身為一名優秀的人民教師，教學是重要的任務之一，以下是小編整理的一些認識水果科學領域教案，僅供參考。

認識水果科學領域教育教案（精選篇1）

活動目標：

1、欣賞故事，感知刺猬的特征以及秋天的特征和秋天的水果。

2、通過添畫水果的方式，嘗試用故事中的句型仿編部分情節，大膽地繼續編故事。

3、樂意大膽在集體面前講述，并注意傾聽同伴的講述。

活動準備：

1、認識蘋果、梨子等水果。

2、幼兒用書一冊，實物投影儀一臺。

3、黑板一塊，彩色粉筆若干。

活動過程：

一、音樂活動《蘋果》，引出主題。

師生隨音樂表演《蘋果》。

啟發幼兒仿編歌曲，例如：《桔子》、《香蕉》等。

秋天到了，水果豐收了，小朋友對哦果園里摘了許多水果，刺猬媽媽是怎么取水果給寶寶吃的？

二、采用邊看圖斌提問的方式，初步感知故事內容。

秋天到了，地上有什么？故事里有誰？刺猬是什么樣子的'？

教師：刺猬媽媽出門去找東西，刺猬媽媽路過哪里？樹上掉下一只什么？水果落在刺猬媽媽的哪里？刺猬媽媽是怎樣將水果帶回家的？你覺得刺猬媽媽身上長滿了水果，像什么呢？

重點講述水果的名稱，認識櫻桃。

三、帶領幼兒看圖完整地欣賞故事。

提問：刺猬是什么樣子的？刺猬媽媽身上有哪些水果？

教師在黑板上畫刺猬，并根據幼兒的講述在刺猬身上添畫水果。

提問：小刺猬在家門口看見會走路的水果樹是誰？

四、啟發幼兒用“刺猬媽媽走過ⅹⅹ樹，一只ⅹⅹ正好掉在刺猬媽媽的背上”句型仿編故事情節。

秋天的果樹林里，還有許多果樹呢？刺猬媽媽還會走過什么果樹？帶上什么好吃的水果給小刺猬呢？

鼓勵幼兒仿編故事情節，教師根據幼兒的講述在刺猬媽媽身上添畫水果，然后帶領幼兒講述“刺猬媽媽走過ⅹⅹ樹，一只ⅹⅹ正好掉在刺猬媽媽的背上”的情節。

鼓勵幼兒大膽在集體面前講述自己仿編的句子，同時提醒幼兒認真傾聽同伴講述，養成良好的傾聽習慣。

教學反思：

利用多種感觀讓幼兒去認知事物是我們常用的教學方法。在活動中，我發現幼兒們的態度積極，表現出極大的興趣，創造力也得到發揮。

認識水果科學領域教育教案（精選篇2）

活動目標：

1、認識兩種水果，能準確的說出兩種水果的名稱。

2、幼兒通過視覺、嗅覺、味覺說出水果的顏色、形狀、味道等特征。

3、培養幼兒對水果的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

4、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。

活動重難點：

能準確說出水果的名稱。

能說出水果的顏色、形狀或味道

活動準備：

水果實物、切好的果盤、神秘袋兩個、神迷盒兩個、牙簽若干。

活動過程：

一.組織教學：手指操

二.基本活動

1、出示神秘袋

師：“寶貝們，看。今天老師帶來兩個神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃?(想)

師：“那你們知道里面裝的什么好吃的嗎?”(不知道)

師：“老師也忘了里邊裝的什么啦?我來……(老師假裝往出拿)誒，老師請兩個小朋友來幫老師，誰愿意來?”

師：“__、__你倆來摸一摸”(請幼兒過來，先摸一摸，提醒幼兒只能摸一個)“__猜一猜，你摸到了什么呀?”“寶貝，那你摸到了什么呀?”(幼兒進行猜測，是哪種水果之后再拿出驗證)

師：“那我們拿出來看一看，到底是不是__?”

(通過引導，幼兒說出水果的名稱，了解水果的外形特征。例如，蘋果)

師：“呀，這是什么啊?蘋果。那__猜對了沒有?拍拍手吧。

師：“誰能告訴我這個蘋果是什么顏色的呀?它長什么樣子的?”(如幼兒說不來提醒是圓圓的還是長長的)。

運用此方法，逐個拿出認識蘋果，香蕉。

2、聞一聞

師：老師這兒還有兩個漂亮的神秘盒，里邊也裝了好吃的，這次老師不要你們用手摸，要讓你們用小鼻子聞一聞里邊裝的是什么?(老師請若干幼兒來聞一聞是什么水果。并拿出來驗證)

3、嘗一嘗

師：“寶貝們表現的真棒，想不想吃?那怎么樣才可以吃啊?”(蘋果洗洗吃、香蕉剝皮吃，在了解水果的吃法過程中，引導幼兒復習水果的名稱。)

師：“老師這兒給你們準備了洗干凈、切好的水果，我們一起來嘗一嘗，看看他們是什么味道的。”

(1)、請幾個幼兒先來嘗一嘗，說出你吃的是什么水果，是什么味道?

(2)、請幾個幼兒將眼睛蒙起來吃，吃完告訴大家吃的是什么水果，是什么味道?

(3)、幼兒分組吃不同的水果，吃完告訴老師你吃的是什么水果它是什么味道的。

三、結束活動

師：“寶貝們，蘋果和香蕉好不好吃呀?蘋果是什么樣子的?什么顏色的啊?什么味道的啊?香蕉是什么樣子?什么顏色?什么味道的啊?”(最后總結，復習水果名稱，顏色和味道)

師：“今天老師在外面也藏了一些水果寶寶，我們一起去找一找，好嗎?”

