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高考生物學生教案

時間: 沐欽 生物教案

高考生物學生教案都有哪些?現代分類學可定義為研究生物的系統分類和生物在進化上相互關系的科學。下面是小編為大家帶來的高考生物學生教案七篇,希望大家能夠喜歡!

高考生物學生教案

高考生物學生教案(篇1)

保護生物的多樣性

一、教學目標

(一)知識方面

1.舉例說明生物多樣性面臨的威肋及其原因。

2.說出保護生物多樣性的主要措施。

(二)能力方面

運用類比遷移等方法,認識如何保護生物多樣性。

(三)情感態度與價值觀方面

1.關注我國特有的珍稀動植物。

2.認同保護生物多樣性的意義,參與保護生物多樣性的行動。

二、教學重點和難點

1.教學重點

(1)生物多樣性面臨的威脅及其原因。

(2)保護生物多樣性的主要措施。

2.教學難點

保護生物多樣性的主要措施。

三、教學設計思路

本章需要掌握的相關知識點難度不大,教材提供了豐富的素材,學生也有豐富的知識儲備和直接經驗,因此,本章主要是讓學生從情感上認同保護生物多樣性的意義及價值,并從具體行動上體現對生物多樣性的保護。因此,本章教學時,通過呈現大量的生物多樣性面臨威脅的事實以及保護生物多樣性的事實,讓學生充分感知、體驗、歸納和概括,認識到保護生物多樣性的重要性,得㈩保護生物多樣性最根本的措施是保護生物賴以生存的環境,做到人與生物圈中的其他生物和諧共處,每個人都可以從身邊的小事做起,為保護生物的多樣性盡自己的一份努力。

四、教學準備

收集關于江豚的圖片、視頻和相關新聞;收集保護生物多樣性的各種案例;收集關于保護生物多樣性的公益廣告視頻。

五、教學過程

教學

內容 教師活動 學生活動 教學意圖

創設情境導人新課

(播放視頻:江豚)

[提問]

(1)認識這段視頻十的動物嗎?

(2)看到這段視頻,你有什么感覺,

播放洞庭湖連續發現江豚死亡事件組圖。講述洞庭湖連續發現江豚死亡事件。

[提問]

看子這段新聞,你又有什么感覺? 觀看并辨認。

[回答]

(1)江豚。

(2)愉快、興奮。

[回答]

惋惜、難過。

通過兩段對比鮮明的材料,讓學生體驗兩種截然不同的情緒,激發學業保護業物多樣性的愿望。

生物多樣性面臨的威脅及其原因 [提問]

(1)你們覺得可能是什么原因導致了悲劇的發生?

(2)如果這樣的事件持續下去,會有什么后果?

[小結]

其實,不僅是扛豚,從教材中所提供的很多材料我們可以看出,許多生物都面臨著滅絕的可能,這使生物的多樣性面臨著嚴重的威肋,。

[追問]

你還知道哪些關于生物多樣性受到威脅的案例?

補充案例:近年來火絕的動物及滅絕時間。

[提問]

你們覺得哪些原因導致生物多樣性面臨嚴重威脅?

[小結]

人類的活動加速了物種滅絕的速度,使生物的多樣性受到了嚴重威脅。

[回答]

(1)這些江豚可能是因為饑餓、中毒、受傷、生病等原因而死亡。

(2)江豚可能會像白鰭豚那樣走向滅絕。

閱讀教材110—111頁內容。

學生交流。

[小結]

生物多樣性面臨嚴重的威脅,如果不加以保護,很多物種會從地球上永久性地消失。而且近年來,物種消失的速度在加快。

[詞論、交流并回答]

人類的捕殺;過度利用和開發;棲息地的破壞;環境污染;對生物多樣性的重要性認識不足;等等。

以教師提供的江豚的案例為點,以教材提供的和學生所了解的豐富素材為面,強化學生對于的生物多樣性面臨嚴重的威脅的認識。

引導學生分析生物多樣性面臨威脅的原因,為保護生物多樣性做好鋪墊,

教學

內容 教師活動 學生活動 教學意圖

生物多樣性的保護 [過渡]

根據科學家的推測,如果不采取措施,江豚可能在未來10-15年功能性滅絕。

[提問]

我們可以采取哪些措施去保護江豚呢?

對學生的觀點進行鼓勵性的評價,并進行陳述、修正、補充和歸納。

[案例]

我國保護大熊貓的主要措施:建立臥龍、工朗、麻咪澤等自然保護區、成都大熊貓繁育研究基地。

[提問]

你還知道哪些在保護生物多樣性上比較成功的案例。

[追問]

(1)在保護大熊貓和同學們所提到的這些案例中,你覺得能取得成功的關鍵在哪里?

(2)那么保護生物多樣性最有效的措施是什么?

(3)以江脈的保護為例,分析一下,要保護江豚賴以生存的環境,叫能面臨什么樣的闡難?

對學生的觀點進行梳理、引導。

[追問]

人與生物圈其他上物能在共有的環境中和諧共處嗎?請舉例說明你的觀點。

[案例]

安徽銅陵江豚自然保護區,人與江豚的和諧共處。

[過渡]

通過交流,我們可以看到,人和環境中的其他生物是可以和諧共處的。當然,這需要我們所有人的努力。

[提問]

作為生物圈中的一員,你能為保護生物多樣性、保護環境做些什么?

對學生的觀點做鼓勵性評價,并以板書的形式進行歸納、提煉。

閱讀教材113~114頁資料,討論、交流。

[回答]

通過就地保護、遷地保護、法制教育管理、建立種質庫等措施,可以對江豚等瀕危生物進行有效的保護。

學生討論、交流。

[交流回答]

(1)關鍵在于保護了這些生物賴以生存的環境。

(2)保護生物賴以生存的環境。

(3)人類生活、生產等活動與環境保護的矛盾。

[小結]

保護生物賴以生存的環境,的困難來源于我們自身。因為我們的活動,很可能擠占或破壞其他生物的上存環境。由于人類的生活也要依賴于環境。因此,保護生物多樣性,最重要的是做到人與生物圈具他生物在共有的環境中和諧共處。

學生表達自己的觀點并舉例證明。

學生交流。

[回答]

不購買、食用珍稀動物及具制品;購物時選擇環保袋;用餐時不浪費食物;做好廢棄的作業本、草稿紙等資源的回收再利用;做一些力所能及的宣傳工作;等等。

以江豚的保護問題,引導學業交流、歸納動物保護的主要措施。

分析保護大熊貓和其他生物的案例,讓學生認識到保護生物多樣性的源頭在于保護生物的棲息環境。

通過進一步的追問引發學生更深入的思考:保護牛物棲息的環境,并不意味著人類的退出,而是人類要力爭與其他生物在共有的環境中和諧共處。

引導學生用自己的實際行動,從小事做起,為保護生物多樣性盡自己的一份力。

教學

內容 教師活動 學生活動 教學意圖

課堂

總結

[播放視頻]

兩組公益廣告:保護江豚的公益廣告、姚明保擴鯊魚的公益廣告等。

請學生談感受。

[結語]

很高興同學們能想到采取很多力所能及的措施來保護生物的多樣性;真心希望同學能把今天所學、所想轉化為實際行動,為保護生物的多樣性盡自己的一份力。其實,保護生物的多樣性,也是保護我們自己。

學生觀看、感悟;

通過兩組公益廣告.進一步升華學業的情感,激發學生保護牛物多樣性的熱情。

六、板書設計

第三章 保護生物的多樣性

高考生物學生教案(篇2)

教學目標

知識目標

1.認識動物細胞與植物細胞的亞顯微結構,了解它們的共同點和重要的區別特征。

2.了解細胞膜的成分,理解細胞膜的結構特點和功能特點之間的關系;正確認識并會區分物質通過細胞膜的幾種不同方式。

3.了解各種細胞器的分布、形態結構和功能特點。

4.認識細胞核的亞顯微結構特點和主要生理功能。

5.理解染色質和染色體相互轉變的動態關系。

6.了解原核細胞和真核細胞的區別。

能力目標

1.通過學習真核細胞亞顯微結構,培養學生識圖能力和繪圖能力。

2.通過對細胞結構的學習,訓練學生利用對比的方法歸納總結知識的能力。

3.通過設計和分析實驗,培養學生的科學探究能力。

4.訓練學生利用資料分析、判斷問題,進行研究性學習的能力。

情感目標

1.培養學生樹立辯證唯物主義的世界觀和方法論。

2.通過對細胞結構和功能的學習讓學生體會生命的精致完美,教育學生崇尚生命、熱愛科學。

3.樹立結構與功能相適應,局部與整體相統一的生物學觀點。

教學建議

教材分析

在“生命的基本單位——細胞”一章中,“細胞的結構和功能”是全書的基礎。因為細胞是新陳代謝最基本的結構和功能單位。生物體的各項生命活動及生命的生理、行為特點都是建立在細胞這一特殊結構基礎之上的。所以理解細胞不同于一般非生命結構的特點就是本節最首要的教學重點。

