中班做湯圓教案模板
湯圓,別稱“元宵”“湯團”“浮元子”,是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節(jié)最具有特色的食物,歷史十分悠久。下面由我為大家整理了關于中班做湯圓教案模板,供大家參考。
中班做湯圓教案模板1
活動目標:
1、知道元宵節(jié)要吃湯圓。
2、了解湯圓的形狀,嘗試用紙漿制作湯圓。
3、在想象創(chuàng)作過程中能用簡單的材料裝飾,體驗成功的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒耐心完成任務的習慣,享受活動的樂趣。
活動準備:
物質(zhì)準備 KT板各組一塊,上面畫好“湯圓”的外輪廓,各色紙漿、棉簽、鑷子。
活動過程:
1、提問:元宵節(jié)的時候,我們吃什么?
2、出示湯圓的圖片,說說湯圓的形狀,吃去是什么味道的'?里面有什么?什么顏色的?
3、教師示范用紙漿在KT板上制作湯圓。
4、幼兒入座,選擇在就近的“湯圓”外輪廓上進行紙漿湯團的制作。
5、幼兒操作,教師巡回指導,同時幫助幼兒用鑷子把選用的紙漿放在指定的湯圓輪廓中。
6、作品展示、講評。
活動反思:
對此次的活動感觸頗多:
1、來自孩子的感觸,曾記得班中孩子們第一次接觸紙漿,是在托班,對于他們第一次的操作場面只能用一個字――“亂”來形容,紙漿在桌子、地面隨處可見;而在這次的活動中,場面確是非常整潔、有序。
2、作品 “特效”的感觸,此次的“湯圓”是制作在KT板上的,有一個較長的待干過程,由于在室內(nèi)一時沒找到理想的待干的場地,我們靈機一動,把它臨時布置在了美工區(qū)內(nèi),美工區(qū)中美術的氛圍頓時增添了許多。這可謂是“弄巧成拙、一舉多得”呀!
小百科:湯圓,別稱“元宵”“湯團”“浮元子”,是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節(jié)最具有特色的食物,歷史十分悠久。
中班做湯圓教案模板2
設計意圖:
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日, 正月十五鬧元宵,團團圓圓吃湯圓, 為了慶祝一年一度的元宵佳節(jié),更為了讓幼兒親身感受民俗節(jié)日的氣氛,增加幼兒的生活經(jīng)驗,學習做元宵的基本技能,培養(yǎng)幼兒動手能力及興趣。
活動目標:
1.知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,進一步了解元宵節(jié)的習俗。(難點)
2.能運用揉,搓,團圓,包餡等技能做元宵。(重點)
3.品嘗元宵的不同味道,體驗勞動的快樂。
活動準備:
1.有關元宵節(jié)的錄像。
2.黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。
3.花燈。
4.黑芝麻,豆沙,五仁餡若干分別盛在小碗內(nèi)。和好的糯米粉并分成小團,干糯米粉
5.碗,勺子,抹布,塑料臺布,盛元宵的容器。
6.歡快的慶新年樂曲。
活動名稱:
一、觀看“元宵節(jié)”錄像,并引出主題。
1.師:小朋友們從錄像中看到了什么?幼:(吃元宵,看花燈,猜燈謎,放煙花)引出元宵節(jié)的習俗。
二、學做元宵。
1.師:小朋友們吃過元宵嗎?幼:吃過。師:吃過什么餡的呢?幼:有五仁,豆沙,黑芝麻,花生等,小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵,請小朋友來嘗一嘗(幼兒挨個品嘗不同口味的元宵,并說出它的口味)。
2.師:院校是什么形狀的啊?幼:圓形的。師:你們想不想自己來動手做元宵呢?幼:想
3.認知做元宵的原料--和好的糯米粉團,干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁餡。
4.觀察教師做元宵:現(xiàn)將小團的糯米粉揉一揉,搓一搓,團圓,再挖坑,然后把餡放在中央并包起來,最后再把它團圓。
5.讓幼兒自己動手做元宵,根據(jù)教師講解的做元宵時的重要細節(jié):揉,搓,團圓,挖坑,包餡。并根據(jù)自己的口味選擇餡料,最后將做好的元宵整齊的'排列在容器中。
小結(jié):讓幼兒了解元宵的形狀,顏色及不同口味的元宵,同時能運用揉,搓,團圓,挖坑,包餡等技能制作元宵。
三、品嘗元宵,體驗勞動的快樂。兒童網(wǎng)
1.教師出示花燈,讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈,猜燈謎游戲。www.
2.煮元宵的同時教師把碗,勺子擺放好,幼兒洗手。
3.幼兒品嘗元宵,互相說說此時心里的感受,體驗勞動的快樂。
活動延伸:
引導幼兒閱讀幼兒用書第1冊第14--15頁,進一步了解元宵的制作過程,并學說繞口令。
區(qū)域活動《元宵節(jié)》
活動經(jīng)驗:
進一步了解元宵節(jié)的由來和習俗,學說繞口令。
活動材料:
幼兒用書。
活動指導:
1、請幼兒閱讀幼兒用書,并小聲交流自己的認識。
2、教師可以和幼兒一起共同閱讀、交流。
3、引導幼兒學說繞口令兒歌。
中班做湯圓教案模板3
有益的學習經(jīng)驗:
1.參加民俗活動,感受元宵節(jié)的快樂。
2.體驗分享和心中有他人的快樂感受。
準備:
湯圓面、各種餡心、水、炊具和餐具。
活動與指導:
1,出示包好的湯圓,詢問幼兒吃過湯圓嗎?感覺怎么樣?
2.介紹做湯圓使用的各種材料,并示范湯圓的制作過程。
3.把幼兒合成若干小組,分發(fā)原料、制作湯圓。教師注意引導幼兒包湯圓時適當手上沾水避免粘連。
4.用鍋煮湯圓,煮熟后,大家一起來品嘗,并請幼兒代表送湯圓給對口班的弟弟妹妹。