人教版九年級化學課文教案
化學知識是我國初中教育的一門理工類課程,對于中考有著重要的意義,是理綜課程之一。對初中生來講,學好化學的對于中考分數(shù)的提高有著巨大的作用。今天小編在這給大家整理了一些人教版九年級化學課文教案,我們一起來看看吧!
人教版九年級化學課文教案1
金屬材料
教學目標
了解金屬的物理特征,能區(qū)分常見的金屬和非金屬,認識金屬材料在生產(chǎn)、生活和社會發(fā)展中的重要作用;了解常見金屬的特征及其應用,認識加入其他元素可以改良金屬特性的重要性;知道生鐵和鋼等重要的合金。
通過比較學習,幫助學生形成獲取信息和處理信息的能力,并構建出與金屬材料相關聯(lián)的知識體系。
通過資源共享,激勵學生的合作參與意識;通過對金屬物理性質與用途關系的學習,使學生體會到學習化學的價值。
重點和難點
重點:認識金屬物理性質的相似性和差異性。
難點:如何合理開發(fā)金屬物質的用途。
實驗準備
教師:鎂條、黃銅片、純銅片、純錫、硫磺等。
學生:易拉罐(鋁鎂合金)、帶封口的娃哈哈塑料瓶、焊錫、鐵鍋碎片、不銹鋼制品以及自主選擇的其他材料。
課時安排 2課時
教學設計
教學過程
點評
第一課時
創(chuàng)設情境
1912年,英國斯科特探險隊的船只,在去南極的途中,因天氣十分寒冷,可是用于取暖的煤油卻漏光了,以致探險隊員全部凍死在南極冰原。原來裝煤油的鐵桶是用錫焊接的,而錫卻莫名其妙地化為了灰塵。1867年冬天,俄國彼得堡海軍倉庫的大批錫磚,一夜之間不翼而飛,留下了泥土一樣的灰色粉末。
采擷短小、精致的歷史故事,點燃學生的學習熱情!
聽了上面兩個小故事,你能猜出產(chǎn)生事故的原因嗎?
在日常生活中,你碰到過類似因為不恰當使用金屬而導致的尷尬事嗎?說出來聽聽。
現(xiàn)在,你最想知道哪些關于金屬材料的知識?
生活中處處有化學!
及時整理。
活動探究
金屬材料和非金屬材料在物理性質上的差異:小組協(xié)商選擇你認為有價值的金屬和非金屬材料,自己確定研究方案,從光澤、硬度、導電性、導熱性、延展性、熔點等多方面進行比較。
現(xiàn)在,你知道金屬材料具有哪些共同的物理性質嗎?
知識共享
在日常生活中,你經(jīng)常用到哪些金屬材料?你能設計出更別致的用途嗎?有興趣的同學,請你走上講臺,為我們做一次精彩的演說!現(xiàn)在,你知道金屬材料的物理性質和用途有哪些關系了嗎?
變講臺為師生共同擁有的活動舞臺。
歸納整合
通過本節(jié)課的研究,學到了哪些知識?有什么全新的體驗?請同學們說說。
第 二 課 時
師生交流
要把“神舟”5號飛船(如圖)送入太空,就需要推力很大的宇宙火箭,并且要求火箭的飛行速度達到每秒8公里以上才行。在這樣快的速度下,火箭外殼與大氣摩擦將會產(chǎn)生上千度的高溫。與此同時,當火箭發(fā)動機工作時,還要噴出幾千度的高溫氣流,這樣一來,火箭尾部就得承受攝氏四千度以上的高溫。
適時應用STS滲透教育。
結合教材表8-1,談談你的想法。
事實上,目前已制得的純金屬只有90余種。由于科學技術的日新月異,僅有的這些純金屬已經(jīng)遠遠不能滿足工農業(yè)生產(chǎn)和國防技術現(xiàn)代化的需求。因此合金材料應運而生。
自然過渡。
活動探究
合金材料與純金屬材料在物理性質上的差異:小組協(xié)商選擇你認為有價值的合金材料與純金屬材料,自己確定研究方案,從光澤、顏色、硬度、熔點等多方面進行比較。
現(xiàn)在,你知道合金材料有哪些優(yōu)良的物理性能了嗎?
