教學課件的應用，可以豐富教師的教學方式，讓教學時間得到優(yōu)化。優(yōu)秀的教學課件還能充分提高學生學習的積極性，豐富教學內(nèi)容，深化教學的內(nèi)涵。下面是由小編為大家整理的“蔬菜美術(shù)教案大全”，希望對您的工作和生活有所幫助。

蔬菜美術(shù)教案大全【篇1】

活動目標：

1.嘗試根據(jù)蔬菜、水果的自然形狀和色彩通過想象加工自制蔬果造型。

2.體驗創(chuàng)作的快樂，培養(yǎng)審美的情感。

活動準備：

1、番薯、蘿卜、蘋果、桔子、橙子等蔬果。

2、工具材料：牙簽、彩色紙、毛根、火柴棒、橡皮泥等材料。

3、PPT,圖片

活動過程：

一、導入活動，引起幼兒興趣。

師：小朋友們現(xiàn)在是秋天了，秋天是一個豐收的季節(jié)，會有許多的蔬菜水果成熟了，那你們知道秋天的果蔬有哪些嗎？

小結(jié)：秋天是一個美麗的季節(jié)，我們看到的這些水果他們不僅可以吃，還可以通過我們的巧手，制作各種各樣可愛的造型，下面我們一起來看看吧！

二、出示PPT，激發(fā)幼兒創(chuàng)作的興趣。

教師出示蔬菜水果造型的PPT，引導幼兒欣賞。

師：這個可愛的造型是什么樣子的？他有什么特點呢？

（重點引導幼兒觀察分析蔬果造型所用的藝術(shù)手法和創(chuàng)意，例如：利用蔬菜水果本身外形，巧妙造型，搭配色彩。）

師：除了用到水果的本身，這些水果娃娃的造型還用到了哪些材料呢？（教師重點說明牙簽的使用方法和注意事項）

小結(jié)：現(xiàn)在老師就像請你們也來制作一個屬于你們自己的水果娃娃，老師這里給你們準備了5種秋天的蔬果，他們是：番薯、蘋果、蘿卜、橙子和橘子，另外我這里還有很多材料，有彩色的紙頭、毛根，牙簽、橡皮泥，請你們選擇自己需要的材料給你們的蔬果娃娃進行造型。

三、幼兒利用蔬菜水果進行創(chuàng)作。

師：鼓勵幼兒想好要做怎樣的蔬菜娃娃，并有意識地選擇蔬果。

師：幼兒做出與別人不一樣的蔬果造型。

師：個別指導使用牙簽連接的方法。

四、交流分享：展示幼兒的作品，幼兒互相欣。

師：我們的蔬果娃娃都已經(jīng)做好了，現(xiàn)在我請幾個小朋友來介紹一下你的蔬果娃娃是用什么蔬菜（水果）做的？你都用了哪些材料？它的名字叫什么？

蔬菜美術(shù)教案大全【篇2】

活動目標

1、認識各種蔬果及性質(zhì)。

2、利用各種蔬果的特征制作、組合成各種造型。

3、培養(yǎng)動手制作能力、塑造力、想象力。

4、會用它們大膽地進行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。

5、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。

活動準備

1、各種蔬菜、水果、牙簽、及時貼、剪刀。

2、教師制作的各種蔬果造型。

活動過程

一、興趣導入。

教師：小朋友帶來的水果真多，大家互相瞧一瞧，都有什么?

教室：今天，我們就來和水果、蔬菜交朋友。

二、觀察各種蔬菜、水果。

1、分組觀察帶來的蔬果。

教師：說一說你喜歡什么蔬菜和水果?它是什么顏色，有什么味道?看誰說的生動形象，讓人了解這種蔬果的鮮嫩、美麗、可愛以及它的營養(yǎng)價值所在。

2、教師：蔬果除了可以食用外，還可以做什么?

3、教師：我們平時吃的蔬果還可以做出很多可愛的造型，一起欣賞一下。

三、制作蔬果造型。

1、教師：小朋友，說一說你剛才都看到了什么?

幼兒：香蕉做的小狗，蘿卜做的茶壺，青豆做的螞蟻，菜花做的綿羊......

