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匠心技能主題班會教案

時間: 國峰 優(yōu)秀教案

作為一位杰出的老師,往往需要進行教案編寫工作,編寫教案助于積累教學經驗,不斷提高教學質量。我們該怎么去寫教案呢?以下是小編收集整理的勞動教育工匠精神主題班會教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

匠心技能主題班會教案

匠心技能主題班會教案(篇1)

活動目的:

1.使學生懂得做一些力所能及的家務勞動是一種美德,從小培養(yǎng)愛勞動的好習慣。

2.減輕父母的負擔,增強勞動觀念。

活動過程:

一、導言:同學們這節(jié)主題班會課,我們共同探討如何當爸爸媽媽的小幫手

二、質疑

1.你們在家里做家務嗎?經常做嗎?

2.能夠做哪些力所能及的家務勞動?

舉例說明

三、講故事

1.具體內容:星期天,小華在家里幫助媽媽擦玻璃,費了很大的勁,才把整個房間的玻璃都擦完了,心里特別高興,可是媽媽看見了,卻責怪她說:“玻璃擦得不干凈,不讓你做的`事,就別做,只要把學習搞好就行了”。

討論:

(1)小華和媽媽的做法對嗎?

(2)不對的地方應怎么做?

2.具體內容:奶奶正在打掃衛(wèi)生,小剛放學回來了,就喊:“奶奶我渴了,快給我拿飲料。”奶奶趕緊說:“好好好,我馬上給你拿去”。

討論:小剛的做法對嗎?他錯在哪里,他該怎么做?

四、判斷:

1.小明幫助爸爸抱柴。

2.五芳和小朋友玩,奶奶讓她去打醬油,她不去。

3.媽媽不在家,小紅自己做飯。

4.劉麗高興時,就幫媽媽做家務,不高興時,就不做。

5.宋佳在班級愛勞動,在家就不干了。

通過剛才的學習,同學們有什么感受?

五、競賽

整理書包比賽

六、總結

這節(jié)課的學習,同學們都懂得在家里應該幫助爸爸媽媽做一些力所能及的家務勞動,從小養(yǎng)成愛勞動的好習慣。

匠心技能主題班會教案(篇2)

教學目標:

使學生懂得,老師愛我們,為我們的健康成長付出了辛勤的勞動,我們愛老師,就要,接受老師的教導,多與老師交換意見。

教學要點:

1、老師愛我們,為我們付出了辛勤的勞動。

2、我們愛老師,要,接受老師的`教導。

教學方法:

創(chuàng)設情境法,提問法。

教具準備:

燈片

教學過程:

一、創(chuàng)設情境,導入新課。

1、詩朗誦(燈片出示)

①、比一比,看誰朗誦得最好

②、全班齊朗誦

③、讀了這首小詩,你有什么想說或想問的嗎?

2、揭題并板書

二、學文明理。

1、自由默讀課文,思考下列問題(燈片出示)

A、桃桃看了白發(fā)和作業(yè)本上的紅叉叉,為什么心里怪難過的?

B、你認為我們怎樣做才是?

2、學生小組討論

3、匯報交流

你弄懂了哪個問題就回答哪個問題。

4、教師小結

三、辨析導行。

1、想一想

讀故事、看圖、討論,感謝老師,最好的行動是什么?

2、議一議

遇到下列情況,應該怎么做?

(學生小組討論后回答)

四、總結。

老師愛我們,為我們的健康成長付出了辛勤的勞動。我們愛老師,就要,接受老師的教導,多與老師交換意見。

五、活動延伸。

開個頌師會,說說老師關心愛護、辛勤教導我們的小故事。

匠心技能主題班會教案(篇3)

活動目標:

1、學習正確洗毛巾、曬毛巾的方法,知道“五月一日”是勞動節(jié)。

2、在洗洗擦擦中,讓孩子們體驗講衛(wèi)生、愛勞動的樂趣。

活動準備:

人手一塊抹布或小毛巾;毛巾架。

活動過程:

一、情境導入。

老師扮演獅子大王,孩子們扮演各種動物:小動物們,五月一日是勞動節(jié),讓我們大家一起勞動起來,來一次徹底的大掃除,讓我們的家園(活動室)變得干凈又漂亮吧!

二、勞動第一步:洗洗擦擦活動室

1、交待使用小毛巾(小抹布)的方法:先開水龍頭,把水開小點,打濕小毛巾,最后擰擰干。

2、教師分組請小動物們打掃,引導他們合作勞動:小鳥組擦桌子;小魚組擦門;小羊組擦瓷磚;毛毛蟲組擦小椅子。

教師小結:擦之前要把小抹布里的水都擰干,擦的時候要同一方向,有規(guī)律地擦;小抹布臟了,就去洗一洗,然后小手搓一搓,把它擰干。

三、勞動第二步:戶外曬曬小抹布

曬小抹布時要把它攤開,讓太陽公公每個地方都能曬到。小抹布被太陽公公曬過之后,就會起到殺菌的`作用,下次又可以使用了。

四、勞動第三步:評評哪里最干凈

獅子大王和小動物們一起看看,摸摸活動室里的各個地方,評評哪里最干凈。同時,讓小動物們體驗到勞動的樂趣。

五、勞動結束語。

小動物們,我們今后要講衛(wèi)生,愛勞動。同時,自己的事情自己做,比比誰最勤勞哦!