和幼兒去戶外找，結束活動。

活動反思：

1、本節活動通過“摸、看、聞、嘗”等方法，充分運用五官感覺來認知蘋果，香蕉的形狀、顏色、味道。

2、整節活動中，充分引發幼兒濃厚的好奇心，激發幼兒 的學習興趣，讓幼兒能更大程度的加入參與到整節活動當中。

3、對本節活動的細節部分處理有些不當：

(1) 在開始部分，應用較安靜的.游戲，或與水果有關的小游戲進行導入。

(2) 在“神秘袋”“聞一聞”兩個環節中，讓幼兒等待的時間有一點長，應多準備一些材料，讓其他幼兒更好的參與。

(3) 整節活動，可變種方式來進行。例如：將幼兒分組，每人一個水果實物，讓幼兒親自感知兩種不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教學法來進行，教師直接貫穿給幼兒正確的概念。這樣可以讓整節活動更加的收、放自如，也可以讓幼兒更加有積極性，參與到活動中。

(4) 可再加深一點難度，讓幼兒積累更多的生活經驗。也可用兩種不同感覺的水果來進行，對比更加的強烈，明顯。例如：蘋果和獼猴桃，一個是光滑的，一個是粗糙的。

通過這節活動，老師們給出了很多寶貴的意見和建議，對我有了一個很大的學習提升。在今后的活動中，我會繼續向有經驗的教師學習，慢慢摸索，提高自己的組織活動能力，找到適合不同年齡段的不同方法，讓幼兒學習興趣更加濃厚，將以后的活動開展的更生動有效。

認識水果科學領域教育教案（精選篇3）

設計意圖

幼兒繪畫教育是實施素質教育重要組成部分，它可以初步培養幼兒感受美、表現美的情趣，促進幼兒身心健康的發展。

為了讓幼兒能用繪畫來表達自己的內心，打好基礎。為此開展了此次活動。旨在培養幼兒想象力和創造力，激發幼兒對繪畫的興趣，用繪畫表達自己內心的感受。

活動目標：

1、培養幼兒學畫卡車和地平線。

2、引導幼兒能向一個方向均勻地涂色。

3、體驗豐收的喜悅。

4、培養幼兒動手操作的能力，并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。

5、讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。

活動準備：

1、果園圖片一張，農民伯伯樂開花的頭像。

2、白紙、油畫棒、構線筆人手一份。

活動過程：

一、談話

秋天來了，果園里的果子都成熟了，（出示果園圖片）：有哪些水果？

農民伯伯看到自己種出的水果這么多、這么香，心里覺得怎么樣？（出示農民伯伯頭像，幼兒學說：樂開花。）

農民伯伯心里樂開花，他們想把這些水果送給小朋友嘗一嘗，想什么辦法，用什么運？

二、示范：

（1）從前面開始，畫長方形的車頭，從車頭上向后畫車廂，比一比，兩個長方形有什么不一樣？（車頭是豎著的長方形，車廂是橫著的長方形。）

（2）畫輪子后，在下面畫地平線。

（3）畫上一個司機。

（4）在卡車中畫上各種水果，說說水果的形狀。

（5）給卡車、水果涂色。（教師示范涂色。）

三、幼兒作畫，教師指導涂色：

別讓小蠟筆走得太遠。

四、講評：

誰的卡車很漂亮，裝的果子最多。

活動延伸

和爸爸媽媽一起走進大自然，欣賞秋天豐收的美景。

活動反思

多次實踐后，讓幼兒直接去畫。讓他們在完全獨立的環境中去嘗試，在畫畫的過程中感受工具的使用、造型的把握。

這樣做有利于幼兒獨立思維能力的培養。完成后，交流發現到的問題，通過自評、互評的'方式，讓他們自己認識如何解決問題。這個過程突出了幼兒能力的培養，對于幼兒的長遠利益而言是非常有益的。

在每次繪畫后對幼兒作品進行點評，表揚認真的幼兒，為他們貼上小紅花，正面指導能力弱的幼兒，讓他們學習更正確的繪畫方式，同時也看到了榜樣示范，這種良性的競爭才能推動幼兒進步。

在交流環節中把評價的權利交給幼兒，通過自評和互評，使幼兒能積極思考，發現自己的成功和不足，讓幼兒通過交流獲得知識、情感、價值觀等。激發幼兒學習美術的興趣，使他們體會到美術學習的快樂。

認識水果科學領域教育教案（精選篇4）

活動目標：

1、感知幾種常見水果的顏色、味道，知道這幾種水果的名稱。

2、知道水果的味道豐富，喜歡吃水果。

3、培養幼兒敏銳的觀察能力。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

活動準備：

1、各種常見水果若干。

2、小筐人手一只。

3、布置幾棵長滿水果的“果樹”。

4、水果拼盆五份。

活動重點、難點：

幼兒能感知幾種常見水果的顏色、味道，并知道這幾種水果的名稱。

活動過程：

1、教師引導幼兒說說喜歡吃的水果

教師：秋天到了，許多水果都成熟了，寶寶們都喜歡吃什么水果呢？（教師展示水果實物）

教師：果園里呀有許多的水果都成熟了，寶寶跟著老師一起去果園摘水果怎么樣？

2、“摘水果”游戲

（1）幼兒到“果園”門口每人拿一只小筐，在果樹上自由采摘水果后，回到座位上，說說自己摘了什么水果，有多少，及水果顏色等，和好朋友比一比水果形狀等。

教師：現在老師來請寶寶們告訴老師你摘了什么水果？幾個？什么顏色？什么形狀？

（2）請好朋友吃水果

教師：請寶寶們送水果給你們的好朋友吃，邊說：“__，我請你吃一個X顏色的`蘋果”等等。

3、“猜猜吃的是什么水果”