拓展探究
設計與辯論:綜合考慮飛行中火箭的實際情況:①設計出制造火箭外殼所用材料的物理指標;②公開辯論所設計物理指標的可行性。
在應用中更深刻地領會知識。
歸納整合
通過本節(jié)課的研究,學到了哪些知識?有什么全新的體驗?請同學們說說。
人教版九年級化學課文教案2
燃料的合理利用和開發(fā)
教學目標:
知識與技能:
1.描述使用氫氣、天然氣(或沼氣)、石油液化氣、酒精、汽油和煤等燃料對環(huán)境的影響,懂得選擇對環(huán)境污染較小的燃料。
2.列舉新能源開發(fā)的重要性。
過程與方法:
1.通過對燃料的選用來培養(yǎng)比較、分類、歸納、概括等信息加工能力。
2.通過討論,形成良好的學習習慣和學習方法。
情感態(tài)度和價值觀:
1.通過燃料對環(huán)境影響的學習來樹立保護環(huán)境的意識,體會化學與社會發(fā)展的關系。
2.通過實驗和討論逐步養(yǎng)成善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于創(chuàng)新實踐的科學精神。
數(shù)學重、難點及突破
重點:1.燃料燃燒對空氣的影響。
2.新能源、新燃料的開發(fā)和利用。
難點:1.對燃料燃燒產(chǎn)物的分析。
2.新能源、新燃料的開發(fā)和利用。
教學過程
一、導課(約5分鐘)
教師活動學生活動設計意圖
導入:近年來人類患呼吸道疾病和皮膚病的數(shù)量在逐年增加,南極的冰川融化也在加速,這是為什么呢?回答:是因為空氣污染,溫室效應導致全球變暖。提出人們關心的問題,用一連串的問題增強學生回顧學過的知識和新的懸念
提問:那么又是什么污染了我們呼吸的空氣呢?是什么使全球變暖呢?思考,回答:是一些有害氣體污染了空氣;二氧化碳過多形成溫室效應,使全球變暖。
提問:那么這些有害氣體,以及造成溫室效應的二氧化碳又是怎樣形成的呢?學生可能回答不出此問題,思考,急于知道答案。
引入新課:(板書:課題三使用燃料燃燒對空氣的影響)進入課堂情境。
二、燃料燃燒對空氣的影響(約30分鐘)
教師活動學生活動設計意圖
展示幻燈片,把問題給學生,展示答案思考、回答相關的問題回顧學過的知識
給學生發(fā)放實驗藥品及器材,展示學生要做的實驗1和實驗2進行探究實驗,觀察并記錄實驗現(xiàn)象,回答相關問題培養(yǎng)學生的實驗探究能力
展示酸雨的成因及危害觀看幻燈片增加感性認識
提問:酸雨可能對環(huán)境造成什么樣的影響?可采取怎樣的防止和保護措施?思考、回答問題(酸雨可能會破壞植物的生長,腐蝕建筑等;減少工業(yè)廢氣的排放)。通過實驗聯(lián)系實際
小結:煤燃燒都能產(chǎn)生什么?各引起什么樣的后果?一邊聽問題,一邊思考并集體回答善于歸納總結
汽車尾氣的污染、相關的問題思考,回答知識的聯(lián)系
提問:那么如何來減少汽車尾氣對空氣的污染呢?分組討論,總結歸納防治措施:
知識的由于
小結:總結展示產(chǎn)生污染的原因:思考、并想有關內容學生養(yǎng)成歸納總結知識的習慣
三、使用和開發(fā)新的燃料及能源(約10分鐘)
教師活動學生活動設計意圖
引導設問:既然煤和石油在燃燒時都會對空氣造成污染,那么我們有什么辦法可以解決這個問題呢?思考,回答:可以開發(fā)一些新的環(huán)保燃料替代煤和石油。增加懸念
提問:在實驗室我們常常用酒精作為獲取熱量的燃料,因為酒精燃燒不但方便,而且還不會產(chǎn)生有毒氣體,那么試想一下我們可不可以用酒精來替代煤和石油呢?思考,回答:如果酒精的制取方便,又能夠大量生產(chǎn),酒精就可以作為一種新燃料替代石油或煤。知識之間的聯(lián)系
展示相關的幻燈片,酒精使用不利的一面是什么?引導學生寫出化學方程式,思考問題培養(yǎng)學生書寫化學用語的能力
引出氫氣也是一種環(huán)保燃料,讓學生寫出氫氣燃燒的化學方程式,寫出化學方程式。
討論:與乙醇作比較,看看哪種燃料更清潔?但它的使用又受什么的限制?思考客觀的看待問題
聯(lián)系實際:我們可以直接利用自然界中已存在的哪些新能源呢?聯(lián)想我們跟前的討論,思考,回答:我們可以利用太陽能,這樣既環(huán)保,又節(jié)約能源;青銅峽水電廠就是利用了自然界中的水能。聯(lián)系實際
放映一些有關太陽能、水力發(fā)電、風力發(fā)電的幻燈片,使學生認識新能源,培養(yǎng)學生的環(huán)保意識。觀看幻燈片,受到啟發(fā)和鼓舞。增強感性認識
情感交流
這堂課里,你學到了什么?有什么感觸?
