高考生物教育教案都有哪些？從組織結構的層次看，有的是單個或成組單細胞生物，有的是多細胞生物，多細胞生物根據(jù)組織器官的分化發(fā)育可分為多種類型。下面是小編為大家?guī)淼母呖忌锝逃贪钙咂Ｍ蠹夷軌蛳矚g！

高考生物教育教案精選篇1

一、學情分析

本課的授課對象是高一的學生，經(jīng)過兩年的生物學學習，學生已經(jīng)儲備了很多生物學知識，具有一定的生物學基礎。本節(jié)課主要講述酶在生物新陳代謝中的重要作用及其生理特性,教材對酶的本質(zhì)和特性作了重點介紹。本章本節(jié)課內(nèi)容是高二生物教材的重難點內(nèi)容。自然界中的一切生命現(xiàn)象皆與酶的活動有關。在本章節(jié)中通過探索驗證酶的特性的教學過程，培養(yǎng)學生建立科學的思維方法和研究精神。

首先，在本課之前，學生已經(jīng)對酶的發(fā)展歷程、特性、作用等都已經(jīng)知道并理解。這些都與接下來的酶的特性緊密相關。也一定程度上反饋了上節(jié)課的上課質(zhì)量和學生的掌握情況。并且為接下來的教學作為指導。其次，學生對生活中常見的比如說加酶洗衣粉，學生都可能接觸過，那么他們就會有很多問題出現(xiàn)了：加酶洗衣粉添加了什么類型的酶呢?酶在洗衣粉里是怎樣工作的?在使用加酶洗衣粉的時候需要注意什么呢?等等的問題。這樣，一方面學生會形成無意注意，一定程度上提高學習欲望，學習效果也大大提高。另一方面教師也可以從這方面下手，收集資料，增大信息量，活躍課堂氣氛。再者，酶的生產(chǎn)應用的引入，一定程度上開闊了學生的視野，讓學生覺得生物對他們來說，不是只是抽象的某某技術，某某發(fā)現(xiàn)，某某科學家等等，而是貼近日常生活的，很常見的東西，他們會有這樣的想法：“如果我掌握了這個，那我是不是就相當于令人羨慕的科學家了呢?”這樣，也一定程度上激發(fā)了他們的學習欲望。也為以后的擇業(yè)多一個選擇。

二、教學內(nèi)容分析：

1、本節(jié)課的知識結構：

在這節(jié)課中，我打算先回顧上節(jié)課所學習的內(nèi)容：酶的本質(zhì)，作用。然后問大家一個問題：“生活中你遇到酶了嗎?”其次，給大家展示幾張酶的在生活中應用的圖片，看大家反應，并嘗試總結。再者，就用幾個案例來一一說明酶具有哪些特性。

2、本節(jié)課的生物學概念：

1、酶的特性：酶特別具有的。與眾不同的性質(zhì)。

2、酶的專一性：酶對所作用的底物有嚴格的選擇性。一種酶僅能作用于一種物質(zhì)，或一類分子結構相似的物質(zhì)，促其進行一定的化學反應，產(chǎn)生一定的反應產(chǎn)物。

3、酶的高效性：與無機催化劑相比，酶具有高效率的催化能力。

4、酶的作用條件溫和：酶所催化的化學反應一般是在比較溫和的條件下進行的，其代表是溫度跟酸堿度。

三、學習動機的喚起和保持

1、通過提問一些看似跟學習無關的，其實大有玄機的問題。比如說：“你們家用什么牌子的洗衣粉?你們喜愛的牛仔褲是怎樣子做成的呢?”當然，在眾多的答案中，教師要繞回主題。

2、展示一些能夠引起注意的圖片，比如說面包，啤酒。也能引起他們的無意注意，也能激發(fā)他們的有意后注意等等。以達到活躍課堂氣氛，提高學習效率、

3、教師的語言當然也要適當?shù)卣{(diào)整，盡量使用貼近學生的，但又不失專業(yè)的語言。也一定程度上引起注意。

4、可以嘗試布置學生去查閱關于酶的資料，并綜合匯報展示。

四、落實課程目標

本節(jié)課要實現(xiàn)的高中生物學課程內(nèi)容是：

第五章：細胞的能量供應和利用第一節(jié)：降低化學反應活化能的酶二、酶的特性

具體內(nèi)容標準

活動建議

案例分析：酶的特性

收集酶在生活生產(chǎn)中的應用，并加以分析運用了酶的哪些特性，再綜合匯總，然后匯報。

五、教學目標

通過本節(jié)課的學習，學生應該達到以下目標：

1、知識目標：(1)說明酶在細胞代謝中的特性。

(2)能夠準確說出酶的特性包括那個方面，并舉例說明。

2、能力目標：(1)通過以小組為單位的學習，使學生學會與人交流和合作的能力

(2)試圖準確辨認酶在生活生產(chǎn)中(比如說某商品)運用了哪些特性。嘗試搜集感興趣的相關資料，匯總、分析、總結。

(3)通過學生主動參與科學探究的虛擬實驗活動，使學生掌握科學探究的程序和方法，培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維能力和動手實踐的能力。

3、情感目標：(1)感受酶在生活中的應用，自然地形成酶在生活中應用多樣，種類多樣，但用的過程中要注意結合它的特性。也形成了一種觀念：生物其實離我們很近，它不僅僅是科學家的事，我們也可以當“科學家”。(2)在學習的過程中，懂得一個道理：工欲善其事必先利其器。而且也使學生養(yǎng)成好奇、勇于質(zhì)疑、自主探究、合作學習的科學探究精神。

六、教學重難點

教學重點：酶的三特性：高效性、專一性、作用條件溫和及其案例

教學難點：1酶如何“嬌氣”了?

2低溫的時候酶失活了嗎，為什么?

七：課前準備

1、教師課前收集相關資料，比如說酶的應用的圖片，案例。

2、在課前布置學生收集資料，并加以指導。

高考生物教育教案精選篇2

一、教學目標

知識與技能目標：

1.能簡述氨基酸的結構特點;

2.理解氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。

過程與方法目標：

1.通過自主對比觀察幾種氨基酸的結構，思考討論后得出氨基酸的結構通式，提高觀察分析能力。

2.通過圖文結合的形式，在獲取形象的、信息內(nèi)容的同時，提高分析和處理信息的能力。

情感、態(tài)度和價值觀目標：

認同蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，樹立結構與功能相統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點。

二、教學重難點

重點：氨基酸的結構及其形成蛋白質(zhì)過程。

難點：氨基酸形成蛋白質(zhì)過程和蛋白質(zhì)的結構多樣性的原因。

三、教學過程

(一)創(chuàng)設情境，導入新課

多媒體播放電影《蜘蛛俠》的片段。設問：電影中的主人公是誰?他最有力的武器是什么?

接著，ppt展示兩組圖片：(1)黑寡婦蜘蛛的圖片，黑寡婦蜘蛛因為它蛛絲中的“蛛絲蛋白”，使得它的蛛絲的強度異常的高。(2)熒光水母的圖片，熒光水母因為它體內(nèi)的“熒光蛋白”，使得它能發(fā)出美麗的熒光。

問：從這些畫面中我們應該不難發(fā)現(xiàn)這些神奇的生命現(xiàn)象是由誰來承擔的?蛋白質(zhì)有什么樣的結構?它又有哪些功能呢?(引出課題)。

(過渡)研究表明蛋白質(zhì)的結構是復雜的，可是這種復雜的分子卻是由一些結構簡單的氨基酸分子作為基本單位所構成。所以認識蛋白質(zhì)的結構，首先就必須了解氨基酸的結構。

(二)資料分析，探究氨基酸的通式

PPT上展示擁有4種氨基酸，讓學生思考討論如下問題：

(1)四種氨基酸都由哪些元素組成?有什么共同特點?區(qū)別是什么?

(2)如果將各氨基酸的不同部分用字母R表示(—R)，嘗試歸納氨基酸的通式。

提示：每種氨基酸都由C、H、O、N四種元素組成，每個分子都含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和羧基連在同一個碳原子上(共同點);R基不同(不同點)。

教師邀請兩位學生到黑板上演板，其他學生嘗試在紙上書寫。并請學生評價演板的兩位同學嘗試寫出的氨基酸的結構通式，教師最后總結，并針對錯誤進行說明。

(過渡)現(xiàn)在我們知道了氨基酸的結構，但是由氨基酸作為基本單位又是如何形成蛋白質(zhì)的呢?

(三)動手操作，演示蛋白質(zhì)的形成

用角色扮演法讓一組學生代表不同的氨基酸，嘗試怎樣才能連接起來。學生會很容易想到“手拉手”。

提問：

(1)描述氨基酸分子間是如何“相互連接”的?

(2)有沒有“左右手”和“握手的地方”?(總結出“肽鍵”)。

(3)雖然和手牽手有相似的地方，但有沒有不同的地方?(總結出這種“相互連接”稱為“脫水縮合”)。

(4)這是不是一種新的分子，指出“二肽”。

(5)二肽還能繼續(xù)進行“脫水縮合”嗎?

通過一系列的問題引導學生總結出“三肽”、“多肽”、“肽鏈”，以及一條肽鏈中“肽鍵數(shù)”、“脫去的水分子數(shù)”和“氨基酸數(shù)”之間存在的數(shù)量關系(用表格的形式)。

創(chuàng)設情景：觀看蛋白質(zhì)形成的flash動畫。

課件展示：胰島素的空間結構。

師生共同探討歸納蛋白質(zhì)的形成過程。

(過渡)展示一些常見蛋白質(zhì)的結構圖片，指出這些蛋白質(zhì)能形成一定的空間結構，并指出生物界中蛋白質(zhì)的種類有1010—1012種，可是構成這些蛋白質(zhì)的氨基酸只有約20種，這些氨基酸是怎樣形成數(shù)量如此多的蛋白質(zhì)分子呢?

