高中生物教案范例
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高中生物教案范例篇1
第六章細(xì)胞的生命歷程
第2節(jié)細(xì)胞的分化
一、教學(xué)目標(biāo)
知識方面：
1、說明細(xì)胞的分化。
2、舉例說明細(xì)胞的全能性。
能力方面：進(jìn)行有關(guān)干細(xì)胞研究進(jìn)展與人類健康的資料搜集和分析。
二、教學(xué)重點、難點及解決方法
1、教學(xué)重點：
⑴細(xì)胞分化的概念和意義。
⑵細(xì)胞全能性的概念。
解決方法：聯(lián)系初中學(xué)過的有關(guān)組織、器官、系統(tǒng)的知識；聯(lián)系不同組織中的細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的特點。從個體發(fā)育過程中各種組織、器官、系統(tǒng)的建成讓學(xué)生理解細(xì)胞分化的概念和意義。
2、教學(xué)難點：細(xì)胞全能性的概念及實例。
解決方法：從體細(xì)胞一般是受精卵通過有絲分裂繁殖而來的，已分化的細(xì)胞都有一套和受精卵相同的染色體，攜帶具有本物種特征的DNA分子的角度，得出細(xì)胞全能性。
三、課時安排：1課時
四、教學(xué)方法：講解法。
五、教具準(zhǔn)備：課件
六、學(xué)生活動
1、通過具體實例，啟發(fā)學(xué)生得到細(xì)胞全能性的概念。
2、指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，找出細(xì)胞分化的相關(guān)知識點。
七、教學(xué)程序
[問題探討]
1、為什么健康人的血細(xì)胞數(shù)量不會隨著血細(xì)胞的死亡而減少？
2、骨髓與血細(xì)胞的形成有什么關(guān)系？
一、細(xì)胞分化及其意義
出示教材P117、118相關(guān)圖片講解。
1、細(xì)胞分化的概念：略。
2、引導(dǎo)學(xué)生探討以下問題：
⑴細(xì)胞分化在生物界普遍存在的實例。例如，在植物的胚根發(fā)育成根的過程中，分生區(qū)的細(xì)胞不斷分裂，形成的細(xì)胞近似正方體。隨著細(xì)胞的生長，變成伸長區(qū)的長方體細(xì)胞，后來分化成成熟區(qū)的輸導(dǎo)組織的導(dǎo)管細(xì)胞、根毛細(xì)胞、薄壁細(xì)胞等形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能各異的細(xì)胞。又如動物的胚胎細(xì)胞形成多細(xì)胞生物體。干細(xì)胞再生出各種細(xì)胞等。⑵細(xì)胞分化的過程。
在細(xì)胞外觀尚未出現(xiàn)明顯變化之前，細(xì)胞分化的前途就由遺傳信息的執(zhí)行情況決定了。分化的細(xì)胞所呈現(xiàn)出的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能的變化，首先源于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)物質(zhì)的變化，如結(jié)構(gòu)蛋白和催化化學(xué)反應(yīng)的酶，以后依次漸變，不能逆轉(zhuǎn)。因此，分化是一種持久的、穩(wěn)定的漸變過程。⑶細(xì)胞分化的意義。一般多細(xì)胞生物體的發(fā)育起點是一個細(xì)胞（受精卵），細(xì)胞的分裂只能繁殖出許多相同的細(xì)胞，只有經(jīng)過細(xì)胞分化才能形成胚胎、幼體，并發(fā)育成成體，細(xì)胞分化是生物個體發(fā)育的基礎(chǔ)。
3、細(xì)胞分化的特點：持久性，不可逆轉(zhuǎn)。
4、細(xì)胞分化的時間：整個生命進(jìn)程中，胚胎時期達(dá)到最大限度。
5、細(xì)胞分化的實質(zhì)：基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。
6、細(xì)胞分化過程中遺傳物質(zhì)發(fā)生改變嗎？
二、細(xì)胞的全能性
1、細(xì)胞的全能性概念
教師出示教材P119胡蘿卜的組織培養(yǎng)的圖片，介紹美國科學(xué)家斯圖爾德的實驗。
由于體細(xì)胞一般是通過有絲分裂增殖而來的，一般已分化的細(xì)胞都有一整套和受精卵相同的染色體，攜帶有本物種相同的DNA分子。因此，分化的細(xì)胞具有發(fā)育成完整個體的潛能。在合適的條件下，有些分化的細(xì)胞具有恢復(fù)分裂、重新分化發(fā)育成完整新個體的能力。細(xì)胞的全能性就是指已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。
高度分化的植物細(xì)胞仍然具有全能性。（介紹植物細(xì)胞全能性的應(yīng)用）高度分化的動物細(xì)胞，從整個細(xì)胞來說，全能性受到限制。但是細(xì)胞核仍然保持著全能性。例如，將綿羊乳腺細(xì)胞的細(xì)胞核移植到去核的卵細(xì)胞中，培育出克隆綿羊“多利”。
2、干細(xì)胞
動物和人體內(nèi)仍保留著少數(shù)具有分裂和分化能力的細(xì)胞，這些細(xì)胞叫做干細(xì)胞。例如，人的骨髓中有許多造血干細(xì)胞。干細(xì)胞有多種類型，可分為成體干細(xì)胞和胚胎干細(xì)胞。也可以分為這樣三種類型：能夠分化產(chǎn)生生命活動所需要的各種類型細(xì)胞的干細(xì)胞稱為全能干細(xì)胞，它本身可以形成一個生命；不能單獨發(fā)育成完整個體，但能分化為多種類型細(xì)胞的干細(xì)胞稱為多能干細(xì)胞；能分化產(chǎn)生與特定器官和特定生理功能相關(guān)的細(xì)胞稱為專能干細(xì)胞。
[資料搜集和分析]干細(xì)胞研究進(jìn)展與人類健康，討論回答教材P120相關(guān)問題。
三、總結(jié)
細(xì)胞分化的概念，細(xì)胞分化的生物學(xué)意義和細(xì)胞的全能性等。
四、作業(yè)布置
P120練習(xí)
五、板書設(shè)計
第2節(jié)細(xì)胞的分化
一、細(xì)胞的分化及其意義
1、概念：
2、特點：持久的，不可逆轉(zhuǎn)的
3、時間：整個生命進(jìn)程中，胚胎時期達(dá)到最大限度
4、意義：
5、實質(zhì)：基因選擇性表達(dá)
二、細(xì)胞的全能性
1、概念
2、基礎(chǔ)
植物細(xì)胞的全能性
3、類型動物細(xì)胞核的全能性
三、干細(xì)胞
1、概念
成體干細(xì)胞全能干細(xì)胞
2、類型或多能干細(xì)胞胚胎干細(xì)胞專能干細(xì)胞
高中生物教案范例篇2
在生物學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法有分析和綜合的方法、比較和歸類的方法、系統(tǒng)化和具體化的方法及抽象和概括的方法。
1.分析和綜合的方法。
分析就是把知識的一個整體分解成各個部分來進(jìn)行考察的一種思維方法，綜合是把知識的各個部分聯(lián)合成一個整體來進(jìn)行考察的一種思維方法，分析和綜合是生物學(xué)學(xué)習(xí)中經(jīng)常使用的重要方法，兩者密切聯(lián)系，不可分割。只分析不綜合，就會見木而不見林;只綜合不分析，又會只見林而不見木。
2.比較和歸類的方法。
比較是把有關(guān)的知識加以對比，以確定它們之間的相同點和不同點的思維方法。比較一般遵循兩條途徑進(jìn)行：一是尋找出知識之間的相同之處，即異中求同;二是在尋找出了事物之間相同之處的基礎(chǔ)上找出不同之處，即同中求異。歸類是按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，把知識進(jìn)行分門別類的思維方法。生物學(xué)習(xí)中常采用兩種歸類法：一是科學(xué)歸類法，即從科學(xué)性出發(fā)，按照生物的本質(zhì)特性進(jìn)行歸類;二是實用歸類法，即從實用性出發(fā)，按生物的非本質(zhì)屬性進(jìn)行歸類。
3.系統(tǒng)化和具體化的方法。
系統(tǒng)化就是把各種有關(guān)知識納入一定順序或體系的思維方法。系統(tǒng)化不單純是知識的分門別類，而且是把知識加以系統(tǒng)整理，使其構(gòu)成一個比較完整的體系。在生物學(xué)學(xué)習(xí)過程中，經(jīng)常采用編寫提綱、列出表解、繪制圖表等方式，把學(xué)過的知識加以系統(tǒng)地整理。具體化是把理論知識用于具體、個別場合的思維方法。在生物學(xué)學(xué)習(xí)中，適用具體化的方式有兩種：一是用所學(xué)知識應(yīng)用于生活和生產(chǎn)實踐，分析和解釋一些生命現(xiàn)象;二是用一些生活中的具體事例來說明生物學(xué)理論知識。
4.抽象和概括的方法。
抽象是抽取知識的非本質(zhì)屬性或本質(zhì)屬性的一種思維方法，抽象可以有兩種水平層次的抽象：一是非本質(zhì)屬性的抽象;二是本質(zhì)屬性的抽象。概括是將有關(guān)知識的非本質(zhì)屬性或本質(zhì)屬性聯(lián)系起來的一種思維方法，它也有兩種水平層次：一是非本質(zhì)屬性的概括，叫做感性概括;另一種是本質(zhì)屬性的概括，叫做理性概括。
高中生物教案范例篇3
4、在活細(xì)胞中含量最多的化合物是水(85%-90%);含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)(7%-
10%);占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是O、占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素是C.
第二節(jié)生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)
一、相關(guān)概念：
1、氨基酸：蛋白質(zhì)的基本組成單位，組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。
2、脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基(—NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(—COOH)相連接，同時失去一分子水。
3、肽鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵(—NH—CO—).
4、二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。
5、多肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。
6、肽鏈：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。
二、氨基酸分子通式：
NH2—(R—CH—COOH)
三、氨基酸結(jié)構(gòu)的特點：
每種氨基酸分子至少含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上(如：有—NH2和—COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸);R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。
四、蛋白質(zhì)多樣性的原因：
組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序不同，多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。
五、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動的主要承擔(dān)者)：
1、構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，如肌動蛋白;
2、催化作用：如酶;
3、調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素;
4、免疫作用：如抗體,抗原;
5、運輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。
六、有關(guān)計算：
1、肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目-肽鏈數(shù)
2、至少含有的羧基(—COOH)或氨基數(shù)(—NH2)=肽鏈數(shù)
第三節(jié)遺傳信息的攜帶者——核酸
1、核酸的種類：脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。
2、核酸：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。
3、組成核酸的基本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成;組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
4、DNA所含堿基有：腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)
5、RNA所含堿基有：腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)
6、核酸的分布：真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA;RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。
第四節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)
一、相關(guān)概念：
1、糖類：是主要的能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等;
2、單糖：是不能再水解的糖.如葡萄糖;
3、二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖;
4、多糖：是水解后能生成許多單糖的糖.多糖的基本組成單位都是葡萄糖;
5、可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等。
二、糖類的比較：
高中生物教案范例篇4
一、教學(xué)目標(biāo)
【知識與技能目標(biāo)】
1.概述細(xì)胞膜的成分和功能，體驗制備細(xì)胞膜的方法。
2.理解細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對細(xì)胞生命活動具有重要意義。
【過程與方法目標(biāo)】
通過觀察利用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實驗，提高科學(xué)實驗設(shè)計的嚴(yán)謹(jǐn)性，增加概述和歸納總結(jié)能力。
【情感態(tài)度價值觀目標(biāo)】
認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對細(xì)胞生命活動具有重要意義。
二、教學(xué)重難點
【重點】
細(xì)胞膜的成分和功能，體驗制備細(xì)胞膜的方法，細(xì)胞膜對細(xì)胞生命活動的重要作用。
【難點】
細(xì)胞膜對細(xì)胞生命活動的重要作用。
三、教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一、導(dǎo)入新課
1.老師展示地球與宇宙、中國與外國、生物與外界環(huán)境、細(xì)胞與外界環(huán)境、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)圖，提問：
(1)地球與宇宙的邊界是什么?
