制作水果拼盤的教案中班模板
水果拼盤的做法簡單，是菜譜里的常見菜，水果拼盤口味屬于甜味，做法屬拌菜類，但怎么做水果拼盤最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整。今天小編在這給大家整理了一些制作水果拼盤的教案中班，我們一起來看看吧!
制作水果拼盤的教案中班1
活動目標：
1、 感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味，培養幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的能力。
2、 幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
3、 培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、 激發幼兒對科學活動的興趣。
活動準備：
1、活動前參觀果園
2、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個
3、塑料盤子五個，塑料刀子每人一把
活動過程：
一、引入：
今天，農民伯伯給我們送來了好多的水果，我們一起來看看都有哪些水果?
二、感知水果
1、 分組觀察水果(引導幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香、)
2、 集中交流討論。[.來源屈.老師教案網]鼓勵幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。
三、 水果拼盤比賽
1、 幼兒分組討論：如何制作水果拼盤
2、 幼兒分組制作水果拼盤(提醒幼兒用刀時要小心)
3、 欣賞各組的水果拼盤，幼兒進行評價
四、 品嘗水果拼盤大會 引導幼兒品嘗自己做的水果拼盤，并說說吃到的滋味如何
五、 游戲“運水果”結束。
活動反思：
創設一個寬松的環境，讓每個幼兒都有機會參與探究活動，進行嘗試，感受參與的樂趣，并能鼓勵幼兒大膽提出問題發表自己的意見。整個過程通過幼兒分組交流探索的結果，分組合作制作水果拼盤，分享共同合作的過程與結果，培養了幼兒合作學習的意識和能力。
制作水果拼盤的教案中班2
活動目標
1、讓幼兒進一步認識水果。
2、能獨立制作水果拼盤，感受制作的樂趣體驗和同伴分享的快樂。
3、發展幼兒大膽想象，勇于創造表現的能力。
4、能認真傾聽同伴發言，且能獨立地進行操作活動。
5、發展幼兒的動手能力。
教學重點、難點
重點：孩子能根據自己的想法，獨立的完成拼盤。
難點：孩子能在觀看老師的拼盤和小朋友的拼盤后，敢于大膽的嘗試新的想法。
活動準備
各類水果切片5盤、一次性餐盤、擦手毛巾、牙簽、展示桌、樣品拼盤、水果拼盤課件。
水果拼盤
過程：
一、 教師展示水果課件，引起幼兒興趣
1、教師提問：你們認識這些水果嗎?
2、認識各種水果：蘋果、草莓、菠蘿、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等
3、游戲：找水果
二、幼兒制作水果拼盤，教師觀察
1、教師出示操作材料介紹：這是楊老師已經切好的水果，你們還認識么?
2、提問：這些水果是什么顏色?是什么形狀?像什么?香不香啊?它的味道可好了。除了吃還可以干什么?
3、教師變魔術出示水果拼盤
4、欣賞水果拼盤課件
5、提拼盤要求：
師：水果還可以做漂亮的水果拼盤呢， 圖片上的水果拼盤真漂亮啊，我們也來學一學，做個小小設計師，做一盤顏色鮮艷和別人不一樣的水果拼盤。老師為你們準備好了材料和盤子，盤子里放著一張毛巾，把手擦干凈后再開始做水果拼盤(教師邊擦手邊問“為什么要擦手啊” )小椅子不搬，輕輕地到后面找個位置開始工作吧
6、幼兒操作、教師觀察(動動腦筋，和別人不一樣)
三、水果拼盤展示
1、請孩子把自己做的拼盤展示在桌上，組織幼兒互評作品：“你喜歡哪盤?”“為什么” (顏色搭配漂亮，排列有序)
四、拍照留念，結束活動。
1，給小朋友的作品拍照留念。
2，總結，表揚幼兒的作品。
五、活動延伸
品嘗水果拼盤：小朋友做的拼盤真好看，老師真想嘗一嘗，拿著你的水果拼盤和你的朋友還有老師一起分享吧。
教學反思
考慮到中班孩子的年齡在四到五，已經有了一定的動手及獨立思考能力。也有一定的探索、創新意識。所以，我在設計活動時，有意在有些拼盤上加大難度，激發幼兒的嘗試欲望。在活動中，我尊重孩子的各種想法，哪怕拼出來不一定好看。不過在材料的投放上，我只看到”水果”二字來投放，可有個孩子卻說：“老師，我想放一顆糖在上面”，一下反應了我的材料不夠豐富，不能滿足孩子們的想象和創作。在孩子們拼盤過程中，我發現了他們的想法千奇百怪，完全把孩子們認識中的“拼”發揮到極致。他們拼出的拼盤不是成人世界里拼盤。有你看得懂的，有你看不懂的;有精致的、有粗糙的;但他們都拼得那么投入、那么認真。我完全被他們的想象征服了。
當我發現他們所作的拼盤與我當初所想的完全不一樣時，我改變了活動形式，讓他們自己來說明自己的作品。搞了一個作品發布會，孩子們用他們稚嫩的語言說明了他們天馬行空的各種想法。整個活動孩子們都在愉快、積極的氛圍中進行。最后孩子們都和自己的作品合影留戀，體會到成功的快樂和喜悅。
制作水果拼盤的教案中班3
活動目標：
1、欣賞各種圖案的水果拼盤，感受拼盤圖案造型的豐富多彩。
2、結合自己的體驗，嘗試用水果擺出各種造型。
3、體驗與同伴集體合作擺出水果拼盤的快樂情感。
4、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
5、作畫時細心地蘸色，保持桌面和畫面的干凈，體驗不同形式美術活動的樂趣。
活動重點：
欣賞各種圖案的水果拼盤，感受拼盤圖案造型的豐富多彩
活動難點：
嘗試用水果擺出各種造型
活動準備：
經驗準備：幼兒有吃過水果拼盤的體驗，欣賞過一些水果拼盤的造型
材料準備：蘋果、香蕉、梨子、橘子等各種水果、袋裝沙拉醬、紙盤若干 水果拼盤圖片。
活動過程：
一、導入：師幼共同欣賞各種各樣的水果拼盤
1、觀看水果圖片，引起幼兒興趣
2、欣賞水果拼盤圖片的圖案和造型師：你們喜歡吃水果嗎?為什么?
3、引導幼兒進一步欣賞水果拼盤的色彩、裝飾圖案、造型師：這里有許多漂亮的水果拼盤，你最喜歡哪一個?為什么?
引導幼兒從色彩搭配、造型等方面進一步分析
二、探索發現如何裝飾水果拼盤
1、請幼兒嘗試猜測用什么方法可以擺出漂亮的造型
2、出示袋裝沙拉醬，請幾名幼兒嘗試用其擠出美麗的線條，重點探索擠沙拉醬的方法
3、了解各種材料，商量裝飾什么樣的水果拼盤
4、指導語：我們小朋友帶來了各種水果，來看看有哪些?你們準備做什么造型的拼盤呢?
三、幼兒自己動手裝飾水果拼盤
幼兒制作拼盤。
鼓勵幼兒有意識地遷移已有的紋樣和色彩經驗，大膽地運用各種水果進行裝飾
四、展示和分享將幼兒裝飾的拼盤擺在一起，幼兒與同伴和客人老師一起分享水果拼盤指導語：找一找造型最好的水果拼盤，并說一說用了哪些水果。
教學反思：
孩子們在制作水果拼盤時，情緒高漲，制作認真，構思巧妙，從而培養了孩子的創造能力、大膽創新意識，進而激發了幼兒的審美情趣。