年夜飯作文議論文
好的作文需要有優美的語言和流暢的文筆,用詞準確、句子通順、表達清晰。好的年夜飯作文議論文應該怎么寫?快來看看,小編給大家分享年夜飯作文議論文的寫作技巧和示例,供大家參考!
年夜飯作文議論文篇1
提到大年三十,我想大家腦子里都會浮現出放鞭炮。吃年夜飯吧?但是,年夜飯不是那么容易做的,因為今年是我和媽媽一齊做的年夜飯。
那天我一齊床,就開始幫媽媽做年夜飯。我問媽媽咱們做些什么?媽媽告訴我:“要先把餃子餡做好,再做……”聽完后,我高興極了,喊道:“那讓我負責一些吧!”媽媽微笑著說:“好的!”
媽媽告訴我的第一個任務就是把白菜葉一片一片的剝下來。我接過大白菜,和媽媽開始分工合作,媽媽切肉,我剝白菜。我蹲在地上邊剝邊唱:“我剝大白菜呦,一片又一片,一片又一片……”
大白菜在我靈巧的雙手下很快就剝好了,但是,任務并不是到此結束。這不,我又開始干活了!我把大白菜整齊的放在案板上,左切又切,切的我手都麻了。切完之后,媽媽說白菜還要用鹽腌一下,因為白菜里有很多水分,如果不把水弄出來,餃子就不好吃了。
但是,功夫不負有心人,在媽媽的幫忙下,我們很快就弄好了。可媽媽卻還沒閑著,一會兒放味精,一會兒放鹽,然后攪拌均勻,餃子餡就徹底OK啦!趁媽媽不注意,我一會兒添一下餃子餡,一會兒又添一下。媽媽望見了,說:“一會兒就成口水餡了!”嘿嘿……我可真是個小饞貓!
年夜飯很快就做好了!我們坐在桌子旁,有說有笑……
透過這次幫媽媽做年夜飯使我體會到了做飯的不容易,也讓我明白了新的知識。
年夜飯作文議論文篇2
在今年的春節這一天,我是在姥姥家過的。我家離姥姥家很近,只要幾分鐘就到了。剛進小區,金燦燦的春聯搶先露面,大紅燈籠高高掛起,人們都穿上了新衣服,到處洋溢著喜慶的氣氛。剛進姥姥家門,只見阿姨一家早已來了,小表弟樂顛顛地跑了過來,大聲喊到:“姐姐來了!”我連忙禮貌地和姥爺姨父打了招呼,這時從廚房里傳來“叮叮咚”的聲音,我過去一看,原來姥姥和阿姨正在準備年夜飯呢。我一看,哇,菜肴真豐富呀,有雞、鴨、魚、肉等;還有紅、綠、黃、白等顏色的菜。姥姥說:“你先去玩一會吧,等會吃飯了我喊你”客廳里正在放動畫片,我和表弟一邊吃瓜子一邊看電視。不一會兒,姥姥說:“開飯了”。
只見桌上擺滿了熱氣騰騰的菜,一盤盤色香味俱全。有紅燒雞,紅燒魚,飩豬蹄……看得我眼花繚亂“口水直流三千尺”。我恨不得把這些美味佳肴全塞進嘴里,這時,爸爸拿來了飲料紅酒和白酒,我一把奪過爸爸手里的酒和飲料,挨個給所有人倒滿了酒或飲料?,F在,敬酒儀式正式開始。我開心地端起杯子,恭敬地說:“祝姥姥姥爺福如東海,壽比南山。姥姥姥爺高興地端起杯子,滿面笑容的祝我:“身體棒棒,學習進步?!苯又矣致槔囟似鸨樱舐曊f:“祝阿姨吉祥如意,姨父步步高升。”阿姨姨父也端起酒杯,笑瞇瞇地連聲說:“好好,我們也祝倪妮的學業一番風順,干杯!”最后,我又俏皮地對爸爸媽媽說:“祝爸爸升官發財,媽媽永遠年青!”媽媽高興地在我臉上親了一口,爸爸笑得嘴都合不攏,說:“好好,我也祝倪妮好好學習,考上清華大學。”這時,阿姨和姨父也端起子酒杯,敬姥姥姥父,媽媽站起來笑著說道:“讓我們一起敬兩位老人吧?!贝蠹乙黄鹋e起酒杯,滿含敬意地祝姥姥姥父身體健康,新年快樂。就這樣,一頓美味的年夜飯就在美好的祝福聲中結束了。