關于細胞的結構和生理功能,本章將重點分析細胞膜的結構和特性。物質透過膜的方式將在第三章中以水代謝和礦質代謝為例詳細分析。細胞器部分將重點學習質體和線粒體,并在第三章中通過光合作用和呼吸作用進一步詳細分析其結構和功能。核糖體的功能將在第六章基因控制蛋白質合成部分進一步闡明。細胞內的中心體將在細胞增殖部分介紹。液泡的功能在細胞滲透作用吸水部分有所體現。細胞膜的流動性對理解細胞在結構上的相互聯系以及細胞的整體性方面都是非常關鍵的知識。如果對細胞內的膜體系進行簡單介紹,將有利于學生理解、體會細胞這一有機整體在結構及功能上的聯系性。細胞核的結構和功能只作簡單介紹,但是染色質和染色體的知識要作為教學重點。因為細胞分裂、生物的遺傳和變異等重要的章節都要用到此知識點。由此可以看出本章在教學中的地位及重要性。

教法建議

建議第一節“細胞的結構和功能”用3或4課時完成。

從病毒引入新課。可以起到在梳理原有知識體系的基礎上進入新情境的目的。學生在復習各種化合物的主要生理功能后,體會構成細胞的各種化合物是生命活動的物質基礎,僅有其中的幾種,哪怕是最重要的成分也不可能完成新陳代謝的過程——這些物質不能單獨發揮生命功能。根據細胞學說學生可以想到細胞是生物體結構和功能的基本單位。進而激發學生對細胞結構和功能進行探索的興趣。

教學中盡量為學生提供各種素材,積極調動學生參與分析討論。從分析前人實驗逐漸過渡到讓學生自己設計實驗。親身參與探究過程,培養基本的生物學研究能力,提高科學素質。

開篇首先要明確說明,研究對象以真核生物為主。

本節細胞的結構和功能中,細胞膜的結構和功能是非常重要的知識能力培養點。要多花費一些精力和時間。細胞質部分重點學習葉綠體和線粒體的結構,由于植物的新陳代謝部分還會繼續學習葉綠體和線粒體的功能,因此功能方面不用涉及得太深。

細胞核部分重點講清細胞核的結構;講清染色體和染色質的關系。其他內容將在細胞分裂以及遺傳和變異部分再做深入探究分析。

教學設計示例——細胞膜

教學題目:第二章 生命的基本單位——細胞

第一節 細胞的結構和功能(建議4課時內完成)

教學重點:1、圍繞細胞不同于非生物的生命特點進行學習和討論。

2、細胞膜的選擇透過性。

3、線粒體和葉綠體的結構,為第二章中的呼吸作用和光合作用奠定基礎。

4、細胞核的結構和功能,為第五章學習奠定基礎。

教學難點:1、細胞的體積與相對表面積對于細胞的意義。

2、細胞膜的結構和功能特點,理解膜的流動性。

3、葉綠體、線粒體和高爾基體的結構和功能,理解細胞器間的關系。

4、染色質與染色體間互相轉換的動態關系

教學過程:

問題:病毒具有生命物質中最重要的兩種成分——生命活動的體現者蛋白質和遺傳物質核酸。可是病毒卻不能單獨存活,病毒只有侵入寄主細胞后才能體現生命的特點。上述事實說明了什么?你能分析這其中的原因嗎?

小結:從物質基礎方面考慮,病毒成分簡單不足以完成復雜的新陳代謝;從結構基礎上看病毒不具有細胞結構——細胞學說指出:細胞是新陳代謝的結構和功能的基本單位。因此病毒不能獨立進行新陳代謝。病毒必須寄生于活的細胞生物中才能體現生命現象。

問題:根據初中知識,舉例說明細胞生物可以分成哪幾類?它們在結構方面的主要區別是什么?是否有什么共同的基本結構?

課件演示幾種植物細胞、幾種人體細胞、原核細胞。

小結討論結果。

第一節:細胞的結構和功能

生物界把沒有細胞結構的病毒單獨分成一個特殊的界。有細胞結構的生物又根據細胞是否有細胞核分為原核生物和真核生物

明確指出:高中階段主要學習以真核生物為中心的有關生物學問題。

真核細胞的亞顯微結構:(電子顯微鏡下觀察到的結構)

解釋細胞的顯微結構和亞顯微結構。

引發學生探究細胞亞顯微結構的興趣。在電鏡下人們發現了什么?

課件演示細胞壁、細胞膜、細胞核、葉綠體、線粒體、核糖體等電鏡照片。

指導學生讀圖:識記各結構名稱以及各結構的形態結構特征;注意區分動物細胞和植物細胞的異同。

課件演示動物細胞和植物細胞模式圖,辨認細胞亞顯微結構。比較細胞的異同時要注意糾正錯誤。強調細胞共有的結構和特有結構,總結出筆記。

問題:

1、不同點?植物和動物組織細胞浸在清水中結局相同嗎?為什么植物可以光合作用?

——植物細胞都有細胞壁;有的細胞有葉綠體或大液泡。動物細胞和低等植物細胞有中心體。

2、相同點?說明了什么?這些生命必不可少的結構究竟用什么作用?這些結構是如何體現出生命特點的呢?

分別學習細胞各部分結構及功能。(重在理解生命意義)

一、細胞膜

細胞都有細胞膜這足說明其對生命的重要性。根據細胞膜的相對位置可以推斷細胞膜對細胞有保護作用。

學生討論:哪些實事可以說明細胞膜是有生命的?

(相關內容見擴展資料)

細胞膜是如何保護細胞的?細胞膜的結構和成分與一般的膜存在什么根本的區別?

問題討論:學生設計實驗:

(1)證明膜的存在。(質壁分離;顯微探針感受阻力;電鏡觀察。)

(2)研究細胞膜的結構需要得到實驗的材料,選用什么樣的生物提供材料?理由?如何得到細胞膜?

(培養學生在下結論或推測時要重證據、講道理。表達觀點時條理清晰的基本素質。)

介紹細胞膜的獲取方法(相關內容見擴展資料)。使學生了解科學家設計實驗的思路。

(3)如何定性、定量的測定細胞膜的成分?

觀察法:電鏡觀察細胞膜:暗、明、暗三層結構。厚度約75~100埃(見擴展資料)。

實驗法:科學家通過化學分析的方法測定了細胞膜的化學成分:

事實一:膜易被脂類溶劑溶解。容易被蛋白酶溶解。(處理后消失。)

事實二:脂類物質很容易通過細胞膜。

事實三:用指示劑可以確認其成分:磷脂分子和蛋白質分子。

對于一般學生,可以通過分析上述資料引導學生得出結論,同時了解實驗設計的思路和方法。

1、成分:磷脂、蛋白質

2、結構:

問題討論:(培養學生的分析推理能力。)

這兩類物質分別隸屬于親水和疏水物質。這兩類物質應該如何排布?

(1)磷脂分子結構特點:磷脂分子分疏水端和親水端。

如果是一層分子排成一個平面會是什么樣子?(不符合細胞膜內外均為水環境的實際情況,使細胞不能正常進行物質交換。)如果是兩層會是如何排列?理由?

(2)親水的蛋白質與磷脂分子的關系?

根據前面給出的信息判斷:暗層和亮層哪層是脂類物質?哪層是蛋白質類物質?依據?

理解內外兩側暗中央發亮的觀察結果。

由于觀察技術所限,科學家對細胞膜的認識基本上是假說和推測,了解學說和假說的區別。為形象表示細胞膜的結構特點科學家根據假說設計了一些生物模型。其中被廣為接受的是:液態鑲嵌模型——突出液態結構

(1)兩層磷脂分子——基本骨架

(2)蛋白質覆蓋、鑲嵌、貫穿于“骨架”上。

問題:這樣的結構與一般的“膜”有什么重要區別?細胞膜的結構特點對其生理功能會產生什么影響?