(四)合作探究，深度理解蛋白質(zhì)多樣性的原因

活動：將學生分成每6人一組，請其中一組的同學到臺上來扮演氨基酸，其它組同學相互討論，是什么原因?qū)е铝说鞍踪|(zhì)分子結構的多樣性，請2組學生代表發(fā)表蛋白質(zhì)分子多樣的原因。

評價并總結：結構多樣性的原因(氨基酸種類不同;氨基酸數(shù)目成百上千;氨基酸排列順序變化多端;多肽鏈盤曲折疊形成的蛋白質(zhì)空間結構千差萬別。)

(五)鞏固新知，歸納總結概念圖

師生共同歸納總結概念圖。

(六)作業(yè)拓展

課后調(diào)查資料：科學上第一個人工蛋白質(zhì)的誕生和“國際人類蛋白質(zhì)組計劃”的研究進展及成就。

四、板書設計

生命活動的主要承擔者——蛋白質(zhì)

一、蛋白質(zhì)的基本單位和結構通式

二、蛋白質(zhì)結構的形成

三、蛋白質(zhì)多樣性的原因

高考生物教育教案精選篇3

菊花的組織培養(yǎng)學案

課題1　菊花的組織培養(yǎng)

1.說出植物組織培養(yǎng)的基本原理。

2.學習植物組織培養(yǎng)的基本技術。

3.進行菊花或其他植物的組織培養(yǎng)。

一、植物組織培養(yǎng)的基本原理

植物細胞具有________。即植物細胞脫離了原來所在植物體的器官或組織而處于______狀態(tài)時，在一定的__________、______和其他外界條件的作用下，表現(xiàn)出可以發(fā)育成____________的能力。

二、植物組織培養(yǎng)的基本過程

1.在植物的個體發(fā)育過程中，細胞在形態(tài)、結構和生理功能上都會出現(xiàn)________的差異，形成這些差異的過程叫做__________。

2.過程

離體的植物細胞、組織、器官――→(脫分化)　　組織――→(　　　)叢芽或根等――→(生長)完整的植物體

思考：馬鈴薯長期種植，產(chǎn)量會降低而且易感染病毒，要想提高馬鈴薯的產(chǎn)量，培育無病毒的馬鈴薯應該怎么辦?

三、影響植物組織培養(yǎng)的因素

1.材料的選擇

植物材料的選擇直接關系到實驗的成敗。植物的種類、材料的______和________________等都會影響實驗結果。菊花的組織培養(yǎng)，一般選擇____________的莖上部新萌生的側枝。

2.培養(yǎng)基

植物組織培養(yǎng)需要適宜的培養(yǎng)基，常用的是______培養(yǎng)基，其主要成分包括：__________，如N、P、K、Ca、Mg、S;__________，如B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、Co;________，如甘氨酸、煙酸、肌醇、維生素，以及______等;還常常需要添加______________。

3.植物激素

植物激素中________和____________是啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關鍵性激素。培養(yǎng)基中添加的植物激素的______、________________以及____________等，都會影響實驗結果。以生長素和細胞分裂素為例。

使用順序 實驗結果

先使用生長素，后使用細胞分裂素 有利于細胞____，

但細胞不____

先使用細胞分裂素，后使用生長素 細胞____________

同時使用 ______頻率提高

生長素/細胞分裂素比值與結果

比值高時 有利于____的分化，抑制____的形成

比值低時 有利于____的分化，抑制____的形成

比值適中 促進__________形成

4.其他影響因素

pH、溫度、光照等條件是重要因素，不同的植物對各種條件的要求往往不同。進行菊花的組織培養(yǎng)時，一般將pH控制在______左右，溫度控制在________ ℃，每日用日光燈照射____ h。

四、實驗操作

1.制備MS固體培養(yǎng)基

(1)配制各種母液。

(2)配制培養(yǎng)基。

(3)滅菌

將分裝好的培養(yǎng)基連同其他器械一起進行__________________。

2.外植體消毒

菊花莖段用水沖洗、加洗衣粉用軟刷進行刷洗、用流水沖洗，吸干水分。外植體要用體積分數(shù)為70%的酒精______，然后用無菌水清洗，吸干表面的水分，再用質(zhì)量分數(shù)為0.1%的氯化汞______， 最后用________清洗。

3.接種

所有的接種操作都必須在________旁進行，并且每次使用器械后，都需要用______________。

4.培養(yǎng)

接種后的錐形瓶放在無菌箱中培養(yǎng)，培養(yǎng)期間應定期______。

5.移栽

6.栽培

答案：一、全能性　離體　營養(yǎng)物質(zhì)　激素　完整的植株

二、1.穩(wěn)定性　細胞分化

2.愈傷　再分化

思考：長期進行無性繁殖的植物，只有根尖和莖尖中幾乎無病毒，因此可利用植物組織培養(yǎng)獲得無病毒的馬鈴薯植株。

三、1.年齡　保存時間的長短　未開花植株

2.MS　大量元素　微量元素　有機物　蔗糖　植物激素

3.生長素　細胞分裂素　濃度　使用的先后順序　用量的比例　分裂　分化　既分裂也分化　分化　根　芽　芽　根　愈傷組織

4.5.8　18～22　12

四、1.高壓蒸汽滅菌

2.消毒　消毒　無菌水

3.酒精燈　火焰灼燒滅菌

4.消毒

1.細胞分化與植物細胞的全能性

多細胞生物體，一般是由一個受精卵通過細胞的增殖和分化發(fā)育而成的。細胞分裂只能繁殖出許多含有相同遺傳物質(zhì)的細胞，只有經(jīng)過細胞分化才能形成不同的組織，進一步形成各種器官、系統(tǒng)，從而完成生物的個體發(fā)育過程。當細胞分化開始時，受遺傳因素和環(huán)境因素的調(diào)節(jié)，不同細胞的不同基因會在特定的時間、空間被激活，活化一段時間后有些基因的活動停止，而有些基因還在繼續(xù)活動，從而產(chǎn)生了特定的蛋白質(zhì)(即基因有選擇性的表達)，進而產(chǎn)生了不同的組織，也就是在個體發(fā)育中相同細胞的后代，在形態(tài)、結構和生理功能上發(fā)生了穩(wěn)定性差異——細胞分化，這是發(fā)生在生物體一生中的一種持久變化，當然胚胎時期達到限度。一般來說，分化了的細胞將一直保持分化后的狀態(tài)，直到死亡。

由于體細胞大多是通過有絲分裂繁殖而來的，一般已經(jīng)分化的細胞仍有一套和受精卵相同的染色體，含有與本物種相同的DNA分子。因此，已分化的細胞具有發(fā)育成完整新個體的潛能，即全能性。在合適的條件下，有些分化的細胞具有恢復分裂、重新分化發(fā)育成完整新個體的能力。植物細胞的全能性比較強，動物細胞的全能性受到了限制，特別是一些高度特化的動物細胞，很難用它培養(yǎng)成一個新個體，但它的細胞核中仍有保持物種遺傳性的全部遺傳物質(zhì)，保持著全能性，例如已取得成功的克隆羊——多利就是一例。

2.愈傷組織

愈傷組織是通過細胞分裂形成的，其細胞排列疏松而無規(guī)則，高度液泡化呈無定形狀態(tài)的薄壁細胞。它容易與根尖、莖尖的分生組織發(fā)生混淆。可以通過下表比較根尖分生組織和愈傷組織的異同。

組織類型 細胞來源 細胞形態(tài) 細胞結構 細胞排列 細胞去向

根尖

分生組織 受精卵 正方形 無液泡 緊密 分化成多種細胞組織

愈傷組織 高度分化細胞 無定形 高度液泡化 疏松 再分化成

新個體

相同點 都通過有絲分裂進行細胞增殖

3.污染的預防

污染就是指在組織培養(yǎng)過程中，培養(yǎng)容器內(nèi)滋生菌斑，使培養(yǎng)材料不能正常生長發(fā)育，從而導致培養(yǎng)失敗的現(xiàn)象。植物組織培養(yǎng)不同于扦插、分根、葉插等常規(guī)無性繁殖。由于植物組織培養(yǎng)所利用的植物材料體積小、抗性差，所以對培養(yǎng)條件的要求較高，對無菌操作的要求非常嚴格。

污染有兩種類型，一種是細菌污染一般是由接種人員造成的，如未戴口罩，接種時說話，或手及器械消毒不嚴等。另一種是真菌污染可能是由植物材料滅菌不當造成的。

可以通過以下措施做好預防。

(1)防止外植體帶菌。①選擇好外植體采集時期和采集部位。外植體采集以春秋為宜，優(yōu)先選擇地上部分作為外植體，陰雨天勿采，晴天下午采，采前噴殺蟲劑、殺菌劑或套塑料袋。②在室內(nèi)或無菌條件下進行預培養(yǎng)。③外植體嚴格消毒。做消毒效果試驗，多次消毒和交替消毒。

(2)保證培養(yǎng)基及接種器具徹底滅菌。①分裝時，注射器勿與瓶接觸，培養(yǎng)基勿粘瓶口。②檢查封口膜是否有破損。③扎瓶口要位置適當、松緊適宜。④保證滅菌時間和高壓鍋內(nèi)溫度。⑤接種工具使用前徹底滅菌。⑥工作服、口罩、帽子等布質(zhì)品定期進行濕熱滅菌。

(3)操作人員嚴格遵守無菌操作規(guī)程。如一定要規(guī)范著裝，操作過程中不說話等。

(4)保證接種與培養(yǎng)環(huán)境清潔。①污染瓶經(jīng)高壓滅菌后再清潔。②接種環(huán)境定期熏蒸消毒、紫外燈照射或用臭氧滅菌和消毒。③定期對培養(yǎng)室消毒、防止高溫。