(2)中國與外國的邊界呢?
(3)生物與外界環(huán)境的邊界呢?
(4)細(xì)胞與外環(huán)境的邊界呢?
(過渡語)細(xì)胞作為一個基本的生命系統(tǒng)，它的邊界就是細(xì)胞膜，今天我們就一起學(xué)習(xí)系統(tǒng)的邊界——細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。
環(huán)節(jié)二、新課教學(xué)
研究細(xì)胞膜的化學(xué)組成，首先要把細(xì)胞膜與細(xì)胞的其他組分分開，怎么樣獲得細(xì)胞膜呢
(一)細(xì)胞膜的成分
1.體驗制備細(xì)胞膜的方法
(1)學(xué)生思考要制備細(xì)胞膜，應(yīng)該選擇什么細(xì)胞作為實驗材料呢?PPT呈現(xiàn)植物葉肉細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞和哺乳動物成熟的紅細(xì)胞的圖片?請學(xué)生選擇并說明原因，之后PPT呈現(xiàn)人體正常的紅細(xì)胞，人的圓漲的的紅細(xì)胞和人的漲破的紅細(xì)胞圖片
(2)確定了哺乳動物的紅細(xì)胞作為實驗材料，那又該選擇什么方法制備細(xì)胞膜呢?PPT呈現(xiàn)3種方法：①用針扎破，讓細(xì)胞的內(nèi)容物流出?
②用鑷子把細(xì)胞膜剝下來?
③細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)是由一定濃度的，如果把細(xì)胞放在清水里，水會進(jìn)入細(xì)胞，把細(xì)胞漲破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來，這樣既可得到細(xì)胞膜。
(3)確定了實驗材料和試驗方法，該如何做實驗?zāi)兀瑢W(xué)生看教材“實驗”這一模塊，思考總結(jié)實驗步驟，并在大屏幕呈現(xiàn)人正常紅細(xì)胞和光鏡圖片和人部分紅細(xì)胞已漲破的光鏡照片。
思考如果上述實驗在試管中進(jìn)行，細(xì)胞破裂后，還需要用什么方法才能獲得較純的細(xì)胞膜?
2.細(xì)胞膜的組成
(1)PPT呈現(xiàn)材料：①19世紀(jì)末，歐文頓曾用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行上萬次實驗，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對不同物質(zhì)的通透性不一樣：凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。
②人的消化液中含有很多能夠水解蛋白質(zhì)的物質(zhì)，用這種物質(zhì)處理細(xì)胞膜，會使細(xì)胞膜分解。學(xué)生閱讀這兩段材料得出結(jié)論：細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。
環(huán)節(jié)三：總結(jié)與收獲
教師帶領(lǐng)學(xué)生回顧本堂課重要知識：制備細(xì)胞的材料、方法;細(xì)胞膜的成分
作業(yè)：細(xì)胞膜具有怎樣的作用?學(xué)生課下預(yù)習(xí)并查找資料
高中生物教案范例篇5
一、教學(xué)目標(biāo)：
【知識】：
說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能
說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。（理解）
說明細(xì)胞呼吸的原理，并探討其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。（理解）
【技能】：
設(shè)計實驗，探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究。
二、教學(xué)重難點：
有氧呼吸的過程及原理（重點）；
細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì)，探究酵母菌的呼吸方式（難點）
三、課前準(zhǔn)備：
知道兩個小組學(xué)生分工完成探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式。
四、教學(xué)用具：
ppt幻燈片
五、教學(xué)過程：
教學(xué)內(nèi)容
教師活動
學(xué)生活動
（一）引入
回顧atp的生理功能，糖類、脂肪被細(xì)胞分解后把能量儲存在atp的高能磷酸鍵中。提出問題：有機(jī)物進(jìn)入細(xì)胞后以什么方式分解的呢？在體外，有機(jī)物與氧氣發(fā)生燃燒反應(yīng)，放出大量能量。而生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)，有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)也是通過復(fù)雜的氧化反映產(chǎn)生能量的。
引出細(xì)胞呼吸的概念
回顧舊知識，受教師的問題所引導(dǎo)，進(jìn)入新課。
（二）探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式
對引導(dǎo)其他學(xué)生對參加實驗的學(xué)生進(jìn)行提問，并進(jìn)行歸納。（問題如：為什么選用酵母菌作為實驗材料，而不選用小白鼠等；naoh溶液的作用是什么）
總結(jié)出結(jié)論：細(xì)胞呼吸分為有氧呼吸和無氧呼吸。引導(dǎo)學(xué)生說出酵母菌的有氧呼吸產(chǎn)生co2；無氧呼吸產(chǎn)生酒精和co2
對實驗的設(shè)計、結(jié)果進(jìn)行交流和表達(dá)，并回答老師和其他學(xué)生提出的問題
（三）有氧呼吸
提出問題：在學(xué)習(xí)細(xì)胞器的內(nèi)容中，和細(xì)胞有氧呼吸有關(guān)的細(xì)胞器是什么？闡明有氧呼吸的主要場所是線粒體。用幻燈片展示線粒體的結(jié)構(gòu)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察和表述，以問題作為引導(dǎo)：
1、線粒體是由多少層膜組成；
2、外膜和內(nèi)膜在形態(tài)上有什么區(qū)別，內(nèi)膜的特點如何與線粒體的功能相適應(yīng)；
3、內(nèi)膜和基質(zhì)上有什么物質(zhì)。
以幻燈片為輔助，講授有氧呼吸的三個階段。注意整理三個階段發(fā)生的場所、能量的變化、產(chǎn)物。
提出問題：有氧呼吸與有機(jī)物在體外燃燒放能過程比較，有什么區(qū)別呢？
簡單介紹有氧呼吸能量的轉(zhuǎn)化效率，可以讓學(xué)生來計算。一般內(nèi)燃機(jī)的效率為25%左右，而生物有氧呼吸的能量效率為40%左右，其余60%左右轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮堋?/p>
回答問題（線粒體）
觀察線粒體的結(jié)構(gòu)，并回答相關(guān)問題，并把多個問題的答案進(jìn)行整合，得出線粒體適應(yīng)有氧呼吸功能的結(jié)構(gòu)。
學(xué)生閱讀相關(guān)內(nèi)容，填寫表格，并進(jìn)行分組討論后，分別講述有氧呼吸三個階段。
比較兩者的區(qū)別
分析有機(jī)物產(chǎn)傷的熱能的生理意義。
（四）第一課時小結(jié)及練習(xí)
用幻燈片展示半成品的概念圖，指導(dǎo)學(xué)生完成
練習(xí)略
小組討論，完成概念圖
（五）無氧呼吸
提出問題：人體所有的細(xì)胞任何時候都在進(jìn)行有氧呼吸嗎？師生共同列舉一些無氧呼吸的例子（如馬鈴薯塊莖，水稻的根、蛔蟲、骨骼肌細(xì)胞在缺氧的情況下等無氧呼吸的場所、過程、產(chǎn)物、能量的變化。
以乳酸、酒為例子，講授發(fā)酵的概念。
通過用圖表比較有氧呼吸和無氧呼吸兩者的區(qū)別，指導(dǎo)學(xué)生概括無氧呼吸的概念，舉出生活中遇到的無氧呼吸的例子。
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一、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對象分析
1.教學(xué)內(nèi)容
處于生活狀態(tài)下的細(xì)胞是一個開放的系統(tǒng),時刻與周圍的環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量交換，并利用這些物質(zhì)和能量維持自身的各項生命活動，進(jìn)行新陳代謝。
酶作為生物催化劑，細(xì)胞內(nèi)部的物質(zhì)轉(zhuǎn)換和能量轉(zhuǎn)換都離不開酶的催化作用。因此引導(dǎo)學(xué)生掌握酶的概念和本質(zhì)，理解酶在代謝中的作用就顯得十分非常重要。另外，學(xué)生已具備做科學(xué)的能力，在課堂中引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地思考，積極動手實驗，對于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神十分有益，因此本節(jié)課初步引入對照實驗和控制變量。
2.教學(xué)對象分析
學(xué)生通過初三、高一階段化學(xué)的學(xué)習(xí)，對于純化學(xué)反應(yīng)已熟悉，但是對于細(xì)胞內(nèi)部的化學(xué)反應(yīng)及生物催化劑──酶的認(rèn)識有限。工業(yè)制氨的化學(xué)反應(yīng)是在高溫高壓催化劑下進(jìn)行的，細(xì)胞內(nèi)部卻是常溫常壓溫和狀態(tài)，而細(xì)胞代謝包括一系列的化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行應(yīng)該有生物催化劑──酶的參與，才能使高效有序的進(jìn)行，因此引入對酶相關(guān)知識的學(xué)習(xí)。
二、教學(xué)目標(biāo)
1、知識目標(biāo)
探討活細(xì)胞內(nèi)酶的本質(zhì)和作用、探究酶的高效性和專一性。
2、能力目標(biāo)
①進(jìn)行有關(guān)的實驗和探究，學(xué)會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗。
②在問題探討，有關(guān)實驗設(shè)計，資料分析等問題討論中，培養(yǎng)運用語言表達(dá)的能力以及查閱資料、共享信息的能力。
3、情感目標(biāo)
①通過回顧科學(xué)家對酶本質(zhì)的探索歷史，認(rèn)同科學(xué)是在不斷的觀察、實驗、探索和爭論中前進(jìn)的。
②認(rèn)同科學(xué)家不僅要繼承前人的科研成果，而且要善于質(zhì)疑，創(chuàng)新，和勇于實踐的科學(xué)精神與態(tài)度。
三、教學(xué)方法和教學(xué)手段
1、教學(xué)方法：
實驗法、小組討論法、鼓勵評價法、比較說明法、卡通圖片法，
2、教學(xué)手段：
借助多媒體、設(shè)計實驗表格
四、教學(xué)流程
設(shè)計意圖
精心設(shè)問，步步深入（5分鐘）
[新課導(dǎo)入]已近中午了，大家的肚子一定餓了。為什么肚子會餓呢？食物是怎樣被消化的呢？