親水物質可以充分接近膜,但是不能隨意通過膜!

磷脂分子相互之間不連接,而且分子始終處于運動中——液態流動狀。

磷脂分子中的2分子脂肪酸總有一個是不飽和的鏈,因此脂肪酸長鏈在雙鍵處發生彎折。當分子旋轉時會使相鄰分子發生位移,有可能制造出一個瞬間的縫隙,為物質擴散創造了機會。(——如果膜兩側存在濃度差、分子又比較小或是不被磷脂分子排斥的脂類物質即可以發生擴散。)

離子的直徑應該是比較小的,應該按照濃度差擴散。可是事實上不是這樣……。原因?

細胞膜上蛋白質的作用:

蛋白質是兩性化合物。因此帶電的離子不易通過細胞膜。細胞外有些離子或小分子有機物可能會與膜上某些蛋白質發生作用,導致相關蛋白質分子發生臨時性該變。蛋白質會出現臨時“隧道”或發生穿膜運動。結果是使相應的離子或小分子有機會通過細胞膜。膜上的這些蛋白質分子被稱作載體。

糖蛋白形成的糖被的生理功能:

(1)保護潤滑作用

(2)細胞識別作用:

實驗一、取低等多細胞動物黃海綿和紅海綿各一塊。分別打散并充分混合。靜置培養一段時間。結果:細胞重新聚集,形成黃海綿和紅海綿。沒有混合色海綿。

實驗二、人類ABO血型的免疫反應。(選擇講述)

通過學習蛋白質的功能(如細胞間的信息傳遞;細胞的物質交換和免疫反應等),有助于學生理解蛋白質的分布特點及其作用。

載體:(蛋白質)分布于膜上,專一性運輸特定物質的工具。

學生進行歸納總結:通過以上學習,總結細胞膜的結構特點。

證明細胞膜具有流動性的事實以及細胞膜的流動性對細胞的意義:

(1)草履蟲食物泡的形成及發展變化。

(2)變形蟲捕食和運動時偽足的形成;白細胞吞噬細菌;胞飲與分泌;

(3)細胞分裂時膜的流動性

(4)細胞雜交時的細胞融合

人——鼠細胞雜交實驗:熒光標記膜上的蛋白質,(紅色和綠色)細胞結合處界限分明。37℃、10分鐘后,界限消失,紅綠熒光標記的蛋白質均勻分布已經看不出任何界限了。

學生總結:細胞膜通過流動可以完成什么生命過程?

(為細胞吸收、分泌、修復、融合、運動、捕食、變形、分裂等提供了基礎)

3、細胞膜的特點:①結構特點具有流動性。

②功能特點具有選擇透過性

通過學習使學生理解生物膜與一般非生物膜的不同,體會生物膜的生命特點。

學生討論:細胞膜的流動性與功能上的選擇透過性之間的聯系。

4、各種物質通過膜的方式:(請參閱“細胞的亞顯微結構.ppt”)

學生討論生物模型:

(1)一碗水中滴一滴紅墨水,會發生什么現象?物理學上屬于哪類?原理?

(自由擴散的條件是:兩個溶液之間存在濃度差)

注意糾正:強調擴散的雙向性,總結局是擴散速率不同造成的。

(2)如果兩個濃度不同的溶液之間存在半透膜——溶劑分子可以自由通過,溶質分子不能通過時,溶液中溶劑分子的擴散,又該是什么結果呢?(逆濃度方向發生)

(3)細胞需要的各種營養物質是否都可以通過擴散作用通過細胞膜呢?哪些不可以?為什么?擴散作用局限于哪些類型的物質?

小結:

擴散屬于被動運輸。根據是否需要載體幫助擴散分為:協助擴散和自由擴散。由于水分子的擴散是逆濃度差進行的,因此水分子的擴散又被稱為滲透作用。

問題:擴散作用是細胞依靠濃度差進行的被動吸收方式。它的優缺點各是什么?

細胞是如何吸收離子和小分子有機物的?

講解主動運輸的特點:以生活中的相似事例比喻。使學生知道主動運輸的特征。

列舉主動運輸的事實:

(1)海帶細胞中的碘濃度30倍于海水;其他海藻有的甚至可以200萬倍于海水;

(2)紅細胞中的K離子30倍于血漿。

(3)不同植物吸收的元素的種類和比例不同。

學生總結歸納、填表:

方式

通過方向

載體輔助

能量消耗

物質形式

自由擴散

滲透作用

協助擴散

主動運輸

總結:膜的保護作用是一種生物保護。一旦細胞死亡此作用將消失。

問題:

(1)細胞膜對細胞的保護有什么重要的生物學意義?

(細胞內環境穩定,害物質被屏阻。保證新陳代謝的需求原料及時供應,產物及時排除。)

(2)細胞膜不同于一般非生物膜的結構和功能特點是哪些?

(結構上的流動性,功能上的選擇透過性。)

5、細胞的內吞和外排作用:不能透過細胞膜的大分子物質“出入細胞”的方式。

強調:物質始終沒有透過細胞膜,其原理是利用了細胞膜的流動性。

6、細胞膜的作用:生物性保護。

細胞膜與細胞的物質交換、細胞識別、分泌、排泄、免疫等功能密切相關。

在植物細胞膜外還有有細胞分泌的纖維素、果膠等物質構成的細胞壁。對細胞具有機械支持和保護的作用。

事實:用纖維素酶除掉細胞壁的植物細胞不再保持原來的形態。將這樣的細胞放置在清水中時,它會象紅細胞一樣吸水破裂。

復習引入新課:

1、 為什么說細胞膜是有生命的?它與塑料膜的本質不同是什么?

2、 細胞膜結構和功能特性之間的因果關系?

3、 膜的選擇透過性對細胞的意義?

4、細胞膜內的細胞質在電子顯微鏡下可以看到哪些結構?它們各有什么重要的生命功能?生命過程是如何進行的?

高考生物學生教案(篇3)

細胞質

(一)基質:簡要介紹物理化學性質、特點、性能。

(二)細胞器:講解細胞器的概念。

1、線粒體:——高倍顯微鏡下看到的粒狀或線頭狀小體。

(引導學生了解生物研究思路和方法。培養實驗研究能力。)

從了解分布特點入手,推測該細胞器的功能。因為其他方法會傷害細胞不能了解其在生活中的準確作用。而且提取出來的細胞器必須在了解功能的前提下,人為設置相應的環境才能進行活動。

提供資料供學生分析推測:

每個細胞中的線粒體數目一般為1~50萬個。大鼠肝細胞平均800個(500~1400);小鼠肝細胞有2554個;人的肝細胞2000個;精子尾部20~30個(密度極高);人腎小管上皮細胞800個;多核變形蟲內50萬個;玉米根冠細胞100~3000個。一般植物細胞比動物細胞少。生理活動高的細胞如脊髓的運動神經細胞和分泌組織的分泌細胞數目多。

①分布:所有活細胞中。耗能多的細胞中數量多。

②作用:為生命活動供能。(大約占95%)

學生閱讀:26頁課文并進行分析討論,了解線粒體的作用。(為第二章的學習做準備)。

(1)生物體內的能源物質是什么?

(2)葡萄糖怎樣釋放能量?一般需要哪些條件?

(3)主要場所的含義?

如此重要的動力工廠一旦受到傷害結果不堪設想,因此需要重點防護。

③結構:(雙層膜的保護,以示重要)

問題討論:線粒體的結構特點對其生理功能的意義?(嵴:面積大、基粒:集中高效率)

對于能力較強的學生可以介紹線粒體的自主性遺傳和線粒體的起源。對于一般學生只介紹線粒體內含有遺傳物質,可以相對獨立的控制其本身的遺傳和變異。點到即可,不要展開。

線粒體的自主性:(相對獨立遺傳的基礎)

具有環狀DNA、RNA等與DNA復制、蛋白質合成有關的裝置。在一定程度上有自主性。

與線粒體同等重要的另一類細胞器是質體。

2、質體

在光學顯微鏡下可以觀察到。其中的葉綠體是我們較為熟悉的細胞器。

在番茄果肉細胞、紅辣椒果皮等果實、花卉組織中可見到成紅色的質體——有色體。有色體使植物組織呈現黃——橙紅系列的美麗色彩。

在葉肉細胞、綠色幼莖的皮層細胞中、未成熟的果皮內、衣藻和水綿等植物細胞內均可見葉綠體。

①分布:植物體特有。

②類型:白色體、有色體和葉綠體

(1)白色體與有色體的關系;原質體與白色體和有色體。

(2)有色體的顏色、分布、表現效果。注意區分類胡蘿卜素與花青素的色彩和位置等特點。

(3)葉綠體的分布、形狀、行為;葉綠體與葉綠素這兩個概念的關系及詞組的正確使用。

③葉綠體——光合作用的場所。

數量:一般葉肉細胞內10~100個最多可達260個。

形態和行為:大約10倍于線粒體。光鏡下清晰可見。在高等植物細胞內多數為扁橢圓體(長軸一般為3~10μm,厚1~5μm)。可以根據光線強弱移動或轉換方向……。有應激反應是生命的體現。

葉綠體在弱光下以面積轉向光源;強光下則以側面或頂面朝向光源,或葉綠體向細胞側面轉移,或者堆在一起互相擋光。因為直射的強光會形成光抑制,使葉綠體的結構和功能受損傷——生命的化設計。

與線粒體進行比較。注意結構與功能的適應。培養學生的觀察能力、思維能力和表達能力。

問題討論:

(1)與線粒體結構方面相似的是?不同的是?

