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食品健康安全主題教案

時間: 沐欽 安全教案

食品健康安全主題教案都有哪些?凈化市場源頭,重點應對人民每天需食用的糧食作物、蔬菜、水果、飲用水等嚴加控管,進行規范型、創新型種植、生產結構及生產保障體系調整。下面是小編為大家帶來的食品健康安全主題教案七篇,希望大家能夠喜歡!

食品健康安全主題教案

食品健康安全主題教案【篇1】

一、指導思想

做好幼兒園食品衛生安全工作,減少群體性食物中毒事件的發生,保障師幼的身體健康和生命安全,幼兒園本著為幼兒和教師的身體健康的目的出發,在加強幼兒園常規管理的同時,加強對食堂食品衛生工作管理,應對幼兒非正常中毒或疑似食物中毒事故,特制定本預案。

二、成立食物中毒預防應急小組

幼兒園成立應急領導小組,由幼兒園主要領導任組長、副組長,成員等。具體狀況是:

組長:王蘭興

副組長:李娟

成員:李丹,宋振俠,陳支俠,王秀玲

三、可能引發師生食物中毒的原因:

購入的食品存在質量問題;食堂工作人員因操作不當引起食物變質、不貼合食用要求;及個別人的惡意下毒等原因造成食物中毒事故。

四、師生食物中毒事故的預防措施

1、加強幼兒園食堂食品衛生工作的管理,嚴格執行幼兒園食品衛生安全管理制度,落實有效措施,職責到人,投入足量經費保障食堂衛生器具、消毒工具及其他設備的添置和更新。

2、非食堂工作人員不得隨意進入廚房。加強對食堂工作人員的培訓、教育工作,嚴禁無健康證人員在學校食堂上崗工作。食堂工作人員應按規定定期進行體格檢查,做到持證上崗。

3、幼兒園食堂、食品供應部門嚴格把好食品質量關,杜絕不潔、變質及三無產品流入學校;規范食品加工、操作程序,做到燒熟煮透,加工好的食品及時放入密封間;嚴格生熟食品的'管理,防止熟食二次污染;做好食物留樣工作,留樣食品務必按規定保留48小時;嚴格操作環節中的消毒工作,消毒方法得當、時間保證。

4、保障師生飲用水源,師生飲用水要有專人管理,存放環境整潔,加強日常檢查,一旦發現變質,立即停用;飲水機要定期消毒,供水商要求證照齊全。

5、用心開展對師生的食品衛生教育。教育師生不吃無證攤販的不潔食物,培養良好的飲食衛生習慣。

五、師生食物中毒事故的應急處理程序

1、立即將中毒師生送就近醫院救治。同時向區教辦及衛生監督部門報告。

2、幼兒園安全領導小組立即介入事故的處理,并根據狀況,制定工作方案,落實人員分工。

3、幼兒園保健醫生做好食物中毒事件的專項登記工作,其資料包括:班級、人數、姓名、發病日期、主要癥狀、處理狀況等,并用心協助衛生監督部門做好調查工作,以利于有關部門采取措施、組織搶救、調查分析中毒原則和預防方法。若懷疑為投毒事件,應立即向公安部門報案。

4、用心做好中毒師生的就醫陪護工作,及時聯系幼兒家長,如實向幼兒家長闡述事故經過,并認真做好幼兒家長的工作,爭取家長的配合、諒解。

5、保護現場、保留樣品。保護好現場和可疑食物,吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗,對病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,以便衛生部門采樣檢驗,為確定食物中毒帶給可靠的狀況。與保險公司取得聯系,認真做好理賠工作。

6.在查明狀況之前對可疑食物、水源應立即停止食用。查明狀況后,對確定的引起食物中毒的食品,應按規定進行處理。

7、聯系保險等部門及時做好事故的善后處理工作,對有關職責人按規定作來源理。

食品健康安全主題教案【篇2】

為有效預防我園食堂食品衛生安全突發事故的發生,及時控制和消除校園突發事故的危害,保障廣大師生身體健康和生命安全,切實有效地降低和控制食品中毒事故的危害,維護學校正常的保教秩序和園內的穩定,根據《中華人民共和國食品衛生法》、《學校食堂與學生群眾用餐衛生管理規定》、《學校衛生工作條例》、《突發公共衛生事件應急條例》及教育部門的有關要求,結合我鄉實際,特制定本預案。