（1）教師：現在呀，老師也請你們吃水果，說說你們吃到的水果是什么味道的？猜猜是什么水果呢？

（2）教師：水果好吃嗎？寶寶們都喜歡吃水果嗎？

4、延伸活動：畫畫自己喜歡吃的水果

活動反思：

今天我很高興和小朋友一起認識了許多水果寶寶,知道了它們的顏色和形狀;還品嘗了許多水果,知道了他們的味道。還知道了吃水果有利于身體健康。那就讓我們把知道的這些介紹給家人和朋友，讓更多的人和水果寶寶成為朋友。

認識水果科學領域教育教案（精選篇5）

活動目標：

1、鞏固認識多種水果的名稱及外形特征。

2、積極參與游戲活動，體驗活動的新奇、愉悅。

3、養成喜歡吃水果的好習慣，了解水果的多種吃法。

4、引導幼兒積極與水果互動，體驗樂趣。

活動準備：

1、柚子、獼猴桃、蘋果、石榴、桔子、火龍果、香蕉等各類水果。

2、自制"水果魔箱"，配樂，配班老師，禮物包，水果刀，盤子。

活動過程：

一、猜謎引出"我喜歡的水果"（實物）。

1、出示裝滿各類水果的"禮物包"，激發幼兒對認識水果的興趣。

師：你們猜今天老師給你們帶來了禮物，里面會有什么呢？那我們來猜猜看，請它們出來吧！

2、出示各類水果，教師用語言激發幼兒的興趣。

出示香蕉，師：哎呀，它今天第一次來到這，有點難為情了，它只出來了一點點，是什么呀？（請幼兒回答，并引導幼兒說出香蕉的特征）

師：那我們就請它出來吧，1、2、3哇，真的是香蕉，你們猜對啦！

總結：香蕉是彎彎的，黃黃的，像一個月亮。

3、用以上同樣的方法把桔子請出來。

4、打開"禮物包"，讓幼兒認識多種水果，說出其特征。

二、比輕重（實物）。

比較蘋果與柚子的重量，師：請小朋友說說是蘋果重還是柚子重，我們來用手感覺一下。（教師把柚子拋到每位幼兒手上，讓孩子用手去感覺它的重量）

三、水果排排隊，認識水果的種類（PPT）。

師：現在水果已經排成一個長長的隊伍，數一數有幾種水果。（教師引導幼兒注意觀察）

四、游戲：誰不見啦（實物）

玩法：教師從水果里拿走一到兩種水果，讓幼兒猜什么水果不見了。

師：現在，水果寶寶要跟我們玩游戲，它們要考考你們，讓你們猜猜誰不見啦。

五、出示"水果魔箱"，激發幼兒游戲的興趣（實物）。

1、師：水果寶寶們去了一個很神秘的地方，你們想知道嗎？

2、配合可愛的音樂聲"水果魔箱"出來了。

師：咦，是誰呀，它怎么在動啊？你們覺得它想什么？（幼兒回答）

師：讓我來問問看。請問你是誰啊？

3、與"魔箱"玩游戲

玩法：叫出什么水果就出來什么水果，要求幼兒叫聲要一致。

魔箱：大家好，我是水果魔箱。

師：今天水果魔箱也要來和我們玩游戲啦，你們高興吧！那我們的水果寶寶也在里面嗎？（是）

師：那我們把它們叫出來吧！蘋果，蘋果，快出來。桔子，桔子快出來……

六、認識火龍果（PPT）。

出示火龍果，認識其特征。

師：你們看，誰這么調皮在箱子上面一跳一跳的？幼兒回答

師：那我們讓它在箱子邊休息一會吧！教師介紹火龍果的特征。

七、結束活動。

1、師：火龍果是一個很有營養的水果，里面的肉是白色的，還有黑黑的一粒粒的是它的種子，它的皮也是可以吃的，回家可以叫媽媽做成美味的菜。

2、找火龍果游戲。

反思

水果是幼兒熟悉、喜歡的，同時水果也蘊含著豐富的教育資源。結合"秋天"這一季節的特征，根據小班幼兒的'年齡特點和生活經驗，我開展了"各種各樣的水果"的科學活動。

在活動開展之前，我充分利用家長資源，請家長帶孩子參觀水果店，收集水果圖片、實物，豐富有關水果的經驗。在家長的共同參與下，在惹人喜愛的水果娃娃吸引下，孩子們對水果產生了濃厚的興趣，逐漸走進了水果的世界，這是我的第一課時。而第二課時也就是我上的教研課，通過網絡搜集，也找到了關于此類活動課。我看了一下，該課很適合小班孩子，它不僅融入了情感，還有游戲，讓孩子在玩中學，而不是那種死板教學。于是我就模了一下課，果真反響不錯，孩子們都很感興趣，上得很開心，我呢也和小朋友一樣，就好像和他們融為一體。真正的達到了預期的目標，讓他們體驗到積極參與游戲活動的新奇和愉悅，效果很好！

當然在活動中，也有不足之處，比如開始上課時有點緊張，不過后來就好啦，這主要還是自己不好，心理作用；還有在數水果種類時我沒有做鏡面示范；水果的種類對小班年齡的幼兒來說多了些，孩子有點記不住，這些在以后的教學中我會注意的，并加以改正。

通過此堂課，我明白了一個道理，不管是模別人的課，還是自己設計的，只要抓住是好課，適合孩子年齡特點的，孩子們上得開心，把自己當成孩子的知心好友這就行了，上起課來也就沒那么復雜，沒那么擔心了。