[問題探討]圖示1783年，斯帕蘭扎尼“鷹與籠子”的實驗，探討相關(guān)問題及實驗的巧妙之處。
[對比說明]工業(yè)制氨的條件是什么？
細(xì)胞內(nèi)是否具備這些條件？但是細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)依然高效有序的進(jìn)行，原因何在？
[提出課題]酶的作用和本質(zhì)
激發(fā)學(xué)生興趣，讓大腦快速進(jìn)入思考狀態(tài)。
[小組討論，得出結(jié)論]：
鳥類的胃不僅有物理性消化，還有化學(xué)性消化。
回答：
高溫、高壓、催化劑
推測：
細(xì)胞內(nèi)有生物催化劑。
為引入新課作鋪墊。
此實驗是開創(chuàng)了酶研究先河。其問題的提出，實驗方案，實驗設(shè)想，結(jié)論與推論等過程及創(chuàng)新思維的意識對學(xué)生有學(xué)習(xí)與借鑒的意義。
[新課]探究研討，引議釋疑（30分鐘）
一、酶在細(xì)胞代謝中的作用（20分鐘）
引導(dǎo)思考，設(shè)計實驗，驗證酶的高效性
[實驗原理及材料]我們知道過氧化氫可以在fe3+催化下，分解成水和氧。新鮮的動物肝臟研磨液含有過氧化氫酶。如果給你新鮮的動物肝臟研磨液、過氧化氫溶液、氯化鐵溶液，以及必需的實驗用具，你能否設(shè)計實驗？
[提示1]酶的高效性是相對誰而言？
[提示2]反應(yīng)物怎么選擇呢？
[提示3]因變量是什么？
[提示4]觀察那些現(xiàn)象可以得出結(jié)論？
[提示5]實驗預(yù)期和結(jié)果討論。
提問：為什么酶具有高效性？
[此實驗為特別補(bǔ)充內(nèi)容]
設(shè)計實驗，驗證酶的專一性
[過渡]細(xì)胞代謝包括很多化學(xué)反應(yīng)，不僅反應(yīng)速度快，而且有條不紊地進(jìn)行，這說明酶作為催化劑，不僅具有高效性，還具有專一性。
提示：怎樣理解專一性？
我們知道木瓜果汁含有木瓜蛋白酶，嫩肉粉中也含有蛋白酶制劑，如果給你木瓜榨汁，嫩肉粉，牛奶、豆?jié){、淀粉溶液、碘液、斐林試劑、雙縮脲試劑，請根椐需要選擇合適的試劑和的實驗用具，能否設(shè)計實驗驗證酶的專一性？
[小結(jié)]酶的高效性和專一性。
[學(xué)生實驗一]
[小組討論]
設(shè)計實驗方案
設(shè)計表格記錄實驗現(xiàn)象及結(jié)果
回答：無機(jī)催化劑
思考：是讓無機(jī)催化劑和酶各自催化一種呢？還是催化同一種物質(zhì)呢？
回答：過氧化氫分解速度
回答：
氣泡的多少及產(chǎn)生速度
點燃的衛(wèi)生香復(fù)燃情況
結(jié)果：過氧化氫酶的催化效率比氯化鐵的催化效率高，說明酶具有高效性。
回答：降低了活化能。
參考教材利用卡通式插圖，結(jié)合文字?jǐn)⑹觯蜗竺枋觥?/p>
[學(xué)生實驗二]
[小組討論]：應(yīng)該體現(xiàn)在酶只能催化某種特定的反應(yīng)，而對其它反應(yīng)沒有催化作用。
[小組討論實驗方案]
選取何種酶？選取何反應(yīng)物物？如何設(shè)計對照？如何鑒定結(jié)果？預(yù)測結(jié)果？
理解關(guān)于變量、自變量、因變量、無關(guān)變量、對照實驗
觀察實驗現(xiàn)象，感性認(rèn)識過氧化氫酶的高效性。
培養(yǎng)語言表達(dá)能力，將感性知識上升到理性知識。
[實驗一]是用兩種不同的催化劑來催化同一種物質(zhì)[實驗二]是用同一種酶來催化兩種不同的物質(zhì)，讓學(xué)生了解設(shè)計實驗的思路是怎樣的？怎樣選材？怎樣設(shè)計對照？從而加強(qiáng)實驗技能的訓(xùn)練。
教師特意設(shè)置二個小陷阱，①是讓學(xué)生自行選取擇蛋白質(zhì)的鑒定試劑，鞏固其使用方法。②材料豐富，根據(jù)實驗需要，懂得取舍，不可貪多。
二、酶的本質(zhì)（10分鐘）
1.從人物的角度來看
2.從研究結(jié)果的角度來看
從觀察到到問題，從問題到猜測，從猜測到實驗，從不完善到完善，這是做科學(xué)的必然步驟，也是科學(xué)發(fā)展的必然規(guī)律。
[補(bǔ)充]
（1）如四膜蟲的rrna前體具有催化活性。（2）目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的dna的報道。
3.引導(dǎo)與激勵
結(jié)合酶本質(zhì)的探索歷程及薩姆特歷時9年獲得諾貝爾獎的過程，談?wù)勸R克思的話的理解。
[小結(jié)]酶的本質(zhì)
[資料閱讀，探索酶的本質(zhì)]
完成課本82頁基礎(chǔ)題一，體會幾位科學(xué)家的觀點之間的邏輯關(guān)系。
分析每位科學(xué)家的科學(xué)結(jié)論中可取之處與不足之處。
[小組討論發(fā)言]
在酶的發(fā)現(xiàn)歷程中，由胃的物理性消化→胃的化學(xué)性消化→從胃液中提出了消化蛋白質(zhì)的物質(zhì)→脲酶結(jié)晶的提取→證實脲酶是一種蛋白質(zhì)→提取出多種酶的蛋白質(zhì)結(jié)晶→指出酶是具催化作用的蛋白質(zhì)→少數(shù)rna也具有生物催化作用→進(jìn)一步完善了酶的概念。
[小組感言]
科學(xué)無坦途。
科學(xué)的苦與甜。
[小組總結(jié)]
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是rna。
培養(yǎng)學(xué)生繼承、創(chuàng)新、實事求是和大膽實踐等科學(xué)精神和態(tài)度。
引導(dǎo)學(xué)生從兩種不同角度分析這一過程，實際上就是提高學(xué)生分析與推理能力的過程。
激勵性評價：科學(xué)知識都不是一承不變的，是一個不斷發(fā)展的過程，唯有上下求索，才能做到科研無止境。你也可以未來科學(xué)史上一顆閃亮的星星。
促進(jìn)學(xué)生積極改變學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)學(xué)生主動建構(gòu)知識。
[課后進(jìn)一步探究]（5分鐘）
請根據(jù)下列材料設(shè)計一個證明酶是蛋白質(zhì)的實驗：
實驗材料：5%的naoh溶液、3%的cuso4溶液、雞蛋、水、唾液、小燒杯、玻璃棒、試管滴管、鑷子、脫脂棉。
實驗原理：
實驗步驟：
實驗結(jié)論：
理解酶的本質(zhì)
訓(xùn)練實驗思維。
五、教學(xué)小結(jié)
細(xì)胞作為開放性的生命系統(tǒng)，不斷地與周圍的環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量交換，并在此基礎(chǔ)上實現(xiàn)新陳代謝。酶作為生物催化劑，對于細(xì)胞高效有序地完成各種生理作用起著非常重要的作用。隨著科學(xué)的不斷發(fā)展，有關(guān)酶的本質(zhì)的探索也處于不斷不斷完善中。近年來，酶工程的發(fā)展為生產(chǎn)和生活帶來巨大的活力，而這點點滴滴的進(jìn)步既歸功于大膽的猜想，又歸功于科學(xué)而巧妙的實驗設(shè)計，因此，同學(xué)們在日常生活中要學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，然后通過推理和實驗去解決問題，那么你會有意想不到的驚喜，無形中發(fā)現(xiàn)你解決問題的能力和科學(xué)實驗的能力大大提高了，希望明天的科學(xué)之星就是你。
六、教學(xué)反思
本節(jié)課按照課標(biāo)要求，倡導(dǎo)探究性教學(xué)，以小組互助的方式組織教學(xué)，能引導(dǎo)學(xué)生主動參與知識構(gòu)建過程。本節(jié)課不僅較好地利用了教材上的實驗，而且善于從現(xiàn)實生活中尋找更加靈活的典型例子，巧妙地引導(dǎo)學(xué)生從不同角度考慮問題，一正一反，相互輝映，使學(xué)生充分體會什么是自變量、因變量、無關(guān)變量以及什么是對照實驗，有利于引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會確認(rèn)和控制變量，有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。本節(jié)課大量采用鼓勵性評價機(jī)制，發(fā)揮學(xué)生潛能，注意培養(yǎng)學(xué)生敢于質(zhì)疑，敢于創(chuàng)新，大膽猜想的科學(xué)精神和態(tài)度價值觀。不足之處是：時間較緊，使得一部分實驗留待課后操作。
高中生物教案范例篇7
【教材回放】
1.畫出達(dá)爾文實驗的示意圖、寫出實驗現(xiàn)象和結(jié)論
2.畫出詹森實驗的示意圖、寫出實驗現(xiàn)象和結(jié)論
3.畫出拜爾實驗的示意圖、寫出實驗現(xiàn)象和結(jié)論
4.畫出溫特實驗的示意圖，并補(bǔ)充畫出對照試驗圖，寫出實驗現(xiàn)象和結(jié)論
5.右圖是用不透水的云母片以不同方式分別插入三株燕麥幼苗的胚芽鞘尖端部分，并分別從不同方向給以光照的示意圖,培養(yǎng)一段 時間后，胚芽鞘的生長情況將是
A.甲不彎曲、乙不彎曲、丙向右彎曲
B.甲向左彎曲、乙不彎曲、丙向左彎曲
C.甲向右彎曲、乙不彎曲、丙向左彎曲
D.甲向右彎曲、乙不彎曲、丙向右彎曲
6.如右圖，在燕麥胚芽鞘頂端的下部插入一云母片，從右側(cè)用光照射，胚芽鞘的生長情況是
A.直立生長 B.向光彎曲生長 C.背光彎曲生長 D.不生長
7.2,4-D(一種生長素類似物)可作為除草劑。在麥田中噴灑一定濃度的2,4-D，可以抑制或殺死雜草(雙子葉植物)，而不會抑制小麥的生長。請根據(jù)所學(xué)內(nèi)容分析原因。
8.關(guān)于植物生命活動的調(diào)節(jié)，下列敘述不正確的是
A.一種激素的濃度不同可能會產(chǎn)生正.負(fù)兩方面影響
B.植物的生長發(fā)育主要受生長素的調(diào)節(jié)
C.用同一濃度的生長素溶液處理同一植物的不同器官，作用效果可能不同
D.無子番茄的獲得利用了生長素促進(jìn)果實發(fā)育的原理
9.為了驗證植物向光性與植物生長素的關(guān)系，有人設(shè)計了如下實驗方案。
(1)、方法步驟----取6個小花盆，各栽入一株品種、粗細(xì)和大小都相同的玉米幼苗(要求幼苗的真葉未突破胚芽鞘)。按下圖所示方法進(jìn)行實驗處理。接通臺燈電源24h后，打開紙盒，觀察并記錄6株玉米幼苗的生長情況。
(2)、實驗結(jié)果預(yù)測
①在以上裝置中，玉米幼苗保持直立生長的是 裝置，而玉米幼苗基本停止生長的是 裝置。
②根據(jù) 和 裝置之間實驗記錄的對照分析，可以說明玉米幼苗產(chǎn)生向光性是由單側(cè)光照射引起的。
③根據(jù) 號與 號裝置實驗記錄的對照分析，可以說明玉米幼苗的向光性生長與玉米幼苗尖端的存在與否有關(guān)。
④根據(jù) 號與 號裝置實驗記錄的對照分析，可以說明玉米幼苗感光部位在尖端。
⑤根據(jù)5號和6號裝置之間實驗記錄的對照分析，只能說明 。
【考點整理】
考點一：生長素的發(fā)現(xiàn)
1.實驗總結(jié)
部位 作用
尖端 ①、生長素產(chǎn)生的部位
②、感受光刺激的部位
③、受單側(cè)光照射時，生長素橫向運輸?shù)牟课?/p>
尖端下部 ①、生長的部位(生長素作用的部位)
②、生長素極性運輸?shù)牟课?/p>
③、向光彎曲的部位(生長素分布不均勻的結(jié)果)
2.植物的向光性的原因是什么?