一、領導機構與職責

1、組織機構

組長:秦紅瓊(園長)

副組長:黃鴻

成員:全體教職員工

2、應急處理領導小組主要職責:

在獲悉幼兒發生食品中毒事故后,組長和副組長立即趕赴現場,詳細了解狀況。統一指揮食品衛生安全事故處理,協調各方力量進行應急救援,控制事態發展。用心協助有關部門對幼兒進行救治、對造成中毒的原因進行調查,及時追蹤了解中毒師生的狀況及中毒原因,并立即逐級報告上級主管部門,協調有關部門妥善處理事故。

定期對學校食堂食品衛生安全工作進行督查、總結、研討,構成評估和反饋意見,及時查漏補缺。

統一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常保教秩序。

二、日常工作的開展

1、完善制度。各校要建立健全《食品衛生工作制度》、《上崗人員工作要求》、《食堂管理制度》等,懸掛于墻壁醒目處。

2、強化督查。以各項食品衛生制度落實為重點,結合學校其它安全工作,進行定期和不定期的督查。

3、落實職責。園長食品安全第一職責人,分管領導、食堂管理人員、食堂從業人員分別在自己的崗位職責內負責。

4、加強教育。幼兒園要加強對廣大師生的食品衛生知識的宣傳教育,通過主題班會、板報等宣傳形式,向教職員工、家長宣傳食品安全法律法規、常見食物性中毒的防治方法和應對措施等,要教育幼兒注意飲食安全,初步學會辨別食品的偽劣,教育幼兒不吃生冷不潔的食物,不吃霉變、過期的食物,不吃來歷不明的食物,不喝生水和劣質不衛生的飲料。

三、具體的應急措施

發生食品安全事故后,事故應急處理人員由領導小組組長統一調度,一旦發生疑似食物中毒,立即啟動學校食物中毒應急機制,學校相關部門應當立即做好各項應急處理工作:

1、用心組織搶救病人,盡可能按照就近、相對集中的原則進行搶救處理。在醫務人員的指導下進行催吐,嘔吐有利于毒物排出。病情嚴重的,及時送往上級醫院妥善處理病人,并派人到醫院守護病人,及時解決有關問題。

2、立即向鄉人民政府、縣教育局和縣防疫站報告學生中毒狀況、中毒發生時間、中毒主要癥狀、中毒的學生人數等,如果懷疑與投毒有關,還應向當地公安部門報告。

3、食物中毒事故發生后學校應注意持續幼兒園的穩定,食物中毒應由疾病預防控制機制、衛生監督部門確認,要嚴格控制消息發布渠道,及時、準確做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清,避免師生、家長不必要的恐慌。同時要安撫好中毒幼兒,做好與幼兒家長的溝通,維護正常的保教秩序。

4、保護好現場,保管好供應給學生的食品,維持原有的生產狀況。放入冷藏箱(柜)交調查人員,禁止繼續食用和擅自銷毀。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現場予以控制。

5、在衛生部門的專業人員到達后,配合專業人員收集可疑食品和中毒幼兒的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。同時介紹中毒的狀況并開展現場調查。對剩余的食物予以暫時封存。待現場調查結束后,按照衛生專業人員要求進行現場消毒清潔處理。

6、協助衛生部門做好調查工作及各項后勤保障工作。

四、注意事項

⑴穩定師生及家長的情緒,以免引起不必要的混亂。

⑵如有個別家長來園探視,由學校做好家長的思想工作和接待工作。

⑶事故發生后,要注意維護正常的學習秩序和工作秩序,組織人員做好食物中毒人員的思想工作。

⑷發現師生有類似食物疑似中毒癥狀時,應迅速送醫院診治。

⑸迅速向教育局及衛生防疫部門報告。

⑹做好所食用食物取樣工作,以備衛生部門檢驗,若是校外食物所致,也要立即積極配合有關部門取樣。

⑺迅速排查食用致毒食物的師生名單,并檢查他們的身體狀況。

⑻積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。

食品健康安全主題教案【篇3】

為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全,預防食物中毒的發生,依據相關法律法規,建立并完善應急救援機制,以便在發生重大事故時,能及時、正確、高效地處置可能發生的食品安全事故,把事件造成的損害降低到最低程度,特制定本預案。

一、狀況簡述

我園現有教學班8個,在園幼兒309人,教職工27人,廚房2個.