匠心技能主題班會教案(篇4)

活動目標:

1、知道五月一日是國際勞動節(jié),是所有勞動人民的節(jié)日。

2、了解各行各業(yè)人們的勞動,并體驗勞動是件辛苦又快樂的事。

3、激發(fā)幼兒愛勞動的愿望。

4、讓幼兒了解節(jié)日的由來,感受節(jié)日歡樂的氣氛,一起歡度節(jié)日。

5、體驗明顯的季節(jié)特征。

活動準備:

假日里,布置幼兒去附近的理發(fā)店理發(fā),到超市購物等,了解人民的'勞動。

活動過程:

1、教師介紹五月一日是國際勞動節(jié),知道是所有勞動人民的節(jié)日。

2、請幼兒回憶參觀理發(fā)店、超市的情景,進一步了解這些地方的工作人員勞動的辛苦。

教師提問:你在這些地方看到了些什么?他們是怎樣勞動的?

3、幼兒討論,幫助幼兒進一步了解勞動是件辛苦而又快樂的事。

提問:理發(fā)店的叔叔阿姨都干些什么事?沒有他們會怎樣?超市里叔叔阿姨每天站著累嗎?既然累為什么還要干?你覺得他們的心情怎樣?為什么?

4、帶領幼兒參加幼兒園公益勞動(撿石子、撿樹葉、掃地),并觀察勞動后場地的整潔,讓幼兒進一步體驗勞動的辛苦和快樂。

教學反思:

一年里有著許多的節(jié)日,“五一”勞動節(jié)即將來臨,隨著孩子逐漸地長大,結合幼兒的年齡特點和接愛能力,為了讓幼兒了解和懂得尊重他人的勞動。與幼兒園的實際情況相聯(lián)系,讓幼兒走出幼兒園,踏上社會,積極參與公共社會活動,培養(yǎng)幼兒從小懂得關心他人,關心身邊的事,提高幼兒的責任感和社會適應能力。

匠心技能主題班會教案(篇5)

教學目標

1、通過聆聽《勞動最光榮》感受音樂的歡快情緒和音樂所描繪的形象,體會本課主題。

2、用歡快的情緒表演歌曲,表達歌曲內容。

教學重難點

有感情的表演歌曲。

木魚伴奏

教具準備

錄音、打擊樂

教學過程

一、聆聽《勞動最光榮》

(導語)在美麗的樹林中,小動物們都有幸福的生活著,你們知道他們幸福愉快的生活是怎樣得來的嗎?

1、初聽歌曲,感受歌曲的情緒,可以說一說小動物們的心情中怎樣的?

2、復聽歌曲:把你聽后的感覺用線條表示出來。

3、再聽歌曲,用動作表示出自己的心情。

二、學習歌曲《洗手娟》

1、人們也需要幸福的生活,那么我們邊要自己學習做很多事,今天我們一起來洗手娟。

2、教師有感情的范唱歌曲,學生體會歌曲的情緒。

3、用聽唱法學習歌曲,句末的三度拐彎輕唱,初詞輕唱。

4、學生完整的演唱歌曲。

5、老師分句指導學生,尤其是初詞部份,結束句要干凈利索。

6、學生有表情的演唱歌曲,加入自編的'律動。

7、加入碰鐘、木魚、打擊樂伴奏。

木魚的伴奏是個難點,可先用稍慢的速度練習,能力稍差的學生可選用其他節(jié)奏。

8、教師引導學生思考哪種勞動適合編入歌詞中,進行演唱,進行創(chuàng)編活動,提高學生的表演興趣。

三、課堂小結:

小結教學內容及學習情況。

匠心技能主題班會教案(篇6)

活動目標:

1、使幼兒理解歌曲的內容,初步學會歌曲的演唱方法。

2、使幼兒知道唱歌時應該用最優(yōu)美的聲音唱。

3、培養(yǎng)幼兒熱愛勞動的品質。

活動準備:

1、課件-歌曲《勞動最光榮》

2、課件-圖片:蜜蜂兒歌-《勞動最光榮》

活動過程

一、導入

1.律動:手挽花,要求幼兒用優(yōu)美的動作進行表演

2.歌曲-大雨小雨讓幼兒用最好聽的聲音唱歌,注意唱大雨的聲音時,應該聲音大一點,唱小雨的聲音時唱的聲音小一點。

二、展開

1.幼兒學唱歌曲-勞動最光榮出示圖片-蜜蜂提問:小蜜蜂是愛勞動的小動物嗎?

請小朋友說說小蜜蜂是怎樣愛勞動的?

