重陽節的傳統美食都有哪些？重陽節傳承至今，又添加了敬老等內涵。登高賞秋與感恩敬老是當今重陽節日活動的兩大重要主題。 下面是小編為大家帶來的2023重陽節的傳統美食，希望大家能夠喜歡！

重陽節的傳統美食

重陽糕

重陽糕是重陽節的主要吃食之一，我國南北方此食俗均十分盛勝。北方以面粉制糕為多，南方以糯米粉制糕為多。

重陽饃

用白面蒸成圓塔形的模，模上插茱英、艾草葉等花草。這天家家戶戶要登高野游，這種白面蒸制的重陽摸既耐饑，又便于攜帶。重陽模多為我國西北地區重陽節的吃食。

糍粑重陽糕

糍粑糕多為我國西南地區的重陽節吃食。這天家家戶戶用糯米制糍粑，親友間互相請吃撇把，喝米酒，有“共慶豐收”之意。民謠云：“九月九，喝辣酒，吃核把，慶豐收。”因此，西南地區又稱重陽節為糍粑節

菊花酒

重陽節家家戶戶均爭飲菊花酒。菊花酒在每年九月菊花盛開之時釀制，但當年釀制不能當年飲用，需待一至二年后，釀成菊花露汁。

菊花湯

重陽節還有飲菊花湯的食俗，謂能祛疾。將新鮮菊花采摘洗凈，放入陶器或瓷器的炊具內(不可用鐵器)，先用大火煮沸，再轉入文火慢慢熬制。飲用時略加冰糖或蜂蜜，對人體有益。這天，小孩因不善飲菊花酒，故大多飲菊花湯。舊時，許多家長還用菊花湯的湯汁和花渣替小孩洗澡，認為菊花水沐浴可除膚疾。

菊花菜

金秋九月正是菊花盛開的季節，我們除了能欣賞秋菊的“秀色”，及其不隨流俗的高風亮節以外，還可一飽口福，品嘗“秀色”的特殊風味以及利用其保健強身的價值，“酒能祛百病，菊解制頹令。”所謂制頹令，便是預防早衰、防治老年病的意思。

重陽節禁忌有什么講究事情

忌房事

“重九"是陽數之巔峰，過后則轉為陰數，在這個時間點，要禁忌一切冒失的行為，小心慎行，房事也在禁忌之列。男女交合必以時，才能達到陰陽調和。否則，陰陽不調，不利于后代的繁衍。

忌煮飯

過去傳說”重陽不蒸粑，老虎要咬媽“。重陽節是老人節，這天是過節，所以要讓老母親休息，不能因做飯而勞累。當時沒能把這個道理講清楚，就拿這個俗語來嚇唬人。

忌送菊花

因為菊花是祭花，送菊花不合適。

忌說節日快樂

重陽節是全家出去登高辟邪的日子，因此重陽節里的祝福是“身體健康”或“全家平安”。

重陽節為什么忌婚嫁

因為是祭祀節日。

重陽節是屬于祭祀節日，祭祀這兩個字與結婚聯系在一起，很多人都認為這樣的節日結婚是不吉利的。而且認為重陽節陰氣比較重，自然不太適合舉辦婚禮。

重陽節人們要做什么

在我國的古代民間人們到了重陽節有登高祈福、秋游賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖及飲宴求壽等習俗。傳承至今，又添加了敬老等內涵，于重陽之日享宴高會，感恩敬老。登高賞秋與感恩敬老是當今重陽節日活動的兩大重要主題。重陽節在歷史延續過程中，既融合了眾多民俗事象，也融合了眾多文化內涵。農歷九月九日是“清氣上揚、濁氣下沉”的氣候，地勢越高清氣越聚集，于是“重陽登高暢享清氣”便成了民俗事象。金秋九月，天高氣爽，這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的，還有著躲避災難的寓意。

重陽節賞菊跟誰有關：陶淵明

據說重陽節賞菊的風俗，起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名。后人效之，舊時文人士大夫，還將賞菊與宴飲結合，以求和陶淵明更接近。

民間還把農歷九月稱為“菊月”，在金菊傲霜怒放的重陽節里，觀賞金菊成了節日的一項重要內容。清代，北京重陽節的習俗是把金菊枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”，這是頭上簪菊的變俗。清代以后，賞菊之習尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽節前后最為繁盛。