安全重點問題是:預防食物中毒等食品事故。

二、成立食品安全事故領導小組,落實各部門職責

領導小組:

組長:陳桂英副組長:鐘瓊芬陳小清

組員:各班主班保育員

1、成立由園長分管園長助理、保健人員、食品采購員、各班主任、保育員組成的領導小組。

2、園長助理、保健人員協助醫療人員負責救護工作。

3、食堂班長負責保存好食物留樣。

三、建立及時逐級報告制度

教職員工和幼兒如發現短時間內出現多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時,當班老師應立即向園安全領導小組匯報,安全領導小組接報后立即匯報園長,并趕赴現場指揮、協調事件的處理。園領導則立即向上級食品衛生部門、醫院和上級教育主管部門報告。報告資料有:發生中毒的單位、地點、中毒人數及死亡人數,主要臨床表現,可能引起中毒的食物等,以利于有關部門用心采取措施,組織搶救,調查分析中毒原因和預防方法。若懷疑投毒則向公安部門報告。

四、事故處置方法及具體措施

一旦發現有食物中毒的現象,幼兒園要立即啟動應急預案,采取

搶救措施。并在第一時間向有關部門報告。

應急處理程序:

1、一旦發現有食物中毒的現象,事件發現人要立即向安全領導小組匯報。園領導則在第一時間組織人員,并即時啟動應急預案,及時通知有關人員趕赴現場,按照分工開展工作,并立即將中毒人員送醫院搶救。

2、食堂人員負責保留好飯樣本及餐具,并送往衛生防疫部門進行檢驗。期間,嚴禁無關人員進入食堂。

3、組織由園長助理保健人員、骨干教師組成的陪護隊伍,具體負責陪護事宜。

4、穩定幼兒情緒,做好家長工作,保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。

5、及時向主辦單位及當地衛生防疫部門報告有關處理狀況。

五、后期處置

發生食物中毒后在向有關部門報告的同時要保護好現場和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便),炊事用具,飯菜成品,半成品,留樣品等保留待查,以便衛生部門檢驗,為確定食物中毒帶給可靠的狀況。每一天留取食品樣本,24小時后,全園一切正常后處理掉。

六、應急保障工作

辦公室做好后勤保障工作,保障搶救機動車、藥品、消毒用品到位,保障搶救中心務必品的供應。

七、如實反映狀況

園負責人及與本次中毒有關的人員,如食堂工作人員、分餐老師及中毒人員應如實反映本次中毒狀況,將中毒人員所吃的食物,進餐總人數,進餐而未發病者、中毒者的主要特征,可疑食物的來源、質量,存放食物條件,加工烹調的.方法和加熱的溫度、時間等狀況如實向有關部門反映。

八、食品安全日常工作要求

1、食品原材料要到信譽好的正規廠家或商家購買。除調料外,

所有食品全部由食堂加工制作,不購買現成的食品;督促庫管把好進

貨渠道,做好索證、檢查產地標識、保質期。

2、掌握好食品原材料庫存量及存放時間,妥善管理,不得出現發霉變質現象。倉庫內要做好滅鼠工作。

3、原材料的貯存要分類、分架、離墻、離地;食品的存放、加工、分發要做到生熟分開。

4、已加工完的飯菜盛桶后要及時加蓋、離地,做好防蠅防塵工作。

5、飯菜按量制作與分發,不得存放剩飯菜。

6、飯菜實行24小時留樣并做好詳細記錄。

7、非食堂人員嚴禁進入食堂;食堂人員禁止一人單獨在食堂。

食品健康安全主題教案【篇4】

活動目標:

1.讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內消化吸收過程

2.學習簡單的自我保護方法

3.培養幼兒良好的飲食和衛生習慣

活動準備:

(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)

(2)健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋

活動過程:

一.觀看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能

今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會看到些什么,里面會發生什么事呢?請小豆子來告訴我們。

(1)放第一段食物從口腔到食管的動畫。

提問:小豆子從哪里進去?看到了什么?

(2)放第二段,了解胃的功能。

提問:胃有什么作用?

小豆子在胃里還看見了什么?

我們怎樣來保護我們的胃呢?

小結:以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。

(這一部分的目標是讓幼兒在了解胃的功能的基礎上知道不良的飲食習慣會使胃生病。)

(3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?

小豆子在小腸里看到些什么呢?