認識水果科學領域教育教案（精選篇6）

活動設計背景

為了培養孩子學會認真觀察事物，認識事物的能力。并且學習用語言表達自己的想法，激發孩子的學習興趣。設計了一節認識水果的教學課。

活動目標

1、在活動中培養幼兒積極動腦的習慣。

2、通過比較，能夠運用多種感官感知蘋果、桔子的特征。

3、樂意用語言表達自己的感受。

4、培養幼兒敏銳的觀察能力。

5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

教學重點、難點

1、認識各種水果。

2、并且能說出水果的特征。

活動準備

冰糖橙、蘋果、梨、桔子若干；水果刀一把，盤子一只。

活動過程

1、出示各種水果，讓孩子說出它們的名稱。

2、觀察水果，說出它們的外部特征。

3、游戲：摸水果，增強孩子對各種水果的外部特征的感知。

4、觀察水果的內部特征。

切開各種水果，讓孩子觀察水果的內部結構。

5、品嘗水果。

（1）將切好的'各種水果分別讓孩子品嘗，并說說其味道是什么樣的？它們有什么不同？

（2）教師將孩子眼睛蒙住后，讓他們來品嘗水果，然后請他們說一說吃的是什么水果。

6、活動結束：告訴幼兒多吃水果有利身體健康

教學反思

對于孩子來說，在課堂中出現一些新鮮的事物會高度集中他們的注意力，所以我選用對了本課，并運用了觀察、觸摸、品嘗、介紹的方法來了解水果，這些環節的設計能夠更好的讓孩子集中注意力，樂于表達自己的想法。并且興趣非常的高！同時向他們滲透一些蔬菜和水果與身體健康的關系，教育他們多吃蔬菜水果，不挑食，養成良好的飲食習慣。

認識水果科學領域教育教案（精選篇7）

活動目標

1、認識、觀察梨子、蘋果、香蕉等水果。

2、培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話。

3、以水果的顏色為題材創編兒歌。

重點難點

1、引導孩子認識水果名稱、吃法等。

2、培養學生在大膽積極發言的習慣。

活動準備

1、準備香蕉、蘋果、橘子、西瓜、梨子等水果實物。

2、準備香蕉、蘋果、橘子、西瓜、梨子等水果的圖片，每個孩子一份(沒有顏色的)。

3、準備一些水果掛飾。

活動過程

一、創設情境

激趣導入

師：今天呀，我們班來了幾位神秘的小客人，她們都藏在玉老師的這個盒子里，孩子們想不想認識他們？可我們一個一個把他們猜出來好嗎？(請個別孩子伸手到盒子里觸摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么樣的，其他孩子猜。)

二、認識水果

激發孩子大膽發言 發展孩子語言能力

請一個孩子上來摸盒子里的水果，師生對話，強調其他孩子注意聽(你摸到的東西是什么形狀？表面光滑嗎？你猜是什么？)把他拿出來。認識這種水果，從顏色、生長環境、吃法方面讓生認識，強調水果的營養價值。如摸出的是蘋果，可以這樣對話：師：什么水果紅紅的，引導生說：蘋果蘋果紅紅的。(告訴孩子我們可以這樣通過水果的顏色給他們編兒歌。)

(此環節可以請孩子上來觸摸，師生對話猜，全體認識，可以師觸摸，說特征，其他孩子猜。猜出來認識，編兒歌。在學生認識水果的基礎上，在師生的對話過程中有意識的培養孩子的語言發展能力。)

三、拓展延伸

1、整理練習兒歌。(什么水果…的`，…紅紅的。)

2、游戲。發水果掛飾。請幼兒戴上水果掛飾，練習兒歌。如老師(或個別幼兒)問：“什么水果紅紅的？”戴蘋果掛飾的.幼兒則站起來說：“蘋果蘋果紅紅的。”戴其它掛飾的幼兒則不可以站起來。

3、鼓勵孩子把其他認識的水果也把它編進兒歌。

四、鼓勵幼兒把自己編的兒歌回家念給爸爸媽媽聽。并把沒有涂上顏色的水果圖涂上顏色。

小貼士：

幼兒園小班兒歌大全

1、漱漱口：寶寶手拿小水杯,嘴里喝口清清水.先抬起頭在閉嘴.咕嚕嚕呀漱漱口.