2、你想做什么?用什么材料來做?(幼兒自由探索、擺弄，創(chuàng)新不同的造型。)

3、幼兒選材、自由創(chuàng)作。對個別幼兒在插接方面給予幫助。

4、幼兒相互交流、自主創(chuàng)新。

四、暢想未來的蔬果。

未來的蔬果有不同形狀的，顏色也是五顏六色的，一種蔬果可以有很多種口味。請幼兒發(fā)揮想象力，暢想未來的蔬果會是什么樣子、什么口味的?(幼兒講述、暢想。)

五、展示、欣賞作品。

幼兒相互欣賞、講述自己的創(chuàng)作。

活動反思

利用蔬菜、水果進行造型設計，對于幼兒園的孩子來說，是一件新鮮的事情，也是一個大膽的嘗試。活動經(jīng)過了“帶各種蔬菜、水果入園——認識不同蔬菜、水果的名稱、外形特點、生活用途——和蔬菜、水果做游戲：自由想象、動手拼擺——教師指導幼兒設計造型——觀賞學習不同的個性作品——展示作品，拍照留念”等一系列活動環(huán)節(jié)。通過開展利用蔬菜、水果造型設計活動，捕捉幼兒的興趣點，巧妙地深入挖掘蔬菜、水果再教育資源，使蔬菜、水果活動成為幼兒創(chuàng)新發(fā)展的有效途徑。

蔬菜美術(shù)教案大全【篇3】

【活動目標】

1、嘗試根據(jù)蔬菜、水果的自然形狀和色彩通過想象加工自制蔬果造型。

2、體驗創(chuàng)作的快樂，培養(yǎng)審美的'情感。

3、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。

4、在浸染、欣賞作品中，體驗成功的快樂。

【活動準備】

1、黃瓜、小番茄、土豆、蘋果、桔子、香蕉等蔬果。

2、工具材料：牙簽、彩色卡紙、棉花、電線、橡皮泥等材料。

3、范例若干。

【活動過程】

1、導入活動，引起幼兒興趣。

師：小朋友們帶來了很多蔬菜水果，今天我們想想辦法，把這些蔬果打扮一下，做成漂亮的蔬菜寶寶吧！

2、出示范例，激發(fā)幼兒創(chuàng)作的興趣。

教師出示蔬菜水果造型的范例，引導幼兒欣賞。

師：你知道這些水果造型是用了哪些材料做成的嗎？（重點引導幼兒觀察分析蔬果造型所用的藝術(shù)手法和創(chuàng)意，例如：利用蔬菜水果本身外形，巧妙造型，搭配色彩。）

3、幼兒利用蔬菜水果進行創(chuàng)作。

（1）出示蔬菜水果，啟發(fā)幼兒根據(jù)蔬菜水果的自然外形和顏色進行想象。

提問：

①挑選一種蔬菜后，先仔細看看它的外型像什么？”

②“你想把它變成什么呢？”

③還需要什么蔬菜或其他材料和它組合在一起？”

④“選用什么材料把它們連起來呢？”（教師重點說明牙簽的使用方法和注意事項）

（2）幼兒創(chuàng)作：

①鼓勵幼兒想好要做怎樣的蔬菜娃娃，并有意識地選擇蔬果。

②鼓勵幼兒做出與別人不一樣的蔬果造型。

③個別指導使用牙簽連接的方法。

4、交流分享：

展示幼兒的作品，幼兒互相欣賞：蔬果娃娃是用什么蔬菜（水果）做的？用了哪些材料？它的名字叫什么？

活動反思：

我們老師去上課，往往預設得很多，每個環(huán)節(jié)都巧妙安排，精心設計。然而正是這種課前設計，你在引領孩子們一個環(huán)節(jié)一個環(huán)節(jié)下去的時候，你或許還覺得是很巧妙，其實，這時候就容易發(fā)生一些不足和遺憾的地方。在課堂上，課程的資源是隨時生成變化的，這是你在課前是無法預設的。一個老師如果沒有善于捕捉和運用這種及時生成的課程資源進行教學，而一味地把學生們領引進你課前預設的安排。你就會錯過很多可以精彩的片段，你的課堂效率就會大打折扣。記住學生永遠是學習的主人，課堂的主體，每一個都是活生生的個體。做得如此完美和簡約，又是多么富有神奇的想象力。可是為了課堂的事先預設的延續(xù)下去。我并沒有過多地關(guān)注這個作品。沒有對孩子很好的贊揚和鼓勵，而是讓其他孩子去去給他建議如何添加，讓作品更美。我覺得這里的處理，我太注重課堂的預設了。