(2)基粒的特點(與線粒體的不同)?意義?

葉綠體的膜面積:1克菠菜的葉綠體外膜面積大約為400cm2,內膜面積大約60m2而一個植物體的光合作用膜面積是非常大的!

(3)葉綠體顏色的特點?說明了什么?

簡單介紹光合色素的種類和影響因素:

葉綠素含量高;溫度等因素對色素的影響;不同色素對光的吸收不同;不同環境中葉綠體中的色素有別。

結構:

葉綠體的自主性:葉綠體有自己的ADP和ATP庫,不與細胞質中的進行交換。 含有DNA、RNA、核糖體。但是受細胞核控制。

葉綠體內有淀粉粒、脂類滴等,對于維持滲透壓有意義。

總結:線粒體與葉綠體的異同……。(培養觀察能力和表達能力。)

體會結構與功能的統一。

細胞器

分布

作用

結構(被膜、基粒、酶、色素)

線粒體

活細胞都有

呼吸作用的主要場所。

雙層膜

基粒在內膜上非膜質

與有氧呼吸有關的酶

無色素。

有核酸

葉綠體

能光合作用的細胞

光合作用的場所。

基粒為膜質結構。

與光合作用有關的酶

有光合色素。

重點強調要點,引起注意。

3、內質網

①分布:外連細胞膜內接細胞核核膜。

學生觀察描述:內質網的形態、結構特點和意義?根據情況進行講解。

②結構:單層膜質囊、泡、管連接而成。

③作用以及意義:加大代謝面積;空間分隔;加工運輸的通道。

外運的蛋白質多是由粗面型內質網加工運輸,并靠出芽方式形成運輸泡。運達高爾基體后分泌出細胞。突出體現膜的流動性,及細胞內膜系統是有機整體的特點。

內質網上的顆粒是另一種細胞器核糖體。

4、核糖體

名稱的來歷:核糖核蛋白體

成分:蛋白質、RNA、酶。

核糖體是所有細胞都具有的細胞器,說明什么?數量上與其他細胞器有什么區別?細胞內還有什么前面沒有提到,而對于細胞不但必不可少而且需求量很大的物質呢?

作用:蛋白質合成的場所。

實際上是合成肽鏈的場所。它們是如何工作的?(捕捉核內輸出的信息,并以此為依據控制氨基酸的組裝制造蛋白質。具體內容見遺傳變異部分。)在細胞中它們多成團聚體存在,意義?(充分利用信息,提高蛋白質的合成效率。)

問題:不同細胞二者比例不同,肝和胰腺等腺體細胞中附著型核糖體可高達80%。這是否能說明些什么問題?

肽是如何變成蛋白質?又是怎樣加工并分別分配到到細胞內外的呢? 內質網上的核糖體合成的蛋白質是如何分泌出細胞?

科學家通過放射自顯影技術或標記氨基酸進行觀察……。(對學生進行科學方法教育。)

5、高爾基體:(突出連續變化的特征。體會生命的運動性)

結構:膜質囊、泡。

高爾基體具有極性,靠近細胞中心的是形成面,另一面是成熟面。這兩個面的形態、化學組成、功能都不相同。在形成面有許多小囊泡,它們是由附近的粗面型內質網出芽形成的運輸泡。他們不斷地與高爾基體的扁平囊融合,使之擴大。成熟面的大囊泡也叫分泌泡或濃縮泡。

高爾基體的作用是把內質網的分泌泡接收進行加工、分類與包裝然后分門別類地運到細胞的特定部位或分泌到細胞外。是細胞內物質運輸的交通樞紐。將各種物質分離、濃縮、轉運。

一個細胞內的高爾基體數量與細胞的發育和狀態有很大關系數目可以從0到上萬個。如腺體細胞、藻類假根處的細胞(分泌粘多糖)高爾基體特別多;細胞分裂快結束時在赤道板處會聚集好多高爾基體。(微管牽引高爾基小泡到達一定位置與內質網等共同構成細胞壁)

根據放射自顯影技術、細胞堿性染料標記原料(跟蹤糖的形成)和分析高爾基體的分布特點總結高爾基體的功能是什么?

在動物細胞和低等植物細胞的細胞核附近,還有一種細胞器叫做

6、中心體:

分布:動物和低等植物細胞中。

觀察其表現,在細胞分裂時特別重要。(見39頁圖)中心體的含義是什么?(位置、行為)可以用磁鐵吸引大頭針運動來進行演示

作用:參與細胞分裂。

成分:蛋白質 微管結構

結構:由兩個互相垂直的中心粒組成。

7、液泡:一般植物細胞都有。單細胞動物體內的伸縮泡也可看作是液泡。

(1)你估計液泡是如何產生的?(來源、形成、描述發育過程。)初中根尖細胞的發育部分曾經學過。

(2)動物細胞和植物細胞是否一樣?分布特點?

(3)結構特點?

結構:膜質泡

(4)液泡中可能會有哪些成分?

(5)液泡的作用?(提醒注意:細胞液與細胞質基質不同)

作用:儲存水、鹽、花青素、有機養料等;保持植物體形態;影響細胞吸水。

8、溶酶體:簡單講解。

學生總結歸納整理筆記:

(1)比較結構特點方面的異同,將細胞器歸類?

(2)分布特點:

細胞壁(動物和人的細胞沒有)

質體、大液泡(植物細胞特有)

中心體(動物和低等植物細胞有)

(3)各結構的功能:

葉綠體——光合作用的場所

線粒體——呼吸作用的主要場所

核糖體——蛋白質合成的場所

高爾基體——參與細胞分泌

內質網——代謝工作面、膜庫、加工和運輸的通道

液泡——水和養料的倉庫;維持形態

中心體——參與細胞有絲分裂

溶酶體——水解酶的倉庫,可使死亡的細胞解體。

教學設計示例——細胞核(續示例二)

三、細胞核──細胞中最為重要的結構

1、位置、形態:

“一般真核細胞都具有細胞核,有時還不止一個。”哪些細胞沒有細胞核?(紅細胞、血小板、篩管細胞)哪些細胞不止一個細胞核?(骨骼肌細胞、草履蟲)

細胞核的形狀一般是什么樣?(鏈球狀多頁、腎狀、網狀、分支狀)位置?(一般在中心,有時在邊側)

搜集證據: 證明細胞核是細胞生命活動中必不可少的結構

(1)變形蟲顯微去核實驗: 不食、不動、不分裂繁育然后死亡。

如果1、2天后再移入細胞核,復活。

(2)事實:紅細胞沒有細胞核所以120天死亡; 血小板7天死亡。

(3)對單細胞傘藻的實驗進行分析

(4)克隆技術——多莉羊的產生(簡單敘述過程和結果,分析原因)

問題: 以上事實說明了什么?細胞核里有什么重要物質?遺傳物質的成分和作用是什么?

(核決定生物的性狀;核內具有全套遺傳物質)

鑒于遺傳物質的重要性,遺傳物質應該如何生產才能確保萬無一失?復制與合成的異同?細胞在何時進行遺傳物質的復制?原因?

2、功能:遺傳物質儲存和復制的場所。是細胞遺傳特性和代謝活動的控制中心。

細胞核具有什么樣的結構和功能?細胞核內的遺傳物質要控制細胞質內核糖體上的蛋白質的合成,如何克服空間上有距離的現實?如何實現呢?細胞是如何解決這一矛盾的?