在單側(cè)光照下，生長素在 比 分布多，使 生長得快，結(jié)果使得莖朝向生長慢的一側(cè)彎曲，即 。
例1.復(fù)習(xí)講義 P171 典例1
例2.如下圖所示，甲、乙分別用不透光的錫紙?zhí)自谘帑溑哐壳实牟煌课唬⒍ ⑽靹t分別用不透水的云母片插入到燕麥胚芽鞘的不同部位，甲、乙、丙、丁從左側(cè)給予光照，戊均勻光照，培養(yǎng)一段時間。
(1)胚芽鞘的生長情況是：甲 ;乙 ;丙 ;丁 ;戊 。
①直立生長 ②向右彎曲 ③向左彎曲 ④不生長也不彎曲
(2)要探究感受光刺激的部位，應(yīng)該是 與 作對照。
(3)據(jù)此實驗推測，生長素的合成部位是 ，而向光彎曲的部位是 ，這是通過丁與正常胚芽鞘的對比得出的結(jié)論。
(4)據(jù)此實驗推測，單側(cè)光對生長素的作用是 ，此實驗?zāi)芊裾f明生長素的兩重性? 。
(5)本實驗所選用的植物胚芽鞘必須是 的，實驗設(shè)計中必須遵循的原則是 。
考點二：生長素的生理作用及其特性
1.生長素的作用特性——兩重性解讀
(1)不同植物對生長素敏感性不同(如圖甲)：雙子葉植物對生長素的敏感性大于單子葉植物。
(2)同一植物不同器官對生長素敏感性不同：同一濃度的生長素作用于不同器官上，引起的生理功效也不同，這是因為不同的器官對生長素的敏感性不同，其敏感性大小為：根>芽>莖(如圖乙)
(3)生長素對所有植物及所有器官在生理功能上均表現(xiàn)兩重性
①圖甲解讀
圖甲中a、b分別代表生長素對雙子葉植物與單子葉植物的促進(jìn)效果， 分別表示雙子葉植物與單子葉植物的促進(jìn)濃度閾值(上限)——大于該濃度時的生長素濃度將分別 雙子葉與單子葉植物生長。
②圖乙解讀
曲線在 三點分別代表生長素對根、芽、莖的促進(jìn)效果， 點分別表示生長素對根、芽、莖的生長既不促進(jìn)，也不抑制，A′、B′、C′三點對應(yīng)的生長素濃度分別為生長素促進(jìn)根、芽、莖生長的濃度閾值——大于A′、B′、C′的生長素濃度將分別 根、芽、莖的生長。
(4)植物莖的背地性、根的向地性生長的原因
例3.為了驗證“植物主莖頂芽產(chǎn)生的生長素能夠抑制側(cè)芽生長”，某同學(xué)進(jìn)行了以下實驗：
①選取健壯、生長狀態(tài)一致的幼小植株，分為甲、乙、丙、丁4組，甲組植株不做任何處理，其他三組植株均切除頂芽。然后乙組植株切口不做處理;丙組植株切口處放置不含生長素的瓊脂塊;丁組植株切口處放置含有適宜濃度生長素的瓊脂塊。②將上述4組植株置于相同的適宜條件下培養(yǎng)。 回答下列問題：
(1)各組植株側(cè)芽的預(yù)期生長情況分別為：甲組_______________;乙組__ ______;
丙組_______ _;丁組 ____________。
(2)比較甲組與乙組的預(yù)期結(jié)果，能夠說明_______________________________________。
(3)比較乙組和丙組的預(yù)期結(jié)果，能夠說明_______________________________________。
(4)比較丙組和丁組的預(yù)期結(jié)果，能夠說明_______________________________________。
(5)頂芽產(chǎn)生的生長素抑制側(cè)芽生長的原因是______________________________________。
例4.下圖中甲表示植物的生長速度與生長素濃度的關(guān)系，乙表示水平放置一段時間后的植物幼苗的生長狀況，下列說法中正確的是 ( )
①若乙圖中Ⅰ處的生長素濃度在甲圖的DE段，則Ⅱ處的生長素濃度可能在BD段
②若乙圖中Ⅰ處的生長素濃度在甲圖的BD段，則Ⅱ處的生長素濃度可能在DE段
③生長素對Ⅰ、Ⅳ處的生長起促進(jìn)作用，生長素對Ⅱ、Ⅲ處的生長起抑制作用
④若乙圖中Ⅲ處的生長素濃度在甲圖的AB段，則Ⅳ處的生長素濃度可能在BD段
A.①②③ B.③④ C.①④ D.②④
考點三：其他植物激素及生長調(diào)節(jié)劑
1.五種植物激素的作用及應(yīng)用比較 2.植物激素間的相互關(guān)系
例5.復(fù)習(xí)講義P174 典例4
例6.(多選)為了探究生長素和乙烯對植物生長的影響及這兩種激素的相互作用，科學(xué)家用某種植物進(jìn)行了一系列實驗，結(jié)果如下圖所示，由此可初步推測
A.濃度高于10-6的生長激素會抑制該植物莖段的生長
B.該植物莖中生長素含量達(dá)到M值時，植物開始合成乙烯
C.植物莖中乙烯含量的增加會促進(jìn)生長素的合成
D.該植物莖中生長素和乙烯的含量達(dá)到峰值是不同步的
考點四：探索生長素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度
1.實驗原理
植物生長調(diào)節(jié)劑對植物插條的生根情況有很大的影響，而且用不同濃度、不同時間處理影響程度不同。其影響存在一個最適濃度，在此濃度下植物插條的生根數(shù)量最多，生長最快。
2.實驗流程
(1)配制梯度溶液：配制一系列濃度梯度的2,4-D溶液(0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5 mg/mL)(其他試劑也可)
(2)操縱變量實驗：將新剪下的長勢相當(dāng)?shù)闹参镏l分成9組，將插條的基部分別放在上述不同濃度的2,4-D溶液中浸泡幾個小時，均置于適宜的環(huán)境中
(3)觀察并記錄結(jié)果：一段時間后觀察插條的生根情況
(4)分析結(jié)果得出結(jié)論
3.基本技術(shù)要求
(1)本實驗中，取材、處理時間、蒸餾水、光照、溫度、通氣狀況等都屬于無關(guān)變量。無關(guān)變量在實驗中的處理要采用等量性的原則。如用相同的花盆，選用相同的植物材料等。
(2)配制生長素類似物溶液時，濃度梯度要小，組別要多;
(3)在確定了最適濃度的大致范圍后，可在此范圍內(nèi)利用更小梯度的系列溶液以獲得更精確的最適濃度范圍。
4.實驗中易出現(xiàn)的問題分析
(1)分析不同插條的生根情況
①不能生出不定根：有可能是枝條上沒有芽、枝條倒插等。
②都能生出不定根：促進(jìn)扦插枝條生根是指刺激枝條的下端生出不定根，而不是刺激根生長。不同的枝條可能生出的不定根的數(shù)目多少不一樣，如枝條上芽多，則產(chǎn)生的生長素就多，就容易促使不定根的萌發(fā)。
(2)分析與本實驗相關(guān)的其他因素
①溫度要一致; ②設(shè)置重復(fù)組，即每組不能少于3個枝條;
③設(shè)置對照組，清水空白對照;設(shè)置濃度不同的幾個實驗組之間進(jìn)行對比，目的是探究2,4?——D或α?萘乙酸促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度。
例7.植物生命活動受多種激素的調(diào)控。下圖甲表示生長素濃度對根和莖生長的影響，圖乙表示種子在解除休眠過程中幾種激素的變化情況。
(1)從圖甲中可以看出生長素作用的特點是__________，C點表示的意義是____________
____________________ ___________。
(2)若某植物幼苗已表現(xiàn)出向光性，且測得其背光面的生長素濃度為2m，則其向光面生長素濃度范圍是______________________________。
(3)從圖乙可以看出________________對種子萌發(fā)起抑制作用，該激素對葉和果實的作用是
__________________。
(4) 油菜素內(nèi)酯對植物的生長發(fā)育具有多方面的促進(jìn)作用，被稱為“第六大植物內(nèi)源激素”。現(xiàn)已證明該激素能促進(jìn)芹菜的生長，但不知其作用是否具有兩重性，請用所給材料對此問題進(jìn)行探究。
實驗材料：株高相同的同種芹菜幼苗，高濃度的油菜素內(nèi)酯溶液、蒸餾水、噴壺等。
實驗步驟：
①___________________________ __________。
②__________________________________________________________________________。
③___________________________________________________________________ _______。
④_________________________________________________________________ ________。
結(jié)果和結(jié)論：______________________________________________________________
高中生物教案范例篇8
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
知識目標(biāo)：①概述植物生長素的發(fā)現(xiàn)過程。
②體驗發(fā)現(xiàn)生長素的過程和方法。
能力目標(biāo)：評價實驗設(shè)計和結(jié)論，訓(xùn)練邏輯思維的嚴(yán)密性。
情感價值觀目標(biāo)：體驗發(fā)現(xiàn)生長素過程中蘊(yùn)涵的科學(xué)精神。
學(xué)習(xí)重點：生長素的發(fā)現(xiàn)過程 。
學(xué)習(xí)難點：科學(xué)實驗嚴(yán)謹(jǐn)性的分析。
導(dǎo)學(xué)過程：
一、向光性的概念：植物的向光性，即在_________ 的照射下，植物朝向________ 方向生長的現(xiàn)象。
二、生 長素的發(fā)現(xiàn)過程
(一)達(dá)爾文實驗：
進(jìn)行實驗：(取材：金絲雀虉草的胚芽鞘 。)
閱讀教材：?1圖3—1中的4個胚芽鞘是否生長?如何生長?
?2胚芽鞘向光性與什么有關(guān)?達(dá)爾文是如何設(shè)計實驗的?(畫簡圖表示)
?3胚芽鞘向光生長與什么部位有關(guān)?達(dá)爾文是如何設(shè)計實驗的?(畫簡圖表示)
?4胚芽鞘感受單側(cè)光刺激的具體是什么部位?達(dá)爾文是如何設(shè)計實驗的?(畫簡圖表示)
(得出結(jié)論：)
胚芽鞘彎曲生長的部位是 ，感受光刺激的部位是 。
_______光照射使胚芽鞘的_______產(chǎn)生某種______，并傳遞到胚芽鞘尖端以下時，會造成伸長區(qū)_______ 面比______面生長快，因而出現(xiàn)向光性彎曲。
(二)19年詹森的實驗
實驗結(jié)論：胚芽鞘尖端產(chǎn)生的刺激可通過 傳遞給下部。
思考：如果把透水的瓊脂片換成不透水的云母片呢?胚芽鞘生長情況應(yīng)是________(猜一猜)。
(三)19年 拜爾的實驗
注意思考：尖端放置的位置及后來彎曲的方向有什么關(guān)系?
