要想讓幼兒養成多吃蔬菜的好習慣，就需要讓他們知道吃蔬菜帶來的好處。下面是小編給大家帶來的多吃蔬菜好習慣幼兒園教案【7篇】，歡迎大家閱讀轉發!

多吃蔬菜好習慣幼兒園教案精選篇1

一、活動目標：

1、培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

2、引導幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

二、教學重點：

培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

三、教學難點：

認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

四、教學關鍵點：

通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

五、活動準備：

1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)或資料圖片。

2、多媒體課件。

六、活動過程：

1、影片導入，觀看《走進蔬菜園》

(1)師：小朋友，你們看到的是什么地方?

幼：蔬菜園!

師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。

師：你們都看到了哪些蔬菜?

幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒。

師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎?

幼：認識。

(2)師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?

2、分別出示出示幻燈片4—23，認識蔬菜，了解其豐富營養。

(1)師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養?菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎?

大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是?所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對!是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮。

(2)師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

(3)小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現在我們還知道了它對人體的作用。

3、示圖8——10：芹菜、大蒜、香菜——有香味的菜。

(1)師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調味，還能殺菌。

(2)下面這些蔬菜你們吃過哪些?

大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。

幼：吃過，有的沒有吃過。

(3)師：這些菜都含有豐富的營養物質和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。

4、結束部分：

(1)欣賞兒歌《不挑食》

小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣。

小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。

小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻!

(2)欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學唱并結束。

多吃蔬菜好習慣幼兒園教案精選篇2

活動目標：

1.能說出一些常見的蔬菜名稱，知道蔬菜有各種吃法。

2.能遷移生活經驗，知道多吃蔬菜身體好，養成不挑食的好習慣。

活動準備：

1.常見的蔬菜若干

2.燒好的菜若干(炒青菜、涼拌黃瓜、蘿卜湯、炒菠菜等)

活動過程：

一、說說我認識的蔬菜(出示各種蔬菜)

1.小朋友們今天帶來了很多菜，這都是些什么菜呀??

2.它們有一個共同的名字，你知道嗎?蔬菜有什么營養?(幼兒自由發表見解)

小結：告訴幼兒這些菜有個共同的名字叫“蔬菜”，它們大部分都是綠色的。不同的蔬菜含的營養不同，顏色越深的蔬菜含的營養越多。

3.這些菜是怎么做的呢?(請幼兒說一說)除了這些，平時我們還可以怎么吃呢?(炒、燒湯、涼拌、包餃子或有的可以生吃)

二、蔬菜對人體的作用

1.你喜歡吃蔬菜嗎?為什么要多吃蔬菜?

2.不吃蔬菜會怎么樣呢?

小結：蔬菜里面含有各種各樣的維生素，是人體必需的營養。如果偏食不吃蔬菜，就會發生嘴角干裂，大便干，鼻子出血，皮膚干燥，容易生病等現象。

三、好吃的菜

1.我們知道蔬菜有這么多的營養，以后我們一定要多吃蔬菜，讓自己的身體更健康。現在我們就來嘗嘗這些好吃的菜吧!

2.幼兒品嘗各種蔬菜。

多吃蔬菜好習慣幼兒園教案精選篇3

活動目標

1、培養對日常生活中科學知識的探索精神。

2、能夠積極主動參與活動，嘗試對蔬菜進行分類。

3、認識蔬菜可食用的部位。

重點難點

重點：認識蔬菜可食用的部位

難點：按食用部位的不同進行分類

活動準備

掛圖《蔬菜哪里可以吃》

蔬菜圖片課件

幼兒用書，學習卡《蔬果接接排》，分類小籃若干

活動過程

1、播放蔬菜圖片課件(紅薯、芹菜、菠菜、花菜、豌豆、番茄)，請幼兒認一認，導入活動。

2、請幼兒觀察蔬菜并討論這些蔬菜分別吃的是什么部位。

3、請幼兒想一想還有哪些蔬菜也是吃這個部位，觀看課件中的其它蔬菜。

吃根：

吃莖：芹菜、蓮藕…

吃葉：菠菜、空心菜…

吃花：金針花(黃花菜)、花菜…

吃果：番茄、茄子、絲瓜…

吃種子：豌豆、…

4、出示掛圖《蔬菜哪里可以吃》，引導幼兒進行觀察，并逐一進行介紹(見整合p189)。

5、請幼兒將學習卡《蔬果接接排》中的蔬菜按吃的不同部位進行分類。

6、請幼兒翻開幼兒用書，自主閱讀《蔬菜哪里可以吃》。

多吃蔬菜好習慣幼兒園教案精選篇4

活動目標

1、區分常見蔬菜的食用部位，并嘗試按照不同的部位進行分類。

2、了解蔬菜營養豐富，多吃蔬菜營養好。

活動準備

ppt，統計表，蔬菜圖片

活動過程

一、導入

價值取向：通過討論，引起幼兒的興趣。

1、每天在家，在幼兒園，我們都要吃很多蔬菜，你喜歡吃什么?為什么?

