大寒的寓意和象征風俗
大寒節氣處在三九、四九時段，此時寒潮南下頻繁，是一年中的最寒冷時節。下面是小編為大家整理的大寒的寓意和象征風俗，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!
節氣大寒的寓意和象征風俗
大寒寓意著天氣冷到極點，象征二十四節氣之一。
大寒是二十四節氣中最后一個節氣，每年公歷1月20-21日太陽到達黃經300°時為“大寒”。《授時通考·天時》引《三禮義宗》解釋道：“大寒為中者，上形于小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒。”極言大寒之冷。這個氣節處在三九、四九時段，此時寒潮南下頻繁，是一年中的最寒冷時節，也是一年中雨水最少的時期。民諺云：“小寒大寒，無風自寒。”大寒，是天氣寒冷到極點的意思。它是一個生機潛伏、萬物蟄藏的時令。
大寒節氣最大的特點就是天氣寒冷、降水量小，一般大寒的時間是每年公歷的1月20日-21日，也是24節氣中的最后一個，大寒一過，新一年的節氣就又輪回來了，正所謂冬去春來。
大寒期間，太陽的直射點由南緯20度16分向北移至南緯16度19分。由于太陽的直射點距離北半球還是比較遠的，而且在這個時候太陽斜射的角度低，北半球所能夠得到的輻射熱量仍然是很弱的，冷空氣強盛，我國大部的地區，天氣依然寒冷。 另外，大寒在“四九”中占有6、7天 ,“冬九九歌”中唱道：“三九、四九凍死豬狗”，因此，我們可以預見大寒的時候天氣是很冷的，這個節氣中一定要多注意保暖，防止有凍傷的情況出現。
大寒，是二十四節氣中的最后一個節氣。斗指丑;太陽黃經為300°;公歷1月20-21日交節。同小寒一樣，大寒也是表示天氣寒冷程度的節氣。在我國部分地區，大寒不如小寒冷，但在某些年份和沿海少數地方，全年最低氣溫仍然會出現在大寒節氣內。小寒、大寒是一年中雨水最少的時段。
茲大寒一過，新一年的節氣就又輪回來了，正所謂冬去春來。大寒雖然寒冷，但因為已近春天，所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時節，人們開始忙著除舊飾新、腌制年肴、準備年貨和各種祭祀供品、掃塵潔物，因為中國人最重要的節日——春節就要到了。
大寒節氣有什么特點
大寒是天氣寒冷到極致的意思，大寒同小寒一樣，也是表示天氣寒冷程度的節氣。大寒這個氣節處在三九、四九時段，此時寒潮南下頻繁，是一年中的最寒冷時期。
由于我國幅員遼闊、南北跨度大，南北地區在氣候上有很大的差異。根據我國長期以來的氣象記錄，在北方地區大寒節氣是沒有小寒冷的;但對于南方大部地區來說，最冷是在大寒節氣。
大寒節氣有哪些風俗
大寒的風俗有大寒迎年、吃糯米飯、尾牙祭、吃臘八粥等。
1、大寒迎年：大寒是二十四節氣中的最后一個，大寒節氣由于近年，人們開始忙著除舊飾新，腌制臘味年肴，準備年貨，因為春節就要到了。作為年尾最后一個節氣大寒，家家都在忙過年，這就是“大寒迎年”的風俗。所謂“大寒迎年”，就是大寒至農歷新年這段時間，民間會有一系列活動，歸納起來至少有十大風俗，分別是：“食糯”、“縱飲”、“做牙”、“掃塵”、“糊窗”、“臘味”、“趕婚”、“趁墟”、“洗浴”、“貼年紅”等。
2、吃糯米飯：大寒廣東民間形成吃糯米飯的習俗。大寒來臨前，家家戶戶煮上一鍋香噴噴的糯米飯，拌入臘味、蝦米、干魷魚、冬菇等，以迎接傳統節氣中最冷的一天。糯米味甘、性溫，食之具有御寒滋補功效。
3、尾牙祭：尾牙祭我國南方一些地方的風俗，尾牙源自于拜土地公做“牙”的習俗。古代把土地神和祭祀土地神的地方都叫""社""，按照民間的習俗，每到播種或收獲的季節，人們都要立社祭祀，祈求或酬報土地神。所謂二月二(古時在立春后第五個戊日)為頭牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”，到了年尾十二月十六日正好是尾牙。“做牙”，亦稱“做牙祭”，原本是祭祀土地公公的儀式，俗稱的美餐一頓為“打牙祭”即由此而來。民間有全家坐一起“食尾牙”的習俗。現代企業流行的“年會”即是尾牙祭的遺俗。
4、吃臘八粥：臘八節是流行于我國北方地區的重要節日，這節日習俗是吃臘八粥。臘八這天喝臘八粥這一習俗的來歷和佛陀成佛有關，清代蘇州文人李福詩云：“臘月八日粥，傳自梵王國，七寶美調和，五味香糝入。在我國北方，有 “小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”之說，過臘八意味著拉開了過年的序幕。
大寒習俗
1、不生火
本日打開窗戶，室內停止生火，多穿衣服，用自身的體能抵抗嚴寒，以增強體質。據說，這樣還能把蜷臥在屋內的蟲子凍死，來年春天居室便會格外潔凈。
2、哺太陽
冬季日光溫和可愛，沒有夏天猛烈，經常在太陽底下休息，非常有益。無力生火之人，往往待在有日光的地方，工作或者休息，俗稱哺太陽。
3、軋豬油渣
軋豬油渣是冬日里兒童取暖的一種游戲。集合兒童十余人，平均分成兩組，互相背靠背坐著，用力撐軋.以能通迫對方后退為勝。這個游戲通常在長凳子或大的門檻上做。兒童游戲過后，汗出而不覺得寒冷。
4、大寒時節尾牙祭
尾牙源自于拜土地公作“牙”的習俗。所謂二月二為頭牙，以后每逢初二和十六都要作“牙”，到了農歷十二月十六日正好是尾牙。一般情況下，尾牙祭祀多在十二月十六日的下午四五點開始祭拜。尾牙祭拜土地公時，供桌會設在土地公神位前。在門口或后門處也會設供桌，以祭拜地基主。祭祀的供品有牲禮(雞、魚、豬三牲)、四果(四種水果，其中柑橘、蘋果是一定要有的)，還有“春卷”，即潤餅，里面卷有豆芽菜、紅蘿卜、筍絲、肉絲、香菜，外面裹有花生粉，吃起來美味可口。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習俗。所謂二月二為頭牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農歷十二月十六日正好是尾牙。
5、吃糯米
在我國南方廣大地區，有大寒吃糯米的風俗，這項習俗雖聽來簡單，但卻包含著前人們在生活中積累的生活經驗，因為進人大寒天氣十分寒冷，糯米是熱量非常高的食物，有極佳的御寒功效。
大寒節氣有哪三候
大寒三候是：一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅。意思是說到大寒節氣便可以孵小雞了;而鷹隼之類的征鳥，卻正處于捕食能力極強的狀態中，盤旋于空中到處尋找食物，以補充身體的能量抵御嚴寒;在一年的最后五天內，水域中的冰一直凍到水中央，且最結實、最厚。