3、結構:

(1)、核膜:兩層;與內質網連接;有許多核孔。

既然要保護遺傳物質,為什么又有那么多的孔?孔是做什么用的?是否破壞了膜的屏障作用?細胞核具有什么樣的結構?細胞核內的遺傳物質要控制細胞質內核糖體上的蛋白質的合成,如何實現呢?細胞是如何解決這一矛盾的?

孔內有絲交織、有一層不定型物質隔膜──屏障。只有特許證的大分子物質才可以進出。

究竟是那些大分子物質呢?什么物質是細胞核內產生,卻主要分布在細胞質內呢?細胞核內主要做那些工作?需要細胞質內提供什么物質方面的援助呢?

核孔是某些大分子的運輸通道。

(2)、核液:

(3)、核仁:

致密、無膜、多球狀、染色很深、數目不定(處于分裂時期的細胞和蛋白質合成旺盛的細胞中數目多、個大其他細胞可能沒有。)

經試驗證實:與核糖體RNA合成有關。(影響核糖體的組裝間接影響蛋白質的合成。)

RNA的合成需要遺傳物質DNA的控制。遺傳物質DNA在細胞核內以什么形式存在呢?當科學家用堿性染料對細胞核進行染色時,發現在細胞核內存在著一些容易著色的物質,定名為染色質。經過化學分析得知他是由蛋白質和遺傳物質DNA組成的。

(4)、染色質:

①、成分:DNA和蛋白質

②、狀態:松散的絲狀體。

④、意義:染色體:可以保持大分子遺傳物質在細胞分裂中保持分子的完整性。

染色質:確保遺傳物質的復制;保證DNA控制蛋白質合成的進行。

總結:染色體與染色質的關系:同一物質成分,不同時期細胞中遺傳物質的不同存在形式。

(從中體會生物體化的結構所表現出來的完美。)

自然界的生物千奇百怪種類繁多。在微觀世界里,還存在著另一類結構簡單的原核生物。主要包括……它們具有什么樣的細胞結構呢?與真核生物存在什么區別呢?

原核生物

1、主要類型:藍藻類、細菌類等。舉例……。

問題討論: 觀察細菌結構圖,找出與真核細胞的不同……。

2、結構特點:體積極小;缺少“膜結構”所以沒有成型的細胞核等結構。

思考討論問題: 原核生物體積小、結構簡單生殖方式單一等諸多特點的根源是什么?

——遺傳物質簡單,所承載的遺傳信息量少……。(DNA分子呈環狀獨自存在,很少與蛋白質一同構成染色體)

復習細胞結構與功能,進行知識梳理。

學生討論:

(1)哪些事實可以說明:細胞是一個有生命的結構?(細胞結構是有生命的結構與非生物有著本質上的不同——生命性)

(2)舉例說明:生物體總是處于不斷的運動和變化的過程之中。

生命的本質是物質的,也具有物質的基本屬性——運動性。

(3)哪些事實可以說明:細胞在結構和功能方面是一個協調統一的整體?體會細胞結構的嚴整性——有序、高效、整體協調。

(4)哪些事實可以說明:細胞結構與功能是相互適應的?

體會生物體自身以及與環境間的——協調性、適應性

細胞的生命性: 運動性、應激性、協調性等均為生命性的具體體現。

(1)由于細胞膜結構具有流動性,因此使生物體具有如下特性:

①解決了大分子物質不能透過膜的問題。

(胞飲、內吞、分泌、核孔等)

②是實現膜的選擇透過性的結構基礎。

③內膜系統:使細胞在結構、功能等方面建立了密切的聯系。從而奠定了細胞整體協調的堅實基礎。

不同時期、不同部位、不同形態、相互轉換是一個整體。

空間分隔保證了各種生物化學反應各自有條不紊地進行。

(2)由于細胞膜功能具有選擇性,因此使生物體具有如下特性:

①可以違反一般物理原則反濃度差運輸。

可以根據細胞代謝的需要有選擇地吸收需要的各種元素,與細胞外界各種物質的濃度不具有正相關聯系。不需要的元素盡管外界濃度很高也可拒絕接受;有些物質細胞內濃度可以比環境中相應物質的濃度高出幾十倍甚至幾百倍。

②在一定范圍內,是否被吸收與物質大小無關。

離子很小但不一定被吸收;有些氨基酸分子相對很大但是可以大量輕易地被吸收;尤其是脂類物質連載體都不需要,便可輕易通過。

③不能穿行過膜的大分子,可以通過其它方式如胞飲、分泌、內吞等方式通過膜結構。

(3)應激反應。

①葉綠體對光的反應,可以判斷光源的位置、光照的強度等。

②核糖體捕獲mRNA。DNA和RNA 之間、各種RNA 之間相互配合共同完成蛋白質的生產流程。

③中心體吸引微絲微管形成紡錘體。

④細胞的信號識別。

免疫識別功能;細胞的接觸抑制現象;分泌激素或酶;神經傳導;形成食物泡取食等一系列生理生化反應……。

(4)生化反應、物質能量變化的調節。

①線粒體氧化分解有機物的條件完全不同與自然界。

物質燃燒的三要素在生物體中式不具備的:細胞內的有機物是在常溫、常壓、水環境中“燃燒”的——全是因為有了酶。

②進入葉綠體后,可以被活化近而轉化為有機物;與此同時光能也被轉化并儲存入有機物葡萄糖中形成生物體賴以為生的能源物質。

③不同波長的光對植物會產生不同的效果,會影響到產物的形成。

(5)整體協調性。

如果由學生總結歸納整理教學效果會更好。生命性貫穿于每一個知識點,需要認真體會挖掘。

探究活動

觀察膜的選擇透過性

(1)血細胞失水、吸水的過程:

用生理鹽水制成臨時裝片觀察紅細胞形態。從蓋玻片一側加入略高濃度的鹽水、以及添加蒸餾水稀釋后,觀察血細胞失水和吸水脹破的過程。

(2)植物細胞的選擇吸收過程:

制成洋蔥葉肉植物細胞臨時裝片。從蓋玻片一側添加少量2%氯化鈣溶液,觀察細胞形態改變過程。

可以進一步進行實驗:測定試驗開始前與實驗結束后,溶液PH值的變化。

細胞的體積與面積大小對細胞的生物學意義

形式:試驗并對實驗進行分析討論。

細胞是新陳代謝的基本單位。由于細胞與環境的交換量很大,你認為細胞的體積應該是多大更合適呢?依據什么?設計一個讓人信服的模型加以說明。

對一般學生可以介紹實驗方法讓學生做實驗,并根據實驗現象進行分析。(定性或定量實驗均可以)

如:用不同體積的豆腐塊(或瓊脂塊)浸泡于彩色的液體里,分別記錄浸泡時間。切開從剖面觀察染色情況。分析原因。體會細胞體積為什么要盡可能的小。(保證足夠大的交換面積)計算相對體表面積對物質交換的影響,會更令人信服。

尋找可以證明細胞膜具有流動性的證據

形式:根據已有的初高中生物知識或生活經驗開展討論

可以通過每個人自己查找資料后分小組交流

1、草履蟲取食過程中食物泡的形成以及胞肛出廢渣的排除。(初中:動物學)

2、白細胞吞噬細菌的過程。(初中:人體生理衛生)

3、物質通過細胞膜的過程。(高中:細胞結構部分)

4、受精時細胞的融合過程。(高中:生殖發育部分)

5、動物細胞分裂時細胞膜的縊斷過程。(高中:細胞分裂部分)

6、高爾基體的產生和分泌泡的分泌行為。(高中:細胞結構部分

高考生物學生教案(篇4)

果膠酶在果汁生產中的作用

課題1 果膠酶在果汁生產中的作用

1.簡述果膠酶的作用。

2.檢測果膠酶的活性。

3.探究溫度和pH對果膠酶活性的影響以及果膠酶的最適用量。

4.搜集有關果膠酶應用的資料。

一、果膠酶的作用

1.果膠是植物________以及________的主要組成成分之一,它是由____________聚合而成的一種高分子化合物,不溶于水。在果汁加工中,果膠不僅會影響________,還會使果汁______。

2.果膠酶能夠分解______,瓦解植物的________及________,使榨取果汁更容易,而果膠分解成可溶性的____________,也使得渾濁的果汁變得澄清。

3.果膠酶并不特指某一種酶,而是分解果膠的一類酶的總稱,包括________________酶、__________酶和________酶等。

思考:利用果膠酶進行果泥處理時,可不可以再加入蛋白酶促進細胞壁分解?