板書設計
人教版九年級化學課文教案3
化學是一門以實驗為基礎的科學
【課程類型】活動課:對蠟燭及其燃燒的探究
【教學目的】
1、通過對蠟燭及其燃燒的探究,激發(fā)學生學習化學的興趣。
2、通過學生分組實驗使學生認識到實驗是學習化學的重要途徑;初步培養(yǎng)學生觀察實驗、表述實驗現(xiàn)象的能力;培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。
3、通過探究,使學生體會發(fā)現(xiàn)的樂趣和成功的喜悅。
【教學重點】
1、激趣
2、培養(yǎng)學生對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力
【教學難點】訓練學生主動發(fā)現(xiàn)實驗現(xiàn)象;學會表述實驗現(xiàn)象。
【課時安排】l課時
【教學環(huán)節(jié)】提出課題→師生討論→確定方案→實驗探究→交流反饋→填寫報告
【教學策略】本課題第一次出現(xiàn)“活動與探究”,是學生進行化學探究的開端。第一個探究活動教師可先演示,學生模仿;第二個探究活動讓學生自己完成。
【課前準備】蠟燭、火柴、燒杯、玻璃導管、白紙(稍微硬些的)、澄清的石灰水
【學生活動設計】
l、對課題涉及的知識方面的疑點提出質疑;
2、每二人一組點燃蠟燭進行實驗探究并記錄;
3、在教師的參與下進行生生交流;
4、在教師引導下思考、分析,得出結論。
【教學過程】
[新課引入]世界是物質的,化學主要研究物質的組成、結構、性質及變化規(guī)律。化學實驗是研究物質的重要手段。同學們,你做過蠟燭燃燒這個實驗嗎?你仔細觀察過燃燒的蠟燭嗎?如果用"化學的眼光"去觀察,你會有什么新的發(fā)現(xiàn)呢?
[學生閱讀]P7"活動與探究"
[學生討論]
1、燃燒時可能發(fā)生哪幾種變化?
2、你猜想蠟燭會有哪些性質?
3、你想通過什么實驗手段來證實它們?
4、你還有哪些問題需要向老師咨詢?
[學生質疑](可能問到的問題)
1、石蠟是一種什么物質?2、蠟燭怎么會有各種顏色?3、蠟燭是怎么制成的?4、燭芯僅是純棉線嗎?5、為什么點燃燭芯就能引燃蠟燭?6、蠟燭燃燒后越來越短是因為它都變成蠟油了嗎?7、蠟燭燃燒有時冒黑煙是怎么回事?8、、蠟燭燃燒時是固體蠟燃燒還是蠟油燃燒還是有其他情況?9、蠟燭燃燒時,火焰為什么越來越高?10、吹滅蠟燭時為什么會聞到很難聞的氣味?
[教師答疑](邊答疑邊為后面的實驗探究設下埋伏,凡是通過實驗探究能得到答案的暫不作答)
[學生活動]試述實驗探究的主要步驟及其目的。
[教師指導]實驗步驟和觀察要點:(電腦畫面提示)
l、取一支蠟燭,觀察其顏色、狀態(tài)、氣味、手感;用小刀切下一片蠟燭,將其放入水中,觀察它是否溶解、是否下沉;
2、用火柴點燃一支新蠟燭:
(1)觀察蠟燭外部形態(tài)的變化,例如燭芯被點燃后大約幾秒鐘蠟燭熔化;周圍氣流穩(wěn)定時、不穩(wěn)定時燭火及蠟燭的外型變化;蠟燭周圍溫度的變化等;
(2)(如圖1)觀察蠟燭的火焰有無明顯的層次,其顏色、亮度、溫度有無明顯差異(可選用火柴梗或稍硬的白紙測試);
圖1
(3)(如圖2)將冷而干燥的小燒杯罩在火焰上方,觀察其內壁;然后將其迅速翻轉過來,注入少量澄清的石灰水,振蕩,觀察石灰水是否有變化;
圖2
3、吹滅蠟燭,觀察;
4、熄滅蠟燭時,試用火柴點燃白煙,看看會給你帶來什么驚喜?