對外植體進行表面消毒時，既要考慮到藥劑的消毒效果，又要考慮到植物的耐受力。不同藥劑、不同植物材料，甚至不同器官要區(qū)別對待。消毒用過的有毒藥品應收集后統(tǒng)一交給有關專業(yè)部門處理，以免引起環(huán)境污染。

一旦發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)材料被污染，特別是真菌性污染，一定不要打開培養(yǎng)瓶。應先將所有被污染的培養(yǎng)瓶統(tǒng)一放在高壓蒸汽滅菌鍋中滅菌后，再打開培養(yǎng)瓶進行清洗。

題型一 細胞的全能性

【例題1】 下列實例中能體現(xiàn)細胞全能性的是(　　)。

①用培養(yǎng)基培養(yǎng)的胡蘿卜單個細胞培養(yǎng)成了可育的植株 ②植物用種子進行繁殖　③用單個煙草組織培育出了可育的完整植株

A.①② B.①③ C.②③ D.①②③

解析：①和③都屬于已分化的細胞經(jīng)過培養(yǎng)形成可育的植株，體現(xiàn)了細胞的全能性。植物用種子繁殖后代，實際上是由一個受精卵，通過細胞的增殖和分化發(fā)育成新個體，是由未經(jīng)分化的細胞(受精卵)發(fā)育成新個體的過程，因此不能體現(xiàn)細胞全能性。

答案：B

題型二 植物細胞表達全能性的條件

【例題2】 植物細胞表現(xiàn)出全能性的必要條件是(　　)。

A.給予適宜的營養(yǎng)和外界條件

B.導入其他植物細胞的基因

C.脫離母體后的具有完整細胞核的細胞或組織，給予適宜的營養(yǎng)和外界條件

D.將成熟篩管細胞的細胞核移植到去核卵細胞中

解析：在生物體內(nèi)，細胞沒有表現(xiàn)出全能性， 而是分化成為不同的組織、器官，這是基因在特定的時間和空間條件下選擇性表達的結果。當植物細胞脫離母體后，在一定的營養(yǎng)物質(zhì)、激素和其他適宜的外界條件的作用下，植物細胞就可以表現(xiàn)出全能性。

答案：C

反思領悟：植物細胞表達全能性的條件：一是離體的組織或細胞;二是需要一定的激素、營養(yǎng)及其他適宜條件;三是具有完整細胞核的細胞。

題型三 植物組織培養(yǎng)的過程及影響因素

【例題3】 (2010?安徽理綜)草莓生產(chǎn)上傳統(tǒng)的繁殖方式易將所感染的病毒傳播給后代，導致產(chǎn)量降低、品質(zhì)變差。運用微型繁殖技術可以培育出無病毒幼苗。草莓微型繁殖的基本過程如下：

外植體――→①愈傷組織――→②芽根―→植株

請回答下列問題。

(1)微型繁殖培育無病毒草莓時，一般選取____________作為外植體，其依據(jù)是________________。

(2)在過程①中，常用的MS培養(yǎng)基主要成分包括大量元素、微量元素和____________，在配制好的培養(yǎng)基中，常常需要添加____________，有利于外植體啟動細胞分裂形成愈傷組織。接種后2～5 d，若發(fā)現(xiàn)外植體邊緣局部污染，原因可能是____________。

(3)在過程②中，愈傷組織在誘導生根的培養(yǎng)基中未形成根，但分化出了芽，其原因可能是____________________________________________。

解析：(1)植物組織培養(yǎng)時常采用根尖或莖尖部位，原因是該部位含病毒極少，甚至無病毒。

(2)MS培養(yǎng)基的成分包括大量元素、微量元素和有機物，在配制好的培養(yǎng)基中，常需要添加生長素和細胞分裂素等植物激素。植物組織培養(yǎng)也應注意無菌操作。

(3)生長素用量比細胞分裂素用量的比值低時，有利于芽的分化，比值高時，有利于根的分化。

答案：(1)莖尖(或根尖)　莖尖(或根尖)病毒極少，甚至無病毒　(2)有機物　植物激素　外植體消毒不徹底　(3)培養(yǎng)基中生長素類物質(zhì)用量與細胞分裂素類物質(zhì)用量的比值偏低

1.下列關于細胞分化的敘述，錯誤的是(　　)。

A.細胞分化是一種持久性的變化，它發(fā)生在生物體的整個生命過程中

B.細胞分化在胚胎時期達到限度

C.隨著細胞分化的進行，細胞中的遺傳物質(zhì)種類會發(fā)生變化

D.高度分化的動物細胞的細胞核保持著全能性

2.下列有關植物組織培養(yǎng)的敘述，錯誤的是(　　)。

A.植物組織培養(yǎng)的原理是細胞的全能性 B.主要包括脫分化和再分化兩個階段

C.外植體形成愈傷組織的過程需要陽光 D.植物組織培養(yǎng)的過程中要求無菌操作

3.下列關于愈傷組織形成過程的正確敘述是(　　)。

A.愈傷組織的形成是離體的植物細胞分化的結果

B.愈傷組織的形成是離體的植物細胞分裂的結果

C.愈傷組織的形成是離體的動物細胞分化的結果

D.愈傷組織的形成是離體的動物細胞分裂的結果

4.下列關于接種時應注意的事項，全部正確的是(　　)。

①接種室要消毒　②無菌操作　③接種時可以談話　④外植體如莖段、莖尖可隨機放入培養(yǎng)基　⑤接種時要防止交叉污染　⑥接種完立刻蓋好瓶口

A.①②③④ B.①②③④⑤⑥ C.③④⑤⑥ D.①②⑤⑥

5.在離體的植物組織、器官或細胞脫分化形成愈傷組織的過程中，需要下列哪些條件?(　　)

①消毒滅菌　②一定濃度的植物激素　③適宜的溫度　④充足的光照　⑤充足的養(yǎng)料

A.①③④⑤ B.②③⑤ C.①②③ D.①②③⑤

答案：1.C　細胞分化不會使遺傳物質(zhì)種類發(fā)生變化，它的實質(zhì)是遺傳物質(zhì)在時間和空間上有選擇性地表達。

2.C　植物組織培養(yǎng)是指離體的植物細胞、組織或器官在無菌操作下經(jīng)脫分化和再分化形成完整植物體的過程，其原理是植物細胞的全能性。在脫分化形成愈傷組織的過程中，恒溫箱的門應該關閉，不必見光，因為在無光條件下愈傷組織長得更快。

3.B　愈傷組織只存在于植物細胞;離體的植物組織細胞，在培養(yǎng)了一段時間以后，會通過細胞分裂形成愈傷組織。

4.D　整個接種過程必須在無菌條件下進行，不能談話，防止呼吸產(chǎn)生污染，因此操作過程應禁止談話，并戴口罩;接種的外植體放入培養(yǎng)基時注意將形態(tài)學下端插入，而且分布均勻，不能隨機放入，以保證必要的營養(yǎng)和光照條件。

5.D　離體的植物相關結構在形成愈傷組織的過程中不需要光照，因為該過程無法進行光合作用，其營養(yǎng)物質(zhì)來自培養(yǎng)基。

高考生物教育教案精選篇4

月季的花藥培養(yǎng)

課題2　月季的花藥培養(yǎng)

1.說出被子植物花粉發(fā)育的過程及花藥培養(yǎng)產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑。

2.說出影響花藥培養(yǎng)的因素。

3.學習花藥培養(yǎng)的基本技術。

4.嘗試用月季或其他植物的花藥進行培養(yǎng)。

一、被子植物的花粉發(fā)育

1.被子植物的花粉是在______中由____________經(jīng)過______分裂而形成的，花粉是單倍體的生殖細胞。

2.被子植物花粉的發(fā)育要經(jīng)歷______________時期、______期和______期等階段。

二、產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑

1.花藥中的花粉 ――→脫分化　　　　――→分化叢芽2.花藥中的花粉 ――→脫分化　　　　　――→再分化叢芽――→誘導生根 ―→移栽

兩種途徑之間沒有絕對的界限，主要取決于培養(yǎng)基中______的種類及其__________。

三、影響花藥培養(yǎng)的因素

1.誘導花粉植株成功率高低的主要影響因素是____________與______________。

2.材料的選擇與不同植物、同種植物親本的生理狀況，以及花粉發(fā)育時期有關。從花藥來看，應當選擇花期早期的花藥;從花粉來看，應當選擇______期的花粉;從花蕾來看，應當選擇____________的花蕾。此時期的營養(yǎng)狀態(tài)及生理狀態(tài)比較好，對離體刺激敏感。

思考：為什么花瓣松動會給材料的消毒帶來困難?