教師:雄雞一早就來唱歌,它特別的勤勞。小喜鵲在造新房,小蜜蜂在采蜜糖,他們都很勤勞。大家要向他們學習。

老師這里還有一首歌曲呢,你聽一聽歌曲里面唱的什么,聽出來的小朋友來告訴大家。

2.教師完整的示范歌曲一遍

3.教師引導幼兒按歌曲的`節(jié)奏說歌詞兩遍幼兒聽旋律,閉上眼睛輕輕的聽,用身體的動作打節(jié)奏,直到幼兒熟悉。

4.讓幼兒把歌詞填到旋律里面,教師重點示范:附點音符的地方,讓幼兒多唱,熟悉。

5.請幼兒按自己的意愿表演歌曲三、結束音樂游戲:種葵花幼兒在游戲中自然結束。

匠心技能主題班會教案(篇7)

教學目標:

1、使學生知道美好生活靠勞動去創(chuàng)造,不能等待別人的恩賜。

2、培養(yǎng)學生愛勞動的好品質。

3、教育學生從小要參加一些力所能及的勞動。

教學要點:

美好生活靠勞動去創(chuàng)造。

教學難點:

用自己勤勞的雙手創(chuàng)造的生活是美好的。

教學方法:

講解法、調查法

教具準備:

燈片

教學過程:

一、聽故事導入

1、聽故事《荒島》

2、聽故事后,學生思考討論:為什么漁夫選擇是斧子而不是金子。

3、教師小結:漁夫選擇了勞動創(chuàng)造生活。

4、揭題并板書。

二、學文明理

1、用自己的方式自由讀課文。

2、思考下列問題。

A、怎樣理解趙星星爸爸說的話。

B、他們一家人在受災后,是怎樣重建家園的?

C、他們一家人的努力,得到了什么收獲?

3、組織學生討論上面的問題。

4、教師小結:

美好的`生活不能等待別人恩賜,要靠自己用誠實的勞動去創(chuàng)造。

5、說一說:你家親友或鄰居勞動致富的故事。

三、辨析明理

1、說一說:從趙星星一家致富的故事中你懂得了什么?

2、議一議:(燈片出示)對這兩種說法,你怎么看?

3、辨一辨:(燈片出示)上面同學的幾種說法對嗎?談談你的看法。

4、讀一讀P27的閱讀材料

四、教師總結

美好的生活不能等別人恩賜,要靠自己用誠實的勞動去創(chuàng)造。少年兒童從小要參加一些力所能及的勞動,培養(yǎng)愛勞動的好品質。

匠心技能主題班會教案(篇8)

學習經驗:

1.知道5月1日是國際勞動節(jié)。

2.知道身邊的人都是勞動者,他們用勞動為大家服務,有尊敬和熱愛他們情感。

3.體驗節(jié)日的快樂氛圍。

4.讓幼兒知道節(jié)日的時間。

活動準備:

1.掛歷一本、幼兒帶家長工作照一至兩張。

2.工人、農民、醫(yī)生、教師、科技人員、司售人員、服務人員的工作錄像片斷。

活動與指導:

1.介紹“五一”國際勞動節(jié)。

(1)教師請幼兒認讀5月1日,提示幼兒想一想為什么字是紅色的?是什么節(jié)日?誰的節(jié)日?

(2)講解“五一”節(jié)的來歷,告訴幼兒這是全世界勞動、工作的人都過的一個節(jié)日。

2.認識誰是勞動的人,他們都做哪些工作。

(1)觀看錄像片斷,邊看邊穿插提問和引導,啟發(fā)幼兒理解勞動者是用自己的勞動為大家服務的.人。

(2)談談自己身邊的勞動者。請幼兒分成若干小組拿出家人的照片說一說他們都是干什么的。教師引導孩子們發(fā)現他們的工作和小朋友生活的關系,引導幼兒尊重他們。

3.師生共同布置“勞動的人最光榮”的展覽,將家長工作照裝飾后張貼在上面。

教學反思:

“五一”勞動節(jié)即將來臨,為了讓幼兒了解和懂得尊重他人的勞動,培養(yǎng)幼兒的勞動意識和勞動能力,開展“勞動”系列活動。

匠心技能主題班會教案(篇9)

教學目標:

1、學習用彩泥制作葡萄。

2、培養(yǎng)學生動手動腦能力和創(chuàng)新意識。

教學重難點:

有創(chuàng)意地制作一串葡萄

制作準備:

泥,泥漿,牙簽,搟面棍,雕塑刀。

制作過程:

1、激趣導入。

又到葡萄成熟的季節(jié)了。那一串串晶瑩的葡萄就像無數剔透的明珠,在綠葉的掩映下,充滿了誘惑。真想美美地吃一口。想用泥巴做一串葡萄嗎?趕快準備吧!

2、觀察思考

仔細觀察右邊的這盤葡萄,像真的嗎?

