大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng)
大雪節(jié)氣,氣象上將雨、雪、雹等從天空下降到地面的水汽凝結(jié)物,都稱為“降水”。節(jié)氣大雪的到來,意味著天氣越來越冷,降水量增多。下面是小編為大家?guī)淼?023大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng),希望大家能夠喜歡!
大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng)
1.捕獲烏魚招待賓客
適逢落花生的采收的時(shí)期,也是捕獲烏魚的好時(shí)節(jié)。俗諺:小雪小到,大雪大到,是指從小雪時(shí)節(jié),烏魚群就慢慢進(jìn)入到臺(tái)灣海峽,到了大雪時(shí)節(jié)因?yàn)樘鞖饩蜁?huì)越來越冷,烏魚沿水溫線向南回流,匯集的烏魚群也會(huì)越來越多,整個(gè)臺(tái)灣的西部沿海都可以捕獲烏魚,產(chǎn)量就會(huì)非常高,烏魚常被當(dāng)做上等佳肴以此來招待賓客。
2.自制腌肉
老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到來的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)忙著腌制“咸貨”。把大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,等待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外,反復(fù)揉搓,直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗,表面有液體滲出時(shí)。
再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi),用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半個(gè)月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層的放在缸內(nèi),倒入鹽鹵,再壓上大石頭,10天之后取出來,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。
3.觀賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人場景。到了大雪節(jié)氣的時(shí)候,河里的冰都會(huì)被凍住,人們?cè)谀莻€(gè)時(shí)候就可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪節(jié)氣的時(shí)候,北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪以及滾雪球,是年輕人最喜愛的戶外活動(dòng),這個(gè)時(shí)候就是提醒公眾大雪節(jié)氣到來加強(qiáng)自我防護(hù)。因天氣寒冷,外出的時(shí)候應(yīng)該穿厚羽絨服等御寒服裝。
大雪傳統(tǒng)文化習(xí)俗是什么
賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪節(jié)氣,北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球,是年輕人最喜愛的戶外活動(dòng)。至于喜歡在室內(nèi)的人,喝碗熱騰的湯,或是來個(gè)火鍋,都是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的御寒之策。提醒公眾大雪節(jié)氣到來加強(qiáng)自我防護(hù)。因天氣寒冷,外出時(shí)宜穿厚羽絨服等御寒服裝。
腌肉
老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外,反復(fù)揉搓,直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗,表面有液體滲出時(shí),再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi),用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層碼在缸內(nèi),倒入鹽鹵,再壓上大石頭,十日后取出,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。
進(jìn)補(bǔ)
大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié),素有“冬天進(jìn)補(bǔ),開春打虎”的說法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā),俗話說“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”。
大雪節(jié)氣的含義是什么
“大雪”節(jié)氣,通常在每年的12月7日(也有個(gè)別年份的6日或8日)。太陽黃經(jīng)達(dá)255度時(shí),為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也?!钡搅诉@個(gè)時(shí)段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪。
大雪節(jié)氣,通常在每年的12月7日(個(gè)別年份的6日或8日),其時(shí)視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度?!对铝钇呤蚣狻氛f:“至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時(shí)更大了,并不指降雪量一定很大。相反,大雪后各地降水量均進(jìn)一步減少,東北、華北地區(qū)12月平均降水量一般只有幾毫米,西北地區(qū)則不到1毫米;大雪,雪的大小按降雪量分類時(shí),一般降雪量5.0-10毫米。
這時(shí)我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會(huì)降大雪,甚至暴雪。可見,大雪節(jié)氣是表示這一時(shí)期,降大雪的起始時(shí)間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
大雪進(jìn)補(bǔ)過量阻礙新陳代謝
大雪過后,即將進(jìn)入隆冬,過量的吃一些進(jìn)補(bǔ)的東西,會(huì)讓食物滯留在腸胃中,阻礙腸胃消化。人們經(jīng)過了春、夏、秋三個(gè)季節(jié)的消耗,臟腑的陰陽氣血會(huì)有所偏衰。人們只有通過合理進(jìn)補(bǔ),及時(shí)補(bǔ)充氣血津液,抵御嚴(yán)寒侵襲,才能使來年少生疾病。
食補(bǔ)、藥補(bǔ)、靜養(yǎng)要適度,用之太過會(huì)影響健康,如食補(bǔ)太過會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)過剩;靜養(yǎng)太過會(huì)出現(xiàn)動(dòng)靜失調(diào);藥補(bǔ)太過,會(huì)發(fā)生陰陽的偏盛偏衰,使機(jī)體新陳代謝失調(diào)。因此,冬季調(diào)養(yǎng)時(shí)應(yīng)動(dòng)靜結(jié)合、勞逸結(jié)合、補(bǔ)瀉結(jié)合、形神供養(yǎng)。
大雪節(jié)氣溫馨提示語
1、風(fēng)再大,也吹不散思念之心;霧再濃,也迷失不了牽掛之意;天再冷,也冰凍不了友誼之情;雪再大,也覆蓋不了問候之暖。大雪節(jié)氣,愿你注意身體,保持健康體魄。祝你健康平安,幸福快樂!