3.親本植株的生長條件、材料的____________以及__________等對誘導成功率都有一定影響。

四、實驗操作

1.材料的選取

選擇花藥時，一般要通過______來確定花粉是否處于適宜的發(fā)育時期，此時需要對花粉________進行染色，最常用的方法有__________法和焙花青—鉻礬法，它們分別可以將細胞核染成紅色和藍黑色。

2.材料的消毒

通常先將花蕾用體積分數(shù)為____________浸泡大約30 s，立即取出，在無菌水中清洗。取出后用無菌吸水紙吸干花蕾表面的水分，再用質(zhì)量分數(shù)為______________溶液消毒，最后用無菌水沖洗3～5次。

3.接種和培養(yǎng)

(1)剝離花藥：滅菌后的花蕾，要在______條件下除去萼片和花瓣。剝離花藥時，一是要注意盡量____________(否則接種后容易從受傷部位產(chǎn)生__________);二是要徹底去除______，否則不利于__________或________的形成。

(2)接種花藥：剝離的花藥要立刻接種到培養(yǎng)基上。通常每瓶接種________個花藥。

(3)培養(yǎng)：利用的培養(yǎng)基是______培養(yǎng)基，pH為5.8，溫度為____ ℃左右，幼小植株形成后才需要光照。培養(yǎng)20～30 d后，花藥開裂，長出__________或釋放出________。前者還要轉(zhuǎn)移到____________上，以便進一步分化出再生植株;后者要盡快______并轉(zhuǎn)移到新的培養(yǎng)基上。

(4)通過愈傷組織形成的花粉植株，__________的數(shù)目常常會發(fā)生變化，因而需要作進一步的鑒定和篩選。

答案：一、1.花藥　花粉母細胞　減數(shù)

2.小孢子四分體　單核　雙核　1　4　小孢子四分體　居中　靠邊　2　1　生殖　營養(yǎng)

二、1.胚狀體

2.愈傷組織　激素　濃度配比

三、1.材料的選擇　培養(yǎng)基的組成

2.單核　完全未開放

思考：花瓣松動后，微生物就可能侵入花藥。

3.低溫預處理　接種密度

四、1.鏡檢　細胞核　醋酸洋紅

2.70%的酒精　0.1%的氯化汞

3.(1)無菌　不損傷花藥　愈傷組織　花絲　愈傷組織　胚狀體　(2)7～10　(3)MS　25　愈傷組織　胚狀體　分化培養(yǎng)基　分開　(4)染色體組

菊花莖的組織培養(yǎng)與月季花藥培養(yǎng)技術的異同

二者都是快速、大量繁殖花卉的技術手段。

菊花莖的組織培養(yǎng) 月季花藥培養(yǎng)

不

同

點 外植體細胞類型 體細胞 生殖細胞

培養(yǎng)結果 正常植株 單倍體植株

光的要求 每日照射12 h 幼小植株形成后

才需要光照

相同點 理論依據(jù)、培養(yǎng)基的配制方法、無菌技術及接種操作等基本相同

另外，花藥培養(yǎng)的選材非常重要，需事先摸索適宜時期的花蕾;花藥裂開后，長出的愈傷組織或釋放出的胚狀體也要及時更換培養(yǎng)基;花藥培養(yǎng)對培養(yǎng)基配方的要求更為嚴格。這些都使花藥的培養(yǎng)難度加大。

花藥的全能性高于植物組織。另外，花粉植株屬單倍體植株，高度不育。如果需要育種，需對花粉植株幼苗進行秋水仙素處理，才能獲得正常可育的個體。

題型一 花粉的發(fā)育

【例題1】 關于被子植物花粉的形成，說法正確的是(　　)。

A.花粉是花粉母細胞經(jīng)有絲分裂形成的

B.花粉的發(fā)育要經(jīng)歷小孢子四分體時期、單核期和雙核期

C.花粉發(fā)育經(jīng)歷雙核期時，兩個細胞核中的遺傳物質(zhì)并不完全相同

D.花粉母細胞形成花粉粒中精子的過程是一系列減數(shù)分裂的過程

解析：花粉是由花粉母細胞經(jīng)減數(shù)分裂形成的;其發(fā)育經(jīng)歷了小孢子四分體時期、單核期和雙核期等階段。雙核期兩個細胞核是由一個細胞核經(jīng)有絲分裂產(chǎn)生的，它們具有完全相同的遺傳物質(zhì)。花粉粒內(nèi)的生殖細胞再經(jīng)有絲分裂得到2個精子。

答案：B

題型二 花藥培養(yǎng)過程

【例題2】 下列有關花藥離體培養(yǎng)的說法中，錯誤的是(　　)。

A.對材料的選擇最常用的方法是焙花青—鉻礬法，這種方法能將花粉細胞核染成藍黑色

B.材料消毒時需先用酒精浸泡，然后用氯化汞溶液或次氯酸鈣溶液浸泡，最后用無菌水沖洗

C.接種花藥后一段時間內(nèi)不需要光照，但幼小植株形成后需要光照

D.接種的花藥長出愈傷組織或胚狀體后，要適時轉(zhuǎn)換培養(yǎng)基，以便進一步分化成再生植株

解析：對材料的選擇最常用的方法是醋酸洋紅法。

答案：A

題型三 花藥離體培養(yǎng)的應用

【例題3】 下圖表示應用植物組織培養(yǎng)技術培育優(yōu)質(zhì)玉米的過程。對此過程的相關描述錯誤的是(　　)。

A.B→E過程中細胞全能性的高低發(fā)生了改變

B.C試管中形成的是高度液泡化的薄壁細胞

C.A植株和F植株體細胞中的染色體組數(shù)相同

D.培養(yǎng)出的F植株一般不能直接應用于擴大種植

解析：分化程度越低的細胞，其全能性越高，因此經(jīng)脫分化獲得的細胞全能性高于經(jīng)再分化獲得的細胞的全能性;A是正常植株，而F是經(jīng)過花粉離體培養(yǎng)獲得的單倍體植株，染色體組數(shù)減少一半;培養(yǎng)出的F植株是單倍體植株，具有植株弱小、高度不育等特點，因而一般不能直接應用于擴大種植。

答案：C

1.某名貴花卉用種子繁殖會發(fā)生性狀分離，為了防止性狀分離并快速繁殖，可以利用該植物的一部分器官或組織進行培育，發(fā)育成完整植株。進行離體培養(yǎng)時不應采用該植物的(　　)。

A.莖尖 B.子房壁 C.葉片 D.花粉粒

2.選擇花藥時，確定花藥發(fā)育時期最常用的方法是(　　)。

A.碘液染色法 B.焙花青—鉻礬法 C.醋酸洋紅法 D.直接鏡檢法

3.下列說法錯誤的是(　　)。

A.鏡檢選擇花藥時需用醋酸洋紅法將花粉細胞核染成紅色或用焙花青—鉻礬法染成藍黑色

B.初花期的花蕾營養(yǎng)狀態(tài)及生理狀態(tài)較好，可提高花粉誘導的成功率

C.用于花蕾消毒的藥品有體積分數(shù)為90%的酒精、無菌水及質(zhì)量分數(shù)為0.1%的氯化汞溶液等

D.滅菌后的花藥從除去萼片和花瓣、剝離花藥到將花藥接種到培養(yǎng)基上，整個過程都需要在無菌條件下進行

4.下列不是影響花藥培養(yǎng)因素的是(　　)。

A.材料的選擇和培養(yǎng)基的組成 B.親本植株的生長條件

C.材料的低溫預處理以及接種密度 D.做實驗的時間

5.花粉母細胞經(jīng)________分裂形成四個單倍體細胞，連在一起，叫________時期。四個單倍體細胞分開，進入________期。然后每個單倍體細胞進行一次________分裂，形成2個細胞，一個是________細胞，另一個是________細胞。生殖細胞再進行一次________分裂，形成2個精子。從理論上講，這三個細胞遺傳物質(zhì)________，都是體細胞的________，所含基因________。

答案：1.D　花粉粒是由花粉母細胞經(jīng)減數(shù)分裂形成的，細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)與親本相比發(fā)生了很大變化，所以繁殖名貴花卉，為了防止性狀分離，既不能用種子繁殖，也不能用花粉粒進行組織培養(yǎng)。

2.C　在花藥離體培養(yǎng)中，確定花粉發(fā)育時期最常用的方法是醋酸洋紅法。花粉細胞核內(nèi)有染色體，染色體易被堿性染料染成深色，而醋酸洋紅為堿性染料。通過染色，可以確定花粉發(fā)育時期。

3.C　對花蕾消毒的藥品中酒精的體積分數(shù)應為70%。

4.D　花藥離體培養(yǎng)是在實驗室條件下進行的，不受時間的限制。

5.解析：花粉粒是由花粉母細胞經(jīng)過減數(shù)分裂而形成的。被子植物花粉的發(fā)育要經(jīng)歷小孢子四分體時期、單核期和雙核期等階段。在小孢子四分體時期，4個單倍體細胞連在一起，進入單核期時，四分體的4個單倍體細胞彼此分離，形成4個具有單細胞核的花粉粒。這時的細胞含濃厚的原生質(zhì)，核位于細胞的中央(單核居中期)。隨著細胞不斷長大，細胞核由中央移向細胞一側(單核靠邊期)，并分裂成1個生殖細胞核和1個花粉管細胞核，進而形成兩個細胞，一個是生殖細胞，一個是營養(yǎng)細胞。生殖細胞將再分裂一次，形成兩個精子。這兩個精子的基因型與營養(yǎng)細胞的基因型相同。

答案：減數(shù)　小孢子四分體　單核　有絲　營養(yǎng)　生殖　有絲　相同　一半　相同

高考生物教育教案精選篇5

教學目標

一、知識方面

1、使學生掌握糖類代謝的主要途徑

2、使學生掌握蛋白質(zhì)代謝的主要途徑

3、使學生掌握脂類代謝的主要途徑

4、使學生理解糖類、蛋白質(zhì)、脂類三大類營養(yǎng)物質(zhì)代謝的特點

5、使學生理解三大類營養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康的關系

二、能力方面

通過引導學生分析討論糖類、脂類、蛋白質(zhì)的代謝途徑及其相互關系，訓練學生分析、判斷、推理等科學思維品質(zhì)。

三、情感、態(tài)度、價值觀方面

1、通過引導學生分析肝臟在三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝中的重要作用，使學生認識到生物體結構與其功能相適應的基本生物學觀點，對學生進行生命科學觀點的 教育。

2、通過引導學生分析討論三大類營養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康的關系，使學生體會到生命科學在人們的生產(chǎn)實踐中的價值，對學生進行生命價值觀方面的 教育。