飯后,姥姥和姥父并排坐在沙發上,大聲喊:“發紅包了!”我和表弟爭先恐后地跑了過去,這時,媽媽笑著說:“要拜年才能拿到紅包。”對了,今年不是牛年嗎?我眼珠一轉,辦法來了。我讓它們左搖搖,右搖搖,彎彎腰,恭祝姥姥姥爺新后好。瞧姥姥姥爺那高興勁兒,趕緊給我一個大紅包。我又給阿姨姨父拜了年,他們笑著把事先準備好的紅包塞給我。最后給我紅包的就是老爸老媽了。我一共收到了三個紅包,哇,這下我可發財了。小表弟風我手上拿著紅包,嚷嚷:“我也要紅包!”大人們逗他說:“快拜年呀!”小表弟一聽,馬上跑到姥姥面前,像江湖俠士那樣兩手抱拳,粗聲粗氣地說:“恭喜發財,紅包拿來?!蓖腔挚蓯鄣臉幼?,大家忍不住哈哈大笑起來。這時,春晚開始了,我們圍著電視機,一邊吃瓜子,說著笑著,我們家的除夕夜充滿了濃濃的親情。不知不覺,十二點的鐘聲響了,外面響起了鞭炮聲,此起彼伏,美麗的煙花在空中綻放,散發著迷人的光彩。
啊,這真是一個讓人無法忘懷的夜晚呀。
年夜飯作文議論文篇3
大年三十,是辭舊迎新的日子,人們叫除夕。今年的除夕格外熱鬧,傍晚時分,家家戶戶都準備吃年夜飯,我們家也不例外,洋溢著喜迎春節那祥和而熱鬧的氣氛,不過我還得告訴你,我家應該更熱鬧,因為從北京遠道而來的表姐和表弟也要在我家吃年夜飯,過年呢。
“吃年夜飯了!吃年夜飯了!”扯著嗓門喊道。于是,我們圍坐在大圓桌旁,媽媽今天做的菜真不少,你看:紅膏槍蟹紅得誘人,海蜇頭晶瑩剔透,蚶子只只血紅透鮮,糖醋排骨的醋香直往鼻子鉆,芹菜炒目魚綠白相間,別有風味,咸菜汁娃娃菜更是清爽可口……
我們邊喝飲料邊吃菜,這時,媽媽端來一大盤湯圓,說:“湯圓團團圓圓,大家吃湯圓了哦!”我早就聽說過這湯圓含有團團圓圓的意思,而且湯圓吃的個數也有講究呢,如吃4個,那就是“事事如意”,如吃6個那就是“六六大順”,如吃八個,那就是“發發發”。于是,我給爺爺、奶奶各盛了8個湯圓,不僅讓爺爺奶奶“發發發”,還讓他們能夠活過88歲呢!我給爸爸、媽媽分別盛了4個,祝他們“事事如意”!我給姐姐、弟弟還有我自己分別盛了6個,因為希望在新的一年里我們學習上進,考試順順利利,圓圓滿滿。那湯圓軟軟的,一咬下去,那芝麻全爆了出來,可真好吃!
接著,媽媽又端上來一盤薺菜炒年糕,她嘴里還不停地報道:“年糕年糕年年高,一年更比一年好!大家多吃年糕哦!”我們就爭先恐后地下筷子,誰都想明年要比今年好呢!爺爺奶奶希望身體越來越棒,爸爸希望明年他的廠子更有氣色,表姐希望明年大學畢業能夠找到一份好工作,我希望明年可以考入重點中學……
正想著,媽媽又端上來一大碗并吆喝著:“吃八寶飯了哦!生活和和美美!”看著這盤上面撒著紅絲綠絲里面含著一顆顆五顏六色果子的糯米飯,我們幾個又問開了:飯中真有八寶嗎?”“有哪幾種寶呢?”“這八寶又各象征生命?”奶奶自告奮勇地為我們講解起來了,她用筷子邊指邊介紹說:“那八寶飯中有赤豆、桂圓、金橘、紅棗、蓮子、蜜櫻桃、薏仁米、瓜子仁這八種寶,整碗飯象征婚姻和諧和好,赤豆象征生活紅火,桂圓象征團圓;金橘象征吉利;紅棗象征早生貴子;蜜櫻桃象征甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鶴轉化而成,象征長壽、高雅、純潔;瓜子仁是鼓板的變體,象征生活有規律,平安無災禍;紅梅絲與龍門同色,含有鼓勵進取、祝福順利的意思;綠梅絲代表松,象征長壽,里面還有桂花等香料,寓意‘金(所用桂花必須是金桂)玉(糯米呈玉脂白色)滿堂’?!蓖坂?這八寶飯還真有寓意呢,雖然大家都已經吃得九分飽了呢,可聽奶奶那么一說,大伙兒都紛紛下筷探寶呢!
吃完年夜飯,我們各個幾乎都要揉肚子,實在吃得好過癮呢,這餐年夜飯不僅吃得好,還真正吃出了年味呢,表姐興奮地說:“寧波的年夜飯實在太有意思了,我回去一定和同學們說說,讓他們有機會也來寧波嘗嘗這獨特的年夜飯!”