蔬菜美術(shù)教案大全【篇4】

活動目標：

1.學習用蔬菜拓印小花，用手指拖動畫小草的技能。

2.對美術(shù)活動感興趣，感受蔬菜拓印的樂趣。

3.通過拓印發(fā)現(xiàn)蔬菜的美麗圖案，進一步發(fā)現(xiàn)、感受生活中美的事物。

4.培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

5.引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

活動準備：

范畫一幅、紙盤、水粉顏料、蔬果(藕、青菜梗、芹菜梗、花菜)切面、蝴蝶貼紙、抹布。

活動重點難點：

活動重點：

用手指拖動畫小草，用蔬菜拓印小花，感受蔬菜拓印的樂。

活動難點：

能夠?qū)⑿〔荨⑿』ú紳M畫面。

活動過程：

一、出示花園里的花，引起幼兒興趣。

(出示范畫)這是一幅秋天里的花園，秋天不光是一個豐收的季節(jié)，還是一個多彩的季節(jié)。在這個花園里，開滿了各種顏色美麗的花。你們喜歡嗎?

二、美麗的花園

1.認識各種蔬菜的切面，讓幼兒欣賞它橫切面的美麗。

你知道這些花是怎么畫出來的嗎?就是由這些蔬菜寶寶的切面印出來的。

(出示藕)這是藕，你們知道藕的切面在哪里嗎?老師來告訴你們，我先用刀把藕切開來變成兩半，切開來的這一面，我們稱為藕的切面。老師這里還有好多種蔬菜，我們來認識一下其他蔬菜寶寶的切面吧!

2.示范選擇用不同的蔬菜拓印小花，讓幼兒觀察了解不同蔬菜拓印的效果。

我們先選擇一節(jié)藕，把它的切面放在紅色顏料里蘸一下，在空地上按一下，馬上提起來，這樣一朵小花就印出來了，然后再換一種蔬菜或者一種不同的顏料點印不同的小花。小蝴蝶喜歡草地上開滿各種顏色的小花，哪沒開我們就給那里印上小花，紅的、黃的、藍的真漂亮。

現(xiàn)在請小朋友跟老師一起來學習印小花的方法吧：蘸一蘸，按一按，提一提，一起拿出小手來做一做。

3.教師示范用手指拖動畫小草。

花園里開滿了花，我們是不是還可以在空地上種上綠綠的小草呢?這就要請我們能干的食指寶寶幫忙了。

首先用食指在盤中蘸綠色水粉，然后在盤子的邊上舔一舔，舔掉多余的顏料，從下往上在紙上拖動，這樣我們就種上了綠綠的小草。顏色沒了，我們再去盤子里蘸一蘸、舔一舔、拖一拖，這樣就有越來越多的小草陪在小花的身邊了，我們也一起來學一學。

三、幼兒作畫，老師巡回指導。

現(xiàn)在請你們也去為自己的花園添畫花朵，待會你先選擇一種蔬菜來印畫花朵，然后再選擇另一種蔬菜繼續(xù)拓印，可以把手里的蔬菜與同伴換一下，把花朵印滿以后，再添畫小草。

四、作品評價，將幼兒作品展示在作品欄。

我們的花園真美麗啊!小蝴蝶喜歡哪些花園，就飛到那里去做客。(老師在作品上貼上蝴蝶貼紙)

活動反思：

蔬菜拓印是一個很有趣的藝術(shù)活動，讓孩子們認識了蔬菜的一種特殊用途——印畫，活動初我出示了蔬菜和兩幅范畫，讓幼兒從圖中找出蔬菜的樣子，并逐個展示蔬菜印出來的模樣，讓幼兒通過自己的想象進行添畫，最后孩子們自己操作蔬菜印畫。而在活動前，蔬菜在量上的準備不夠充足，再加上臨時改變了蔬菜的投放方式，使得幼兒操作的過程有些凌亂，材料沒有提供到位，不能給幼兒在想象創(chuàng)作上很好的發(fā)揮。