小豆子為什么沒有從小門里出去呢?

(這一部分的目標是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)

(4)第四段錄音。

提問:小豆子又到了哪里呢?

大腸里都是些什么呢?什么叫

殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內呢?

小結:我們小朋友要定時大便。

二.分組找順序排圖

我們知道了每個消化器官的用處,現在,老師為每組小朋友準備了一套圖片分別表示每個消化器官的工作情況,請各組小朋友合作,按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后,講一講為什么這樣排?

(圖略)

在觀察圖片基礎上討論如何保護各消化器官

例:

(1)如何保護牙齒,保持牙齒的鋒利。

(2)食管旁邊有一把小鎖,平時是關閉。如邊吃飯邊講,就會把食物嗆入氣管。

(3)大腸里的殘渣都是些臟的東西,所以大便以后要洗手。

(這一部分的目標是通過形象的圖片進一步了解各器官的功能及消化的順序。)

三.進行健康知識有獎搶答活動,把幼兒分成四隊。

準備些圖片,上面有的行為是對的,有的是錯的,當教師出示圖片時馬上搶答對還是錯?為什么?回答得又多又對者為優勝。

內容有:小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水,飯后劇烈運動,吃湯飽飯等。延伸活動:玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習慣方面的內容)

防食物中毒

(一)教學目標:

1、指導小學生知道變質的食物有害身體健康。

2、學會辨別常見的變質食物和過期食品。

(二)情感目標:

1、培養小朋友注重飲食健康的好習慣。

2、對于食用變質或過期食品不贊同或進行阻止的態度。

(三)行為目標:

1、注重飲食安全,不食用變質或過期食物。

2、對于不健康的飲食行為敢于制止。

教學重點:學會辨別最基本的'致人中毒的食物,初步培養健康飲食的意識。教具準備:

1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

2、各小組卡通食物頭飾若干。

3、本課所需健康食物和相應的變質食物圖片,文字條幅。

教學過程:

一、導入新課

小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學生《防食物中毒》專題課的學習!小朋友們,你們知道嗎?我們長得如此健康、強壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來一起認識一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像,引導小朋友們了解各種食物的營養以及作用。)

提問:小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看,為什么?(討論發言)板書:教師按學生答復張貼健康食物小圖片。

小結:恩,真不錯,大豆富含蛋白質,可以另小朋友們營養大腦,長的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們增強抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長的更健康等等,他們都有益健康。

板書:在健康食物后板書"有益健康"。

二、講授新課

過渡語:小朋友們說的真好,這些食物各有各的營養,老師現在就想吃了,但是,小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質了,那會怎么樣呢?

1、看第二段自制小錄像片段《變質的豆豆》,認識如果大豆變質了,對于我們身體的危害。

提問:如果富含蛋白質的大豆變質了,我們吃下去會怎么樣呢?(討論發言)

2、看第三段自制小錄像片段《發芽的土豆》。認識如果土豆發芽了,對于我們身體的危害。

提問:小土豆也想看看外面的世界,探出了小腦袋,我們如果把這樣的土豆吃了會怎么樣呢?

3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。

提問:小朋友們,你發現了什么?錄像中的小朋友吃了變質食物后怎么樣了?板書:從健康食物的底部翻出變質食物,從學生的討論中總結"有害健康"。

提問:看到有人吃這樣的食物,你會怎么做呢?(引導小朋友認識到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對行為的品格。)

三、聯系實際,提高認識,指導行為

1、播放辨析是非的幻燈四張。

提問:小朋友們,上述圖片,你認為哪些是正確的,哪些是錯誤的,要是你,你會怎樣做呢?(討論發言)

小結:看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時制止,并告訴他變質食物的危害。

2、觀看小組表演,《健康家--小樂樂》。

發放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。

四、總結談話,擴展話題,提出祝愿

伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結:

小朋友們,今天我們一起學習了《防食物中毒》這一課,我們可學到了不少的知識,以后我們要謹防病從口入了,不吃變質食物,不吃過期食品,(張貼條幅)養成健康飲食的好習慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多鍛煉身體多運動,把身體養的壯壯的,最后,祝小朋友們身體健康,謝謝小朋友們,再見!

食品健康安全主題教案【篇5】

活動目標:

1、了解合理的飲食營養結構。

2、為自己設計營養菜譜。

活動準備:合理膳食示意圖

活動過程:

1、你最喜歡吃什么?(幼兒自由發言)

2、你覺得哪些東西應該多吃,哪些應該少吃?怎樣最合適?