這就是我家去的年夜飯,如果你也喜歡,歡迎今年的除夕來我家吃年夜飯。
年夜飯作文議論文篇4
今年的年夜飯是在寒風呼嘯的呼和浩特的姥姥家度過的。雖然很冷,但是想到大家聚在一起吃熱騰騰的年夜飯,想想就覺得很溫暖,也就忘了冷。呼市的飯菜跟這里不一樣,燒麥、羊雜、羊排、莜面、炸糕等等。
色香味俱全,營養也豐富,唯一讓我不高興的是我的嘴潰瘍了,疼的沒了味覺,吃啥啥不香。而且不止爛了一塊,而且都在舌頭和嘴皮兒上。
只要稍微摩擦,就疼的六神無主。大家開席之前有說有笑,大人在談論國家大事、家庭的一些事、還有帶一點傷感的感嘆,還有過年的喜慶事,高興事。反正說出來心情就更加開朗,因為一直想說的話終于說出來了,話匣子打開了。小盆友們則開心的一起玩耍游戲,可愛的小盆友們一下是氣氛熱鬧起來。
輕輕聞聞,嗯!聞到了可口的飯菜香,羊雜和燒麥的香味使大家的味蕾打開了。大家開始喝酒,你一杯,我一杯,辛辣的酒水醞釀著大家的心里的激動和感動,在呼市只有酒才能徹底打開人們的情操,使人心里愉快,我也很快樂,隨著我的飲料杯起起落落,飲料越來越少,可是我覺得還是無法表達我的心情。雖然屋外沒有下雪,但我感到了雪花的輕柔和感動,在雪花中大家的碰杯聲、說話聲、歡笑聲。使我欣喜不已。
我的幻想已經完全覆蓋了屋外的風聲和寒冷的天氣。年夜飯接近尾聲,大家還都戀戀不舍,我真的希望一直沉浸在這種氣氛里,沒有寒冷,沒有孤獨,時間定格于此,讓溫暖的晚上永遠成為我美好的回憶。
希望下次的年夜飯能更加氣氛十足,我已經開始期待了,你呢?
年夜飯作文議論文篇5
在那五彩斑斕的燈光中,在那瓷碗碰撞發出的叮當聲中,在各色春聯互相掩映的色彩中,在一道道飯菜所散發的泌人心脾中濃香中,記憶深處的某一種感覺被微微觸動,舌尖上涌起一絲暖意。每到這時,總能想起那一盤盤年糕,那一條條大魚,那一碗碗餃子,還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。
陜西地方的菜的特點,就是特別硬,我們的年夜飯也繼承了這個優良傳統。酸辣的汁水包裹著肉的咸香,口感剛到好處,那油膩被湯汁洗滌,湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著,八椒、五香、豆豉,一勺味精,兩勺醋、三勺糖,那迸濺的油點似飛揚的流蘇,又似激烈的火花,大火燒不盡肉那吸飽了油汁,香料而迸發的那撲面而來的香氣,使整個廚房都彌漫在了兩許甜味,一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤白斬雞,卻在旁邊放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齒最先接觸的雞皮,雞皮上有著香料,那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾,雞皮很軟,入口即破,藏在底下的是白嫩的雞肉,白斬雞吃的就是一個純粹,那雞本身就有的強勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開來,雞肉很嫩,卻不失勁道,而后當這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時,剎那間,香,清,酸,爽,那無與倫比的力量,使人不得不被這種味道徹底折服。
年夜飯吃得就是一個團圓,團團圓圓,和和滿滿和對新年新希望的期許。年糕,節節高升,餃子,萬事順心,吃魚,年年有余。吃的是團圓,是祝福,是期盼,春節不僅是個節日,更是人們對生活的熱愛,而年夜飯就是這其中最有代表性,最普遍的一種象征。它可以出現在世界上任何地方,任何季節,天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜飯吃的就是一個團圓。
年夜飯不僅象征了團圓,更是中華民族最純粹的一種精神象征,它是一種味道,一句話語,一次團聚,一碗飯菜,它不單單是年夜飯,它是多元的,多層次的。但近年來,年味缺失,年夜飯也少了,但不可否認,年夜飯仍舊是全國最有儀式感的傳統。
年夜飯作文議論文篇6
團圓飯雖然每年、每家都吃,但是去年我家的團年飯最富足,因為爸爸媽媽打工掙了錢。年三十一大早,爸爸、媽媽就忙起來:生爐子、采購、擇菜,淘洗。家里人齊上陣,大家齊動手,像自助餐:
一是人多。爺爺、奶奶,外公、外婆,伯伯、伯媽,姑爺爺和姑奶奶都來了。總共有二十人,是真正的大團圓。湊在一起有說有笑,真是熱鬧。燒火的人也不覺得累,反而精神抖擻。
二是菜豐盛。主廚的是媽媽,幫廚的是姑奶奶和大姐,準備的菜分量足、品種多,分炸系列:花生、春卷、夾心藕、紅薯,起鍋時散發出來的香氣滿屋滿院都是,拿起來就可以吃;蒸系列:蒸肉、蒸魚、蒸菜、蒸香腸;煨系列:雞子、蹄子為主,只放了少量的蘿卜和藕,還有魚和排骨火鍋;炒系列:炒肉絲、炒鱔絲、炒蒜薹、炒菜薹等等,菜有二十道之多。十二點剛過,聞到香氣的孩子們都圍攏了,口水都流出來了。下午兩點開飯,我大口大口地吃著,看外婆不夾菜,我連忙給外婆奉了一些。外婆說夠了夠了,還直夸我孝順。
三是氣氛熱烈、融洽。一家人吃著、笑著,奶奶的眼淚都流出來了,是傷心的淚,因為她想到了過去過年如過關的苦,也是高興的淚,因為現在生活富裕了,房子也做了,衣食無憂。大家都勸奶奶,奶奶又破涕為笑了。邊吃邊聊,直到晚上才散。真是幸福人家喜事多。
飯后,外婆、媽媽、大姐、姑奶奶每人給了我一百元錢,我真快樂,希望明年除夕快點到來。
年夜飯作文議論文篇7
今天是農歷大年三十,又是新春佳節,到處張燈結彩,喜氣洋洋。我們準去婆婆家團年。今年的年夜飯特別,也是我們家的廚藝大比拼。
我們貼完春聯后,每人都去準備食材了,爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子,一個個餃子就像一個個金元寶一樣,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間,姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著?!昂贸宰臁毙∫桃矠樗钠⒕气喓吐槔睜C做充分的準備。
爸爸一邊弄魷魚一邊風趣的說:“今年吃了炒魷魚,來年就不會被炒魷魚?!蔽覀兟犃硕脊笮?,媽媽有條不紊的往鹵水里放著牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準備弄個番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響曲”
放過鞭炮后,美味菜肴上桌了,油亮亮的夾沙肉讓人贊不絕口,皮薄肉多的餃子香味四溢,香噴噴的紅燒肉百吃不厭,風味獨具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴,這時我們一大家人圍著桌子邊,爺爺高興的宣布:“今天我們都是特級廚師。”我們高興的舉起杯子慶祝。
我們津津有味地吃著這一桌豐盛的年夜飯,在歡樂的氣氛中迎接狗年的到來。
年夜飯作文議論文篇8
等呀等,盼呀盼,激動人心的“過年”終于來到了,過年時最令我開心的莫過于吃年夜飯和看煙花了。
晚飯前到處都是驚天動地的鞭炮聲。吃年夜飯嘍!老媽的嗓子喊開了。耶!我興奮地叫著。
哇!滿滿一桌酒菜,有雞肉、有鴨肉、有蝦等等,不過我最看上的反而是那些可口可樂、酷兒、雪碧啦!平時爸媽都不讓我喝這些飲料,怕我喝了這些飲料飯就吃不下,這下好了,我可以大喝特喝了。哦!先看看桌上吧,我點了點共有十八道菜(我爸說十八就是要發),其中有十五盆葷菜,三盆蔬菜。今天這頓飯菜真豐盛。吃的要數香腸了,夾一片放進嘴里,那味聞起來香,吃起來更香。吃多了油膩的葷菜就該吃點蔬菜了。蔬菜中吃的就是大白菜了,吃起來又爽又脆。我們一家人開開心心、津津有味地吃完了年夜飯。
飯后我又來到了陽臺上觀看煙花。瞧!西邊的煙花可美了!只見一條“火龍”從底下飛上來,還帶著一種尖銳的聲音,剎那間炸了開來,緊接著又變成無數小火龍散了開去,形成了一個巨大的圓形。美極了!你瞧!東邊也有一串串煙花炸了開來,那情景好像是天女散花似的,有紅色、有綠色、有銀白色、有黃色的等等。這時北邊、南邊也炸開了過鍋似地放煙花,整個天空被煙花映照得又紅又亮。我的眼睛應接不暇。
漸漸的,煙花越來越少,到了十一點半的時候,煙花就稀少了,可是到了午夜煙花又滿天飛了。唉!可憐我的耳朵呀差不多快震掉下來了。不過過年就該這樣呀!
我想全國的小朋友也一定和我一樣開心地度過了這個美好的時光吧!
??!難忘的年夜飯,難忘的煙花!