3、實踐探索

學習用泥條盤筑和徒手成型的方法制作一盤葡萄。

A、制作泥盤底

先將泥巴用手或搟面棍壓平,用牙簽畫一個圓形,然后用雕塑刀切割成型。盤筑時,上下泥條對齊后粘牢。

B、盤筑盤邊

先搓泥條,然后將泥條沿盤邊粘接,向上盤筑。

C、制作葡萄葉

(1、)用雕塑刀把壓平的.泥巴切割成葡萄葉子的形狀,再用牙簽畫出葉脈。

(2、)用泥漿把切好的葉子粘貼在盤沿上。

仔細觀察一下,葡萄的葉子是有大有小的哦!

D、制作擺放葡萄

將泥巴團成大小相近的圓球形,并擺放到盤子中,用泥漿粘牢。

4、思考與實踐

用這種方法還可以做出其他形狀的果盤和不同的水果嗎?自己動手試一試。

別忘了,做好之后給爸爸、媽媽“品嘗”一下,嘗嘗“味道”怎么樣?

匠心技能主題班會教案(篇10)

一.教學內容:

愛勞動

二.教學目標:

1、情感目標:通過聆聽、觀看《勞動最光榮》、《不再麻煩好媽媽》、《三個和尚》感受音樂的歡快情緒和音樂所描繪的人物形象,體會本課主題—愛勞動。

2、認知目標:能有感情地演唱歌曲《洗手絹》,并能用動作、表情、表達歌曲的內容。

3、能力目標:能夠編創(chuàng)歌詞、編創(chuàng)動作表演,以及“勞動”主題的`編創(chuàng)嘗試,并表現勞動的主題。

三.教學重、難點:

1.通過聆聽、演唱、欣賞歌曲,體會勞動的愉快,并感受二拍子的強弱規(guī)律。

2.用自己不同的表達方式來創(chuàng)造、表現音樂內容,享受勞動帶來的快樂和美好。

四.教學準備:

鋼琴、PPT課件、多媒體工具五.教學手段:以談話開始,運用音樂、圖像、視頻激發(fā)學生興趣,主動參與到聽、說、動的活動中來,達到感受、理解、表現音樂,享受勞動帶來的快樂和美好。

五.教學過程:

1.利用多媒體展示音樂的魅力,引導學生猜聽到的音樂內容進入本節(jié)課的學習。

2.通過討論的形式引導學生懂得勞動的概念,并用自己的形式對自己的勞動進行表演,使用多媒體看兒歌視頻感受音樂,認識節(jié)奏,用游戲的形式感受并朗讀歌詞。通過模唱等練習,學習歌曲內容,掌握歌曲旋律規(guī)律和特點。

3.通過師生唱、小組唱、學生隨琴聲完整唱等形式掌握歌曲。

4.創(chuàng)編活動,選擇打擊樂,根據二拍子的特點,進行表演唱。

匠心技能主題班會教案(篇11)

教學目標:

一、通過聽《海娃的歌》、《勞動歌》,唱《不再麻煩好媽媽》、《種玉米》,理解勞動的喜悅與歡樂。

二、結合口風琴的鍵盤位置認識字母譜f、s,并能準確地吹奏。

三、能主動投入編創(chuàng)歌詞、編創(chuàng)動作、填充字母譜、編創(chuàng)旋律等音樂實踐活動。

教學重難點

教具準備鋼琴、錄音機、教學磁帶等

教學過程

一、聆聽《勞動歌》

1、初聽前,教師可講述白雪公主和七個小矮人的故事,引起學生聽音樂的興趣。

聽后提示:《勞動歌》給你什么樣的感受?

2、復聽時,自編動作表演,可分小組設計動作,尤其對“用力”的表現。使學生通過動作表現、理解勞動內容。

二、表演《不再麻煩好媽媽》

1、聽歌曲錄音或教師范唱感受歌曲。

2、啟發(fā)學生敘述媽媽對自己的.呵護、辛勞,指導學生用柔和的聲音、真摯的情感演唱歌曲。

3、歌曲中的媽媽可以理解為其他和輩,再將自己力所能及的勞動編創(chuàng)成新歌詞演唱。

4、邊唱邊表演,看誰表演得好。

三、編創(chuàng)與活動

1、結合鍵盤圖認識字母譜,知道手的位置。讓學生看圖說出f用4指,s用5指演奏。

2、教師帶著學生依次吹奏五個音,讓學生動腦想一想,還可以怎樣吹奏這五個音,吹奏的方法有多樣。

3、在三個音的基礎上,指導學生分組填寫唱名字頭,以小組為單位填充旋律,看哪一組填充得好、唱得準確。

4、可以在教室里畫上格子,填上字母譜邊走邊唱。看誰唱出的旋律多。

匠心技能主題班會教案(篇12)

活動目標:

1、感受樂曲明快、有力的特點。

2、用熱情、有力、歡快地聲音學唱歌曲,嘗試與同伴合作表演歌曲。

活動準備:

音樂CD

活動過程:

一、聽聽他們在干嘛

1、幼兒完整傾聽整首歌曲,感受歌曲明快、有力的性質。

2、這首歌曲唱的是那些辛勤勞動的人們,你聽到歌詞里唱了些什么?