教學建議

教材分析

本節(jié)包括糖類代謝，脂類代謝、蛋白質(zhì)代謝、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關系、人營養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康五部分的內(nèi)容。

1、三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝途徑

教材中糖類、脂類和蛋白質(zhì)代謝途徑是本節(jié)的重點和難點。由于學生缺乏有關的生物化學基礎知識，而這三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝途徑實際上是由一系列生物化學反應組成的，而且這些變化又相當復雜。因此，處理這部分教材時一定要把握好 教學內(nèi)容的深度和廣度，在學生能接受的情況下，盡量向?qū)W生展示三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的總體輪廓。

(1)糖類代謝

教材從細胞或血漿中的葡萄糖來源，葡萄糖在細胞中的利用，即去路兩個方面，簡明扼要地介紹了糖類代謝，最后教材以表解的形式對這部分知識做了歸納。

主要內(nèi)容有：細胞或血漿中葡萄糖的來源主要有三，即①食物中糖類物質(zhì)的消化吸收②血糖濃度低于80-120mg/dL時，由肝糖元分解產(chǎn)生③由其它非糖物質(zhì)(如甘油、氨基酸、乳酸等)在代謝中轉(zhuǎn)化產(chǎn)生;細胞或血漿中葡萄糖的去路也有三，即①在細胞中氧化分解提供能量②血糖濃度高于 100mg/dL時，在肝臟或骨骼肌中合成糖元③在細胞中轉(zhuǎn)化為其它非糖物質(zhì)。

(2)脂類代謝

教材選擇了脂類物質(zhì)的三個組成，即脂肪、磷脂和膽固醇中學生熟悉的脂肪作為重點，簡要介紹了脂肪的代謝途徑及其特點，并用表解的形式做了歸納總結，最后教材提了一下血脂和膽固醇相關知識。

(3)蛋白質(zhì)代謝

教材也從細胞或血漿中的氨基酸來源，以及氨基酸在細胞中的利用，即去路兩個方面，簡明扼要地介紹了蛋白質(zhì)代謝，最后教材以表解的形式對這部分知識做了歸納總結。

主要內(nèi)容有：氨基酸的來源有三，即①從食物中的蛋白質(zhì)消化吸收獲得②自身蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生③通過轉(zhuǎn)氨基作用產(chǎn)生新氨基酸;氨基酸的去路也有三，即①合成各種組織蛋白和酶②通過轉(zhuǎn)氨基作用產(chǎn)生新的蛋白質(zhì)③通過脫氨基作用分解，其中含氮部分轉(zhuǎn)化為尿素，不含氮部分轉(zhuǎn)化糖類、脂肪等其它物質(zhì)。

2、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關系

教材指出，細胞內(nèi)糖類、脂類和蛋白質(zhì)這三類物質(zhì)的代謝在時間、空間上是同時進行的，它們之間既相互聯(lián)系、又相互制約，形成一個協(xié)調(diào)統(tǒng)一的過程。但是，糖類、脂類和蛋白質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化是有條件的，不是三類物質(zhì)之間都可以相互轉(zhuǎn)化。

教師還應通過實例給學生一個明確的觀點，即在三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝關系中，糖類代謝處于中心地位。

3、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康

結合糖類代謝，教材簡要地從人在饑餓初期和長期饑餓時血糖含量的變化，不良的飲食或偏食及不良的生活習慣導致的肥胖，闡述了這些因素對人體健康的影響，同時給出了具體的預防和治療方法。

結合脂類代謝，教材從脂肪肝的產(chǎn)生及其預防、治療措施介紹了合理膳食，適當運動的重要性。

最后教材結合蛋白質(zhì)代謝，介紹了有關氮平衡的知識，如足量的蛋白質(zhì)供應對于嬰幼兒、兒童少年和老年人的重要意義，以及食入各種蛋白質(zhì)對人體健康的重要性。

教法建議

1、引言

這部分內(nèi)容由于學生缺乏相應的化學基礎，加之有一部分內(nèi)容涉及到了較深的生物化學方面的知識，因此本節(jié)的知識內(nèi)容適于講授為主。但本節(jié)內(nèi)容又學生的日常生活、醫(yī)療保健、預防疾病聯(lián)系緊密，因此本節(jié)的突破口可放在學生感興趣的自身健康話題上引入本節(jié)課題。

在學生對本節(jié)的內(nèi)容提起興趣后，引導學生回憶：

人類攝入的營養(yǎng)素都有哪些?

從而使學生全面了解營養(yǎng)物質(zhì)除糖類、脂類、蛋白質(zhì)外，還有水、無機鹽類、維生素、纖維素，即七大營養(yǎng)物質(zhì)，并著重引導學生討論膳食纖維(即纖維素)的有關問題。

2、糖類代謝

糖類代謝可以讓學生聽過或見過的一些生活經(jīng)驗入手，提出一些與糖類有關的問題串，引發(fā)學生的分析、思考、討論;最后 教師可把學生討論得出的結論總結成課本中的表解。3、脂類代謝

(1)脂肪代謝

脂肪代謝也應從學生自身入手，設計一些與脂肪代有關的問題串，引發(fā)學生的思考，從而歸納出脂肪代謝途徑謝;最后教師可把學生討論得出的結論總結成課本中的表解。

(2)血脂和膽固醇代謝

血脂的高低是人體健康狀況的一個重要指標，是學生關心的話題，有條件的話可讓學生參照我國正常成年人空腹時主要的血脂含量來衡量一下自己的血脂水平。雖然教材中沒有提及膽固醇的代謝，但膽固醇與人體的健康是學生比較關心的，有可能的話，可適當補充上膽固醇在人體中的來源與去路的問題。

4、蛋白質(zhì)代謝

蛋白質(zhì)代謝也可采用一邊結合學生自身實際，一邊總結細胞中氨基酸的來源與去路的方式進行 教學，最后，把學生討論的結論歸納為教材中表解的形式。

5、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝之間的關系

這部分內(nèi)容涉及生物化學的內(nèi)容比較多，且理論性比較強，學生在這方面接觸的生活實例也不是很多，因此教師在處理這部分內(nèi)容時主要通過實例講授為主，學生思考、討論為輔。

(1)糖類、脂類、蛋白質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關系

①糖類代謝與脂類代謝之間的關系

教師應讓學生清楚，糖類與脂肪之間的轉(zhuǎn)化是雙向的，但它們之間的轉(zhuǎn)化程度不同，糖類可以大量形成脂肪。

②糖類代謝與蛋白質(zhì)代謝的關系

首先使學生明確必需氨基酸和非必需氨基酸的概念，然后教師應指出糖類與蛋白質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化也可以是雙向的：糖類代謝的中間產(chǎn)物可以轉(zhuǎn)變成非必需氨基酸，但糖類不能轉(zhuǎn)化為必需氨基酸，因此糖類轉(zhuǎn)變蛋白質(zhì)的過程是不全面的;然而幾乎所有組成蛋白質(zhì)的天然氨基酸通過脫氨基作用后，產(chǎn)生的不含氮部分都可以轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷悺?/p>

③蛋白質(zhì)代謝與脂類代謝的關系

教師應向?qū)W說明，蛋白質(zhì)與脂類之間的轉(zhuǎn)化依不同的生物而有差異，例如人和動物不容易利用脂肪合成氨基酸，然而植物和微生物則可由脂肪酸和氮源生成氨基酸;某些氨基酸通過不同的途徑也可轉(zhuǎn)變成甘油和脂肪酸，例如用只含蛋白質(zhì)的食物飼養(yǎng)動物，動物也能在體內(nèi)存積脂肪。

教師最后應總結一下三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝之間的關系

(1)糖類、脂類、蛋白質(zhì)之間轉(zhuǎn)化是受到制約的

教師可舉例說明三大營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的制約條件：

例如，糖類可以大量轉(zhuǎn)化成脂肪，而脂肪卻不能大量轉(zhuǎn)化成糖類，而且糖類供應充足時才有可能大量轉(zhuǎn)化成脂肪;

再如 教師還可舉人和動物體內(nèi)糖類、脂類、蛋白質(zhì)作為能源物質(zhì)的先后順序這個例子，或者提問下面的問題：長期營養(yǎng)不良的人為什么會全身浮腫?

教師應向?qū)W生闡明三大營養(yǎng)在人和動物體的作用是各有側重的，糖類是主要的供能物質(zhì)，脂肪是主要的儲能物質(zhì)，蛋白質(zhì)的主要作用于是構成生物體和調(diào)節(jié)生命活動。人體所需要的能量主要來自于糖類氧化分解，只有當糖類代謝發(fā)生障礙，人體才會動用脂肪和蛋白質(zhì)氧化分解供能，當糖類和脂肪的攝入量都不足時，體內(nèi)蛋白質(zhì)就將成為主要的供能物質(zhì);然而當糖和脂肪供應充足，且其代謝過程又都正常時，體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解供能就會相應減少。

6、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康

(1)糖類代謝與人體健康

教師可引導學生分析教材中的血糖的來源與去路的示意圖，分析人體對血糖濃度的調(diào)節(jié)機制。

人體血糖濃度一般維持在80-120mg/dL(0.1%)，食物中的糖類物質(zhì)被消化為葡萄糖，然后被吸收入血液，血糖增加，此時一部分葡萄糖會在肝臟和肌肉等處轉(zhuǎn)化為肝糖元和肌糖元，使血糖濃度維持在80-120mg/dL(0.1%)的正常水平;反之，血糖濃度下降時，肝臟中的肝糖元又可以轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟顷懤m(xù)釋放到血液中，使血糖濃度繼續(xù)維持穩(wěn)定狀態(tài)。

人在長期饑餓狀況下或肝功能減退的情況下，血糖含量降低到50-60 mg/dL，為低血糖，主要表現(xiàn)為頭暈、心慌、出冷汗、面色蒼白、四肢無力等癥狀。出現(xiàn)低血糖早期癥狀，又得不到及時的緩解，因為腦組織功能活動所需要的能是主要來自葡萄糖的氧化分解，而腦組織中含糖元極少，需要隨時從血液中攝取葡萄糖來氧化供能，所以會出現(xiàn)驚厥和昏迷等癥狀，當血糖含量低于45mg/dL時，腦組織就會因得不到足夠的能量而發(fā)生功能障礙。

③從三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的角度分析，造成人體肥胖的原因可能有哪些?