小百科：蔬菜：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)國際物質(zhì)糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質(zhì)，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預防慢性、退行性疾病的`多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。

蔬菜美術(shù)教案大全【篇5】

活動目標：

1、感知數(shù)量1—6。

2、通過比較數(shù)量，能說出x比x多1或x比x少1。

3、了解數(shù)字在日常生活中的應用，初步理解數(shù)字與人們生活的關(guān)系。

4、培養(yǎng)幼兒對數(shù)字的認識能力。

活動重點：

通過比較數(shù)量，能說出x比x多1或x比x少1。

活動準備：

1、數(shù)字卡片1—6。蔬菜卡片若干，紅藍兩輛大卡車，小熊頭飾一個。

2、幼兒操作材料數(shù)學《貨架上的蔬菜》

活動過程：

一、直接導入。

1、小朋友看今天誰來了呀？（出示小熊）與小熊打招呼：小熊你好！

2、今天我特別開心，因為我的蔬菜超市開張了，歡迎小朋友們來光臨。今天我實在太忙了，一個人進貨忙不過來，小朋友們一起來幫幫我好嗎？（好的）

3、等一會兒會有送菜的貨車來，你們幫我看看是不是這些蔬菜。幼兒認識蔬菜并說說有幾種。（6種）

二、運貨車。

1、嘀嘀，看，來了幾輛貨車（出示紅藍2輛貨車），我們先來說說分別裝著什么蔬菜？（西紅柿、土豆）數(shù)一數(shù)分辨是多少并用數(shù)字表示?(西紅柿5個、土豆4個）比一比，引導幼兒學說x比x多1或x比x少1。（西紅柿比土豆多1、土豆比西紅柿少1。）

2、嘀嘀，看，又運來了什么蔬菜？（同上，請個別幼兒數(shù)數(shù)比比，青椒2個、胡蘿卜3個，胡蘿卜比青椒多1、青椒比胡蘿卜少1。）

3、嘀嘀，看，又運來了什么蔬菜？（同上，請個別幼兒數(shù)數(shù)比比，黃瓜6個、包心菜5個，黃瓜比包心菜多1、包心菜比黃瓜少1。）

4、6種蔬菜都運來了，我們都放到倉庫了，我們?nèi)ズ托⌒苷f一聲吧“小熊蔬菜都運來了。

三、貨架上的蔬菜。

1、“謝謝你們了，可是我的店里太忙了，有好多客人忙不過來，你們能我嗎？(好)

2、教師講解操作方法：小熊說，幫我點點一組貨架上有多少蔬菜數(shù)量，并記一記？引導幼兒數(shù)數(shù)如茄子6個，黃瓜5個，在邊上貼上相應的數(shù)字并圈出多一個的茄子。

3、幼兒操作教師巡回指導。幼兒操作材料數(shù)學《貨架上的蔬菜》。

4、請已經(jīng)幫小熊清點好貨架的小朋友把統(tǒng)計下來的結(jié)果寫到教師的`大的單子上，供其他幼兒參考。

四、結(jié)束。

小熊說：“有你們這么多小朋友的幫忙，今天開業(yè)很順利，謝謝小朋友，下次你們還來幫我好嗎？”

以情景小熊導入，讓幼兒有愿意幫忙的想法，吸引幼兒學習的興趣。

通過運貨車的數(shù)數(shù)比比讓幼兒初步感知x比x多1或x比x少1。

通過操作提升幼兒掌握x比x多1或x比x少1。

延伸給孩子繼續(xù)幫忙的興趣。

蔬菜美術(shù)教案大全【篇6】

活動目標：

1、觀察了解蔬菜的生長過程，初步認識幾種常見的蔬菜。

2、掌握各種蔬菜的基本特征。

3、通過參觀小菜園的活動，使幼兒體驗到豐收的喜悅。

4、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。

5、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)。

活動準備：

1、介紹今天外出的地方，及注意事項。

2、提出問題：我們會看到許多的菜，注意觀察各種蔬菜的模樣。

3、教師帶著足夠的紙和筆以備隨時記錄。

活動過程：

一、參觀小菜園。

1、幼兒自由觀察，觸摸各種蔬菜。

提出問題：這是什么菜?你從哪里看出來的。

2、有的菜長在土里，有的菜長在架上的……

二、幼兒認識幾種常見蔬菜及外形特征。

1、認識白菜、蘿卜、辣椒、南瓜等蔬菜。(附圖片)