二、有力、快樂的.勞動者

1、幼兒跟隨教師哼唱、并隨音樂有力地喊出“嗬嗨”“嘁哩哩哩”“嚓啦啦啦”等勞動的號子。

2、教師與幼兒合作演唱,教師唱主體部分,幼兒唱象聲詞部分,在演唱“嗬嗨”時,揮動拳頭表示加油。

3、幼兒完整學唱歌曲,表現勞動者有力、快樂的樣子。

三、大家一起加油干

1、請一部分幼兒扮演正在辛勤勞動的各種職業(yè)的人們,如廚師炒菜、工人搬東西、消防員救火等,要盡量表現出人們忙忙碌碌的樣子。

2、播放音帶,幼兒跟隨音樂表演。

3、幼兒按自己意愿更換角色,表演不同勞動者的勞動方式,增強演唱的趣味性。

匠心技能主題班會教案(篇13)

活動目標:

1.感受歌曲歡快、活潑的曲調,理解歌詞,大膽跟隨歌曲CD進行動作表演。

2.分辨歌曲中勤勞和懶惰的動物,懂得勞動最光榮。

活動準備:

1.掛圖《勞動最光榮》。

2.音樂CD《勞動最光榮》。

3.幼兒用書。

活動過程:

一、誰最愛勞動。

(一)說說身邊愛勞動的人。

在你身邊,誰是最愛勞動的人?都會做什么事情?

(二)聊聊愛勞動的動物朋友。

那你知道動物朋友中誰最愛勞動的呢?

二、一起聽一聽。

(一)欣賞教師范唱,初步感受歌曲。

下面我們來聽一首關于勞動的歌曲,說一說這首歌給你什么樣的感覺?

(二)傾聽歌曲、理解歌詞。

聽一聽,歌里唱了什么?找一找哪些是愛勞動的動物朋友?歌詞的哪些地方你不明白?

三、一起演一演。

(一)可以怎樣表演這些愛勞動的'動物朋友?你又想怎樣表演不愛勞動的動物?

四、勞動最光榮。

(一)師幼互動小結。

你喜歡歌里的誰?你能夠自己做一些事情嗎?當你成功地做完一件事情的時候,你的心情會怎樣?

匠心技能主題班會教案(篇14)

活動目標

1、通過語言講述與欣常活動,教育幼兒勤勞動的孩子人人愛。

2、通過調查活動,知道幼兒在家勞動的情況,鼓勵幼兒要積極參加勞動。

3、通過實踏活動,教育幼兒自己能做的事要積極大膽地做。

4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

5、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。

活動準備

《愛勞動的孩子人人愛》圖片、磁帶、記錄表、鉛筆、臟毛巾等。

活動過程

1、結合圖片講述,知道勤勞動的孩子人人愛。

2、圖片上的小朋友在干什么?結合圖片,引出中心:勤勞動的孩子人人愛。

3、老師提問:

(1)小朋友你們在家有沒有洗過自己的襪子?想不想自己動手洗呀?想不想做一個愛勞動的孩子呀?

(2)我們來看看明明在家是怎樣做的?老師引導幼兒看書。讓能力強的幼兒看書講述。

4、記錄自己愛勞動的事。

5、和同伴互相交流。

活動延伸

我會洗毛巾。

教師提供臟毛巾,請幼兒積極參與自己會做的事,提高幼兒勞動的.積極性。

活動反思

使幼兒懂得勞動是快樂的、光榮的,只有勞動我們才會有幸福的生活從而激勵幼兒從小愛勞動、養(yǎng)成愛勞動的好習慣。

匠心技能主題班會教案(篇15)

【一、教材分析】

《美味涼菜我調制》是二年級勞動實踐課的第三課,該活動課主要介紹涼拌黃瓜的做法,同時告訴學生涼拌菜的飲食知識,通過涼拌菜的勞動過程,讓學生學會安全用刀、健康飲食等知識。涼菜是家庭菜肴中一種簡單易學的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現各類菜品的自然巧妙搭配。學習制作涼菜對學生的勞動教育具有實踐意義,對培養(yǎng)學生的創(chuàng)造勞動能力具有實踐意義。因此在本課教學過程中,應發(fā)揮勞動教育在人才全面發(fā)展中的重大作用,加強創(chuàng)造性勞動教育,提高學生創(chuàng)造能力。

【二、學情分析】

二年級學生想象力豐富,對勞動課具有強烈的動手欲望和操作興趣,但由于學生年紀較小,實踐動手能力有待提高。因此針對學生的基本情況,課程設計應以學生興趣為基點,強調安全勞動的操作概念,在安全有趣的課堂氛圍中,引導形成學生健康飲食的概念,聯(lián)系實際,創(chuàng)設情景,培養(yǎng)學生的勞動創(chuàng)作力。