二、酶的活性與影響酶活性的因素

1.酶的活性:酶催化______________的能力。

2.酶活性的高低可用在一定條件下,酶所催化的某一化學反應的__________來表示,即單位時間內、單位體積中反應物的________或產物的________來表示。

3.影響酶活性的因素有:__________、pH和________________等。

4.實驗設計

(1)探究溫度對果膠酶活性的影響

①實驗原理:果膠酶活性受溫度影響,處于最適溫度時,活性。果肉的出汁率、果汁的澄清度與果膠酶活性大小成______。

②實驗的變量:自變量是溫度,因變量是果汁的澄清度和出汁率。

(2)探究pH對酶活性的影響

①實驗原理:果膠酶活性受pH影響,處于最適pH時,活性,高于或低于最適pH時酶活性降低。

②實驗變量:自變量是______,因變量是果汁的________和出汁率。

三、果膠酶的用量

1.果膠生產時,為了使果膠酶得到充分利用,應控制好酶的用量,用量多少常通過測量____________來探究。

2.實驗設計:自變量是________的用量,因變量是果汁的______。

答案:一、1.細胞壁 胞間層 半乳糖醛酸 出汁率 渾濁

2.果膠 細胞壁 胞間層 半乳糖醛酸

3.多聚半乳糖醛酸 果膠分解 果膠酯

思考:不可以。因為果膠酶是蛋白質,加入蛋白酶后會使果膠酶被分解。

二、1.一定化學反應

2.反應速度 減少量 增加量

3.溫度 酶的抑制劑

4.(1)正比 (2)pH 澄清度

三、1.果汁的體積

2.果膠酶 體積

1.果膠酶的組成及特點

果膠酶不是特指某一種酶,而是分解果膠的一類酶的總稱;果膠酶的化學本質是蛋白質,能被蛋白質酶水解掉;果膠酶具有酶的通性:只改變反應速度,不改變反應的平衡點。

能夠產生果膠酶的生物包括植物、霉菌、酵母菌和細菌等,食品工業生產中需要的果膠酶主要來自霉菌發酵生產。可生成果膠酶的霉菌有黑曲霉、米曲霉和文氏曲霉等。培養曲霉可用液體培養法,需添加果膠作為誘導物。

2.探究溫度和pH對酶活性的影響及探究果膠酶用量的兩個實驗的注意事項

(1)在探究溫度或pH的影響時,需要設置對照實驗,不同的溫度梯度之間或不同的pH梯度之間就可以作為對照,這種對照稱為相互對照。如果將溫度或pH作為變量,控制不變的量應有蘋果泥的用量、果膠酶的用量、反應的時間和過濾的時間等。只有在實驗中保證一個自變量,實驗結果才能說明問題。

(2)在混合蘋果泥和果膠酶之前,要將蘋果泥和果膠酶分裝在不同的試管中恒溫處理。這樣可以保證底物和酶在混合時的溫度是相同的,避免了蘋果泥和果膠酶混合時影響混合物的溫度,從而影響果膠酶活性的問題。

(3)在用果膠酶處理蘋果泥時,為了使果膠酶能充分地催化反應,應用玻璃棒不時攪拌。

題型一 果膠酶的作用及影響因素

【例題1】 果膠是植物細胞壁以及胞間層的主要成分之一。果膠酶能夠分解果膠,瓦解植物的細胞壁及胞間層。請你完成以下有關果膠酶和果汁生產的問題。

(1)在果汁生產中應用果膠酶可以提高________和________。

(2)某實驗小組進行了“探索果膠酶催化果膠水解最適宜的pH”的課題研究。本課題的實驗步驟中,在完成“燒杯中分別加入蘋果泥、試管中分別注入果膠酶溶液、編號、編組”之后,有下面兩種操作:

方法一:將試管中果膠酶溶液和燒杯中的蘋果泥相混合,再把混合液的pH分別調至4、5、6……10。

方法二:將試管中果膠酶溶液和燒杯中蘋果泥pH分別調至4、5、6……10,再把pH相等的果膠酶溶液和蘋果泥相混合。

①請問哪一種方法更為科學?__________,并說明理由:______________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

②實驗操作中要用玻璃棒不時攪拌,其目的是________,以減少實驗誤差。

③如果用曲線圖的方式記錄實驗結果,在現有的條件下,當橫坐標表示pH,縱坐標表示________時,實驗的操作和記錄是比較切實可行的。根據你對酶特性的了解,在下圖中選擇一個最可能是實驗結果的曲線圖:________。若實驗所獲得的最適pH=m,請你在所選的曲線圖中標出“m”點的位置。

解析:果膠酶可以提高果汁的出汁率和澄清度。方法二是將試管中的果膠酶溶液和燒杯中蘋果泥的pH分別調至4、5、6……10,再把pH相等的兩溶液相混合,這樣操作能夠確保酶的反應環境從一開始便達到實驗預設的pH環境。否則,由于酶在pH升高或降低時把果膠分解了,造成誤差。實驗操作中要用玻璃棒不時攪拌的目的是使酶和反應物(果膠)充分地接觸,以減少實驗誤差。實驗中的坐標圖,橫坐標表示pH,縱坐標表示果汁體積最合適。在一定范圍內,隨pH增大,酶的活性增強,生產的果汁多,體積增大;超過最適pH,隨pH增大,酶的活性減弱,生產的果汁少,體積減小。

答案:(1)出汁率 澄清度

(2)①方法二 方法二的操作能夠確保酶的反應環境從一開始便達到實驗預設的pH環境(或“方法一的操作會在達到預定pH之前就發生了酶的催化反應”)

②使酶和反應物(果膠)充分地接觸

③果汁體積 甲 如下圖所示

題型二 實驗變量

【例題2】 探究溫度、pH對果膠酶活性的影響和探究果膠酶用量的三個實驗中,實驗變量依次為(  )。

A.溫度、酶活性、酶用量 B.蘋果泥用量、pH、果汁量

C.反應時間、酶活性、酶用量 D.溫度、pH、果膠酶用量

解析:首先要明確實驗變量、反應變量等基本概念,在此基礎上,針對三個探究實驗進行分析。實驗一為探究果膠酶的最適溫度,實驗二為探究果膠酶的最適pH,實驗三為探究果膠酶的最適用量,從而選出正確答案。

答案:D

反思領悟:設計實驗時應該遵循單一變量原則、對照原則和等量原則進行實驗設計,才能得出正確的結論。

1.下列關于酶的敘述不正確的是(  )。

A.絕大多數酶是活細胞產生的具有催化能力的一類特殊的蛋白質

B.參加反應的前后,酶的化學性質不變

C.酶的活性受環境的pH和溫度的影響

D.酶在細胞內才能發揮作用,離開細胞即失效

2.以下關于果膠酶的敘述正確的是(  )。

A.果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等

B.果膠酶的化學成分為固醇

C.果膠酶的催化作用不受溫度影響

D.果膠酶可以催化多種化學反應

3.下列哪一項說法是錯誤的?(  )

A.酶是細胞合成的生物催化劑

B.溫度、pH和酶的抑制劑等條件會影響果膠酶的活性

C.果膠酶能催化果膠分解,但不能提高水果的出汁率,只能使果汁變得澄清

D.生產果汁時,為了使果膠酶得到充分的利用,節約成本,需要控制好酶的用量

4.在用果膠酶處理果泥時,為了使果膠酶能夠充分地催化反應,應采取的措施是(  )。

A.加大果泥用量 B.加大果膠酶用量

C.進一步提高溫度 D.用玻璃棒不時地攪拌反應混合物

答案:1.D 酶是活細胞產生的,但酶發揮作用并不一定都在細胞內。如各類消化酶是消化腺細胞產生并分泌的,在消化道內消化有機物。

2.A 果膠酶同其他大多數酶一樣,其主要成分是蛋白質,其催化作用受溫度和pH等因素的影響,果膠酶只能催化果膠的分解。

3.C 果膠酶能使果汁變得澄清,并能提高水果的出汁率。

4.D 用玻璃棒不斷攪拌反應混合物,可使果膠酶和果泥充分接觸,更好地催化反應。

高考生物學生教案(篇5)

種子植物

第一章第二節種子植物

教學目標

1.說出種子的主要結構,描述菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點。

2.識別當地常見的_子植物和被子植物。

3.運用觀察的方法識別種子的結構。

重點和難點

1.運用觀察的方法識別種子的結構。

2.識別當地常見的_子植物和被子植物。

課前準備

教師:觀察種子的結構所需的各種材料用具:菜豆種子結構掛圖、玉米種子結構剪貼圖(自制);常見的_子植物、被子植物的圖片;

學生:不同植物的種子和果實,如花生、蘋果、桃、梨的果實,松的球果、種子等。

教學過程

一、觀察種子

①菜豆種子的結構;

③玉米種子的結構;

③菜豆、玉米種子結構的異同。

方案一、參照課本的實驗方法,4人小組合作實驗,通過觀察和討論,說出菜豆種子、王米種子的結構。

方案二:對照老師出示的菜豆種子結構掛圖、玉米種子結構剪貼圖(自制)看書,同學間討論交流知道兩種種子結構。

二、產生種子的主要意義

方案一:觀察課前收集的種子、果實,感受種子植物能夠產生種子。然后在看書自學的基礎上就討論提綱,實驗小組討論、比較得出結論。

方案二:觀察藻類、苔蘚、蕨類三類植物(突出放大孢子)以及種子植物(突出放大果實、種子)的CAI課件,實驗小組就討論提綱討論、比較得、出結論。

出示討論提綱如下:

1.孢子和種子哪一個生命力更強?為什么?