(2)脂肪代謝與人體健康

教師可與學生一起討論脂肪肝的問題，可提問：你聽說過脂肪肝嗎?知道為什么會得這種病嗎?知道脂肪肝對人體帶來的危害嗎?

3、蛋白質(zhì)代謝與人體健康

教師可通過下面的問題引起學生興趣和思考：

①你覺得動物性蛋白的營養(yǎng)學價值高，還是植物性蛋白的營養(yǎng)學價值高?為什么?

②為什么說在食物中摻食豆類可以提高其它蛋白質(zhì)的利用率?

高考生物教育教案精選篇6

一、 教學目標

1.植物細胞吸水和失水的原理

2.水分在植物體內(nèi)運輸，利用和散失

3.合理灌溉在生產(chǎn)和生活實踐中的運用

二、 教學重點

1.滲透作用的概念，發(fā)生滲透作用的條件

2.植物細胞吸水和失水的條件

三、 教學難點

1.分析滲透原理，植物細胞是一個滲透系統(tǒng)

四、 課型 ：新授課

五、 課時：1課時

六、 教學方法：講授法、提問法、討論法、對比法、觀察分析法

七、 教學過程

同學們知道，人不喝水可以活幾天呢?一般人類不吃食物還可能生存幾個星期，而三天不喝水則可能有死亡。所以我們的生命是離不開水的。那么對于植物來說呢，也是一樣重要的。不知道大家有注意到今年的災情了嗎?今年廣西遭遇了60年來范圍的旱情。旱災導致了很多植物枯萎，顆粒無收。所以說水是植物的生命之源。上節(jié)課我們已經(jīng)學習了植物的光合作用，知道二氧化碳來自空氣，并且從葉子的氣孔進去，那么光合作用中的水來自哪里，又如何進去的呢?我們一起來學習這節(jié)課。

介紹植物吸水的主要部位：根尖成熟區(qū)表皮細胞。植物吸水的方式有：吸脹吸水(無液泡)和滲透吸水(有液泡)。吸脹作用：未成熟的植物細胞中還沒有形成中央液泡，這樣的細胞主要靠細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素等親水性物質(zhì)吸水水分，這叫吸脹作用。例如：干燥的種子和根尖分生區(qū)。

1. 滲透作用原理

一般成熟的植物細胞，細胞質(zhì)基質(zhì)中形成一個中央大液泡后，依靠滲透吸水。為什么?

多媒體展示實驗：

介紹半透膜：半透膜是指一些物質(zhì)可以透過，另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。比如：水分子可以通過半透膜，而蔗糖分子不能通過。生活中常見的半透膜，比如：花生種皮，蛋的卵殼膜等。

設計四組實驗：

師生共同歸納：

第1組和第2組實驗說明，半透膜兩側要有濃度差。

第1組和第3組實驗說明，水分子的流動方向是從低濃度向高濃度擴散。

第1組和第4組實驗說明，必須是半透膜。

從第1組實驗結果歸納，可以得知，水可以通過半透膜從清水一側進入蔗糖溶液一側，即從低濃度溶液一側進入高濃度溶液一側。

分析為什么會發(fā)生滲透作用：用課件動畫展示如圖，第1組實驗，強調(diào)單位體積清水中水分子比單位體積蔗糖溶液中的水分子多，所以在單位時間內(nèi)，水分子由燒杯透過半透膜進入漏斗內(nèi)的數(shù)量，多于水分子由漏斗透過半透膜進入燒杯內(nèi)的數(shù)量，因此，漏斗液面會上升。其他組實驗同樣展示

動畫展示分子運動(微觀)——大球代表蔗糖分子,小球代表水分子,虛線代表半透膜.動畫演示大分子不可以通過,小分子可以通過的過程.，強調(diào)動態(tài)，微觀的原因?qū)е氯庋劭吹降囊好孀兓暮暧^現(xiàn)象

滲透作用的概念：水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜，從低濃度溶液的一向

側高濃度一側溶液的擴散，叫作滲透作用。

師生共同歸納總結：

滲透作用的產(chǎn)生必須有兩個條件：

(1)半透膜

(2)膜的兩側溶液具有濃度差

教師：我們所演示的實驗是非生物系統(tǒng)的，和細胞吸水有什么關系呢?介紹原生質(zhì)層概念，和剛才的實驗裝置對比。

2. 成熟的植物細胞是一個滲透系統(tǒng)

(1)原生質(zhì)層：指成熟植物細胞中細胞膜、液泡膜以及兩膜之間的細胞質(zhì)看成是一層半透膜。

(2)細胞液和外界溶液中溶液通常具有濃度差。(細胞液中含有許多溶于水的物質(zhì)，因此具有一定的濃度。外界溶液同樣具有一定的濃度。)

滲透裝置

成熟植物細胞

半透膜

原生質(zhì)層

燒杯中的清水

細胞外溶液

漏斗中的蔗糖溶液

細胞液

由以上分析可以推知：成熟植物細胞是一個滲透系統(tǒng)，當與外界接觸，細胞液就會通過原生質(zhì)層與外界溶液發(fā)生滲透作用。

3.植物的吸水和失水

(1)當外界溶液的濃度大于細胞液濃度時，細胞通過滲透作用失水，發(fā)生質(zhì)壁分離的現(xiàn)象;

當外界溶液的濃度小于細胞液的濃度時，植物細胞就通過滲透作用吸水。

多媒體展示植物細胞的質(zhì)壁分離和復原實驗：高倍顯微鏡下觀察到紫色的洋蔥鱗片葉，浸在蔗糖溶液中，細胞質(zhì)壁分離，紫色液泡縮小;當換用清水，質(zhì)壁分離復原。由于原生質(zhì)層的伸縮性較細胞壁高，因此失水時會出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象，已分離的，如果復原，說明就是吸水了。舉例應用：為什么腌的咸肉不容易腐敗?(細菌脫水死亡);植物施過多的肥料，反而死亡，即所謂的“燒苗”原因?(細胞失水)。

2)土壤中水分進入植物體內(nèi)的途徑

水分——滲入 成熟區(qū)表皮細胞——通過表皮層層細胞——導管——各器官;

水分——成熟區(qū)表皮細胞的細胞壁以及表皮細胞與內(nèi)層細胞之間的細胞間隙向里滲透——導管——各個器官。

( 播放多媒體，展示水分從根尖進入植物體內(nèi)過程)

4.水分的運輸、利用、散失

(1)水分的運輸：通過根、莖、葉的導管，向上運輸?shù)街参矬w的各部分。

(2)水分的利用：1%~5%的水留在植物體內(nèi)，參與光合作用，呼吸作用等生命活動。

(3)水分的散失：99%左右的水通過蒸騰作用散失。蒸騰作用是植物重要的生理活動。舉例，由于蒸騰作用，水分才能到達高大植物頂端。

5.合理灌溉

合理灌溉是指根據(jù)植物的需水規(guī)律適時地、適量地灌溉以便使植物體茁壯成長，并且用最少的水獲取的效益。

了解：

(1)不同植物的需水量不同。

(2)同種植物的不同生長發(fā)育時期需水量不同。

介紹我國淡水資源緊缺，更應合理灌溉，采用滴灌、噴灌的手段。

八、 課后作業(yè)

課本P60，第二大題 1、2、3;第三大題 分析說明題

高考生物教育教案精選篇7

細胞質(zhì)

(一)基質(zhì)：簡要介紹物理化學性質(zhì)、特點、性能。

(二)細胞器：講解細胞器的概念。

1、線粒體：——高倍顯微鏡下看到的粒狀或線頭狀小體。

(引導學生了解生物研究思路和方法。培養(yǎng)實驗研究能力。)

從了解分布特點入手，推測該細胞器的功能。因為其他方法會傷害細胞不能了解其在生活中的準確作用。而且提取出來的細胞器必須在了解功能的前提下，人為設置相應的環(huán)境才能進行活動。

提供資料供學生分析推測：

每個細胞中的線粒體數(shù)目一般為1～50萬個。大鼠肝細胞平均800個(500～1400);小鼠肝細胞有2554個;人的肝細胞2000個;精子尾部20～30個(密度極高);人腎小管上皮細胞800個;多核變形蟲內(nèi)50萬個;玉米根冠細胞100～3000個。一般植物細胞比動物細胞少。生理活動高的細胞如脊髓的運動神經(jīng)細胞和分泌組織的分泌細胞數(shù)目多。

①分布：所有活細胞中。耗能多的細胞中數(shù)量多。

②作用：為生命活動供能。(大約占95%)

學生閱讀：26頁課文并進行分析討論，了解線粒體的作用。(為第二章的學習做準備)。

(1)生物體內(nèi)的能源物質(zhì)是什么?

(2)葡萄糖怎樣釋放能量?一般需要哪些條件?

(3)主要場所的含義?