【三、教學目標】

初步了解涼拌菜的概念及做法,會做簡單的涼拌菜。

養(yǎng)成安全使用廚房用具的習慣。

形成健康飲食的概念。

了解不同地域的涼拌菜文化。

【四、教學重、難點】

會做簡單的涼拌菜,會安全使用廚房用具。

【五、課前準備】

1.教師準備:課件、視頻等。

2.學生準備:制作涼拌菜的'原材料、各式調味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。

【教學過程】

活動一:視頻導入

1.同學們好,我是來自深圳市福田區(qū)外國語學校的林桂娥老師,今天我們一起要學習的勞動課是《美味涼菜我調制》,正式上課前,我們來觀看一段夏天的視頻。

2.播放視頻:夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻,配上歡快的音樂。

3.同學們,炎炎盛夏,你是怎么度過的呢?

4.學生回答。

5.是啊,在炎熱的夏天,海邊、冰淇淋、空調,涼拌菜,一個都不能少,簡單又美味的涼拌菜,就是一道解暑良方,它能讓人食指大動,胃口大開。

6.什么是涼拌菜呢?我們一起來了解一下。

7.圖片展示,解說。

涼拌菜是將新鮮食材經過初步加工和焯水處理后,經過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點是:選料精細、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。

活動二:介紹涼拌黃瓜

1.今天,我們也來學做涼拌菜,從最簡單的涼拌黃瓜開始,給家人“露一手”吧。

2.介紹材料和工具(圖片出示)。

這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。

播放視頻,涼拌黃瓜的制作過程。

下面我們一起觀看視頻,看看具體的制作過程。

活動三:溫馨提示

同學們,看完視頻,針對涼拌黃瓜的制作,林老師有三點溫馨提示要告訴大家。

1.蒜頭的處理方法。可以請家長幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。

2.切菜的姿勢。左手指關節(jié)彎曲,用中指第一個突出的指關節(jié)頂住刀面,讓指尖和刀鋒有一定的距離;右手緊握刀柄,刀面向外傾斜。

3.黃瓜的切法。可將黃瓜切片狀、條狀、塊狀,也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里,用刀面拍扁后再切塊,既容易入味,又安全,更好吃。

活動四:涼拌菜小知識

涼拌菜的原材料。

林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語:萬物皆涼拌,除了涼拌黃瓜,還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。

涼拌菜的原材料是多種多樣的,一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學們可以根據自己的飲食喜好,在家人的陪伴下自由選擇食物進行搭配制作。

涼拌汁的調配。

調味料是涼拌菜的“靈魂”所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料的多少,賦予了每一道涼拌菜

不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當然,你也可以根據自己的口味,自由搭配調味料。出示各種調味料的圖片。

沙拉也是涼拌菜。

前面我們介紹的涼拌菜,都是中國的涼拌菜,其實在西餐的飲食中,也有涼拌菜,那就是沙拉(出示圖片)。沙拉一般給食材添加沙拉醬。

4.隨著中外餐飲的不斷交融,我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意,做出更多新穎、更美味的涼拌菜。

活動五:勞動評價

1.下面,我們一起來看看,林老師班上的同學都做出來了哪些美味的涼拌菜吧!

2.播放學生美食作品

3.圖片出示書上的評價表。

同學們還可以根據書上的評價表,給自己的勞動成果打分哦。

活動六:安全注意事項

1.在制作涼拌菜的過程中,大家都有哪些心得體會呢?我們一起來聽聽。

2.播放同學的錄音,文字顯示。

3.老師總結。

聽完同學們的分享,我們知道了:

小手洗凈要擦干,用刀切記要小心;

食材清潔要仔細,剩菜不留要倒掉;

生熟一定要分開,少鹽少糖更健康。

【七、課后活動超市】

1.課后,同學們可以用今天學到的涼拌菜知識,動手給家人做一道涼拌菜,同時,還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動日記中,跟大家一起分享。

2.課件展示各類記錄方式:思維導圖,手抄報,純文字+圖片

【八、板書設計】

美味涼菜我調制

造型美觀選料精細

安全用刀生熟分開

不留隔夜菜

【九、教學反思】

課程設置符合學情。

涼菜是一種簡單易學的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現各類菜品的自然巧妙搭配,因此本節(jié)課在實踐教學中深受學生喜愛。從課后學生提交的各種趣味勞動作業(yè)中可以得知:本課的課程設計激發(fā)了學生濃厚的學習興趣和動手能力,學習制作涼菜對學生的勞動教育具有實踐意義,對培養(yǎng)學生的創(chuàng)造勞動能力具有實踐意義。

匠心技能主題班會教案(篇16)

一、活動主題:

“我勞動,我光榮;我創(chuàng)造,我幸福”

想擺脫困境,你就去勞動;想創(chuàng)造未來,你就去勞動;想尋找快樂,你就去勞動;想實現夢想,你就去勞動。誠實的勞動,創(chuàng)造了美好的世界,也彰顯了勞動的光榮。因此,“我勞動,我光榮;我創(chuàng)造,我幸福”便成為我校這次“5.1”假期體驗活動的主旋律。