實驗結(jié)論：胚芽鞘的彎曲生長，是因為頂尖產(chǎn)生的刺激在其下部___ __________造成的。
(四)1928年 溫特的實驗
首先根據(jù)課本分析實驗過程：
(1)a組：
①處理：把 _____________ 瓊脂放于切去尖端的胚芽鞘一側(cè)。
②現(xiàn)象：胚芽鞘會________生長。
(2)b組：
①處理：把 ______________ 瓊脂放于切去尖端的胚芽鞘一側(cè)。
②現(xiàn)象：胚芽鞘__________。
(3)實驗結(jié)論：
胚芽鞘尖端能產(chǎn)生 _________，會造成胚芽鞘彎曲生長，這種化學(xué)物質(zhì)被命名為_________ 。
●1946年科學(xué)家分離并鑒定出生長素的化學(xué)本質(zhì)為__________(iaa)。
●向光性產(chǎn)生的原因：
三、植物激素的含義：
由植物體產(chǎn)生，能從__________運送到_________，對植物的生長發(fā)育有顯著影響的____________。植物激素除了生長素外，還有________________________________等。
訓(xùn)練：
1、胚芽鞘產(chǎn)生生長素的部位，感受單側(cè)光刺激的部位和彎曲生長的部位分別是( )
a、尖端、尖端、尖端 b、尖端、尖端、尖端下面的部分
c、尖端、尖端下面部分、尖端下面部分 d、尖端、尖端下面部分、尖端
2 將甲、乙兩株幼苗分別種在單側(cè)光照射的暗盒中。甲幼苗頂端罩上不透光的錫箔小帽，結(jié)果幼苗直立生長，乙幼苗不戴錫箔小帽，結(jié)果彎向光源生長，此實驗主要說明( )
a.植物生長具有向光性 b.向光性與植物生長無關(guān)
c.尖端是感光部位 d.尖端能產(chǎn)生某種能促進(jìn)生長的物質(zhì)
3.下圖中能說明胚芽鞘尖端是感受光刺激部位的實驗組合是 ( )
a.①② b.③④ c.④⑤ d.⑤⑥
4 .下列是關(guān)于植物生長素發(fā)現(xiàn)過程的一些說法，錯誤的是( )
a.達(dá)爾文設(shè)計簡單而富有創(chuàng)造性的實驗來證實人們熟視無睹的現(xiàn)象
b.如果詹森用玻璃片代替瓊脂片，胚芽鞘產(chǎn)生的刺激也能傳遞給下部
c.溫特用實驗證實了植物的向光性確實和某種化學(xué)物質(zhì)的分布不均勻有關(guān)
d.首次分離的生長素不是從植物體內(nèi)，而是在人的尿液中
5.為了驗證胚芽鞘尖端確實能產(chǎn)生促進(jìn)生長的某種物質(zhì)，用胚芽鞘和瓊脂塊等材料進(jìn)行實驗時，對照實驗的設(shè)計思路是( )
a.完整胚芽鞘分別置于單側(cè)光照射和黑暗條件下
b.胚芽鞘尖端和未放過胚芽鞘尖端的瓊脂塊分別置于胚芽鞘切面的同一側(cè)
c.未放過胚芽鞘尖端的瓊脂塊和放過胚芽鞘尖端的瓊脂塊分別置于胚芽鞘切面的同一側(cè) d.胚芽鞘尖端和放過胚芽鞘尖端的瓊脂塊分別置于胚芽鞘切面的同一側(cè)
高中生物教案范例篇9
一、教學(xué)目標(biāo)
1.運用結(jié)構(gòu)與功能觀，認(rèn)識糖類的種類和功能。
2.運用辯證思維，正確看待糖類的功能。
3.能夠根據(jù)糖類的種類和功能，提出有價值的問題。
4.能為合理膳食，提出建議。
二、教學(xué)重難點
重點：糖類的種類和功能。
難點：糖類的功能。
三、教學(xué)過程
(一)新課導(dǎo)入
創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入。教師提問：不吃早飯，容易得低血糖，怎么緩解低血糖呢？
(口服或注射葡萄糖。)
追問激疑：葡萄糖是糖類的一種，糖類究竟具有哪些種類和功能呢？
導(dǎo)入課題——《細(xì)胞中的糖類》。
(二)新課教學(xué)
1.糖類的元素組成
教師提問：糖類經(jīng)常被稱為“碳水化合物”，大家能說一下糖類的元素組成是什么嗎？
(C、H、O)
2.糖類的種類和功能
教師提問：生活中能接觸到的糖類有哪些？
(葡萄糖、蔗糖、淀粉。)
教師講解：這些糖類有的是單糖、有的是二糖、有的是多糖。
組織學(xué)生閱讀教材上的單糖的相關(guān)知識。教師提問：什么是單糖？常見的單糖有哪些？
(不能水解的糖類就是單糖。常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。)
教師追問：葡萄糖的化學(xué)式如何書寫？為什么常被形容為“生命的燃料”？
(C6H12O6;葡萄糖是細(xì)胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)。)
教師提問：由兩分子單糖脫水縮合而成的糖叫二糖，而二糖必須水解成單糖才能被細(xì)胞吸收，生活中常見的二糖有哪些？化學(xué)式如何書寫？
(大多數(shù)水果和蔬菜含有蔗糖;發(fā)芽的小麥等谷粒中含有麥芽糖;C12H22O11)
教師補(bǔ)充：人和動物乳汁中有含量豐富的乳糖，也屬于二糖。
教師提問：生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以多糖的形式存在，構(gòu)成多糖的基本單位都是葡萄糖分子。多糖的化學(xué)式如何書寫？有哪些種類？
((C6H10O5)n;淀粉、糖原、纖維素等。)
組織學(xué)生以前后四人為一小組討論常見的多糖在生物體中的分布位置及作用。
(淀粉是植物體內(nèi)的儲能物質(zhì)，玉米、小麥、水稻的種子中含有豐富的淀粉，還大量存在于馬鈴薯等植物變態(tài)的莖或根以及一些植物的果實中;糖原是人和動物細(xì)胞的儲能物質(zhì)，主要分布在人和動物的肝臟和肌肉中，人和動物血液中葡萄糖低于正常含量時，糖原便分解產(chǎn)生葡萄糖及時補(bǔ)充;纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分，還可組成植物莖稈和枝葉中的纖維。)
(三)鞏固提高
組織學(xué)生思考哪些單糖、二糖和多糖是植物或動物特有的。
(動物特有：半乳糖、乳糖、糖原;植物特有：果糖、蔗糖、淀粉、纖維素。)
(四)課堂小結(jié)
師生共同總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容。
(五)布置作業(yè)
課下思考二糖水解后的單糖種類是否一致。
高中生物教案范例篇10
一、教學(xué)目標(biāo)
1.舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜。
2.嘗試提出問題，作出假設(shè)。
3.進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實驗設(shè)計和操作。
二、教學(xué)重點和難點
1.教學(xué)重點
舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜。
2.教學(xué)難點
嘗試提出問題，作出假設(shè)。
三、教學(xué)方法
探究法、講述法
四、課時安排
五、教學(xué)過程
章引入學(xué)生閱讀P58。
節(jié)引入以“問題探討”引入，學(xué)生思考回答，教師提示。
提示1.由于單位時間內(nèi)透過玻璃紙進(jìn)入長頸漏斗的水分子數(shù)量多于從長頸漏斗滲出的水分子數(shù)量，使得管內(nèi)液面升高。
2.用紗布替代玻璃紙時，因紗布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不會升高。
3.半透膜兩側(cè)溶液的濃度相等時，單位時間內(nèi)透過玻璃紙進(jìn)入長頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量，液面也不會升高。
問題以“本節(jié)聚焦”再次引起學(xué)生的思考與注意。
板書一、細(xì)胞的吸水和失水
思考與討論學(xué)生閱讀思考討論回答，教師提示。
提示1.紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物一般不能透過細(xì)胞膜。
2.紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于“問題探討”中的半透膜。
3.當(dāng)外界溶液的濃度低于紅細(xì)胞內(nèi)部的濃度時，紅細(xì)胞一般會因持續(xù)吸水而漲破。
4.紅細(xì)胞吸水或失水的多少主要取決于紅細(xì)胞內(nèi)外濃度的差值。一般情況下，差值較大時吸水或失水較多
板書㈠動物細(xì)胞的吸水和失水
吸水：細(xì)胞外液的濃度＞細(xì)胞內(nèi)液的濃度（膨脹甚至漲破）
失水：細(xì)胞外液的濃度＜細(xì)胞內(nèi)液的濃度（皺縮）
㈡成熟植物細(xì)胞（有大液泡）的吸水和失水
原生質(zhì)層：細(xì)胞膜＋液泡膜＋兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。
探究植物細(xì)胞的吸水和失水。學(xué)生閱讀思考交流回答，教師提示。
提示
中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小
蔗糖溶液變小原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁基本不變
清水逐漸恢復(fù)原來大小原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置基本不變
板書
失水：細(xì)胞外液的濃度＜細(xì)胞內(nèi)液的濃度（質(zhì)壁分離）
吸水：細(xì)胞外液的濃度＞細(xì)胞內(nèi)液的濃度（質(zhì)壁分離復(fù)原）
板書二、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?/p>
提示1.在培養(yǎng)過程中，水稻吸收水分及其他離子較多，吸收Ca2+、Mg2+較少，結(jié)果導(dǎo)致水稻培養(yǎng)液里的.Ca2+、Mg2+濃度增高。
2.不同作物對無機(jī)鹽的吸收是有差異的。
3.水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的，其他物質(zhì)的跨膜運輸并不都是這樣，這取決于細(xì)胞生命活動的需要。
4.細(xì)胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的。這種選擇性具有普遍性。
板書細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜。
小結(jié)見板書。
作業(yè)練習(xí)一二。
提示基礎(chǔ)題
1.√。2.√。3.×。
拓展題
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的輪作正是針對不同作物根系對礦質(zhì)元素的選擇性吸收而采取的生產(chǎn)措施。如果長期在同一塊田里種植同種作物，地力就會下降（俗稱傷地），即某些元素含量下降，這樣就會影響作物的產(chǎn)量。
高中生物教案范例篇11
一、說教學(xué)理念
《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出：高中生物課程將在義務(wù)教育基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，使學(xué)生掌握社會生活、生產(chǎn)實踐中所需要的生物科學(xué)知識，努力發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力以及相關(guān)的情感態(tài)度和價值觀。
本著體現(xiàn)這一教學(xué)理念的思想，這節(jié)課結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和身心特點，設(shè)計教學(xué)活動，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，并為學(xué)生提供展示自己才華的舞臺。利用多媒體的簡潔性、動態(tài)性，結(jié)合教學(xué)重點和難點，創(chuàng)設(shè)問題情境，營造探究氛圍，引導(dǎo)學(xué)生積極參與，變靜態(tài)微觀知識為鮮活有趣的宏觀再現(xiàn)，降低難度，縮短時間，讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)獲得成功的體驗和滿足求知的心理。
