里奇最喜歡的小布熊無緣無故的失蹤了。晚上，他做了一個很美的夢，夢見自己的.小布熊去了童話的世界，居住在美麗的、五顏六色的蘑菇房里。以下是小編為大家收集的東北蘑菇種類大全，歡迎學習，大家一起來看看吧！

東北蘑菇種類大全

1、榛蘑：東北最為出名的野生蘑菇之一，多生于灌木之中，或柞樹林中。鮮品和干品都可食用，有人大量收購。一般晾干后保存，水發后燉雞。小雞燉榛蘑為東北八大燉之一，味道鮮美，風味獨具。

2、大腿蘑：也稱粗腿蘑，學名美味牛肝菌。多生于朝陽山坡上，個體為東北野生食用菌類的“大哥大”，大型的傘蓋直徑足有20厘米、厚度足有5厘米。傘蓋內側菌褶為海綿狀，菌柄粗壯、較硬，切開里面呈疏松狀。

3、白香菇：野生香菇之一，俗稱為白花臉。多生長在低濕灌木林中腐葉上，或成堆，或成線分布。通體白色，菌褶細密，有濃郁的氣味。應采集后晾干備食。一般和肉類燉食，味道特別香，口感特別好。

4、雞油蘑：傘蓋杏黃色，菌桿白色，手感細膩，似凝固的雞油，故此得名。一般生長在山坡上的砂石褶皺間。最好是食用鮮品，焯過后，與禽類肉塊一起燉，味道美不勝收。干品不好燉爛，口感較柴，但越嚼越香。

5、雞蛋黃蘑：又稱黃羅傘、黃鵝蛋菌，學名橙蓋鵝膏菌。據說凱撒大帝最喜歡吃這種蘑菇，所以又稱凱撒大帝蘑。是東北野生最為美麗迷人的菌類，艷美得讓人不忍采集。生長在喬木或灌木(不十分密)林中。

十大食用菌生產基地

陜西國人菌業科技產業園、福建古田銀耳香菇基地，浙江慶元香菇基地，河南泌陽香菇基地，西峽香菇基地，清豐白靈菇基地，山東莘縣雙孢菇基地，聊城平菇基地，河北冀州姬菇基地，靈壽金針菇基地等。 擴展資料： 食用菌生產基地是：按照綠色有機食品生產基地模式，選擇遠離工業生產作業區，隔離條件好，植被覆蓋率高。空氣、水源無污染，精選有利于食用菌栽培的環境。同時交通便利，便于原料供應和產品配送的地點，嚴格按照綠色有機食品要求進行論證選點建設。

雞樅菌一般生長在什么地方

雞樅菌(學名：Laetiporus sulphureus)，又稱硫磺菌，通常生長在樹木上，尤其是在橡樹、櫸樹、楊樹等硬木樹種上較為常見。它喜歡溫暖濕潤的氣候和充足的陽光照射，因此在熱帶和溫帶地區比較普遍。雞樅菌通常以寄生或腐朽的形式出現，它的菌蓋呈現鮮艷的橙黃色或橙紅色，質地柔軟多汁。這種真菌一般在夏季至秋季生長，可以在森林、公園、果園以及城市綠地等地方找到。雞樅菌常常形成大塊的菌絲體，生長在樹木表面，有時也會出現在樹洞或倒木上。它在自然界中的分布范圍廣泛，因其食用價值和觀賞價值，也受到人們的重視和研究。

平菇怎么做好吃家常做法

1、平菇炒肉材料：平菇300克，瘦肉200克，鹽，雞精，生抽，料酒，生粉，油，麻油，姜，蔥，蒜。

2、平菇炒雞蛋材料：平菇一斤、草雞蛋三個、蒜花。做法：平菇撕成條，雞蛋打散，蒜切碎。雞蛋下鍋炸香。炒碎之后盛出。平菇入鍋煸炒到軟。加入事先炒好的雞蛋翻炒。出鍋前撒入蒜花即可。

3、平菇湯材料：平菇300克、鹽、生抽、小蔥、油等。

食用菌菇類十大排名

1、牛肝菌。

這種菌形體較為肥厚，吃起來非常美味，一直有出口到歐美，法國和意大利人非常喜歡吃牛肝菌。

2、羊肚菌。

這種菌的形體是圓錐形，顏色為淺褐色，可以防癌抗癌，還能增強免疫力。

3、松乳菌。

這是一種非常美味的食用菌，菌蓋的寬度在4-10厘米之間，一般呈扁半球形，中央可以看到和人類相似的臍肚。

4、大紅菇。

菌蓋是半球形，直徑為4-14厘米，一般是大紅色或者呈胭脂紅色。大紅菇是藥食兩用的菌類，尚不能人工栽培，所以非常稀有珍貴。

5、雞油菌。

雞油菌呈雞蛋黃色，形狀似喇叭，高度在3-9厘米之間。雞油菌味道鮮美，具有抗癌的功效。

6、銀耳。

據醫學證明，銀耳厘米的酸性異多糖具有抗癌的效果，對腫瘤的抑制作用高達5%至91%。

7、竹蓀。

其菌蓋是墨綠色，菌裙為雪白的網狀，在我國已有廣泛栽培。

8、松茸。

松茸富含蛋白質、氨基酸和維生素等營養物質，更重要的是，其中的蘑菇多糖具有抗癌的作用。

9、雞樅。

雞樅吃起來非常鮮甜崔們，可以做成雞樅油，味道鮮濃。

10、猴頭菇。

這種菇形狀和猴子的腦袋極為相似，是藥食兩用的菌類，吃起來非常鮮美，是食用菌中的真品。可以滋補、抗癌。