二、活動目的:

1.通過開展以“我勞動,我光榮;我創(chuàng)造,我幸福”為主題的系列活動,讓同學們了解“勞動節(jié)”的'由來,了解我國不同時代的勞模風采。

2.通過有計劃有組織的開展各類活動,從宣傳“我勞動,我光榮;我創(chuàng)造,我幸福”這個主題思想轉化到我們每個學生的實際行動中。

3.通過在學校、家庭兩個層面參與不同類型的勞動,培養(yǎng)愛勞動的熱情,養(yǎng)成愛勞動的好習慣,爭做“勞動小能手”。

三、活動形式:

(一)四至六年級開展征文比賽。

具體要求:圍繞“我勞動,我光榮;我創(chuàng)造,我幸福”主題,

通過查找、閱讀有關宣揚勞動美德、贊美人民勞動成果等內容的文章,或發(fā)生在自己身邊的有關熱愛勞動的事例,把自己的感受寫下來。字數在500字左右。體裁不限,可以是詩歌、散文、記敘文等。

(二)一至三年級開展勞動小能手活動。

主題:“我是勞動小能手”

具體要求:一至三年級的學生做一些力所能及的家庭勞動,尤其是從清理自己的小天地著手,如:整理鋪床、整理書柜、洗碗等,并寫一篇相關的記敘文。

四、活動要求:

1、各班同學利用“5.1”期間,根據活動主題,積極開展體驗活動。

2、各班于假期后先自行評比,并擇優(yōu)選送學校大隊部。每班每種形式的作品各選送2份,大隊部將組織評比,并對優(yōu)秀作品給予不同形式的展示。

匠心技能主題班會教案(篇17)

一、指導思想

開展以“快樂實踐”為主題的第x屆“勞動節(jié)”活動,讓學生通過學習、實踐,體驗勞動所帶來的快樂,從小養(yǎng)成自己的事情自己做的好習慣;通過在學校、家庭兩個層面參與不同類型的勞動,培養(yǎng)少先隊員積極勞動的熱情,養(yǎng)成愛勞動的好習慣,并能珍惜他人的勞動成果。

二、活動主題

快樂實踐。

三、活動時間

20__年x月x日。

四、活動內容

家庭層面:

低年級(1—2年級):

1.知道“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的含義,并能做到我的餐桌上沒有一粒剩飯(菜);

2.學會自己穿衣服、系鞋帶、整理書包;

3.學會幫助家長做一件力所能及的家務。

中年級(3—4年級):

1.知道2個全國勞模的名字和他們的事跡;

2.學會幫助家人洗襪子、掃地;

3.和爸爸媽媽一起對自己的家進行一次衛(wèi)生大清掃;

4.做一份“勞動最光榮”手抄報,每班上交五份。(上交時間:x月x日之前)

高年級(5—6年級):

1.在父母的.協(xié)助下,會蒸米飯、學會做一道菜等;

2.學會整理自己的“小天地”;

3.“我和媽媽換一天崗”,做一天媽媽每天要做的家務活,體驗勞動的甘苦。

匠心技能主題班會教案(篇18)

一、指導思想

勞動和勞動技術教育是小學教育不可缺少的重要組成部分,是全面貫徹落實教育方針,實施素質教育、提高學生總體素質的基本途徑。學校要正確認識勞動技術教育的育人價值與功能。《中共中央國務院關于深化教育改革全面推進素質教育的決定》中指出:“學校教育不僅要抓好智育,更要重視德育,還要加強體育、美育、勞動技術技術教育和社會實踐,使諸方面教育相互滲透,協(xié)調發(fā)展,促進學生的全面發(fā)展和健康成長。”結合我校加強勞動技術教育,開展課程建設的要求以及近年來我校開發(fā)勞動與技術校本課程的經驗,制定《我校四從勞動教育實施方案》。

二、總體目標要求

勞動技術是一門涉及面廣,融知識性、技術性、實踐性及教育性于一體的綜合學科,在培育人才中發(fā)揮著重要作用。學校規(guī)定從孩子入學起,開設“勞動技術課”,“勞動技術課”作為學生必修的課程。在勞動技術教育中既要利用傳統(tǒng)技術培養(yǎng)學生的基本素質,又要使學生掌握一定的高新科技知識,還要具備整理家務的技能,和服務社會的意識。才更好地完成勞動技術教育的教學任務。

1.從入學背書包整理書包,擺放學具等,培養(yǎng)孩子的良好習慣

2.了解一些簡單工具的使用方法,初步掌握自我服務勞動和一般家務勞動的基本方法。

3.學會自我服務性勞動,能制作簡單的手工作品和工藝品。

4.初步掌握編織、縫制技術,能制作簡單的制品。

5.掌握初步的植物栽培技術,掌握小動物的飼養(yǎng)方法。

6.學會木工、金工、電工、農具等常用工具的使用;能進行簡單的識圖和制圖。

7.在勞動技術實踐中具有一定的創(chuàng)新意識,嘗試有創(chuàng)新特色的小制作、小發(fā)明。

8.培養(yǎng)學生良好的勞動習慣。通過勞動實踐,對學生進行遵守勞動紀律、愛護勞動工具和珍惜勞動成果的教育,并進一步培養(yǎng)學生團結協(xié)作、助人為樂的精神品質。