二、說教材的地位和作用
《植物的礦質(zhì)營養(yǎng)》是人教版教材高二生物必修本第三單元第五節(jié)內(nèi)容。本節(jié)課是在學(xué)習(xí)了組成生物體的化學(xué)元素和光合作用的基礎(chǔ)上向?qū)W生介紹了植物的礦質(zhì)元素及礦質(zhì)元素的吸收過程，反映了《新大綱》在設(shè)計教材順序時以人為本，從學(xué)生實際出發(fā)的思想，關(guān)注了學(xué)生的思維和學(xué)生德育的培養(yǎng)。
本節(jié)內(nèi)容前與根尖的結(jié)構(gòu)、水分代謝、光合作用，細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能等內(nèi)容相聯(lián)系，后與呼吸作用相關(guān)聯(lián)，具有顯著的承上啟下的作用，教學(xué)中教師要注重知識之間的相互滲透。
同時，這節(jié)內(nèi)容所介紹的實驗方案，不僅有利于學(xué)生理解本節(jié)內(nèi)容，還為將來學(xué)生設(shè)計實驗做好鋪墊，為此，我用創(chuàng)設(shè)情景的方法，讓學(xué)生面對相關(guān)現(xiàn)象，進(jìn)行分析和設(shè)計，觀察想象并得出結(jié)論，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科思維習(xí)慣。
三、說教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)新課標(biāo)要求以及本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合著高二年級學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的教學(xué)目標(biāo)：
1知識目標(biāo)
(1)、使學(xué)生理解礦質(zhì)元素的概念，了解植物必需的礦質(zhì)元素的種類和來源。
(2)、使學(xué)生理解根對礦質(zhì)元素離子的吸收過程及其與植物根細(xì)胞呼吸作用之間的密切關(guān)系。
(3)、使學(xué)生理解根吸收礦質(zhì)元素離子與根吸水的聯(lián)系和區(qū)別。
(4)、使學(xué)生了解礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的存在形式、運輸方式和利用特點。
2能力目標(biāo)
(1)、通過對水培法培養(yǎng)植物的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的學(xué)習(xí)方法，養(yǎng)成科學(xué)探究的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。
(2)、通過引導(dǎo)學(xué)生分析根對礦質(zhì)元素離子的吸收過程與呼吸作用的關(guān)系以及分析影響根吸收礦質(zhì)離子的環(huán)境因素，訓(xùn)練學(xué)生分析實驗和實際問題的能力。
(3)、通過對水分和礦質(zhì)元素吸收過程的比較，學(xué)習(xí)用對比分析的方法去研究事物的本質(zhì)，不斷提高綜合分析能力。
3情感態(tài)度和價值觀
(1)、在介紹植物必需元素的種類、分析影響礦質(zhì)離子吸收的環(huán)境因素的教學(xué)中，聯(lián)系合理施肥、無土栽培技術(shù)、中耕松土等生產(chǎn)實際，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的意識，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注科學(xué)、技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，對學(xué)生進(jìn)行生命科學(xué)價值觀的教育。
(2)、培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和合作意識。
四、說教學(xué)的重、難點
根據(jù)高二新課程標(biāo)準(zhǔn)，在理解教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點和難點：
明確什么是植物必需的礦質(zhì)元素及其種類是本節(jié)的教學(xué)重點之一。根對礦質(zhì)元素的吸收和對水分的吸收是兩個相對獨立的過程既是本節(jié)課的重點又是難點。學(xué)生雖然已經(jīng)學(xué)習(xí)了有關(guān)元素的知識，但只是在認(rèn)知水平上，不能進(jìn)行系統(tǒng)的分類，并且潛意識里總有水和鹽相伴而行的觀點，認(rèn)為是水把鹽帶進(jìn)去的，這就為理解"相對獨立"的觀點設(shè)起障礙，所以我把"對水的吸收和礦質(zhì)元素的吸收是兩個相對獨立的過程"作為本節(jié)課重點和難點。
為了講清教材的重、難點，使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
五、說教法
我們都知道生物是一門培養(yǎng)人的實踐能力的重要學(xué)科。因此，在教學(xué)過程中，不僅要使學(xué)生"知其然",還要使學(xué)生"知其所以然".我們在以師生既為主體，又為客體的原則下，展現(xiàn)獲取理論知識、解決實際問題方法的思維過程。
考慮到我校高二年級學(xué)生的現(xiàn)狀，我主要采取學(xué)生活動的教學(xué)方法，讓學(xué)生真正的參與活動，而且在活動中得到認(rèn)識和體驗，產(chǎn)生踐行的愿望。培養(yǎng)學(xué)生將課堂教學(xué)和自己的行動結(jié)合起來，充分引導(dǎo)學(xué)生全面的看待發(fā)生在身邊的現(xiàn)象，發(fā)展思辯能力，注重學(xué)生的心理狀況。
當(dāng)然教師自身也是非常重要的教學(xué)資源。教師本人應(yīng)該通過課堂教學(xué)感染和激勵學(xué)生，充分調(diào)動起學(xué)生參與活動的積極性，激發(fā)學(xué)生對解決實際問題的渴望，并且要培養(yǎng)學(xué)生以理論聯(lián)系實際的能力，從而達(dá)到的教學(xué)效果。同時也體現(xiàn)了課改的精神。
基于本節(jié)課內(nèi)容的特點，我主要采用了以下的教學(xué)方法：
1、直觀演示法：
利用多媒體課件進(jìn)行直觀演示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生對知識的掌握。
2、活動探究法
引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動形式獲取知識，以學(xué)生為主體，使學(xué)生的獨立探索性得到了充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力。
3、集體討論法
針對學(xué)生提出的問題，組織學(xué)生進(jìn)行集體和分組討論，促使學(xué)生在學(xué)習(xí)中解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
由于本節(jié)內(nèi)容與社會現(xiàn)實生活的關(guān)系比較密切，學(xué)生已經(jīng)具有了直觀的感受，可以讓學(xué)生自己閱讀課本并思考，并例舉生產(chǎn)實踐上存在的一些有關(guān)的現(xiàn)象，在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行討論，然后進(jìn)行歸納總結(jié)，得出正確的結(jié)論。這樣有利于調(diào)動學(xué)生的積極性，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生對本節(jié)知識的認(rèn)知更清晰、更深刻。
六、說學(xué)法
我們常說："現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人",因而，我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機(jī)械的"學(xué)答"向"學(xué)問"轉(zhuǎn)變，從"學(xué)會"向"會學(xué)"轉(zhuǎn)變，成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。
下面我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程：
七、說教學(xué)過程
在這節(jié)課的教學(xué)過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，限度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。
1、導(dǎo)入新課：(3—5分鐘)
根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容、重點、難點引入新課時宜采用實驗方法導(dǎo)入新課，通過實驗現(xiàn)象巧設(shè)懸念，突出重點。教學(xué)中首先從一個實驗觀察引入，請學(xué)生觀察用土壤浸出液和蒸餾水培養(yǎng)的植物，問："它們在長勢上有什么區(qū)別","為什么土壤浸出液中的植物長得好?"引出植物要生長得好需要吸收土壤中的礦質(zhì)元素，從而提出課題。這樣導(dǎo)入能造成學(xué)生急切期待解釋現(xiàn)象的心理，從而對學(xué)生產(chǎn)生極大的力，創(chuàng)造學(xué)習(xí)新知的良好氛圍和激發(fā)探求知識的渴望，從而把學(xué)生的注意力遷移到教學(xué)目標(biāo)的實施上來，使學(xué)生的思維和注意力很快調(diào)節(jié)到狀態(tài)，為學(xué)習(xí)新知識打下堅實基礎(chǔ)。可以說，精心設(shè)計好導(dǎo)言就等于成功了一半。
2、講授新課：(30分鐘)
2.1介紹灰分元素，由此引入礦質(zhì)元素，使學(xué)生了解科學(xué)家的科學(xué)研究方法，激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究的能力。
2.2科學(xué)家們通過溶液培養(yǎng)法研究得到植物必需的礦質(zhì)元素種類。這段內(nèi)容的處理，我采用請學(xué)生設(shè)計實驗找出植物生活所必需的礦質(zhì)元素的方法。通過啟發(fā)引導(dǎo)，設(shè)計實驗方案，并通過學(xué)生互相評價，教師評價，逐漸形成較為成熟合理的實驗設(shè)計，教師借機(jī)引導(dǎo)出對照實驗應(yīng)注意的問題(對照的思想和實驗條件的控制等)。告訴學(xué)生科學(xué)家就是通過這種方法，即溶液培養(yǎng)法找到植物必需礦質(zhì)元素的。
2.3根吸收礦質(zhì)元素過程
植物根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素是主動運輸?shù)倪^程，這一概念的建立在科學(xué)走過一段彎路。人類最初對這個問題的認(rèn)識是錯誤的，后來經(jīng)過分析大量的實驗事實才認(rèn)識到："根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素的過程是主動運輸?shù)倪^程".處理這段教材時，我先請學(xué)生提出猜想，"礦質(zhì)元素是如何進(jìn)到根細(xì)胞內(nèi)部的?你能提出你的猜想嗎?"學(xué)生往往會提出一個錯誤的猜想，即認(rèn)為："礦質(zhì)元素離子是隨著水進(jìn)入根細(xì)胞內(nèi)部的(假設(shè)一)。"同時，有的學(xué)生會根據(jù)前面章節(jié)所學(xué)過的細(xì)胞膜的選擇透過性，認(rèn)為："礦質(zhì)元素離子是通過主動運輸?shù)姆绞竭M(jìn)入根細(xì)胞內(nèi)部的(假設(shè)二)".