2.種子植物更適應陸地環境,其中一個重要原因是什么?

三、_子植物和被子植物

1.二者異同

方案一:將蘋果、桃等果實切開,觀察其種子的著生位置。再觀察松的種子在球果中的位置,在老師啟發下思考討論得出答案。

方案二:觀察“桃的果實、種子”、“松的球果和種子”掛圖,在老師啟發下思考討論,得出答案。

1以_子植物、被子植物的共同點是“_”“被”為啟發點,啟發學生思考,討論得出答案。出示補充的圖片。

2.識別常見的_子植物、被子植物

一:觀察書上的圖以及老師補充的圖片,認識常見的_子植物和被子植物。

方案二:觀察CAI課件,識別常見的_子植物、被子植物。

3.種子的傳播方式和途徑

方案一:在看書自學基礎上,與實際相聯系,結合常見的被子植物,如梨、杏、蒲公英、蒼耳、柳、榆等,小組討論,得出答案。

方案二:觀察“當地幾種被子植物種子的傳播方式和途徑”的CAI課件,小組討論,得出答案。

出示討論提綱:

1.在種子發育過程中和種子成熟后,果皮各起什么作用?

2.種子的傳播與環境相適應,如借動物、風力、水力傳播等,請聯系實際舉例說明。

高考生物學生教案(篇6)

《細菌》

教學目標

1.描述細菌的主要特征;

2.通過將細菌的細胞結構和動植物細胞比較,推測出細菌的營養方式,鍛煉收集信息、分析推測的科學能力;

3.了解細菌發現的過程和巴斯德實驗的歷史性突破,分析巴斯德實驗的操作步驟,啟發學生思考,鍛煉分析能力,認識到科學發展離不開實驗技術的進步,更要依靠科學家孜孜不倦的追求和嚴謹求實的科研作風;

4.描述細菌的繁殖方式,認識到細菌繁殖速度很快,培養良好的衛生習慣。

教學重點和難點

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1.重點:細菌的主要特征、細菌的繁殖方式。

2.難點:細菌的主要特征,巴斯德實驗的歷史性突破。

課前準備

1.有關細菌的圖片和視頻資料

2.學生準備有關微生物學史的材料

教學設計

學習內容

學生活動

教師活動

細菌的發現

講故事,了解列文虎克和巴斯德對微生物學的貢獻,體會科學家嚴謹求實的作風以及技術進步對科學發展的推動作用

提供資料,幫助學生分析巴斯德實驗的歷史突破,

細菌到底長什么樣?

觀察細菌的放大圖片,認識細菌的大小形態

提供資料,引導學生產生興趣

細菌的細胞結構特征和營養方式

比較細菌細胞和動植物細胞結構上的區別,推測細菌的營養方式

提供圖片資料,組織學生比較、分析、討論

細菌的繁殖方式

看錄像,了解細菌的繁殖方式和速度

提供錄像資料,引發學生興趣

芽孢

看錄像,理解芽孢對細菌的意義,了解生活中消毒和滅菌的區別

提供錄像資料,給以適當的講解

教學過程設計

導入:細菌發現和研究的三個故事

學生:第一個看到細菌的人不是什么科學家,而是荷蘭一個名不見經傳的小鎮的管理員,他的名字叫列文虎克。他從小就迷上了自己制作放大鏡,他磨制的鏡片可以將物體放大200到400倍。用這些鏡片,列文虎克觀察了很多東西,他將觀察到的景象繪制成圖畫寄給英國皇家學會。從這些圖畫中人們第一次認識了各種形態的細菌,英國皇家學會還選舉他做會員,相當于我們的科學院院士。

學生:很長時間人們一直不知道細菌是從那里來的。人們觀察到腐爛的牛肉湯里有很多細菌,就認為細菌是從肉湯里自然而然產生的。意大利的斯巴蘭扎尼做了一個實驗,他準備了幾個玻璃燒瓶,把它們刷洗干凈,灌進肉湯。把瓶頸放在火上燒,玻璃融化在一起,將瓶口死死封住。這樣一來,不管多么小的細菌也休想鉆進玻璃瓶了。瓶口封好后在沸水里煮了一個多小時,殺死了肉湯中的全部細菌。幾天之后,肉湯沒有變質,證明了細菌是從空氣中進入肉湯里的。可是有的生物學家質疑說:自然生殖有可能需要借助空氣中某些化學物質完成,斯巴蘭扎尼隔絕了空氣,就破壞了生物“自然發生”的條件,因此沒有微生物生出來。這樣的疑問聽上去也是有道理的。(學生紛紛點頭同意)

學生:1860年,法國科學家巴斯德終于設計出了一個新的實驗,一個非常著名的實驗。他把肉湯灌進兩個燒瓶里,第一個燒瓶就是普通的燒瓶,瓶口豎直向上;而將第二個燒瓶在火焰上熔化瓶頸,不是將它融合,而是把它拉長,彎曲成鵝頸一樣的曲頸瓶。然后把肉湯煮沸、冷卻。兩個燒瓶都敞開著,外界的空氣可以暢通無阻地與肉湯表面接觸。過了三天,第一個燒瓶里就出現了微生物,第二個燒瓶里卻沒有。直至四年后,第二個曲頸瓶里的肉湯仍然清澈透明,沒有變質。

巴斯德解

釋說,因為第一個燒瓶是頂端開口,懸浮于空氣中的塵埃和微生物,可以落人瓶頸直達液體,微生物在肉湯里得到充足的營養而生長發育,于是引起了肉湯的變質。第二個燒瓶雖然也與空氣相通,但瓶頸拉長彎曲,空氣中的塵埃和微生物僅僅落在彎曲的瓶頸上,而不會落人肉湯中生長繁殖引起_變質。巴斯德以令人信服的實驗贏得了_的一致支持,后來,他在研究微生物方面獲得了很多成就,被尊稱為“微生物學之父”。

主要教學過程:

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教師:巴斯德用顯微鏡觀察到了肉湯里的細菌。通過光學顯微鏡觀察細菌的裝片,我們也可以看到同樣的情景(由于課程時間限制,沒有安排學生進行顯微鏡的實際操作,可展示圖片或顯微投影實物)同學們看得清楚嗎?

學生:看見一點一點的。

教師:細菌的個子實在太小了,我們需要更先進的顯微鏡,放大更大的倍數才能觀察到。這是電子顯微鏡下,一根針頭和針頭上沾的細菌。你能描述一下這種細菌的的形態嗎?

學生:像火腿腸、兩頭圓中間直、像面包……

教師:這種形態的細菌叫桿菌。還有別的樣子的細菌嗎?(出示其他圖片)

學生:有的像圓球、有的像彈簧

教師:請大家根據細菌的形態將他們分成三種:桿菌、球菌和螺旋菌。

學生:根據圖片分類。

教師:需要注意的是:雖然有的細菌一對對地靠在一起(雙球菌)有的細菌聚成一團(葡萄球菌等)或連成一大串(鏈球菌等)但是每個細菌仍然是獨立生活的。沒一個細菌都是一個獨立的生命單位。那么細菌的生命結構是什么樣呢?(出示圖片)

學生:觀察圖片,和書中的示意圖比較。

教師:(出示動、植物細胞的結構模式圖)你感覺細菌細胞結構更像植物還是像動物?為什么?