2、過家家：幼兒園里真正好,天天來把游戲玩,你當爸來我當媽,我們一起過家家。

3、洗手歌：小寶寶，愛洗手，大家一起卷袖口，擦一擦，搓一搓，我們的小手真干凈。

4、午睡歌：輕輕走進午睡室，自己的衣服折整齊;小被疊好床靠齊，環境整齊靠大家。

5、小鬧鐘：小鬧鐘，嘀嘀嗒，從早到晚不停下，不分白天和黑夜，做事按時要靠它。

6、幼兒園里朋友多：幼兒園里朋友多，有哥哥，有姐姐，做游戲，笑呵呵，拍拍手來唱唱歌。

7、大公雞：大公雞，逗人愛，一朵皇冠頭上戴， 一副金甲放光彩，太陽貪睡你叫醒。

8、午餐：手洗凈，動作輕，細細嚼，慢慢咽，不挑食，不剩飯，身體長得健又壯。

9、穿衣：清早起來笑嘻嘻，小我要自己來穿衣，衣服鞋子穿的好，整整齊齊上學去。

10、鬧鐘：小鬧鐘呀真機靈，嘀嗒嘀嗒走不停，晚上他催我睡覺，早上他催我快醒。

11、幼兒園是我家：幼兒園象我家,老師待我像媽媽,老師叫我好娃娃,我說老師象媽媽。

12、小板凳：小板凳，一排排，小朋友們坐整齊，來聽老師講故事，做個聽話乖寶寶。

13、小螃蟹：小螃蟹，八條腿。還有一對大鉗子，橫著走路，真奇怪。喜歡在水里做游戲。

14、剪紙歌：小乖乖,手兒巧,拿剪刀,剪呀剪。剪花貓,剪只狗,剪只兔子蹦蹦跳。

15、玩紙杯：拖拉走，頂杯走，我用紙杯搭高塔，剪一剪，做一做，紙杯娃娃最可愛。

16、吹泡泡：小朋友吹泡泡，吹的泡泡飛滿天。 太陽一照亮閃閃，小朋友們笑哈哈。

17、洗頭：小腦袋，圓又圓，水盆里，洗洗它，嘩啦嘩啦洗頭發，講究衛生好娃娃。

認識水果科學領域教育教案（精選篇8）

活動目標：

培養幼兒動手探索的能力，讓幼兒通過各種感官發現水果的不同特點。

活動準備：

自制的水果圖書，油畫棒。

活動過程：

復習歌曲《蘋果》

一、出示水果圖書，引起幼兒制作水果圖書的欲望。

老師：看看老師今天帶來了什么?(展示制作好的水果圖書)

二、認識水果，引導幼兒發現水果的不同特點。

提問：

1、你們認識這些水果嗎?

2、你最喜歡吃什么水果?

3、看一看，想一想，這些水果有什么不同?

三、動手操作，繪畫水果圖書。

1、啟發幼兒從水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面來發現他們的不同特點。

2、鼓勵幼兒動手繪畫水果觀察比較交流結果。

3、小結統計結果四。欣賞水果圖書，總結評價。

與幼兒一起看看自制的水果圖書，說說自己是怎樣畫的?你發現了水果的哪些地方不同?

活動反思：

1、本節活動通過“摸、看、聞、嘗”等方法，充分運用五官感覺來認知蘋果，香蕉的形狀、顏色、味道。

2、整節活動中，充分引發幼兒濃厚的好奇心，激發幼兒的學習興趣，讓幼兒能更大程度的加入參與到整節活動當中。

3、對本節活動的細節部分處理有些不當：

（1）在開始部分，應用較安靜的游戲，或與水果有關的小游戲進行導入。

（2）在“神秘袋”“聞一聞”兩個環節中，讓幼兒等待的時間有一點長，應多準備一些材料，讓其他幼兒更好的參與。

（3）整節活動，可變種方式來進行。例如：將幼兒分組，每人一個水果實物，讓幼兒親自感知兩種不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教學法來進行，教師直接貫穿給幼兒正確的概念。這樣可以讓整節活動更加的收、放自如，也可以讓幼兒更加有積極性，參與到活動中。

（4）可再加深一點難度，讓幼兒積累更多的'生活經驗。也可用兩種不同感覺的水果來進行，對比更加的強烈，明顯。例如：蘋果和獼猴桃，一個是光滑的，一個是粗糙的。

通過這節活動，老師們給出了很多寶貴的意見和建議，對我有了一個很大的學習提升。在今后的活動中，我會繼續向有經驗的教師學習，慢慢摸索，提高自己的組織活動能力，找到適合不同年齡段的不同方法，讓幼兒學習興趣更加濃厚，將以后的活動開展的更生動有效。

認識水果科學領域教育教案（精選篇9）

設計意圖：

《綱要》中指出，在幼兒園的語言教育中，我們要“引導幼兒接觸優秀的兒童文學作品，使之感受語言的豐富和優美，并通過多種活動幫助幼兒加深對作品的體驗和理解。”兒歌《果園里》選材來自小班上期《水果繽紛樂》主題教育活動，水果是幼兒生活中喜歡又熟悉的食物，水果有著的形狀、顏色、不同的生長環境等都在吸引幼兒關注、好奇的目光，激發起幼兒探究的欲望。

活動目標：

1.初步了解水果不同的生長環境，豐富認知經驗。

2.學習兒歌并感受兒歌問答式的句式。

3.感受問答式學習的快樂。

活動準備：

教師資源PPT，水果圖片若干、音樂《潑水歌》。

幼兒經驗準備—了解水果長在哪里。

教學方法：

情境教學法、課件演示法、啟發提問法、觀察法

活動過程：

一、創設情境——導入

教師：寶貝們，剛才老師接到一個電話，是我的好朋友小熊打來的，小熊告訴我，他即將舉辦一個“水果聚會”，在聚會上能吃到各種香甜可口的水果，我很想去參加，可是小熊說必須先完成一個任務，才能去參加，寶貝們，快來和我一起聽聽看，小熊給我布置了什么任務。

二、學習兒歌

1.出示PPT1，和幼兒一起仔細傾聽PPT里小熊提出的任務，了解水果不同的'生長環境。

教師：寶貝們，這是哪里啊？——小熊的果園里

水果寶寶都去哪里了？——水果寶寶都藏起來了

我需要找出幾種水果？——三種

教師：我可等不急了，要馬上去把這三種水果找出來，咦？水果在哪里啊？我左瞧瞧，右看看，（突然）哎呀，什么水果呀？趴在地上，差點把我都絆倒了！寶貝們？你們快幫我想想，什么水果是長在地上的呀？——（幼兒大膽猜測）和幼兒共同驗證。PPT2

教師：已經找到一種水果了，我得趕快找出第二種，我左瞧瞧右看看，藏哪里去了？這兒有棵樹我來瞧瞧，哎喲，什么水果落下來砸在我腦袋上了，哎喲，好疼呀！到底是什么水果啊？藏在樹上？——（幼兒大膽猜測）和幼兒共同驗證。PPT3