9.培養(yǎng)良好的非智力素質。在勞動實踐中使學生自覺磨煉意志,陶冶情操,體驗挫折與成功;增強積極進取、探索創(chuàng)新意識;初步具有質量意識、效率意識、安全意識和環(huán)保意識。

三、主要原則

1.實踐性原則

實踐性是勞動技術課的基本特點。學生親身參加勞動操作實踐是勞動技術課的主要形式和基本方法。實踐是勞動技術課必不可少的環(huán)節(jié)。創(chuàng)新素質只有在解決實際問題的過程中才能得到發(fā)展。學校要結合實際,創(chuàng)設足夠的'時間和空間,千方百計為學生創(chuàng)設勞動操作的條件,讓學生在實踐中掌握的知識和技能。學校、教師要切實做好指導和管理工作,提高勞動技術課的教學效果。還要和家庭、社會結合。

2.基礎性原則

勞動技術是基礎教育階段培養(yǎng)學生勞動技能素質的一門基礎性課程,應該使學生具備基本的技術處理能力,以適應未來的職業(yè)生活、家庭生活和社會生活。在勞動技術課中,通過某些勞動技術項目的學習,使學生掌握相關的勞動知識,提高他們運用工具進行加工的動手操作能力和思維能力,為將來的發(fā)展、成長打下堅實的基礎。

3.開放性原則

教學內容應不拘泥于教材,做到課內課外、校內校外相結合,這對于改變學校勞技教育內容過于單一、要求過于統(tǒng)一的狀況,有積極的意義。逐步構建學校、社會、家庭相互協(xié)調、互為補充的勞技教育體系,能夠為勞動技術有特殊興趣和愛好的學生,提供一個充分發(fā)揮自己天賦、才能和創(chuàng)造力的新思路。

四、活動時間:

20__年2月—20__年×月

五、活動內容:

1、利用國旗下講話,舉行四從勞動教育活動的啟動儀式,進行動員與部署。

2、積極宣傳、營造氛圍。學校利用宣傳窗,對外顯示屏、小廣播、信息化載體等,向家長、學生宣傳四從勞動活動意義,形成人人參與,擴大“四從勞動”教育實踐活動的社會影響。

3、把“四從勞動”教育貫穿于整理書包、家務勞動、衛(wèi)生掃除、快樂小農夫等社會實踐活動中。

匠心技能主題班會教案(篇19)

一、指導思想

勞動和勞動技術教育是中學教育不可缺少的重要組成部分,是全面貫徹落實教育方針,實施素質教育、提高學生總體素質的基本途徑。學校要正確認識勞動技術教育的育人價值與功能。勞動技術教育具有培養(yǎng)勞動技術技能、技術素養(yǎng)的主要功能,同時還具有以勞樹德、以勞增智、以勞強體、以勞益美和以勞創(chuàng)新等促進學生全面發(fā)展的綜合功能。為了貫徹國家教育部、省市等有關文件精神,結合我校培養(yǎng)新時代的勞動者教育,開展課程建設的要求以及近年來我校開發(fā)“勞動與技術”校本課程的經驗,制定《勞動教育實施方案》。

二、總體目標

勞動技術是一門涉及面廣,融知識性、技術性、實踐性及教育性于一體的綜合學科,在培育人才中發(fā)揮著重要作用。學校規(guī)定在高中一年級開設“勞動技術課”,高中二年級開設“通用技術課”,貫穿高中三個年級開展勞動實踐活動。在勞動技術教育中既要利用傳統(tǒng)技術培養(yǎng)學生的基本素質,又要使學生掌握一定的高新科技知識,具有科技意識和創(chuàng)新精神,更好地完成勞動技術教育的教學任務。

三、具體措施

1.加強學習,確立勞動教育的地位。

每學期初組織教師進一步學習教育方針,認識“五育”發(fā)展的整體性和全面性;學習《中共中央關于改革和加強中小學德育工作的通知》和國家教委《關于進一步加強中小學德育工作的幾點意見》,從培養(yǎng)目標的高度,更多理解勞動教育的重要性和迫切性。學習《勞動教學綱要》,明確勞動教育的目的、任務和要求。學習各地勞動教育的先進經驗,增強教育工作的'時代感。

同時,利用家長會,宣傳勞動教育的意義和勞動教育的重要性,要求家長協(xié)助學校開展這方面的教育。做好“三保證”:我們把勞動教育列入工作計劃,學期結束時評估優(yōu)劣。二要訂好勞動教材做到人手一冊,一人一份,保證勞動教育材料。

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