學生:我覺得更像植物,因為有細胞壁,看上去很堅硬的樣子。

學生:我覺得更像動物,因為有鞭毛,能運動。(教師適時說明并不是所有細菌都有鞭毛)

學生:我覺得更像動物,因為不是綠色的。

教師:總結:從營養方式上,大多數細菌和動物一樣必須利用現成的有機物生活。但它們和動物又不一樣的地方是:它們會將有機物分解成無機物,所以它們在生態系統中屬于分解者。

教師:細菌的結構中有沒有和動物、植物細胞都不一樣的地方?

學生:沒有細胞核(還會答有莢膜、鞭毛等,教師應適時解釋)。

教師:細菌沒有成形的細胞核,但DNA會聚集到細胞中一個特定的區域,我們把這個區域叫核區。

教師:細菌也是生命,它是如何繁殖的呢?(展示錄像)

學生:觀看錄像,發表自己的看法。

教師:計算一下:你手上現在有1個細菌,每二十分鐘繁殖一代。四個小時后,你手上細菌的數目有多少?

學生:計算;212=4096個!

教師:如果繼續計算下去:48小時后呢?

學生:搶著按計算器:2.23007451×1043個!

教師:我雖然不能告訴你一個細菌有多重,但是我可以保證:2.23007451×1043個的細菌的重量大約和4000個地球差不多,有就是說:理論上講,如果你手上有1個細菌,兩天后它能變成4000個地球那么多。

學生:笑,不可能!

教師:為什么不可能?

學生:我們會洗手。

教師:對。洗手的肥皂和洗滌劑都可以殺死細菌,甚至只是用流水沖洗也可以減少很多細菌。但是洗完手以后,手上的細菌是不是都殺死了呢?我們來看看細菌對付惡劣環境的方法(展示錄像)。

學生:觀看。

教師:同學們能不能根據看到的錄像內容回答幾個問題?1、芽孢和孢子一樣嗎?2、細菌能不能依靠芽孢繁殖?3、芽孢是細菌細胞里的結構嗎?

32

學生:不一樣,孢子數目很多,是繁殖結構;一個細菌只產生一個芽孢,數目沒有增長,不是繁殖;芽孢只在休眠時才出現,芽孢出現是,細胞就解體了,所以芽孢不是細菌的細胞結構。

教師:芽孢的抵抗惡劣環境的本事可能高得出乎我們的想象。有一個真實的事情:

在人類登上月球之前,1967年,美國宇航局向月球發射了一顆人造衛星,并且在月球表面進行了軟著陸,衛星上攜帶了一臺電視攝像機,為科學家拍攝了很多影像。兩年半后,美國的阿波羅12號飛船到達了月球,宇航員把這臺攝像機帶了回來。科學家在嚴格的無菌條件下,把攝像機的一小塊塑料隔離板放在營養液中,幾小時后用顯微鏡觀察,在培養液中發現了一串串鏈球菌。鏈球菌25分鐘繁殖一代,據此科學家們可以推算出,至少有一個鏈球菌生活在這個攝像機上。在人類登上月球以前,這個鏈球菌竟然在月球那么嚴酷的物理環境下不吃不喝生活了兩年半!我們不得不佩服細菌的生活能力呀!

教師:這節課我們一起認識了細菌,細菌在我們的生活中有哪些作用呢?請同學們回家思考一下,在我們家里生活著哪些好細菌?哪些壞細菌?

教學反思

比較新課標和舊教學大綱,很多老師都注意到:有不少舊的教學內容都刪減了。因此很多人感到新教材內容太少,一節課的內容大概就只夠講20分鐘。對此,我的感受是:《課程標準》和依據這個標準所編制的教材只是國家為適齡學生提供的基礎標準,是一個相對較低的標準。作為教育比較發達的城市和學校,從為學生發展的原則出發,完全可以對教學內容進行大膽補充。

但是補充哪些新內容呢?有些老師就將刪減的內容又補充上去,造成了“穿新鞋,走老路”的情況,這是非常遺憾的一件事。我的看法是:

一、不能盲目提高難度和深度。對于繁、難、脫離生活的內容,堅決不補充。不要為“學科系統性”而加大學生負擔。

二、對于能幫助學生更加形象地理解教材內容的材料,應該補充。這些資料應該具有趣味性、形象化和科學性并重的特點。例如:“細菌繁殖得比地球重”“月球上的細菌”這樣的資料,能給學生很清晰的感受。

三、對于能幫助學生建立情感、態度、價值觀,能幫助學生構建科學思想和科學思維方式的內容,大膽補充。例如巴斯德實驗,很多老師認為這些是“軟性”內容,沒有考核的任務,就輕描淡寫甚至輕易放棄,這是非常遺憾的。講述科學家的故事和科學發現的故事,不僅可以讓學生為科學家孜孜不倦的追求和嚴謹求實的科研作風而感動,還可以啟發學生思考,鍛煉思維能力,獲得很多課本上不能提供的科學工作方法。因此,對這些內容不僅應該擴展和補充,還應該精心準備,繪聲繪色,發揮教學資源的效果。

高考生物學生教案(篇7)

生物入侵的概念

識別生物性污染

生物性污染的防治水葫蘆從社會中來

水葫蘆是我國幾十年前從國外引進的一種植物,曾一度用它來凈化污水,但引入我國云南省昆明的滇池后,由于水質污染導致水葫蘆瘋長,幾乎遮蓋了整個滇池,使很多水生生物幾乎絕跡。

從水葫蘆在我國的“角色”變化,你得到什么啟示?

在引入一個外來物種時,一定要慎重;任何事物都有兩面性。

“植物殺手”薇甘菊

林木遭受薇甘菊覆蓋逐漸枯萎

薇甘菊學名假澤蘭,是一種攀援植物,繁殖能力極強。發生危害的種屬原產于南美洲,60年代被引入印尼植物園用于橡膠園的地面覆蓋,借助于當地溫暖潮濕的泥土,很快在印尼、馬來西亞、菲律賓、泰國等地蔓延開來,給種植香蕉、茶葉、可可、水稻等經濟作物的農民造成了重大損失。

薇甘菊所“到”之處,像被子一樣包裹樹木,覆蓋花草,受其侵害的植物或者被絞殺、重壓致死,或者因缺少陽光、水分,不能進行光合作用而枯萎。

一、生物入侵的概念

1、什么是生物入侵?

一種生物經自然或人類的途徑從原來的分布區域遷入一個新的區域,其后代在新的區域里迅速地 ,對遷入地區的 和生態系統的 造成嚴重危害的現象,稱為 。

繁殖、擴散

生物多樣性穩定性生物入侵

2、生物入侵的危害:

入侵的物種由于脫離了在原產地和當地物種之間的 關系,在新的環境里容易快速繁殖、擴散和爆發,影響到其他生物的生活和繁殖,因而導致入侵地區 的破壞和喪失。

相互制約

生物多樣性

二、識別生物性污染

資料分析

實例1、赤潮

實例2、倫敦煙霧事件

實例3、電磁輻射

生物性污染

化學性污染

物理性污染1.第一個事例中,造成這種污染的直接原因是什么?

造成第一個事例中污染的直接原因是海水中N、P等養分的含量過高。討論:2.第二、第三個事例與第一個事例有何不同?

第二、第三個事例與第一個事例的不同之處在于:污染不是由于生物性因素,而是由物理、化學因素引起的。

3.請你試著說一說什么是生物性污染,并列舉生活中出現的生物性污染的事例。

生物性污染:由生物有機體對人類或環境造成的不良影響。例如,非典型性肺炎(SARS)病毒、禽流感病毒造成的污染等就是典型的例子。污染化學性污染

物理性污染

生物性污染

動物污染

植物污染

微生物污染

環境污染的種類

生物性污染與其他污染的不同之處:

生物性污染的污染物是 ,能逐步 新的環境,不斷增殖并占據 ,從而危及其他生物的生存和人類生活。

活的生物適應優勢

生物性污染的特點:

一是預測難

二是潛伏期長

三是破壞性大

三、生物性污染的防治

1、赤潮和水華水華類生物性污染:避免水體 ,盡量減少 的產生;對水體的富營養化及時進行處理。

2、生物入侵類生物性污染:主要采取

的措施。引進外來物種時一定要慎重。

3、微生物污染的防治:控制致病的 、

等排入水體和土壤,也是預防生物性污染的重要措施。

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