2、大雪時(shí)節(jié),萬物潛藏。起居調(diào)養(yǎng),早眠早起。收斂神氣,不受冬燥。溫差懸殊,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。大風(fēng)大霧,請(qǐng)勿外出。飲食調(diào)養(yǎng),多喝熱湯。身強(qiáng)體壯,祝您安康。
3、北風(fēng)呼呼,吹不走為我的思念縷縷;天寒地凍,也冰凍不了我們的情感;雪花飄飄,把我的聲聲祝福傳送。大雪到了,愿你注意身體,健康幸福!
4、雪,下或不下,大雪節(jié)氣如期而至。友,念或不念,小小問候與你相約。天,冷或不冷,漫長冬季請(qǐng)多保重。心,熱或不熱,放飛心情就會(huì)快樂!
5、真誠的祝福悄然無聲,如暖陽一縷溫暖心上;關(guān)切的問候不約而至,似炭火一盆洋溢溫馨。大雪節(jié)氣到雪花紛飛,帶著我的牽掛飄搖而來:注意防寒莫要有感冒,祝愿大雪節(jié)氣幸福健康暖洋洋。
6、小雪走,大雪來,短信祝福送關(guān)懷;穿厚衣,戴棉帽,御寒保暖不感冒;多鍛煉,身康健,福壽安康活百年;真情意,愛傳遞,思念牽掛暖心里;大雪節(jié)氣,祝你萬事順利,吉祥如意。
7、有一種思念因你存在,有一種默契無可替代,有一種牽掛長留心海,有一種相處歡樂開懷,有一種情誼永難忘懷,有一種祝福深切表白。天氣漸涼,大雪又來,保重自己,安康自在!
8、陣陣飄雪氣溫降,添添衣衫莫逞強(qiáng),多多鍛煉保安康,喝喝熱湯暖腸胃,泡泡溫泉血?dú)馔?,常常歡笑勿要煩,發(fā)發(fā)短信聯(lián)系忙,大雪節(jié)氣到,愿你幸福又吉祥。
9、送你一片歡樂雪,愿你生活無憂快樂多;送你一片富貴雪,愿你事業(yè)順利好運(yùn)多;送你一片浪漫雪,愿你愛情甜蜜溫馨多;送你一片健康雪,愿你平安一生健康多。大雪節(jié)氣,愿幸福雪籠罩你的每一天!
10、大雪時(shí)節(jié)瑞雪飄,冰霜地寒心不冷;雪花飄舞綻放美,我心思念隨雪揚(yáng);深深情誼心珍藏,問候悄悄來送上;御寒保暖要及時(shí),身體健康最重要;祝你健康又平安,生活美滿又幸福。大雪快樂!
11、大雪節(jié)氣到,短信送關(guān)懷。穿好保暖衣,全身熱乎乎。病毒不能侵,健康一百分。戴上防寒帽,頭腦活潑潑。萬事問不到,聰明一百分。祝你事事順,幸福百分百。
12、輕輕的雪降落了,濃濃的祝福到達(dá)了;輕輕的雪飄散了,暖暖的微笑綻放了;輕輕的雪飛揚(yáng)了,滿滿的快樂都是你的!大雪快樂!
13、北風(fēng)呼嘯雪花飄,片片白雪祝福到!一片祝你身體好,二片祝你步步高,三片祝你沒煩惱,四片送你快樂鳥,五片送你金銀島!大雪過后心情好!
14、大雪節(jié)氣到,雪花紛飛飄,祥瑞把你罩,煩惱去冬眠,憂傷已雪藏,快樂在綻放,好運(yùn)在綻放,幸福在飛揚(yáng),財(cái)運(yùn)如雪片,紛紛把你抱。我的雪祝福,愿你:心情暖洋洋,冬日樂逍遙。
15、寒冷耕耘著北方,溫暖沐浴著心房,雪花剪出了天地潔白一片,問候送出了真誠祝福一串。今日大雪,愿你快樂,健康,幸福,吉祥!