年夜飯作文議論文篇9
在大年三十晚上吃年夜飯是我們中國人民的傳統習俗,一直流傳到現在。
今天是大年三十,我們家上午在紅紅火火的準備年夜飯的飯菜,年夜飯又叫歡樂飯、團圓飯和辭舊迎新飯。團員飯就是在大年三十晚上大家歡聚一堂,非常快樂而且團圓了,所以叫歡樂飯和團員飯。辭舊迎新飯就是在這一天大家要迎接新的一年。
到了下午,各地的家人的陸續趕來。我和爸爸、媽媽、姑爺、姑媽坐在沙發上,等候客人的到來,突然,爸爸、媽媽說:“爺爺、奶奶來了?!蔽亿s緊跳下沙發,叫了一聲:“爺爺奶奶好?!睜敔斝Σ[瞇的摸摸我的頭:“走,吃飯去。”就走進了客廳。
我的肚子早就餓了,馬上到飯桌前準備吃飯。飯桌上擺滿了山珍海味,有辣椒炒肉、蘿卜燉排骨……,爸爸說:“東東來祝酒?!蔽掖饝?,于是站起來,扯破喉嚨喊:“祝爺爺、奶奶福如東海,壽比南山?!庇肿0职?、媽媽:“祝你們在新的一年里工作愉快。”說完,就開飯了,我拿起筷子,首先就看中了不放任何調料的油炸魚,我剛剛舉起筷子,媽媽馬上把我的手往后一拉,我覺得很奇怪,媽媽說:“這到菜叫做年年有余?!笔遣荒艹缘?。
我吃完飯,馬上說:“放炮去嘍?!?/p>
年夜飯作文議論文篇10
門外清脆的爆竹聲接連不斷的響起,豁亮的地面被爆竹染成紅色。鵝毛般大小的雪在空中漫天飛舞,各家各戶門前的'對聯向人們示意著過年的喜悅。
天至傍晚,忙碌的大人們在廚房里一邊包餃子,一邊聊天。我和哥哥則在幫忙洗碗、 盤子。我看著大人們拼命的包餃子,每個大人的額頭上都閃爍著珍珠般大小的汗珠。我很是不解為什么非要親自包餃子,而不去買,我急忙找來哥哥為我講其中的道理。哥哥一邊摸著我的頭,一邊笑著說:“一方面這蘊含著'家’的味道。另一方面是大家勞動的成果,何樂不為?”我點點頭,明白了其中的含義。
經過我哥倆的打拼,碗和盤子展現出雪的光澤。那邊的餃子也已經包好。伯伯滿臉欣慰的說:“你們把餃子下鍋吧,我們備點其他菜。”我們兩個小心翼翼將白白胖胖的餃子一個個送下鍋.
頃刻間,餃子已經煮好。菜也乖乖的的落入盤中。我們那大家搶著幫人端飯,三下五除與二的就端完了。奶奶看著我們這么勤快,臉上露出和藹的笑容。
我們一家人快快樂樂的圍著桌子坐下,每個人的臉上都洋溢著過年的喜悅。我夾起一個餃子在嘴里細嚼慢咽品味著“家”的味道......
年夜飯象征著團圓。伯伯雖然在本地工作,但工作的艱辛和競爭的激烈使他難以回家。只有到了春節才可以和我們真正的在一起,而年夜飯是伯伯唯一能能和我們大吃一頓的飯。
年夜飯讓人重溫美食傳統。中國膾炙人口的傳統之一就是用諧音或形音、顏色等的菜名來象征某一美好的品質。伯伯夾一個紅辣椒到媽媽的碗里,祝媽媽生意紅紅火火;夾一片香腸到我碗里,希望我能天天向上。
我又夾起一個餃子,再次品嘗,我不由的感慨道:今年的年夜飯真香!
年夜飯作文議論文篇11
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.
——題記
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究,菜的數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少?!罢舻熬怼?、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。
年夜飯作文議論文篇12
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。
——題記
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜。
母親做年夜飯有講究,菜的數量必須是雙數,有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯爸爸都會亮出他新學得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是爸爸的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。爸爸認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起‘‘酒杯’’祝愿爸爸和媽媽———身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的爸爸感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文議論文篇13
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以,在物質生活極大豐富的`今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親是總設計師,負責人員調度。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜。
晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽地把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。我端起酒杯,祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭而感到自豪。
年夜飯作文議論文篇14
冰雪灑落在整個城市。雖然寒冷,但是每家每戶的過年那歡樂祥和的氣氛卻能透過厚重的紅磚白瓦傳遞在這個城市上空。
鞭炮響起奶奶媽媽都在為年夜飯做著準備。奶奶為了今天,準備了不少年貨:炸蘿卜丸子、炒花生、炸麻片,熱氣似乎竄滿了整個屋子。老媽則是去超市購買飲料、水果,還要給我們這些小饞蟲買零食。爸爸就忙里忙外了,一會兒跑到廚房里炒菜,一會又去給親戚朋友開門。我們兩個小孩在里屋玩游戲,被大哥看著。一家子都忙得不可開交,卻也其樂融融。
直到晚上,幾個大忙人才放下手中的活兒,坐下和家人聊天。當我看到桌上的美味佳肴時,用筷子左夾夾,右夾夾,各種菜都嘗嘗鮮兒。忽然,一個聲音響起:“這涼拌黃瓜怎么這么咸啊!你放了多少個鹽罐子呀?”老爸只是低頭吃菜,不敢頂老婆大人一句話。為了緩解尷尬的氣氛,我立即說道:“這菜,我倒覺得很甜呢!”媽媽反說道:“不甜啊!這又不是糖醋排骨。”“這里面是濃濃的愛,甜甜的心吶!”一家人抬著頭望著我高興地說:“騰騰真會說話?!薄笆前?,嘴真甜?!薄澳銖哪膬簩W得這么多啊?”我摸摸頭皮,低頭不作聲。一會兒,家人的杯子舉向了我:“敬騰騰一杯。別謙虛了,吃飯吧,別浪費了你爸的勞動成果?!蔽野驯优e了起來,橙汁的那種顏色濃濃的,卻又感覺很透明,在燈光下晶瑩閃亮。“這魷魚味道真不錯啊!”我瞧著老爸說,“只是平常吃不到這么美味的大餐,而是粗茶淡飯嘍!”老爸的臉“唰”的一下子紅了:“提那干嘛?盡說我壞話。誰要再不服氣,就不要吃啦!”“哼!明明是嘛!你起床還……”老爸的臉更紅了,不知是喝酒喝的還是心虛了。為避開這個話題,他又轉向廚房,神秘地走了過去,從身后端出一盤紅燒魚,上面還冒著熱氣。我第一個用筷子夾了魚肉,嘴里一個勁兒的冒著熱氣,覺得這就是生命中最快樂的時刻。
奶奶和好了面,用手一碰,粘粘的。周圍組成了許多小組。有“包餃子”、“足球迷”和“春晚族”,在樓下還隱藏著“電腦民”。我洗干凈了手,加入了“包餃子”一組。包餃子對于我來說不是很難,基本要領我都掌握了,唯獨我的餃子總是“站”不起來??纯茨棠痰娘溩?,利利索索的,個個“神氣十足”、“精神飽滿”、“挺胸抬頭”。再看看我的餃子,軟軟地倒下了,像個殘兵敗將,用媽媽的話說,就是一攤“爛泥”。奶奶一個勁兒地用手比劃,我卻總學不會,便不耐煩地說:“奶奶,你的餃子是個好將軍,我的餃子是個殘疾的小兵。都殘疾了,還能升級為將軍嗎?”“好,好,就依你?;仡^下鍋煮了,看餃子的體型,一眼就能認出是你包的!”我笑了笑,一臉的迷惑:有什么辦法能使我的餃子站起來呢?我一直在思考這個問題,都忘記了催促放鞭炮,結果,鞭炮也像“爛泥”一樣睡在哪里了。
記得?;丶铱纯?,一年就一次和家人團聚吃年夜飯,無論再忙都別忘了回家看看親人,她們不在乎你能帶多少錢回家過年,就是希望能跟自己的子女嘮嘮嗑。
年夜飯作文議論文篇15
大年三十下午,我早早來到奶奶家,親戚朋友都聚在一起。相互說著吉祥話:“祝你在新的一年里萬事如意,快快樂樂!”“祝你合家歡樂!”……小孩子們向大人們笑嘻嘻地討著紅包。
臨近傍晚,我來到廚房,見奶奶握著大勺子,熟練地炒著菜,炒菜時發出“嘩嘩”的聲音像是一曲曲優美動聽的歌曲,喜迎著這盛大的節日。媽媽正在灶臺前燒火,火越燒越旺,把整個屋子照得亮堂堂的,火舌的影子在墻上不停地跳動著,仿佛在歡慶著盛大的節日。
終于開飯了,大人們都舉起杯子,“干杯!”“干杯!”。而我們小孩子呢,也端起盛著果汁的小碗,像模像樣地“干杯”,妹妹還學著大人得樣子喝了一大口,砸了砸嘴,說:“好好喝!”把大家都逗笑了,妹妹也手舞足蹈,嘴巴咧到了耳朵根,眼睛瞇成了一條縫,這時,香噴噴的魚湯端上來了,妹妹看見了,連忙叫道:“我要魚湯!我要魚湯!”說著就站到椅子上去夠。“小心,別摔了!”媽媽趕緊給他盛了一碗,她一把奪過,“咕嚕咕嚕”喝了個精光。真是好吃,大家也都嘖嘖稱贊奶奶的手藝好,小孩子們爭著、搶著吃;大人們也是一口接著一口,每個人的肚子漸漸鼓了起來,有些人還夸張地打起了嗝,“叮叮當當”的聲音也慢慢弱了下來。
奶奶是家里的主廚,不僅要煮飯,還要端菜。前前后后忙個不停,一盤盤香氣撲鼻美味誘人的菜不停端上來,桌子上都快擺不下了,可奶奶還在灶臺前不停地忙碌著。我們見了,就對奶奶說:“奶奶,這些菜夠了,你快來吃吧?!蹦棠绦πΓ^續忙活。我跑過去,幫著奶奶干,不一會兒,妹妹也吧嗒吧嗒跑過來,挽起袖子:“我也要幫奶奶干!”說著,從碗柜里拿出三五只碗疊在一起,顫顫微微地走到餐桌旁,在每個人的面前都擺上一只碗,又拍拍手,昂起頭驕傲地說:“瞧,我干得真不錯!”我們大家都會心地笑了。
餐桌上熱鬧起來,一雙雙筷子在盤子里跳舞;上個年頭里的趣事兒從大家口中說出;一聲聲問候也代表了我們對其他人的祝?!葑永锏臍夥沼鷣碛鸁崃遥總€人臉上都蕩漾著快樂的笑容,笑聲久久回蕩在房間里。
年夜飯作文議論文篇16
今年過年,姨媽一家要在我家過年,我已經十歲了,我要當一回小主人,熱情招待他們,早在幾天前,我就幫媽媽把家里打掃的干干凈凈,現在已是除夕夜,我們的重頭戲就是做一頓豐盛的年夜飯啦!