5、(拓展實驗)(如圖3)小心地往燭焰里插一根玻璃導管,你會發(fā)現(xiàn)什么?用火柴在導管的另一端點燃,你又會發(fā)現(xiàn)什么?
圖3
[實驗探究]學生每二人一組,邊實驗、邊記錄、邊思考;教師巡視,指導、答疑。
[交流反饋]學生代表表述探究過程和結果(現(xiàn)象和結論)。
[反思與補充]通過交流,學生取長補短。
[總結與評價]略
(學生填寫探究報告)
【課后附記】
1、課前布置學生在家觀察蠟燭的燃燒非常必要,否則課上時間太緊;
2、學生可以自愿結組,這樣利于配合;
3、限于時間,學生提問前教師要限定范圍,以避免跑題;
4、每組可以配備小試管夾或者帶鐵夾的鐵架臺,用來固定導管,以免學生操作時燙手。
人教版九年級化學課文教案4
教學目標
知識與技能
1.了解營養(yǎng)素糖類、油脂、維生素、無機鹽和水等。
2.了解糖類、油脂、維生素與人體健康的關系。
3.通過計算,了解蛋白質、糖類、油脂經(jīng)氧化為人體提供能量。
過程與方法
1.通過閱讀教材、討論等,學會自主學習的方法。
2.通過認識、分析、比較教材上的大量圖片,學會從讀圖來認識化學知識。
情感、態(tài)度與價值觀
通過學習營養(yǎng)物質對人的生命活動的重要意義,認識到合理安排飲食的重要性。
教學重難點
重點
知道糖、脂肪、維生素等人體常見營養(yǎng)素。
難點
了解糖、脂肪、維生素等人體常見營養(yǎng)素與人體健康的關系。
教學工具
多媒體課件。
教學過程
一、新課導入
人餓了,會渾身無力,此時首先想到要吃飯;馬拉松長跑運動員在中途要喝葡萄糖水;消化吸收能力差的病人要通過靜脈輸入葡萄糖水……
人們要維持一定的體溫,要從事各種活動,需要熱量和能量。吃飯或攝入葡萄糖,為什么能提供人們活動所需的熱量和能量呢?
這就需要我們了解有關糖類的知識。
[板書]一、糖類
二、新課教學
[講解]一般地說,葡萄糖、淀粉、纖維素等有機化合物屬于糖類,也稱為碳水化合物。糖類是綠色植物光合作用的產(chǎn)物,是動植物所需能量的重要來源,在人類食物所供給的總能量中,有60%~70%來自糖類。
[板書]糖類是動植物所需能量的主要來源。
人們吃飯,從大米、面粉、玉米、土豆等主食中攝入的糖類物質是淀粉。
[板書]1.淀粉[(C6H10O5)n]
淀粉的相對分子質量從幾萬到幾十萬不等。食物淀粉在人體內經(jīng)酶的作用,與水發(fā)生一系列反應,最終變?yōu)槠咸烟牵咸烟堑幕瘜W式為C6H12O6。
[板書]2.葡萄糖(C6H12O6)
葡萄糖是一種有甜味的白色固體。葡萄糖經(jīng)過腸壁吸收進入血液成為血糖,輸送到人體的各個組織器官,為人體組織提供營養(yǎng),又在酶的作用下,轉變?yōu)榈矸蹆Σ卦诟闻K和肌肉中。
在人體組織里,葡萄糖在酶的作用下經(jīng)緩慢氧化轉變成二氧化碳和水,同時放出能量,供機體活動和維持恒定體溫的需要。
[板書]C6H12O6+6O26CO2+6H2O
在上述反應中,每克葡萄糖約放出15.6 kJ的能量。
過渡:我們平常所吃的甘蔗中就含有糖類物質——蔗糖。
[板書]3.蔗糖(C12H22O11)
蔗糖在甜菜中的含量也極高。日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分就是蔗糖,它是食品中常用的甜味劑。
過渡:麥芽糖也是一種常見的糖類物質。通常食用的飴糖(如高粱飴),其主要成分就是麥芽糖。
[板書]4.麥芽糖(C12H22O11)
[提問]為什么在口中咀嚼米飯和饅頭時會感到有甜味?