蔬菜有很多維生素，營養豐富，所以我們一定要多吃蔬菜，這樣身體才會幫幫的。

二、交流操作

價值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并嘗試分類。

1、交流：

(1)你們猜猜老師最喜歡吃什么?

(2)老師最喜歡吃胡蘿卜，那你們知道胡蘿卜的那個部位是可以吃的?

胡蘿卜的根是可以吃的，其實不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃莖，有的是吃果實，有的是吃葉，還有的是吃根。

2、操作：

(1)這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪?請兩個小朋友兩兩合作，選一個籃子，看清楚籃子上的是根還是果實，還是什么，拿好籃子去菜場里選菜。

(2)幼兒操作，教師講評。

(3)出示記錄表，請幼兒把選好的蔬菜貼在記錄表上。講評梳理。

三、延伸

價值取向：了解蔬菜營養豐富，要多吃蔬菜，不可以挑食。

多吃蔬菜好習慣幼兒園教案精選篇5

教學目標：

1：引導幼兒簡單認識、了解常見蔬菜

2：引導幼兒不挑食、偏食

3：引導幼兒養成愛吃蔬菜的好習慣

教學準備：

青菜 大蒜 西紅柿

教學過程：

一、激發幼兒興趣

1、通過談話導入蔬菜、引起幼兒興趣

二、導入新課

1、教師出示蔬菜，讓幼兒認識蔬菜

2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么?

3、 有哪些小動物愛吃青菜?

三、輸入新知識

1、教師講解多吃蔬菜的好處

2、介紹講解挑食偏食的壞處

四、結束課堂

1、挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字

教學總結

通過本次讓幼兒 懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。

多吃蔬菜好習慣幼兒園教案精選篇6

活動目標

1、讓幼兒進一步認識各種蔬菜，初步了解蔬菜對人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。

2、培養幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習慣。

教學重點、難點

初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養。

活動準備

1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。

2、豐富詞匯：維生素。

活動過程

開始部分：

1、談話

教師引導幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認識它們嗎?，吃過它嗎”?

2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。

基本部分：

1、找一找

分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請幼兒將蔬菜放在相應的籃子里。

2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。

3、認識各種蔬菜，啟發幼兒討論蔬菜對人體的作用：

“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現哪些不好的現象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結、皮膚干燥等。)

“蔬菜有哪些營養”?”引導幼兒自由討論。

分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養

師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了維生素，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。

師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養，象vc它使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。

教師小結：蔬菜對身體有好處，不同顏色的蔬菜營養不一樣，綠色蔬菜中顏色越綠營養價值越高。我們應該天天吃蔬菜，吃各種各樣的蔬菜，多吃深綠色的蔬菜。并且愛吃各種各樣的蔬菜

4、蔬菜與衛生：

“怎樣吃蔬菜才健康?”引導幼兒交流。

教師小結：因為蔬菜生長在農田里，需要農藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農民們用了先進的方法種植的蔬菜，不用對人體有害的農藥，也不讓蔬菜環境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。

延伸活動：

讓幼兒給各種蔬菜涂色。

中班健康多吃蔬菜教案，挑食偏食是對一個孩子來說是一種很不好的飲食習慣，教師們應該要努力讓幼兒認識到多吃蔬菜的好處，將幼兒挑食的毛病糾正過來。

多吃蔬菜好習慣幼兒園教案精選篇7

【活動目標】

1、認識幾種常見蔬菜的名稱及特征。

2、初步了解蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜對身體有益。

3、初步養成不挑食的良好習慣。

【活動準備】

多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個“鍋”。

【活動過程】

一、情景導入：

播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會哭?”

引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”

二、認識幾種常見蔬菜。

師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們去問問小白吧!

小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當然會肚子疼。“我呀，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”

出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物)

師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)

1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)

2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)

3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)

4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)

三、了解蔬菜的營養價值。

師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)

小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領可大了。

1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。

2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。

3、香菇：香菇的營養更加豐富，吃了身體會變得更健康。

4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。

四、幫小黑摘蔬菜。

師：“蔬菜這么有營養，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對蔬菜營養價值的了解)

五、給小黑送蔬菜。

師：“咱們現在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：

“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康。”

六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。

現在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”

請把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!

小黑：“你們做得菜真好吃，我已經全部吃光了，謝謝你們!”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。

小結：“小朋友們，蔬菜這么有營養，本領這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的。”

【活動延伸】

現在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!