菜單早已定好,清蒸魚、宮保雞丁、西芹百合、“飛翔炸彈”……什么?“飛翔炸彈”是什么?哈哈!告訴你,這是我的創意菜,我也要在年夜飯上露一手。
“飛翔炸彈”所需的原料早已備好,我先借用外婆燉的豬蹄黃豆湯來煮雞翅,不但能煮熟,還能提升雞翅的鮮度,魚丸嘛,已經用刀切出了網格花紋,等一下鍋,“炸彈”一定會“炸開了花”的!
在媽媽的幫助下,我先把鍋燒熱,倒入油,再放入蔥、姜、花椒粒,一會兒工夫,香味出來了,我倒入番茄沙司,調成很濃的汁水,然后把雞翅和魚丸倒進鍋里不斷翻炒,看著雞翅和魚丸都裹上了湯汁,我嘗嘗味道,又加了點調味料,等汁水收盡,就能裝盤了。我把雞翅排在中間,魚丸圍在四周,這道“飛翔炸彈”就完成啦!
我們一家人品嘗著豐盛的美味佳肴,舉杯祝福,共同迎接新年的到來……哪道菜歡迎呢?不用說,你一定猜得到!
年夜飯作文議論文篇17
人們不是為單純的吃頓飯,是為享受那種親情,一種天倫之樂。吃年夜飯是為凝聚家庭的力量,等年后再將這種力量在社會上釋放出來。
吃年夜飯不是個人的事情,從人類學和文化學的角度來看,吃年夜飯是一件非常美好的東西,它里面的含金量非常高。
我們的節日要從精神層面考慮,要注意它的精神意義和文化內涵,應該從這個層面引導人們過年過節,不要把承載有大量民族民俗意義的節日簡單地賣給市場,而是要把節日變成文化傳承的契機。
“年,我們每年都要過,年夜飯,我們每年都要吃??墒窃趪L試過數碼年、旅游年之后,很多人卻不會過年。吃過9999元一桌的豪華宴之后,很多人卻不會吃年夜飯?!迸R近春節,中國文聯副主席,著名作家馮驥才感慨地說,“吃年夜飯不是個人的事情,它是一個民族一個國家增加親和力和凝聚力的一種方式?!?/p>
馮驥才從民俗學的角度重新闡釋過年和年夜飯對民族文化的意義。
馮驥才說,中國人為什么過年?就是希望在年里塑造一個團聚、歡樂、祥和與平安的生活。團圓、歡樂、祥和、平安,靠什么表現出來?靠年夜飯。中國人過年很有意思,年前由社會往家里跑,年后又跑回社會,除夕就是界限,所以年夜飯就顯得非常重要。
“比如按照天津的風俗,吃團圓餃子,如果那一天有人不在,要給他留出來一份?!瘪T驥才說,“我不反對在外面訂餐,但我希望年夜飯還是要回家去吃,全家人坐在一塊吃,共享家庭的溫暖。年夜飯的核心就是團圓,吃團圓飯的時候不能生氣、罵人,大家要有笑臉。人們不是為單純的吃頓飯,是為享受那種親情,一種天倫之樂。吃年夜飯是為凝聚家庭的力量,等年后再將這種力量在社會上釋放出來?!?/p>
馮驥才說,吃年夜飯不是個人的事情,從人類學和文化學的角度來看,吃年夜飯是一件非常美好的東西,它里面的含金量非常高。很多人因為不懂得這些,不能把它放在那么高的層面上去分析,所以有些人就單純地認為,不就是吃頓飯而已嘛,在哪里不是一樣。
“吃年夜飯,這又涉及到中國人怎樣度過節日的問題?!瘪T驥才認為,假日和節日不同,假日是一種公民的福利,沒有文化內涵,隨便怎么過都行,但節日是有意義的,是有文化內涵的?,F在很要命的是,我們把所有的文化節日都已經過成飲食節:過年就是大餐一頓、中秋節就是吃月餅、端午節就是吃粽子、燈節就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、獨特的情感,很多人卻享受不到,在這一點上,比起歐洲和日本,我覺得我們有些人變的愚蠢,顯得沒有文化。
年夜飯作文議論文篇18
除夕的夜飯,既是一年辛苦忙碌、辭別舊歲的重要時刻,又是具有祈望將來,迎接新年的特殊意義,當全家老少合歡團聚,共進年夜飯的時候,其樂融融,洋洋得意,自不必細說。在上海的風俗中,年夜飯這頓豐宴,同樣很隆重。席面上魚肉珍饈,花色繁多。糖臘銀絲芥和炒塌科菜,那是上海地區的特產,年夜飯除了魚肉海味,要算這種特色風味菜最為引人胃納了。