④教師：還剩下最后一種了，可是老師找了半天也沒找到，咦？這里怎么有個藤架，寶貝們，會不會有什么水果是結在藤架上的呢？——幼兒大膽猜測）和幼⑤兒共同驗證。PPT4

教師：老師已經把三種水果都找到了，現在就要準備去參加聚會了，咦？你們想不想跟我一起去參加聚會啊？想啊？那我打個電話給小熊問一問。（做打電話狀）然后播放PPT5

2.出示PPT，一起來聽聽小熊的三個問題，引導幼兒練習說兒歌。

引導幼兒用“蘋果，蘋果藏樹上”的句式回答。

PPT6問題句型“什么水果藏樹上”

“什么水果地上爬”

“什么水果結藤架”

請幼兒練習問句句式。

教師：我請一個寶貝來提問，看看其他寶貝會不會被你考倒。

請幼兒一對一提問，回答。

請一位幼兒提問，其余幼兒共同回答。

男寶寶提問女寶寶答，女寶寶提問男寶寶答。

教師：寶貝們的問題都回答正確了，可以和我一起去參加聚會了，哎~~~要不我們把剛才的問題和答案變成一首兒歌送給小熊作為禮物吧！

音樂PPT7

出示水果圖片，幼兒根據展示圖片練習提問與回答。

三、創編兒歌

教師：提問小朋友還認識其他水果嗎？他們都分別長在哪里？你會怎么問？又會怎么回答呢？

四、結束部分：

好了，寶貝們，我們趕快去參加聚會吧！讓小熊聽聽我們送給他的這首兒歌，他一定會非常喜歡。出發咯！

認識水果科學領域教育教案（精選篇10）

設計思路：

新入園的小班孩子，這一年齡段已形成與生活經驗有關的概念。秋天在孩子們眼中是五彩繽紛的、盛滿豐收喜悅的。最近發現我班的小朋友對水果產生了特別濃厚的興趣，小朋友經常議論說：“蘋果吃了很有營養的。”“我爸爸給我買香蕉吃。”……孩子們還通過水果形象地認識了相對應的顏色。《綱要》也指出要密切結合幼兒的生活進行營養方面的教育。所以我選擇了這節健康課《香甜的水果》讓小朋友通過說一說、找一找、想一想、嘗一嘗、玩一玩等一系列活動，培養幼兒愛吃水果的良好習慣。另外運用情景游戲的方式，讓幼兒知道各種水果的作用，激發幼兒對各種水果的喜愛，體驗游戲中快樂的情緒。

活動目標：

1、愿意吃各種水果，知道水果有不同的味道。

2、初步了解常見水果的營養價值。嘗試自己剝香蕉和桔子。

3、體驗品嘗水果的快樂。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、了解健康的小常識。

活動準備：

1、活動前請幼兒從家中帶來水果：蘋果、香蕉、桔子、梨子。

2、蘋果、香蕉、桔子、梨子的圖片若干及標記圖。

3、教師事先準備畫有蘋果、香蕉、桔子、梨子五官的水果娃娃圖。

4、活動前做好水果拼盤。

活動過程：

一、游戲“水果找家”導入，激發興趣。

1、T請S從裝有水果的托盤里拿出自己準備的水果：你們手里都有什么水果寶貝呢？（S自由回答）

T：誰知道這些水果寶寶是什么味道呢？逐一出示水果：蘋果是什么味道？梨子是什么味道？香蕉、桔子呢？

2、T出示水果標記圖，請幼兒將水果歸類：香甜的蘋果要找家了，請小朋友送它回家！酸甜的'桔子要回家了，請小朋友送它回家！軟軟的香蕉要回家了，請小朋友送它回家！甜甜的梨子要回家了，請小朋友送它回家！

二、初步了解幾種常見水果的營養價值。

1、T拿出畫有五官的水果娃娃，模擬水果的口吻詢問：小朋友們愿意和我做朋友嗎？你們為什么喜歡我？

（1）T說出香蕉的作用：小朋友們喜歡我，我就能幫助你們排大便。

（2）T說出桔子、蘋果的作用：小朋友們喜歡我，我就能幫助你們預防感冒。

（3）T說出梨子的作用：小朋友們喜歡我，我就能讓你們不咳嗽。

2、T：下面水果娃娃要考考小朋友，你們誰能說出它的好處，說過娃娃就和小朋友握握手。（如有幼兒說：吃了香蕉能幫助排便，“香蕉娃娃”就和它握握手，幼兒說：吃蘋果能預防感冒，“蘋果娃娃”就和他握握手等等。）

三、品嘗美味的水果。

1、T：寶寶，你們會自己剝水果嗎？（T讓幼兒嘗試剝，然后老師示范）你們剛才很能干，不但說出了水果的好處、而且還會自己剝香蕉、桔子呢！水果們要好好慰問你們，請你們一邊嘗嘗它們的味道，一邊想想它們的好處。不過，在品嘗之前，我們一定要先干嘛呢？（把小手洗干凈，別讓細菌進入小肚子里去）

2、T將事先制作好的水果拼盤盛在幼兒的小碗里，請幼兒品嘗。T：每種水果都有營養，我們一定要和所有水果寶寶做朋友，要是只喜歡一種水果，其他水果就會不高興了。鼓勵幼兒不挑食。

四、游戲“水果寶寶蹲蹲蹲”

1、T：請小朋友們到簍子里選一樣最喜愛的水果寶寶貼在身上，一起玩“水果寶寶蹲蹲蹲”的游戲，并說出它的好處、

2、T請小朋友帶著水果寶寶一起到教室外面去游戲吧！

認識水果科學領域教育教案（精選篇11）

活動目標

1、在活動中培養幼兒積極動腦的習慣。

2、通過比較，能夠多運用多種感官感知蘋果、橘子、等的特征。

3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

5、培養幼兒觀察能力及動手操作能力。

教學重點、難點

1、認識各種水果

2、感知水果特征并用言語表達出來

活動準備

橙子、蘋果、梨子、桔子、香蕉若干;水果刀一把，盤子一只。

活動過程

1、出示各種水果，請幼兒說出它們的名稱

教師：寶貝們認識它們嗎?