2、引導幼兒觀察其外形特征(長的`什么樣子)，并觸摸菜葉、果實等。(幼兒根據(jù)自己的觀察，自由回答)

3、幫助幼兒辨認各種蔬菜，知道蔬菜的組成(有的有葉、有的有莖、桿等)

4、比一比：各種蔬菜外形的不同。(幼兒自由討論)

三、交流了解蔬菜的營養(yǎng)。

我們收獲了各種蔬菜，體驗大豐收的喜悅。從而引導幼兒認識到：我們的生長離不開各種蔬菜，珍惜自己的勞動成果，以后吃飯不挑食。

活動延伸：

通過小菜園展開系列主題活動：蔬菜大不同，蔬菜真好吃、歌曲《買菜》、葷菜素菜與蔬菜、有營養(yǎng)的菜、系列繪畫活動等。

活動反思：

通過活動，豐富幼兒的知識。而在蔬菜種植、成長過程中，幼兒學會了用愛去關(guān)心、愛護別人，培養(yǎng)了孩子們保護花草樹木的意識。整個過程中，孩子不僅享受了種植的樂趣，還直接觀察和感受植物生長的過程，增長蔬菜和水果種植方面的知識。在活動過程中，雖然課前我查閱了一些書籍，但在實際活動中還是明顯感覺自己對農(nóng)作物生活環(huán)境的匱乏，對幼兒的提問不能及時給予全面的回答，以后要更加開拓自己的知識面。

蔬菜美術(shù)教案大全【篇7】

設計背景

在用餐時我發(fā)現(xiàn)孩子有挑食的壞習慣 不愛吃蔬菜 我設計了這一活動 激發(fā)孩子對蔬菜的了解 從而糾正孩子的偏食挑食行為。

活動目標

1 了解蔬菜特點作用 培養(yǎng)幼兒對蔬菜的熱愛及喜愛之情。

2 知道常見蔬菜的食用方法和營養(yǎng)價值 做到不挑食的習慣。

3 初步了解健康的小常識。

4 知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5 讓幼兒知道蔬菜有益于身體健康。

重點難點

通過猜謎 多媒體 實物等課件 認識各種蔬菜。

明確蔬菜營養(yǎng) 教育幼兒不挑食。

活動準備

西紅柿 黃瓜 蘿卜 胡蘿卜 每人一份 展示各種蔬菜圖片的多媒體課件。

活動過程

一猜謎導入活動。

1 小朋友猜一猜 它是誰 你認識么。

顏色綠黃 瘦長的身體 坑多刺多 清香脆涼 （黃瓜）。

出示黃瓜的圖片 請小朋友觀察 看看黃瓜是什么顏色？（綠黃）。

請小朋友說說黃瓜都能做哪些美味食物呢？

2 出示實物 問問這是什么（蘿卜）

請同學說一說它的形狀和用途。

3小朋友 再猜猜這個謎語

好像柿子沒有蓋 好像蘋果逗人愛 味道酸甜營養(yǎng)多 能當水果能做菜（西紅柿）。

小朋友你知道么 西紅柿不僅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位 我們要多吃哦。

二老師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處鼓勵幼兒吃飯不挑食

三讓幼兒說說喜歡吃哪些蔬菜不喜歡吃哪些蔬菜為什么

四小朋友今天我們認識了這么多蔬菜也知道了營養(yǎng)價值要懂得節(jié)約做個不挑食多吃蔬菜的好孩子

五用多媒體展示各種蔬菜的圖片及蔬菜的用途和營養(yǎng)價值。

延伸

我們身邊還有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后問問父母親。

教學反思

我通過采取猜謎語 多媒體 實物等形象的.手法 為幼兒創(chuàng)設學習環(huán)境 引導幼兒主動探索生活 由于所學的內(nèi)容 是幼兒通過實踐思考后自主認識的 所以幼兒能較快理解并掌握 與此同時 也激發(fā)幼兒的感知認識 有利于提高幼兒的認知能力 所以我們每一位老師在一日工作中 一定要改變觀念 努力貫徹《剛要》的精神 以幼兒為主體 充分發(fā)揮教師的主導作用 使幼兒成為學習的主人。