3、每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,最上面一層要盡量少吃。(觀看示意圖)

4、吃的最多的應該是什么?(米飯、饅頭、面包等)

這些是粗糧做的食物,吃了就會有力氣。

5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)

6、接下來又是什么?(牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多)

7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸飲料等)

8、小結:看了營養寶塔,我們知道了哪些應該多吃,應該有一個合理的膳食搭配。

9、延伸活動:

在區角活動里為自己設計一份食譜。

食品健康安全主題教案【篇6】

活動目標:

1.初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。

2.通過多種感官活動,初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品的具體方法。

3.增強幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品,提高幼兒的自我保護能力。

活動準備:

物質準備:課件、喜羊羊頭飾一個

經驗準備:在家長的配合下,讓幼兒簡單了解食品安全的知識。

活動過程:

一、應邀做客,激發幼兒活動興趣。

師:小朋友們好,我是食品專家喜羊羊,我的本領可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請函,他邀請我們一起去他家做客呢,你們高興嗎?

二、觀看課件,初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。

1.觀看課件畫面一,認識垃圾食品。

師:小熊為我們準備了很多好吃的東西,我們看看有什么?我們讓食品專家喜羊羊給我們分析講解一下,看看我們能吃嗎?為什么?

小結:這些食品看起來很好吃,顏色很誘人,但是這些食品垃圾食品,我們是不能吃的,小朋友更不能吃,吃了影響營養吸收,不利于我們的身體發育。

2.觀看課件畫面二,引導幼兒觀察食品外包裝,認識“三無產品”。

觀看圖片,提醒幼兒認真觀察食品的外包裝,并引導幼兒觀察衛生條件極差的食品生產小作坊。

小結:在這種環境下生產出來的食品就是“三無食品”。他沒有達到衛生標準,而且沒有正規廠家與食品安檢合格證明。這樣的食品師不能吃的。

3.觀看課件畫面三,認識腐爛變質食品。

小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質)請客人吃。

師:這些食品有什么不同?我們能吃嗎?為什么?

小結:像這種開始腐爛、顏色不新鮮的食品就是腐爛變質食品,上面有大量的有害細菌,不能食用,食用后出現惡心、嘔吐、腹瀉等等。

三、組織幼兒交流討論,通過多種感官活動,初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品的具體方法。

師:我們今天認識這么多不能食用的食品,那你知道怎樣辨別嗎?有什么方法?

小結:小朋友們可以通過看一看外包裝有沒有合格證明、摸一摸、聞一聞有沒有異味,看看有沒有食品專家喜羊羊說的情況,如果有就是不能吃的食品,我們要拒絕食用。

四、分類游戲,增強幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品,提高幼兒的自我保護能力。

師:采購員不小心將安全食品與垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品的貨弄亂了,為了不讓我們吃到不安全的食品,現在請小朋友幫忙分分類可以嗎?

小結:小朋友分的很正確,只有我們正確區分合格與不合格產品才能保護自己吃到安全的食品。我們小朋友身體健康才能得到保障。

五、活動延伸:

今天我們在小熊家做客時又學到了一些新本領,知道了什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品,請小朋友回家后和爸爸媽媽一起看一看找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品。

食品健康安全主題教案【篇7】

活動目標:

1、讓幼兒明白吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質的東西。

2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。

活動準備:

1、果皮箱一個,配有相應的墻飾標記圖。

2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。

活動過程:

一、游戲:開火車,帶領幼兒參觀活動室,認識衛生角。

1、給幼兒編號,認識自我的`毛巾杯子,明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。

2、認識“果皮箱”及相應的墻飾標記圖,了解果皮箱的用途。

3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強定時作息的意識。

二、嘗試活動:吃水果

1、洗水果:經過洗水果活動,讓幼兒明白生吃瓜果要洗凈的原因(如,農藥殘留,塵土、病菌等)

2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自我的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒明白其原因。

3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。

三、定時喝水

1、讓幼兒明白喝水要喝白開水,并明白道理。

2、讓幼兒定時喝水,明白不要在劇烈運動后立刻喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。

活動延伸:

1、結合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛生。

2、常與家長溝通,幫忙幼兒養成良好的飲食衛生習慣

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