幼兒：這是蘋果、這是桔子?

2、觀察水果，說出外部特征

教師：你看到的蘋果是怎樣的?

幼兒：紅紅的、圓圓的……

3、摸水果，增強孩子對各種水果的外部特征的感知。并用言語表達：冰冰的。涼涼的。梨子桔子表面不平滑。香蕉蘋果滑滑的。

4、觀察水果的內部特征，切開各種水果，讓幼兒更深入觀察水果的內部特征，并用言語表達：梨子蘋果白色的、香蕉橘子等是黃色的、橙色的、有黑色的.籽等。

5、品嘗水果，通過味覺感知水果特征

將切好的水果分別請幼兒品嘗，并引導幼兒用語言表達：甜甜的、酸酸的、香香的、軟軟的等。

6、游戲

將幼兒眼睛用布蒙住后，再品嘗水果。猜猜自己吃到的是什么水果。

7、教師總結一下。并延伸多吃水果有利身體健康。

活動反思：

對于孩子來說，在課堂中出現一些新鮮的事物會高度集中幼兒注意力。運用觀察、觸摸、品嘗介紹的方法來了解水果。用實踐來感知事物。這樣幼兒感觸最深。引導幼兒表達自己感知到的東西教育幼兒多吃水果，養成良好的飲食習慣。

教學設計貼近生活，尊重孩子主體地位孩子有說的機會。游戲貫穿課堂。讓孩子實踐中學、玩中學。激發孩子學習樂趣。

如果以后再上這堂課，我將把重點放在認知一些熱帶水果和其他亞熱帶水果上。教法和這節課相同。常見水果可以一帶而過。給他們沒見過的水果會很好奇。給以后的學習創造學習的動力。

認識水果科學領域教育教案（精選篇12）

活動目標：

1、創設情景，使幼兒在輕松的氛圍中認識幾種常見的水果。

2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

活動準備：

1. 蘋果、香蕉、橘子、雪梨以及紙箱。

2. 切成片的水果，并用牙簽插好。

3. ppt課件

4. 事先讓家長帶孩子感受蘋果、梨、香蕉、橘子這四種水果的 外形特征，軟硬程度。

教學過程：

一、 認識水果 談話導入：小朋友你們喜歡吃水果嗎？（喜歡）那你們都喜歡吃什么水果呢？好，那今天老師就用魔術給你們變出喜歡的水果來，好不好？

分別變出蘋果、橘子、香蕉、梨，讓幼兒說出他們的顏色、形狀，并讓幼兒觸摸四種水果的軟硬。

小朋友都很棒額，都認識這幾個水果寶寶，那老師現在請做的`最棒的小朋友來摸一摸他們，感覺一下他們有什么不一樣的地方？

二、游戲：摸水果

剛才我們一起認識了蘋果、香蕉、橘子還有梨，他們有一個共同的名字叫水果！水果寶寶剛才跟我說，他們很想和小朋友一起玩捉迷藏的游戲，你們愿不愿意呀？現在水果寶寶都已經藏到了我的魔法箱里，現在誰來把他捉出來呢？

三、嘗一嘗

讓幼兒嘗試水果。

小朋友很棒額，把水果寶寶都找出來了，為了獎勵你們，“老師準備了這四種好吃的水果，請小朋友們來嘗一嘗，不過嘗好了還要過來告訴我你吃的是什么水果？它是什么味道的？”

四、擴展延伸。

除了這四種水果寶寶你還吃過那些水果？教師用水果圖片提示幼兒回答。

小結：

有的水果是甜的有的水果是酸的，水果的味道是不一樣的，但都有營養，多吃水果對我們的身體有好處。所以我們要多吃水果讓我們變得更加強壯。好不好？那我們的身邊還有哪些的水果是我們小朋友還沒有吃過的，回去讓爸爸媽媽帶你們去認一認，嘗一嘗，好嗎？

認識水果科學領域教育教案（精選篇13）

活動設計背景

水果是孩子們日常生活中經常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛的食物。當我們專注于它時，會看到水果蘊涵著豐富的教育資源：發展幼兒的觀察能力、分類、數數能力等。

一般來說，讓中班孩子感受秋天的季節特征比較空洞，幼兒難以理解，同時，單純的數數活動比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實際情況，我及時抓住孩子的興趣點，充分利用現有的資源從激發中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發，設計了《好吃的水果》這一活動，旨在通過看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動，讓幼兒在玩中體驗快樂，提高幼兒參與活動的積極性。

活動目標

1、讓幼兒認識各種水果，并說出它們的名稱。

2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

3、培養幼兒敏銳的觀察能力。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的.心得。

5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

教學重點、難點

活動重點：

認識各種水果并說出它們的名稱，通過味覺感知各種水果的味道。

活動難點：

感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

活動準備

小熊凳子、塑料筐、餐盤、牙簽、水果刀、

蘋果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

活動過程：

1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么？猜一猜里面裝的是什麼東西？

2、請個別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，并說出水果的名稱、形狀和顏色。

3、數一數，一共有幾種水果？比一比，哪種水果最大？

4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過哪些水果？是什么味道的？

5、請幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進凳子里，問幼兒什么水果不見了？

6、請幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果？摸一摸，它是什么樣的？聞一聞，有什么氣味？你吃過嗎？想一想，它的味道是什么樣的？