如此重要的動力工廠一旦受到傷害結果不堪設想，因此需要重點防護。

③結構：(雙層膜的保護，以示重要)

問題討論：線粒體的結構特點對其生理功能的意義?(嵴：面積大、基粒：集中高效率)

對于能力較強的學生可以介紹線粒體的自主性遺傳和線粒體的起源。對于一般學生只介紹線粒體內(nèi)含有遺傳物質(zhì)，可以相對獨立的控制其本身的遺傳和變異。點到即可，不要展開。

線粒體的自主性：(相對獨立遺傳的基礎)

具有環(huán)狀DNA、RNA等與DNA復制、蛋白質(zhì)合成有關的裝置。在一定程度上有自主性。

與線粒體同等重要的另一類細胞器是質(zhì)體。

2、質(zhì)體

在光學顯微鏡下可以觀察到。其中的葉綠體是我們較為熟悉的細胞器。

在番茄果肉細胞、紅辣椒果皮等果實、花卉組織中可見到成紅色的質(zhì)體——有色體。有色體使植物組織呈現(xiàn)黃——橙紅系列的美麗色彩。

在葉肉細胞、綠色幼莖的皮層細胞中、未成熟的果皮內(nèi)、衣藻和水綿等植物細胞內(nèi)均可見葉綠體。

①分布：植物體特有。

②類型：白色體、有色體和葉綠體

(1)白色體與有色體的關系;原質(zhì)體與白色體和有色體。

(2)有色體的顏色、分布、表現(xiàn)效果。注意區(qū)分類胡蘿卜素與花青素的色彩和位置等特點。

(3)葉綠體的分布、形狀、行為;葉綠體與葉綠素這兩個概念的關系及詞組的正確使用。

③葉綠體——光合作用的場所。

數(shù)量：一般葉肉細胞內(nèi)10～100個最多可達260個。

形態(tài)和行為：大約10倍于線粒體。光鏡下清晰可見。在高等植物細胞內(nèi)多數(shù)為扁橢圓體(長軸一般為3～10μm，厚1～5μm)。可以根據(jù)光線強弱移動或轉(zhuǎn)換方向……。有應激反應是生命的體現(xiàn)。

葉綠體在弱光下以面積轉(zhuǎn)向光源;強光下則以側面或頂面朝向光源，或葉綠體向細胞側面轉(zhuǎn)移，或者堆在一起互相擋光。因為直射的強光會形成光抑制，使葉綠體的結構和功能受損傷——生命的化設計。

與線粒體進行比較。注意結構與功能的適應。培養(yǎng)學生的觀察能力、思維能力和表達能力。

問題討論：

(1)與線粒體結構方面相似的是?不同的是?

(2)基粒的特點(與線粒體的不同)?意義?

葉綠體的膜面積：1克菠菜的葉綠體外膜面積大約為400cm2，內(nèi)膜面積大約60m2而一個植物體的光合作用膜面積是非常大的!

(3)葉綠體顏色的特點?說明了什么?

簡單介紹光合色素的種類和影響因素：

葉綠素含量高;溫度等因素對色素的影響;不同色素對光的吸收不同;不同環(huán)境中葉綠體中的色素有別。

結構：

葉綠體的自主性：葉綠體有自己的ADP和ATP庫，不與細胞質(zhì)中的進行交換。 含有DNA、RNA、核糖體。但是受細胞核控制。

葉綠體內(nèi)有淀粉粒、脂類滴等，對于維持滲透壓有意義。

總結：線粒體與葉綠體的異同……。(培養(yǎng)觀察能力和表達能力。)

體會結構與功能的統(tǒng)一。

細胞器

分布

作用

結構(被膜、基粒、酶、色素)

線粒體

活細胞都有

呼吸作用的主要場所。

雙層膜

基粒在內(nèi)膜上非膜質(zhì)

與有氧呼吸有關的酶

無色素。

有核酸

葉綠體

能光合作用的細胞

光合作用的場所。

基粒為膜質(zhì)結構。

與光合作用有關的酶

有光合色素。

重點強調(diào)要點，引起注意。

3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

①分布：外連細胞膜內(nèi)接細胞核核膜。

學生觀察描述：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的形態(tài)、結構特點和意義?根據(jù)情況進行講解。

②結構：單層膜質(zhì)囊、泡、管連接而成。

③作用以及意義：加大代謝面積;空間分隔;加工運輸?shù)耐ǖ馈?/p>

外運的蛋白質(zhì)多是由粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工運輸，并靠出芽方式形成運輸泡。運達高爾基體后分泌出細胞。突出體現(xiàn)膜的流動性，及細胞內(nèi)膜系統(tǒng)是有機整體的特點。

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的顆粒是另一種細胞器核糖體。

4、核糖體

名稱的來歷：核糖核蛋白體

成分：蛋白質(zhì)、RNA、酶。

核糖體是所有細胞都具有的細胞器，說明什么?數(shù)量上與其他細胞器有什么區(qū)別?細胞內(nèi)還有什么前面沒有提到，而對于細胞不但必不可少而且需求量很大的物質(zhì)呢?

作用：蛋白質(zhì)合成的場所。

實際上是合成肽鏈的場所。它們是如何工作的?(捕捉核內(nèi)輸出的信息，并以此為依據(jù)控制氨基酸的組裝制造蛋白質(zhì)。具體內(nèi)容見遺傳變異部分。)在細胞中它們多成團聚體存在，意義?(充分利用信息，提高蛋白質(zhì)的合成效率。)

問題：不同細胞二者比例不同，肝和胰腺等腺體細胞中附著型核糖體可高達80%。這是否能說明些什么問題?

肽是如何變成蛋白質(zhì)?又是怎樣加工并分別分配到到細胞內(nèi)外的呢? 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)是如何分泌出細胞?

科學家通過放射自顯影技術或標記氨基酸進行觀察……。(對學生進行科學方法教育。)

5、高爾基體：(突出連續(xù)變化的特征。體會生命的運動性)

結構：膜質(zhì)囊、泡。

高爾基體具有極性，靠近細胞中心的是形成面，另一面是成熟面。這兩個面的形態(tài)、化學組成、功能都不相同。在形成面有許多小囊泡，它們是由附近的粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)出芽形成的運輸泡。他們不斷地與高爾基體的扁平囊融合，使之擴大。成熟面的大囊泡也叫分泌泡或濃縮泡。

高爾基體的作用是把內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的分泌泡接收進行加工、分類與包裝然后分門別類地運到細胞的特定部位或分泌到細胞外。是細胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)慕煌屑~。將各種物質(zhì)分離、濃縮、轉(zhuǎn)運。

一個細胞內(nèi)的高爾基體數(shù)量與細胞的發(fā)育和狀態(tài)有很大關系數(shù)目可以從0到上萬個。如腺體細胞、藻類假根處的細胞(分泌粘多糖)高爾基體特別多;細胞分裂快結束時在赤道板處會聚集好多高爾基體。(微管牽引高爾基小泡到達一定位置與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等共同構成細胞壁)

根據(jù)放射自顯影技術、細胞堿性染料標記原料(跟蹤糖的形成)和分析高爾基體的分布特點總結高爾基體的功能是什么?

在動物細胞和低等植物細胞的細胞核附近，還有一種細胞器叫做

6、中心體：

分布：動物和低等植物細胞中。

觀察其表現(xiàn)，在細胞分裂時特別重要。(見39頁圖)中心體的含義是什么?(位置、行為)可以用磁鐵吸引大頭針運動來進行演示

作用：參與細胞分裂。

成分：蛋白質(zhì) 微管結構

結構：由兩個互相垂直的中心粒組成。

7、液泡：一般植物細胞都有。單細胞動物體內(nèi)的伸縮泡也可看作是液泡。

(1)你估計液泡是如何產(chǎn)生的?(來源、形成、描述發(fā)育過程。)初中根尖細胞的發(fā)育部分曾經(jīng)學過。

(2)動物細胞和植物細胞是否一樣?分布特點?

(3)結構特點?

結構：膜質(zhì)泡

(4)液泡中可能會有哪些成分?

(5)液泡的作用?(提醒注意：細胞液與細胞質(zhì)基質(zhì)不同)

作用：儲存水、鹽、花青素、有機養(yǎng)料等;保持植物體形態(tài);影響細胞吸水。

8、溶酶體：簡單講解。

學生總結歸納整理筆記：

(1)比較結構特點方面的異同，將細胞器歸類?

(2)分布特點：

細胞壁(動物和人的細胞沒有)

質(zhì)體、大液泡(植物細胞特有)

中心體(動物和低等植物細胞有)

(3)各結構的功能：

葉綠體——光合作用的場所

線粒體——呼吸作用的主要場所

核糖體——蛋白質(zhì)合成的場所

高爾基體——參與細胞分泌

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——代謝工作面、膜庫、加工和運輸?shù)耐ǖ?/p>

液泡——水和養(yǎng)料的倉庫;維持形態(tài)

中心體——參與細胞有絲分裂

溶酶體——水解酶的倉庫，可使死亡的細胞解體。

教學設計示例——細胞核(續(xù)示例二)

三、細胞核──細胞中最為重要的結構

1、位置、形態(tài)：

“一般真核細胞都具有細胞核，有時還不止一個。”哪些細胞沒有細胞核?(紅細胞、血小板、篩管細胞)哪些細胞不止一個細胞核?(骨骼肌細胞、草履蟲)

細胞核的形狀一般是什么樣?(鏈球狀多頁、腎狀、網(wǎng)狀、分支狀)位置?(一般在中心，有時在邊側)

搜集證據(jù)： 證明細胞核是細胞生命活動中必不可少的結構

(1)變形蟲顯微去核實驗： 不食、不動、不分裂繁育然后死亡。

如果1、2天后再移入細胞核，復活。

(2)事實：紅細胞沒有細胞核所以120天死亡; 血小板7天死亡。

(3)對單細胞傘藻的實驗進行分析

(4)克隆技術——多莉羊的產(chǎn)生(簡單敘述過程和結果，分析原因)

問題： 以上事實說明了什么?細胞核里有什么重要物質(zhì)?遺傳物質(zhì)的成分和作用是什么?