年夜飯的萊肴,上海人很講究好名堂。有錢人家吃魚吃肉,“年年有余”;還吃那種讀來和“發財”諧音的發萊。一般人家年夜飯席上,發芽豆和黃豆芽總是有的,因為這象征著升和發,十分吉祥如意。果類中的柑子,是除夕不可缺少的食物,俗語說:“除夕吃紅柑,一年四季保平安?!边€要吃些芋頭即芋艿,上海人有諺語說是:“除夕吃芋頭;一年四季不犯愁。”另外,吃豌豆,因為豌豆又名安樂菜,和長生果之類,同樣都是很吉利的名稱。至于上海舊俗說是除夕吃飯時不宜淘湯,傳為淘了湯吃飯的話,第二年外出辦事或旅行,會要遭到雨淋的,這當然是無稽之談了。
除夕之夜的吃,在年夜飯之后,飯萊雖撤去,但守歲酒和果品之類卻是一直要吃到第二年的。關于守歲酒,唐人詩中有首《守歲》,有說是唐太宗李世民所作,有說為董思恭所作,暫不管作者是誰,那詩表達了一年又將伊始的辭舊迎新之情,則無疑的:“歲陰窮暮紀,獻節啟新芳。冬盡今宵促,年開明日長。冰消出鏡水,梅散入風香。對此歡終宴,傾壺待曙光?!?/p>
年夜飯作文議論文篇19
今天是大年初一晚上,我到哥哥家吃飯。
不知不覺現在已經是傍晚五點半了,客人都已經到齊了,該吃飯了。
我和哥哥坐在一起。小孩子嘛,總是要喝飲料的。我原以為只是一邊喝飲料一邊吃菜,沒想到哥哥說:“把它干了!一口解決!”我可沒那么正經,在哥哥喝飲料時,我便捧腹大笑,害得哥哥把飲料都吐出來了!
現在,我正在等待辣雞翅,這是我最愛吃的一種菜。已經上了這么多菜,怎么還沒有這辣雞翅呢?我越想越焦急。終于,在最后一道菜的時候,我盼望已久的辣雞翅來了!
時間過得太快了,我已經一口喝了五口了,哥哥不比我少,但我們都收到了同樣的懲罰——肚子非常冷!冷得發抖,我立馬去盛了一碗飯,哥哥像喝醉了似的!
有一次比賽了,這回比誰吃得快。我專挑簡單而又喜歡的菜吃,飯則吃得“嘩啦”、“嘩啦”。哥哥呀,他吃得滿臉都是飯粒。
半個小時過去了,也就是說現在已經六點了,我和哥哥吃得肚子都撐破了!
今天這餐飯是我吃得最飽而又最高興的一餐!
年夜飯作文議論文篇20
2月2日,是大年三十,傳統的全家團聚的日子,每年這個時候很多人辛苦了一年,就都回家鄉過年去了,就是為了這一天。
晚上我和我媽媽、爸爸一起在家吃的年夜飯,那一天,我媽媽很早就去菜市場買菜了,因為,明天菜市場要關門了,所以,我媽媽才7點就去菜市場買菜。我媽媽做了很多菜,比如說:紅燒排骨、荷蘭豆 炒臘肉、清炒西蘭花等等。
吃年夜飯前,我們給遠在家鄉的太爺爺,外公外婆,舅舅,還有親戚們逐個電話拜年,祝福他們新年里身體健康,事事如意!
我吃完年夜飯后,我樓上的鄰居瑞瑞又來我們家玩,媽媽忙了一天很累,就在家看春節聯歡晚會,我和我爸爸還有我的鄰居瑞瑞去樓下放美麗的煙花。我們放到了一半,瑞瑞全家都下樓來看我們放煙花 了,我們一直放到了9點半,瑞瑞爸爸還為我們拍照了許多開心的畫面。我爸爸因為很開心又提議他們一家一起去我們家喝茶,于是,瑞瑞的全家都去我們家邊喝茶邊看春晚節目,雖然聽他們討論春晚節 目不怎么樣,但都是開心不已,大笑。我和瑞瑞對春晚節目實在不感興趣,就去電腦上看大笑江湖娛樂娛樂。
看到了一半就到12點了,外面鞭炮聲聲,煙花綻放,過年咯。人多就是氣氛不一樣,就是好熱鬧,才有過年的感覺出來了。
瑞瑞的爸爸說到12點了,讓我們去他們家吃餃子去了。瑞瑞的姑姑、舅舅、外公、外婆都在急忙忙的包餃子,等餃子上來的時候,我嚇了一大跳,一個餃子有一張10元的紙幣一樣大小,因為第一次掌握 不好餃皮大小,所以才包得那么大。在笑聲中我們吃起了美味的餃子,雖然大卻真的很香很好吃的味道。我吃了一個就飽了。我聽瑞瑞的姑姑說第一盤的餃子里有一枚硬幣,看看誰的運氣好。呵,結果 ,瑞瑞的爸爸吃了3個餃子中的第二個餃子時就吃到了硬幣。
這一晚大家都好開心哦!