蔬菜美術(shù)教案大全【篇8】

【活動目標】

1、讓幼兒了解溫室種植技術(shù)可以讓人們吃到不同季節(jié)的蔬菜。

2、激發(fā)幼兒對蔬菜培植新技術(shù)的關(guān)注，有興趣嘗試小實驗。

3、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進一步探索事物變化的愿望。

4、學會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。

【活動準備】

ppt（菜場、溫室的有關(guān)資料和各種溫室中生長的蔬菜圖片）、塑料筐（里面有泥土）、細條有機板、保鮮膜等。

【活動過程】

一、菜場里蔬菜真多呀。

1、歌曲《菜場》引入：菜場里的蔬菜真多呀！

2、說說：在菜場里還有些什么菜？（幼兒很快地說出各種蔬菜名稱）

（幼兒根據(jù)參觀過的生活經(jīng)驗進行交流）

二、張奶奶買菜。

過渡語：我們的菜場可真熱鬧，一年四季都可以吃到各種各樣的蔬菜。可是早上我遇見鄰居家的張奶奶卻空著菜籃子滿臉不高興地回家來。這是怎么回事呢？

1、故事：張奶奶買菜。

原來張奶奶剛從很遠的農(nóng)村來到這里，她說在他們老家的田里現(xiàn)在就種著蘿卜、白菜、青菜等冬天生長的蔬菜，可是這里的菜場卻和他們老家不一樣。（故事講述前半部分……）

2、討論：張奶奶的想法對嗎？為什么我們的菜場里會有不同季節(jié)的蔬菜呢？讓我們和張奶奶一起去了解了解科學的蔬菜種植技術(shù)好嗎？

（幼兒根據(jù)自己之前的調(diào)查進行交流）

三、溫室種植蔬菜多。

1、介紹溫室栽培的知識（通過ppt圖片，向幼兒簡單介紹溫室栽培的技術(shù)）

（農(nóng)業(yè)溫室分玻璃溫室和塑料大棚兩種，可以人工調(diào)節(jié)溫度和濕度。主要用于蔬菜的超季節(jié)栽培，使冬春兩季也能生產(chǎn)供應。是一種在室內(nèi)不加熱的溫室，即使在最寒冷的季節(jié)，也只依靠太陽光來維持室內(nèi)一定的溫度水平，以滿足蔬菜作物生長的需要。）

2、嘗試制作簡易小暖棚。（小組合作）

3、小結(jié)：現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外，農(nóng)業(yè)科學家們還利用溫暖地區(qū)的氣候和山區(qū)的立體氣候資源進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為我們的生活提供更多的便利。

4、溫室種植蔬菜多又多（ppt觀看各種溫室中生長的蔬菜圖片）

四、張奶奶的菜籃子滿了。

【活動反思】

通過這次組織幼兒參觀蔬菜大棚，幼兒不但增長了很多知識，還從中懂得種植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的勞動才會有所收獲。并懂得尊重別人，尊重別人的勞動成果。激發(fā)幼兒對科學知識的探究欲望。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

蔬菜美術(shù)教案大全【篇9】

一、活動目標：

1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習慣。

2、引導幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

教學重點：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習慣。

教學難點：認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

教學關(guān)鍵點：通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習慣。。

二、活動準備：

1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等） 或資料圖片2、多媒體課件三、活動過程：

1、影片導入，觀看《走進蔬菜園》

（1）師：小朋友，你們看到的是什么地方？

幼：蔬菜園！

師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。

師：你們都看到了哪些蔬菜？

幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......

師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎？

幼：認識。

（2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？

2、分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。

（1）師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮 。

（2）師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

（3）小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。

3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

（1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。

（2）下面這些蔬菜你們吃過哪些？

大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。

幼：吃過，有的沒有吃過。

（3）師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。

4、結(jié)束部分：

（1）欣賞兒歌 《不挑食》

小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣。

小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。

小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！

（2）欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學唱并結(jié)束。

教學反思

我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習慣。