(核決定生物的性狀;核內(nèi)具有全套遺傳物質(zhì))

鑒于遺傳物質(zhì)的重要性，遺傳物質(zhì)應該如何生產(chǎn)才能確保萬無一失?復制與合成的異同?細胞在何時進行遺傳物質(zhì)的復制?原因?

2、功能：遺傳物質(zhì)儲存和復制的場所。是細胞遺傳特性和代謝活動的控制中心。

細胞核具有什么樣的結構和功能?細胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)要控制細胞質(zhì)內(nèi)核糖體上的蛋白質(zhì)的合成，如何克服空間上有距離的現(xiàn)實?如何實現(xiàn)呢?細胞是如何解決這一矛盾的?

3、結構：

(1)、核膜：兩層;與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)連接;有許多核孔。

既然要保護遺傳物質(zhì)，為什么又有那么多的孔?孔是做什么用的?是否破壞了膜的屏障作用?細胞核具有什么樣的結構?細胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)要控制細胞質(zhì)內(nèi)核糖體上的蛋白質(zhì)的合成，如何實現(xiàn)呢?細胞是如何解決這一矛盾的?

孔內(nèi)有絲交織、有一層不定型物質(zhì)隔膜──屏障。只有特許證的大分子物質(zhì)才可以進出。

究竟是那些大分子物質(zhì)呢?什么物質(zhì)是細胞核內(nèi)產(chǎn)生，卻主要分布在細胞質(zhì)內(nèi)呢?細胞核內(nèi)主要做那些工作?需要細胞質(zhì)內(nèi)提供什么物質(zhì)方面的援助呢?

核孔是某些大分子的運輸通道。

(2)、核液：

(3)、核仁：

致密、無膜、多球狀、染色很深、數(shù)目不定(處于分裂時期的細胞和蛋白質(zhì)合成旺盛的細胞中數(shù)目多、個大其他細胞可能沒有。)

經(jīng)試驗證實：與核糖體RNA合成有關。(影響核糖體的組裝間接影響蛋白質(zhì)的合成。)

RNA的合成需要遺傳物質(zhì)DNA的控制。遺傳物質(zhì)DNA在細胞核內(nèi)以什么形式存在呢?當科學家用堿性染料對細胞核進行染色時，發(fā)現(xiàn)在細胞核內(nèi)存在著一些容易著色的物質(zhì)，定名為染色質(zhì)。經(jīng)過化學分析得知他是由蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)DNA組成的。

(4)、染色質(zhì)：

①、成分：DNA和蛋白質(zhì)

②、狀態(tài)：松散的絲狀體。

④、意義：染色體：可以保持大分子遺傳物質(zhì)在細胞分裂中保持分子的完整性。

染色質(zhì)：確保遺傳物質(zhì)的復制;保證DNA控制蛋白質(zhì)合成的進行。

總結：染色體與染色質(zhì)的關系：同一物質(zhì)成分，不同時期細胞中遺傳物質(zhì)的不同存在形式。

(從中體會生物體化的結構所表現(xiàn)出來的完美。)

自然界的生物千奇百怪種類繁多。在微觀世界里，還存在著另一類結構簡單的原核生物。主要包括……它們具有什么樣的細胞結構呢?與真核生物存在什么區(qū)別呢?

原核生物

1、主要類型：藍藻類、細菌類等。舉例……。

問題討論： 觀察細菌結構圖，找出與真核細胞的不同……。

2、結構特點：體積極小;缺少“膜結構”所以沒有成型的細胞核等結構。

思考討論問題： 原核生物體積小、結構簡單生殖方式單一等諸多特點的根源是什么?

——遺傳物質(zhì)簡單，所承載的遺傳信息量少……。(DNA分子呈環(huán)狀獨自存在，很少與蛋白質(zhì)一同構成染色體)

復習細胞結構與功能，進行知識梳理。

學生討論：

(1)哪些事實可以說明：細胞是一個有生命的結構?(細胞結構是有生命的結構與非生物有著本質(zhì)上的不同——生命性)

(2)舉例說明：生物體總是處于不斷的運動和變化的過程之中。

生命的本質(zhì)是物質(zhì)的，也具有物質(zhì)的基本屬性——運動性。

(3)哪些事實可以說明：細胞在結構和功能方面是一個協(xié)調(diào)統(tǒng)一的整體?體會細胞結構的嚴整性——有序、高效、整體協(xié)調(diào)。

(4)哪些事實可以說明：細胞結構與功能是相互適應的?

體會生物體自身以及與環(huán)境間的——協(xié)調(diào)性、適應性

細胞的生命性： 運動性、應激性、協(xié)調(diào)性等均為生命性的具體體現(xiàn)。

(1)由于細胞膜結構具有流動性，因此使生物體具有如下特性：

①解決了大分子物質(zhì)不能透過膜的問題。

(胞飲、內(nèi)吞、分泌、核孔等)

②是實現(xiàn)膜的選擇透過性的結構基礎。

③內(nèi)膜系統(tǒng)：使細胞在結構、功能等方面建立了密切的聯(lián)系。從而奠定了細胞整體協(xié)調(diào)的堅實基礎。

不同時期、不同部位、不同形態(tài)、相互轉(zhuǎn)換是一個整體。

空間分隔保證了各種生物化學反應各自有條不紊地進行。

(2)由于細胞膜功能具有選擇性，因此使生物體具有如下特性：

①可以違反一般物理原則反濃度差運輸。

可以根據(jù)細胞代謝的需要有選擇地吸收需要的各種元素，與細胞外界各種物質(zhì)的濃度不具有正相關聯(lián)系。不需要的元素盡管外界濃度很高也可拒絕接受;有些物質(zhì)細胞內(nèi)濃度可以比環(huán)境中相應物質(zhì)的濃度高出幾十倍甚至幾百倍。

②在一定范圍內(nèi)，是否被吸收與物質(zhì)大小無關。

離子很小但不一定被吸收;有些氨基酸分子相對很大但是可以大量輕易地被吸收;尤其是脂類物質(zhì)連載體都不需要，便可輕易通過。

③不能穿行過膜的大分子，可以通過其它方式如胞飲、分泌、內(nèi)吞等方式通過膜結構。

(3)應激反應。

①葉綠體對光的反應，可以判斷光源的位置、光照的強度等。

②核糖體捕獲mRNA。DNA和RNA 之間、各種RNA 之間相互配合共同完成蛋白質(zhì)的生產(chǎn)流程。

③中心體吸引微絲微管形成紡錘體。

④細胞的信號識別。

免疫識別功能;細胞的接觸抑制現(xiàn)象;分泌激素或酶;神經(jīng)傳導;形成食物泡取食等一系列生理生化反應……。

(4)生化反應、物質(zhì)能量變化的調(diào)節(jié)。

①線粒體氧化分解有機物的條件完全不同與自然界。

物質(zhì)燃燒的三要素在生物體中式不具備的：細胞內(nèi)的有機物是在常溫、常壓、水環(huán)境中“燃燒”的——全是因為有了酶。

②進入葉綠體后，可以被活化近而轉(zhuǎn)化為有機物;與此同時光能也被轉(zhuǎn)化并儲存入有機物葡萄糖中形成生物體賴以為生的能源物質(zhì)。

③不同波長的光對植物會產(chǎn)生不同的效果，會影響到產(chǎn)物的形成。

(5)整體協(xié)調(diào)性。

如果由學生總結歸納整理教學效果會更好。生命性貫穿于每一個知識點，需要認真體會挖掘。

探究活動

觀察膜的選擇透過性

(1)血細胞失水、吸水的過程：

用生理鹽水制成臨時裝片觀察紅細胞形態(tài)。從蓋玻片一側加入略高濃度的鹽水、以及添加蒸餾水稀釋后，觀察血細胞失水和吸水脹破的過程。

(2)植物細胞的選擇吸收過程：

制成洋蔥葉肉植物細胞臨時裝片。從蓋玻片一側添加少量2%氯化鈣溶液，觀察細胞形態(tài)改變過程。

可以進一步進行實驗：測定試驗開始前與實驗結束后，溶液PH值的變化。

細胞的體積與面積大小對細胞的生物學意義

形式：試驗并對實驗進行分析討論。

細胞是新陳代謝的基本單位。由于細胞與環(huán)境的交換量很大，你認為細胞的體積應該是多大更合適呢?依據(jù)什么?設計一個讓人信服的模型加以說明。

對一般學生可以介紹實驗方法讓學生做實驗，并根據(jù)實驗現(xiàn)象進行分析。(定性或定量實驗均可以)

如：用不同體積的豆腐塊(或瓊脂塊)浸泡于彩色的液體里，分別記錄浸泡時間。切開從剖面觀察染色情況。分析原因。體會細胞體積為什么要盡可能的小。(保證足夠大的交換面積)計算相對體表面積對物質(zhì)交換的影響，會更令人信服。

尋找可以證明細胞膜具有流動性的證據(jù)

形式：根據(jù)已有的初高中生物知識或生活經(jīng)驗開展討論

可以通過每個人自己查找資料后分小組交流

1、草履蟲取食過程中食物泡的形成以及胞肛出廢渣的排除。(初中：動物學)

2、白細胞吞噬細菌的過程。(初中：人體生理衛(wèi)生)

3、物質(zhì)通過細胞膜的過程。(高中：細胞結構部分)

4、受精時細胞的融合過程。(高中：生殖發(fā)育部分)

5、動物細胞分裂時細胞膜的縊斷過程。(高中：細胞分裂部分)

6、高爾基體的產(chǎn)生和分泌泡的分泌行為。(高中：細胞結構部分