教師提供資料(二組實驗事實)，引導(dǎo)學(xué)生分析，共同否定了假設(shè)一，這段討論設(shè)計的目的在于，潛移默化地告訴學(xué)生人們認(rèn)識問題的本質(zhì)不是一個簡單的過程，會有一些錯誤的認(rèn)識，但是科學(xué)本身具有自我更正的特性。
請學(xué)生分小組討論如何證明假設(shè)二，即科學(xué)的結(jié)論不能僅從理論到理論，一個假說要成為理論，一定要有充足的實驗證據(jù)。在這里請學(xué)生提出證明假設(shè)二的研究思路，希望能限度地發(fā)揮學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。激發(fā)學(xué)生的探究意識，讓學(xué)生初步了解探究實驗的一般步驟，并在教師提示下，能夠提出問題和假設(shè)。
最后通過CAI課件的演示，把微觀粒子的運動形象化，直觀化，增強(qiáng)了礦質(zhì)元素離子吸收的動感。使學(xué)生理解主動運輸是根尖細(xì)胞吸收礦質(zhì)離子的主要形式。而主動運輸需要消耗能量，能量來自呼吸作用，影響呼吸作用的因素有溫度和根系通氣狀況等，最后得出結(jié)論：凡是影響呼吸作用的因素都會影響根細(xì)胞吸收礦質(zhì)離子。這與生產(chǎn)實踐很貼近，應(yīng)充分挖掘?qū)W生的生活實踐經(jīng)驗。
2.4植物對離子的選擇吸收
把蕃茄和水稻實驗前和實驗后Ca和Si濃度繪制成圖像，用投影片展示給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生對比分析，得出蕃茄吸收Ca多，吸收Si少;水稻吸收Si多，吸收Ca少。提問：為什么植物對離子的吸收具有選擇性?學(xué)生通過吸收過程的學(xué)習(xí)知道吸收的第二步是主動運輸，主動運輸需要載體。因此，吸收什么樣的礦質(zhì)元素離子與根細(xì)胞膜上載體的種類有關(guān)。吸收離子的數(shù)量與載體的多少有關(guān)。
2.5礦質(zhì)元素的運輸和利用
請學(xué)生自己看書，總結(jié)出離子在植物體內(nèi)的三種存在形式及能否被再度利用。通過學(xué)生間的討論，補(bǔ)充、修正學(xué)生對當(dāng)前問題的理解，完成對所學(xué)知識的意義建構(gòu)。
2.6介紹無土栽培，引導(dǎo)學(xué)生分析無土栽培的好處及在我國發(fā)展的前景。通過聯(lián)系生活實際，滲透科學(xué)、技術(shù)、社會相關(guān)聯(lián)的思想，激發(fā)并培養(yǎng)學(xué)生熱愛生物科學(xué)的情感興趣。
3、課堂小結(jié)，強(qiáng)化認(rèn)識。(3—5分鐘)
課堂小結(jié)，可以把課堂傳授的知識盡快地轉(zhuǎn)化為學(xué)生的素質(zhì);簡單扼要的課堂小結(jié)，可使學(xué)生更深刻地理解理論在實際生活中的應(yīng)用，并且逐漸地培養(yǎng)學(xué)生具有良好的個性。
4、板書設(shè)計
我比較注重直觀、系統(tǒng)的板書設(shè)計，還及時地體現(xiàn)教材中的知識點，以便于學(xué)生能夠理解掌握。
板書：
5、布置作業(yè)。
針對高二年級學(xué)生素質(zhì)的差異，我進(jìn)行了分層訓(xùn)練，這樣做既可以使學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識，又可以使學(xué)有余力的學(xué)生有所提高，從而達(dá)到拔尖和"減負(fù)"的目的。
最后來談?wù)勥@節(jié)課的教學(xué)評價
八、說教學(xué)評價
評價是教學(xué)過程中不可缺少的環(huán)節(jié)，是教師了解教學(xué)過程、調(diào)控教學(xué)行為的重要手段。評價的目的不僅在于評定學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，更重要的是在于了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，發(fā)現(xiàn)教學(xué)中的缺陷，為改進(jìn)教學(xué)提供依據(jù)。這節(jié)課采用的評價方式有以下幾種：
1、 在教學(xué)過程中，通過學(xué)生對創(chuàng)設(shè)問題的討論、回答，對學(xué)生進(jìn)行直觀性評價。
2、 在學(xué)生完成比較表格的過程中，對學(xué)生進(jìn)行動態(tài)評價，鼓勵學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3、 通過練習(xí)考查學(xué)生對知識的掌握情況，進(jìn)行課堂終端量化。根據(jù)習(xí)題正確率，進(jìn)行目標(biāo)達(dá)成度的評價，反饋這節(jié)課的目標(biāo)達(dá)成情況，從而調(diào)整下一節(jié)課的內(nèi)容(如課前復(fù)習(xí)的側(cè)重點)及課后作業(yè)的布置(加強(qiáng)目標(biāo)達(dá)成較弱環(huán)節(jié)的習(xí)題練習(xí))。
4、 通過研究性活動，對知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三維目標(biāo)綜合評價，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。
結(jié)束：
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們，本節(jié)課我根據(jù)高二年級學(xué)生的心理特征及其認(rèn)知規(guī)律，采用直觀教學(xué)和活動探究的教學(xué)方法，以"教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體",教師的"導(dǎo)"立足于學(xué)生的"學(xué)",以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生自主探索的學(xué)習(xí)，主動地參與到知識形成的整個思維過程，力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認(rèn)識水平，從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。
我的說課完畢，謝謝大家。
高中生物教案范例篇12
一、教學(xué)目標(biāo)：
【知識】：說出癌細(xì)胞的主要特征和致癌因子
【技能】：討論惡性腫瘤的防治選擇健康的生活
二、教學(xué)重點：
重點——癌細(xì)胞的主要特征；難點——原癌基因和抑癌基因的區(qū)別。
三、教學(xué)用具：
PPT幻燈片、癌癥及其治療的&39;記錄片
四、課前準(zhǔn)備：
學(xué)生收集關(guān)于致癌因子的信息
五、教學(xué)過程：
（一）引入及癌細(xì)胞的特征
提問學(xué)生，設(shè)置情景：如果你被告知患有癌癥，你會怎么想，怎么做？你在媒體上看到哪里物質(zhì)、行為具有致癌/誘癌作用，你會怎么做呢？
根據(jù)學(xué)生的回答，隨機(jī)應(yīng)變由人們對癌癥的恐懼，設(shè)問：什么是癌癥呢？講述癌細(xì)胞的概念、主要特征。展示一些癌細(xì)胞的圖片，與正常細(xì)胞進(jìn)行比較。
進(jìn)入情境，回答問題
（二）致癌因子
先讓學(xué)生列舉自己了解的致癌物質(zhì)，再對學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行歸納，致癌因子的種類。補(bǔ)充遺傳因素，遺傳因素也是在外部條件誘發(fā)下產(chǎn)生癌細(xì)胞的。
原癌基因與抑癌基因的相互作用，適當(dāng)補(bǔ)充癌癥發(fā)展的過程。
根據(jù)生活經(jīng)驗，列舉致癌物質(zhì)
（三）癌癥的防止
介紹一些生活中避免接觸致癌因子的做法。讓學(xué)生說說了解到的哪些癌癥的治療方法，然后介紹現(xiàn)代醫(yī)學(xué)治療癌癥的方法，展望未來可能采取的治療手段。
說出自己了解的癌癥治療方法。
（四）練習(xí)
高中生物教案范例篇13
一、教材分析
學(xué)生缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的有機(jī)化學(xué)知識這是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的最大瓶頸，而氨基酸的結(jié)構(gòu)和蛋白質(zhì)的形成又屬于微觀知識，比較抽象，十分枯燥，所以教學(xué)時應(yīng)注意聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗，運用動畫、故事、游戲和形象的比喻，不僅增加學(xué)生對微觀內(nèi)容的感性認(rèn)識，使學(xué)生在主動獲取知識的過程中完成重點、難點知識的學(xué)習(xí)，提高思維能力，形成相應(yīng)的觀點。并且還激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
二、教學(xué)目標(biāo)
1、知識方面
（1）說明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點。
（2）理解氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。
（3）概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。
2、情感、態(tài)度和價值觀
認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，樹立結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點。
3、能力方面
（1）通過自主對比觀察幾種氨基酸的結(jié)構(gòu)，思考討論后得出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，培養(yǎng)觀察分析能力。
（2）通過圖文結(jié)合的形式，讓學(xué)生在獲取形象的、信息內(nèi)容的同時，培養(yǎng)分析和處理信息的能力
三、教學(xué)重難點
重點：
（1）蛋白質(zhì)的功能。
（2）氨基酸的結(jié)構(gòu)及其形成蛋白質(zhì)的過程。
難點：
（1）氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。
（2）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。
四、教法學(xué)法及媒體選擇
1、教法及媒體選擇
根據(jù)新課程理念，針對本節(jié)內(nèi)容，我主要采取探究式教學(xué)與多媒體輔助教學(xué)相結(jié)合的方法。在教學(xué)過程中，利用動畫和圖片創(chuàng)設(shè)情境，層層遞進(jìn)，解決教學(xué)難點。
2、學(xué)法
教學(xué)是教師與學(xué)生交流的過程，選擇良好的學(xué)法關(guān)鍵在于找到教法與學(xué)法的結(jié)合點，實現(xiàn)教、學(xué)的統(tǒng)一。與探究式教學(xué)法相對應(yīng)，我通過組織學(xué)生觀察、討論，使他們能用觀察法、分析法、比較推理法得出結(jié)論，進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、觀察能力和創(chuàng)造思維能力，讓學(xué)生能由宏觀進(jìn)入微觀再回到宏觀，形成由感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識的過程。
五、教學(xué)過程設(shè)計
導(dǎo)入：
播放電影《蜘蛛俠》的片段，
問：
電影中的主人公是誰？他最有力的武器是什么？
展示：
⑴黑寡婦蜘蛛的圖片，黑寡婦蜘蛛因為它蛛絲中的“蛛絲蛋白”，使得他的蛛絲的強(qiáng)度異常的高。
⑵熒光水母的圖片
問：
這是什么生物？為什么它們能發(fā)出美麗的熒光？
問：
從這些畫面中我們應(yīng)該不難發(fā)現(xiàn)這些神奇的生命現(xiàn)象是由誰來承擔(dān)的？
引出今天這節(jié)課的主題。
展示：
一些食物（肉、蛋、乳等）
問：
為什么我們經(jīng)常說這些食物的營養(yǎng)價值很高？
問：
蛋白質(zhì)對人體很重要，那么人體中的蛋白質(zhì)又能承擔(dān)怎樣的生命活動呢？大家想不想和我一起到人體中去進(jìn)行一次旅行？
創(chuàng)設(shè)情景：
三維透明人體場景。
⑴觀看人體骨骼肌的三維動畫，并問：構(gòu)建肌肉的主要結(jié)構(gòu)物質(zhì)是什么？這又說明蛋白質(zhì)可以具有怎樣的功能？
⑵接著讓學(xué)生觀察在人體中可以發(fā)生的4個生命活動的場景，并問：在這樣的4個場景中分別涉及到了哪些蛋白質(zhì)？這些蛋白質(zhì)又各自具有怎樣的功能呢？
⑶總結(jié)：
蛋白質(zhì)在生物體中承擔(dān)的功能多不多？概括出蛋白質(zhì)的功能，“一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者”。
過渡：
