今年冬至幾月幾號2023年
冬至是我國的傳統節日,同時冬至也是我國的二十四節氣之一,下面是小編給大家整理的今年冬至幾月幾號2023年(詳情),歡迎大家來閱讀。
今年冬至幾月幾號2023年
2023年冬至具體時間:12月22日11點27分09秒,十一月初十,星期五。冬至又稱日短至、冬節、亞歲等,兼具自然與人文兩大內涵,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中國民間的傳統節日。
為什么說冬至大過年
冬至的元旦意味著一年的臨近,其次是冬至的重要性。冬至一到,新年就要到了,所以古人認為冬至和新年一樣重要。
冬至被認為是冬天的一個大節日。在古代,漂泊在外的人,此時都要回家過寒假,這叫“歲末有家”。
冬至是一年中的八個節日之一。自古以來,祖先就有祭祀祖先的傳統,以示孝順,不忘根。由于各地風俗不同,祭祖的形式也不同。有些地方在祭祀祖先的同時,也祭祀天地之神。供品主要有三祭飯、三茶五酒等。
冬至的寓意有哪些
冬至的寓意是寒冷的冬天來臨,民間由此開始“數九”計算寒天。冬至這天,太陽雖低、白晝雖短,但是在氣象上,冬至的溫度并不是最低。實際上,由于地表尚有“積熱”,冬至之前通常不會很冷,真正的嚴寒在冬至之后。由于我國各地的氣候相差懸殊,這天文意義上的氣候特點對于我國多數地區來說,顯然偏遲。
冬至過后,中國各地氣候都將進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”和“數九寒天”了。所謂“數九”,即是從冬至逢壬日算起(亦有說法從冬至算起),每九天算一“九”,依此類推;數九一直數到“九九”八十一天,“九盡桃花開”,此時寒氣已盡。九天為一個單位,謂之“九”,過了九個“九”,剛好八十一天,即為“出九”或“完九”。從“一九”數到“九九”,冬寒就變成春暖了。
冬至是固定的日期嗎
冬至并不是固定的日期的,而是在一個范圍里面,于每年公歷12月21-23日交節。冬至是“二十四節氣”之第22個節氣,斗指子,太陽黃經達270°,冬至是太陽直射點南行的極致,冬至這天太陽光直射南回歸線,太陽光對北半球最為傾斜,太陽高度角最小,是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。冬至也是太陽直射點北返的轉折點,這天過后它將走“回頭路”,太陽直射點開始從南回歸線(23°26′S)向北移動,北半球(中國位于北半球)白晝將會逐日增長。
冬至吃什么食物
1、餃子
冬至到,吃水餃!餃子是冬至不能少的食物之一。每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:"十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。"這種習俗,是因紀念"醫圣"張仲景冬至舍藥留下的。冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今很多地方仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
餃子餡多種多樣,每個人也都有自己的喜好。不過在冬至這天吃的餃子,大多數人會選擇羊肉餡的。理由是羊肉性溫熱,冬至吃可起到溫陽作用,幫助機體驅寒,還有溫養臟腑的作用。的確,在大冬天應適當多吃些溫熱性的食物,如韭菜、大蔥、牛羊肉等動物類食物,有助于溫陽保暖,利于養生。不過,若本身就有“上火”的情況,則不宜過度食用溫熱食物。
2、湯圓
關于冬至日的飲食,南北方習俗不同,北方通常要吃餛飩和餃子,南方則有吃湯圓的習慣。冬至吃湯圓,在江南尤為盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團,冬至吃湯團又叫“冬至團”。清朝記載,江南人用糯米粉做成面團,里面包上精肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等。冬至團可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。
講究一些的要吃“四式湯圓”。先將綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭分別煮或蒸熟,去皮,分別加入白糖、芝麻、熟豬油等調味品制成四種甜餡料,將湯圓皮分別包入四種不同的餡心,做上記號。將四種湯圓放入加糖的水中煮熟。每碗裝不同餡料的湯圓各一個。
3、雞蛋掛面
“吃了冬至面,一天長一線”。吃冬至面是安徽北方過冬至的習俗。“冬至面”,俗稱“掛面”,是面食其中之一,系當地人傳統手工制作而成。手工掛面制作非常講究,均以上等小麥為原料,配以精鹽、雞蛋等天然原料,經過和、醒、盤、掛、拉等8道工序,伴隨半天時間的運作最終成型。在安徽合肥,冬至吃面的風俗與節氣、氣候、農事有關。冬至過后即是數九寒天,每隔九天數作一九。在滴水成冰的嚴冬,吃一碗熱騰騰的雞蛋掛面,才算是過了一個冬至。
4、羊肉湯
冬至吃羊肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。人們紛紛在冬至這一天,吃羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。現山東滕州一帶,這天被稱作數九,節前會給長輩送諸如羊肉等禮品,數九家家都要喝羊肉湯,對個人對長輩對家庭都為圖個好兆頭。
5、擂圓
浙江臺州人好美食,冬至是一年中重要節氣,在這一天要做些特色菜肴和食物,首先要祭奠祖先,祈禱祖先保佑全家人來年一切平安如意。然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圓”(擂圓,又叫硬擂圓、翻糙圓)是臺州的老傳統,擂圓取圓圓潤潤、團圓之意。