7、請幼兒品嘗水果，并講述吃水果時應注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

8、教師小結：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營養，小朋友應多吃水果，對我們的身體有好處。

教學反思

1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個環節品嘗水果。

2、每種水果應提供一個，水果種類再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說說自己的感覺。

4、品嘗完水果后，教師應小結，讓幼兒說說自己吃的水果是啥味道。

5、在原有基礎可讓幼兒認識一種新的水果。

6、應有活動延伸，讓幼兒觀察剝開后的形狀。

認識水果科學領域教育教案（精選篇14）

活動目標：

1、嘗試用豆子等做橡皮泥的黏貼畫，進行豆子貼畫。

2、體驗創作的快樂。

3、培養幼兒動手操作的能力，并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。

4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。

5、培養幼兒的技巧和藝術氣質。

活動準備：

幼兒自帶種子，3張已經完成的作品，橡皮泥

活動過程：

一、欣賞“種子貼畫”范例。

1、“小朋友們，你們平時喜歡吃水果嗎？”

“老師今天帶來了幾張水果畫，但是和你們平時畫的方法又有些不同，先請你們看看這些都是些什么水果？”

“那它有什么不同？”

“這些畫是用什么材料做的？”

“那你們知道這些畫是怎么做的嗎？”了解可以用種子來黏貼出水果的外形作畫，對能力較強的幼??可以要求她在作畫時注意顏色的搭配。

2、教師向幼兒示范如何黏貼，幼兒自己黏貼時應該注意要將種子按入橡皮泥中，并輕輕壓一壓，使種子粘附在橡皮泥上不易脫落。

3、讓幼兒說說自己想畫什么，引導幼兒交流自己的想象，暫時沒有構思的幼兒，也可引導模仿老師的范畫。

二、教師提出要求。

1、將橡皮泥用模版做成平整的底板。

2、粘貼時，不用取很多豆子，豆子落到桌子要揀起來。

3、全部粘貼后，用手掌輕輕地壓一下，使種子黏貼在橡皮泥上。

三、幼兒操作，教師巡回指導。

四、展示作品，幼兒相互交流自己喜歡的作品。

活動反思：

這次上美術活動課，雖然是第一次嘗試這類型的活動，并且總的流程還是走的比較順利，但是在操作活動的過程中還是遇到了不少問題需要我自己注意的，其中，問題如下：

1、在上課時，對幼兒的要求應該說清楚明白，如“桌上的東西不可以碰”，并且在幼兒犯規的`時候，不能一味的放縱，需要及時的制止，在控制不了的情況下，可以選擇懲罰一個幼兒來給別的幼兒起到示范作用。

2、美術課上課時，對幼兒的示范要詳細并且最好能夠讓幼兒自己來思考和參與，這樣更能引起幼兒的興趣和操作欲望

3、課堂的引入可以更情景化，盡量避免常規平淡，可以創設一定的情景來吸引幼的注意，引起幼兒的興趣，也可以利用創設的情景來對幼兒的操作提出一定的要求，這樣可以起到事半功倍的效果。

4、活動的收尾應該再加上老師的點評和幼兒的互評自評，從而來鞏固這一活動的主旨，也可以讓那些操作錯誤的幼兒知道活動的重點。

認識水果科學領域教育教案（精選篇15）

活動目標：

1、學習將數量為“5”的各種水果分成兩份，并探索不同的答案。

2、學習用簡單的語言表達分合水果的過程與結果，學習分合式的記錄方法。

3、發展觀察、辨別、歸案的能力。

4、體驗數學集體游戲的快樂。

活動準備：

教具：蘋果、梨子、桃子水果卡片若干。記錄單若干。

活動過程：

1、小組活動

（1）觀察活動材料，引發活動興趣。

“請小朋友看一看，你們的盤子里都有些什么？”“他們有一個共同的名字叫什么呢？”“那我們就來玩一個分水果的游戲吧。”

（2）交待活動規則要求A、每次拿5個水果在黑板上擺成一排，然后把5個水果分成兩份。

B、每排的5個水果分成兩份的答案都要不一樣。

C、分好后說一說5個水果分給誰幾個？分給誰幾個？幾個和幾個和起來就是5個。

（3）幼兒操作活動，教師觀察幼兒操作情況。

提醒幼兒每次取5個水果放在橫線上數一數，然后再分成兩份。教師重點觀察幼兒每次拿取的是不是5個，再分成2份的答案有無重復和遺漏，鼓勵幼兒分好后用語言表述。

2、集體活動

（1）整理記錄，學習5的組成。

“誰愿意把自己怎樣分水果的事講給大家聽，老師把它記在黑板上。”

（2）集體按指示檢查5的分合結果。

“大家看看每排是不是5個水果，每次分成兩份的答案有沒有重復或遺漏？”

（3）學習分合式結果。

“誰能動腦筋想一想：可不可以用數學和符號來表示分水果的.事？5個蘋果用幾來表示？（5）分用什么符號？（分合號）爺爺分得1個蘋果用幾表示？奶奶分得的4個蘋果用幾表示？教師邊引導邊記錄，請幼兒繼續往下記錄。

（4）幼兒記錄自己的操作結果。

教師不斷地提醒幼兒每一次記的都要和分的一樣。

教后感：這節課是學習用簡單的語言表達分合水果的過程與結果，學習分合式的記錄方法。孩子們都能很快的寫出來。

活動反思：

正確感知7以內的數是幼兒園中班數學教學的內容，這一活動的重點和難點在于教師不僅要幫助幼兒復習鞏固5、6、7這三個數，而且要引導幼兒逐步能夠不受物體的大小和排列形式的影響，正確感知和判斷7以內的數量。也就是說，教師要引導幼兒逐步建立數的守恒的觀念。