結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的，蛋白質(zhì)們能夠承擔(dān)如此眾多的功能，這是否和他的功能有著某種必然的聯(lián)系呢？下面就讓我們一起去掀開它的神秘面紗吧！研究表明蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是復(fù)雜的，可是這種復(fù)雜的分子卻是由一些結(jié)構(gòu)簡單的氨基酸分子作為基本單位所構(gòu)成。所以認(rèn)識蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，首先就必須了解氨基酸的結(jié)構(gòu)
創(chuàng)設(shè)情景：
利用比喻，講述“4個氫兄弟”和“兩個強(qiáng)大勢力集團(tuán)”的斗爭故事，讓學(xué)生了解，“化學(xué)鍵”、“羧基”、“氨基”這些基團(tuán)和它們的一些書寫方法，以及是如何由“甲烷”到形成“甘氨酸”這種氨基酸的，為后面認(rèn)識構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)、氨基酸的結(jié)構(gòu)，以及氨基酸共同結(jié)構(gòu)特點打下鋪墊。
過渡：
氨基酸會不會只有甘氨酸一種呢？告訴學(xué)生構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，讓我們一起去看一下其它的氨基酸吧！
提問：
比一比這4種氨基酸，從4個“鄰居”的角度來看，有幾個“鄰居”相同？幾個“鄰居”不同？
提問：
其實其它的氨基酸也都符合這一規(guī)律，能否根據(jù)這一規(guī)律將約20種氨基酸用一個結(jié)構(gòu)通式表示出來？
活動：
邀請兩位學(xué)生主動到黑板上演板，其他學(xué)生嘗試在紙上書寫。
請學(xué)生評價演板的兩位同學(xué)嘗試寫出的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，教師最后總結(jié)，并針對錯誤進(jìn)行說明。
提問：
⑴觀察結(jié)構(gòu)通式，不同的氨基酸在結(jié)構(gòu)上只是什么不同？那么甘氨酸和丙氨酸的R基是什么？
⑵觀察結(jié)構(gòu)通式，氨基酸們都擁有哪些相同的元素？那么蛋白質(zhì)呢？
⑶再來觀察結(jié)構(gòu)通式，和剛才的4種氨基酸，問道：如果說從氨基和羧基的角度來看這些氨基酸又有哪些共同結(jié)構(gòu)特點。（學(xué)生思考同時，引導(dǎo)學(xué)生從氨基和羧基的數(shù)量；氨基與羧基的連接方式兩個方面考慮）
總結(jié)：
對氨基酸共同結(jié)構(gòu)特點進(jìn)行總結(jié)，并指出只有同時滿足共同結(jié)構(gòu)特點的氨基酸才是構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸，否則不是。
過渡：
現(xiàn)在我們知道了氨基酸的結(jié)構(gòu)，但是由氨基酸作為基本單位又是如何形成蛋白質(zhì)的呢？指出是“相互連接”。
活動：
請一位同學(xué)到前臺來，和我做同樣的一種姿勢伸展雙臂，兩腿并攏，讓學(xué)通過今天課的內(nèi)容進(jìn)行聯(lián)想，可以想到什么？問：我和這位同學(xué)連接起來時最簡單的方式是什么？再問：那么氨基酸在相互連接時是否也有“左右手”，以及“握手”的地方呢？
創(chuàng)設(shè)情景：觀看flash動畫（蛋白質(zhì)的形成）
提問：
⑴描述氨基酸分子間是如何“相互連接”的？
⑵有沒有“左右手”和“握手的地方”總結(jié)出“肽鍵”
⑶雖然和手牽手有相似的地方，但又沒有不同的地方？總結(jié)出這種“相互連接”稱為“脫水縮合”
⑷這是不是一種新的分子，指出“二肽”
⑸二肽還能繼續(xù)進(jìn)行“脫水縮合”嗎？
通過一系列的問題引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出“三肽”，“多肽”，“肽鏈”，以及一條“肽鏈”中“肽鍵數(shù)”，“脫去的水分子數(shù)”，和“氨基酸數(shù)”之間存在的數(shù)量關(guān)系。
總結(jié)：
氨基酸形成蛋白質(zhì)大致經(jīng)過了哪幾個階段？
過渡：
展示一些常見蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)圖片，指出這些蛋白質(zhì)能形成一定的空間結(jié)構(gòu)并指蛋白質(zhì)的種類有1010—1012可是構(gòu)成這些蛋白質(zhì)的氨基酸只有約20種。
這些氨基酸怎能形成數(shù)量如此多的蛋白質(zhì)分子呢？
活動：
講學(xué)生分成每6人一組，請其中一組的同學(xué)到臺上來扮演氨基酸，其它組相互同學(xué)討論，是什么原因?qū)е铝说鞍踪|(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性，請2組學(xué)生代表發(fā)表蛋白質(zhì)分子多樣的原因。
評價并總結(jié)：
結(jié)構(gòu)多樣性的原因。
思考：
為什么蛋白質(zhì)能承擔(dān)如此眾多的功能？
小結(jié)、結(jié)課：
在今天的這節(jié)課里，我們不僅獲取蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)知識，而且大家應(yīng)該感受到蛋白質(zhì)對生命的意義：生命世界是豐富多彩，五彩繽紛的，離開了蛋白質(zhì)，這一切還存在嗎？不過蛋白質(zhì)是生命的主要承擔(dān)者，可它們是生命活動“操縱者”嗎？它們又會是一種怎樣的化合物呢？這個問題就留給下節(jié)課吧！
高中生物教案范例篇14
一、教學(xué)目標(biāo)：
【知識】初步了解分子與生物學(xué)之間的關(guān)系了解中國合成牛胰島素事件。
【技能】培養(yǎng)分析分析資料的能力。
【情感與態(tài)度】：了解中國是首個人工合成有生物活性的有機(jī)物的`國家，增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感;初步了解分子生物學(xué)的成果，幫助學(xué)生樹立學(xué)習(xí)的目標(biāo);閱讀訪談，學(xué)習(xí)科學(xué)家們實事求是、艱苦鉆研的精神。
二、教學(xué)過程：
(一)以概述《細(xì)胞與分子》模塊作為引入。
師：比較初中階段所學(xué)習(xí)的生物知識特點，大家拿到課本可能會想，初中的時候不是已經(jīng)學(xué)過細(xì)胞了嗎?為什么高中還要再學(xué)呢?初中的生物知識著重讓學(xué)生了解生物學(xué)的大概情況，而且因為學(xué)生沒有相關(guān)的化學(xué)知識和足夠的空間想象能力，所以很多知識在初中階段是沒有辦法說明白的。就拿細(xì)胞結(jié)構(gòu)來說吧，初中的時候，老師只能讓學(xué)生知道動物細(xì)胞是由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核構(gòu)成，至于細(xì)胞為什么是有生命的，細(xì)胞是怎么樣生活的，都沒有辦法說得清楚。只有在同學(xué)們在初三、高一學(xué)習(xí)了化學(xué)的基礎(chǔ)知識后我們才可以對生命進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)科學(xué)就是這樣，當(dāng)你掌握的知識越多時候，反而覺得自己不知道的東西就更多。
這個學(xué)期開設(shè)的《分子與細(xì)胞》模塊，將為我們在化學(xué)分子的層面上，解釋細(xì)胞的結(jié)構(gòu)以及生命活動。解答在初中階段沒有辦法解開的謎團(tuán)，也為后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
(二)人工合成牛胰島素事件以及科學(xué)家訪談錄
師：要了解分子與生物學(xué)之間的關(guān)系，我們先來看一個我們國家在這方面的杰出成果。(展示出我國人工合成牛胰島素的背景資料)。
學(xué)生閱讀背景資料和閱讀課文中的訪談錄，以問題引導(dǎo)：人工合成牛胰島素在生物學(xué)上有什么重大的意義?從訪談錄中，你認(rèn)為造就了這次成功的因素是什么?閱讀完了這些資料，你覺得對于你學(xué)習(xí)高中生物，在方法上有什么啟發(fā)呢?
(三)簡單介紹高中生物的教材、學(xué)習(xí)方法和意義
1.教材分為必修3個模塊、選修3個模塊。必修：分子與細(xì)胞、遺傳與進(jìn)化、穩(wěn)態(tài)與環(huán)境，簡述三者之間知識結(jié)構(gòu)上的關(guān)系;必修：高中新教材的特點：需要學(xué)生更多的參與到教學(xué)活動中來;增加了探究活動(什么是探究活動、探究活動的流程：發(fā)現(xiàn)問題，作出假設(shè)，設(shè)計實驗，作出結(jié)論)、模型制作等，這些都要求學(xué)生全身心地投入到教學(xué)活動。
2.學(xué)習(xí)生物學(xué)的意義：生物學(xué)在現(xiàn)代社會中的地位和相關(guān)領(lǐng)域的成果，各個學(xué)科之間的邊界已經(jīng)模糊，而出現(xiàn)了多學(xué)科的交叉;學(xué)習(xí)生物學(xué)不僅僅是知識的互動，更加是能力培養(yǎng)和思維方式不斷完善的過程。
高中生物教案范例篇15
一、教學(xué)目標(biāo)
1.掌握氨基酸脫水縮合的過程。
2.通過學(xué)習(xí)氨基酸脫水縮合的過程，提高有關(guān)蛋白質(zhì)相關(guān)計算的能力。
3.認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，關(guān)注蛋白質(zhì)研究的新進(jìn)展。
二、教學(xué)重難點
重點：氨基酸脫水縮合的過程。
難點：氨基酸脫水縮合的過程及相關(guān)計算。
三、教學(xué)過程
(一)導(dǎo)入新課
復(fù)習(xí)導(dǎo)入，提問：
之前我們學(xué)習(xí)過了組成蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸，如果把氨基酸比喻成珍珠的話，那么這些“珍珠”是如何穿成串兒，成為“珍珠項鏈”蛋白質(zhì)的呢?如果告訴你氨基是具有堿性的，而羧基是具有酸性的，那么大膽猜測一下會發(fā)生什么?(酸堿中和。)帶著這樣的思考，接下來共同學(xué)習(xí)一下氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。
(二)新課講授
1.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次
過渡：蛋白質(zhì)是生物大分子，所謂大分子就是相較無機(jī)物來說分子量大百倍或千倍以上的分子。比如牛胰島素的相對分子質(zhì)量為5700，人的血紅蛋白相對分子質(zhì)量為64500等。
提問：那么小小的氨基酸是如何組成那么大的蛋白質(zhì)的呢?請同學(xué)們結(jié)合課本，說一說從氨基酸到蛋白質(zhì)大致有哪些結(jié)構(gòu)層次。(經(jīng)歷了二肽→三肽→多肽，通過盤曲、折疊形成了具有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。)
過渡：這種氨基酸和氨基酸的連接方式稱為脫水縮合。
2.脫水縮合過程
組織學(xué)生自學(xué)課本，說出脫水縮合的含義：一個氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接，同時脫去一分子的水，這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。此時重點強(qiáng)調(diào)肽鍵的含義及寫法。
活動(角色扮演)：請4位同學(xué)分別扮演一種氨基酸，如果每位的右手代表氨基，左手代表羧基，然后站成一排，相鄰的同學(xué)手牽手，牽手的部分可以稱作什么?(肽鍵。)
問題：
怎樣才能更高地還原脫水縮合過程?(每人右手拿著NH和H的卡片，左手拿著CH和OH的卡片，一個同學(xué)和另一個同學(xué)左右手相連的時候，拿掉H和OH的卡片。)
其他同學(xué)觀察，4位同學(xué)站成一排，會形成幾個肽鍵?脫去幾分子水?(3;3。)
如果是5位同學(xué)呢?(4;4)6位同學(xué)呢?(5;5。)
繼續(xù)提問：那么n個氨基酸形成一個肽鏈時，脫掉幾個水分子?形成幾個肽鍵?如果n個氨基酸形成m條肽鏈呢?(n-1;n-1;n-m;n-m。)
(三)鞏固提高
提出啟發(fā)性問題：如果4位同學(xué)站的不是一排，是一個圈，結(jié)果跟之前的有什么區(qū)別?(形成環(huán)肽，形成4個肽鍵，脫去4個水。)組織學(xué)生進(jìn)行表演，其他同學(xué)點評，總結(jié)結(jié)論。
(四)小結(jié)作業(yè)
小結(jié)：師生共同總結(jié)。
作業(yè)：如果同學(xué)們在進(jìn)行角色扮演時，改變站位、人數(shù)、人員等等，結(jié)果又是如何?形成的蛋白質(zhì)是一樣的么?請同學(xué)們課下進(jìn)行活動，并且探究蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因，下節(jié)課進(jìn)行分享。
四、板書設(shè)計
中公講師解析