[講解]當在口中咀嚼米飯和饅頭時會感到有甜味,這是因為唾液中含有淀粉酶,它能將食物中的部分淀粉催化水解為麥芽糖的緣故;余下的淀粉由小腸中的胰淀粉酶催化水解為麥芽糖;麥芽糖在腸液中麥芽糖酶的催化下,水解為人體可吸收的葡萄糖。
正常人每天要攝入一定量的淀粉等化合物,在血液中也要維持一定濃度的葡萄糖。如果攝入的這些化合物不夠,就會造成血糖含量太低(醫(yī)學上稱為“低血糖”)。低血糖的人會出現(xiàn)乏力、疲倦、昏迷、休克等癥狀。因葡萄糖可不經(jīng)過消化過程而直接為人體吸收,故體弱和血糖過低的患者可利用靜脈注射葡萄糖溶液的方式來迅速補充營養(yǎng)。
另外需要注意的是,淀粉含量較高的食物常常容易發(fā)生霉變。其中因霉變產(chǎn)生的黃曲霉毒素毒性較大,可誘發(fā)肝癌,故絕不能食用霉變食物。 [過渡]食物中的另一類營養(yǎng)物質——油脂也是動物體內重要的供能物質。有關油脂我們需要了解些什么呢?
[板書]二、油脂
請大家閱讀課本有關內容,并總結。
[師總結,板書]油脂是油和脂肪的合稱;油脂是重要的供能物質,每克油脂在人體內完全氧化時放出39.3 kJ的能量,比糖類多一倍;人體內的脂肪是維持生命活動的備用能源。
[投影課堂練習]花生米含糖約24%(質量分數(shù))。油脂約39%,蛋白質約26%;小麥含糖約76%,油脂約2%,蛋白質約11%。50g花生米和50 g小麥在體內完全氧化放出的能量各是多少?
[解答]由課本信息知:
1 g油脂完全氧化可放出39.3 kJ能量
1 g葡萄糖完全氧化可放出15.6 kJ能量
1 g蛋白質完全氧化可放出約18 kJ的能量
50 g花生米中,含油脂:50 g×39%=19.5 g
含糖類:50 g×24% =12 g
含蛋白質:50 g×26%=13 g
50 g小麥中,含油脂:50 g×2%=1 g
含糖類:50 g×76%=38 g
含蛋白質:50 g×11%=5.5 g
50 g花生米在體內完全氧化放出能量為:
19.5×39.3+12×15.6+13×18=1187.55(kJ)
50 g小麥在體內完全氧化放出能量為:
1×39.3+38×15.6+5.5×18=731.1(kJ)
[過渡]20世紀初期,人們認為只要攝入足夠的蛋白質、糖類、脂肪、礦物質和水就可以滿足健康的需要。那時,某些成人和兒童由于攝入維生素不足,生長發(fā)育出現(xiàn)障礙;一些人也因攝入維生素不足,患營養(yǎng)缺乏癥。這些病癥曾成為醫(yī)學難題。在20世紀中后期,人們相繼發(fā)現(xiàn)了各種維生素及其作用。對維生素重要作用的認識是20世紀營養(yǎng)學的進展。
[板書]三、維生素
維生素有20多種,它們是分子組成和結構都較為復雜的物質,它們多數(shù)在人體內不能合成,需要從食物中攝取。維生素在人體內需要量很小,但它們可以起到調節(jié)新陳代謝、預防疾病、維持身體健康的作用。缺乏某種維生素將使人患病,如缺乏維生素A,會引起夜盲癥;缺乏維生素C,會引起壞血病。水果、蔬菜、種子食物、動物肝臟、雞肉、魚類、魚肝油、蛋類、牛奶和羊奶等均含有豐富的維生素。
[板書]維生素在人體內需要量雖小,但卻很重要。
我們只要保證膳食中含有各種維生素,不偏食,一般不會缺乏維生素。如果長期對食物烹調的方法不對,使食物中的維生素破壞或流失,人就容易患某些疾病。因此,如果攝入的維生素不足,就要注意補充。現(xiàn)在人們已經(jīng)能夠用人工方法合成或從一些食物中提取某些維生素制成維生素制劑。
[投影資料]幾種維生素的性質特點
維生素A微溶于水,維生素D不溶于水,它們都易溶于油脂;維生素A、D的制劑都是油狀的。維生素B能溶于水,水煮時容易流失,高溫加熱易破壞,難儲于體內,應經(jīng)常攝入,以保證人體的需要。維生素C能溶于水,易被氧化而破壞(尤其在加熱或堿性環(huán)境中),烹調蔬菜時不用水浸,烹調前不搗碎、切薄,在沸水中煮,食用前不要長時間保溫。食用涼拌蔬菜(如蔬菜色拉)或生菜能獲得較多的維生素C。維生素C制劑不能存放太長時間。