信息技術(shù)教案反思篇1

一、教學(xué)目標(biāo)

【知識與技能目標(biāo)】

1。概述細(xì)胞膜的成分和功能，體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。

2。理解細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對細(xì)胞生命活動具有重要意義。

【過程與方法目標(biāo)】

通過觀察利用哺乳動物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，提高科學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計的嚴(yán)謹(jǐn)性，增加概述和歸納總結(jié)能力。

【情感態(tài)度價值觀目標(biāo)】

認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對細(xì)胞生命活動具有重要意義。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

【重點(diǎn)】

細(xì)胞膜的成分和功能，體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法，細(xì)胞膜對細(xì)胞生命活動的重要作用。

【難點(diǎn)】

細(xì)胞膜對細(xì)胞生命活動的重要作用。

三、教學(xué)過程

環(huán)節(jié)一、導(dǎo)入新課

1。老師展示地球與宇宙、中國與外國、生物與外界環(huán)境、細(xì)胞與外界環(huán)境、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)圖，提問：

（1）地球與宇宙的邊界是什么？

（2）中國與外國的邊界呢？

（3）生物與外界環(huán)境的邊界呢？

（4）細(xì)胞與外環(huán)境的邊界呢？

（過渡語）細(xì)胞作為一個基本的生命系統(tǒng)，它的邊界就是細(xì)胞膜，今天我們就一起學(xué)習(xí)系統(tǒng)的邊界——細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。

環(huán)節(jié)二、新課教學(xué)

研究細(xì)胞膜的化學(xué)組成，首先要把細(xì)胞膜與細(xì)胞的其他組分分開，怎么樣獲得細(xì)胞膜呢

（一）細(xì)胞膜的成分

1。體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法

（1）學(xué)生思考要制備細(xì)胞膜，應(yīng)該選擇什么細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料呢？PPT呈現(xiàn)植物葉肉細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞和哺乳動物成熟的紅細(xì)胞的圖片？請學(xué)生選擇并說明原因，之后PPT呈現(xiàn)人體正常的紅細(xì)胞，人的圓漲的的紅細(xì)胞和人的漲破的紅細(xì)胞圖片

（2）確定了哺乳動物的紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料，那又該選擇什么方法制備細(xì)胞膜呢？PPT呈現(xiàn)3種方法：①用針扎破，讓細(xì)胞的內(nèi)容物流出？

②用鑷子把細(xì)胞膜剝下來？

③細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)是由一定濃度的，如果把細(xì)胞放在清水里，水會進(jìn)入細(xì)胞，把細(xì)胞漲破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來，這樣既可得到細(xì)胞膜。

（3）確定了實(shí)驗(yàn)材料和試驗(yàn)方法，該如何做實(shí)驗(yàn)?zāi)?，學(xué)生看教材“實(shí)驗(yàn)”這一模塊，思考總結(jié)實(shí)驗(yàn)步驟，并在大屏幕呈現(xiàn)人正常紅細(xì)胞和光鏡圖片和人部分紅細(xì)胞已漲破的光鏡照片。

思考如果上述實(shí)驗(yàn)在試管中進(jìn)行，細(xì)胞破裂后，還需要用什么方法才能獲得較純的細(xì)胞膜？

2。細(xì)胞膜的組成

（1）PPT呈現(xiàn)材料：①19世紀(jì)末，歐文頓曾用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行上萬次實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對不同物質(zhì)的通透性不一樣：凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。

②人的消化液中含有很多能夠水解蛋白質(zhì)的物質(zhì)，用這種物質(zhì)處理細(xì)胞膜，會使細(xì)胞膜分解。學(xué)生閱讀這兩段材料得出結(jié)論：細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。

環(huán)節(jié)三：總結(jié)與收獲

教師帶領(lǐng)學(xué)生回顧本堂課重要知識：制備細(xì)胞的材料、方法；細(xì)胞膜的成分

作業(yè)：細(xì)胞膜具有怎樣的作用？學(xué)生課下預(yù)習(xí)并查找資料

信息技術(shù)教案反思篇2

教學(xué)目標(biāo)

1。理清作者思路，歸納生物社會與人類相似之處

2。品味文章的語言特點(diǎn)。

3。通過本文的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生對大自然、對生物學(xué)的熱愛之情。

教學(xué)重難點(diǎn)

1。理清作者思路，歸納生物社會與人類相似之處

2。品味文章的語言特點(diǎn)。

教學(xué)工具

課件

教學(xué)過程

一、出示教學(xué)目標(biāo)：

1。理清作者思路，歸納生物社會與人類相似之處

2。品味文章的語言特點(diǎn)。

3。通過本文的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生對大自然、對生物學(xué)的熱愛之情。

二、簡介作家和寫作背景：

1、作家簡介

劉易斯？托馬斯博士（LewisThomas）1913年生于美國紐約，就讀于普林斯頓大學(xué)和哈佛醫(yī)學(xué)院，歷任明尼蘇達(dá)大學(xué)兒科研究所教授、紐約大學(xué)——貝爾維尤醫(yī)療中心病理學(xué)系和內(nèi)科學(xué)系主任、耶魯醫(yī)學(xué)院病理學(xué)系主任、紐約市斯隆—凱特林癌癥紀(jì)念中心（研究院）院長，并榮任美國科學(xué)院院士。

2、寫作背景

1970年，托馬斯任耶魯大學(xué)醫(yī)學(xué)院院長時，應(yīng)邀在一個學(xué)術(shù)討論會上作演說。他輕松幽默的泛泛而談被錄了音。演說的整理稿傳到了《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》主編的手上。那位主編是托馬斯實(shí)習(xí)醫(yī)生時期的年兄契友，他喜歡這篇東西，便命托馬斯為他的雜志寫一系列短文，讓他照此泛泛而談，條件是題目不限，一文不給，一字不改。托馬斯本具文才，可惜大半生獻(xiàn)身研究，只好擱起他的錦心繡口去作那些刻板的學(xué)術(shù)論文。得此機(jī)會，他自然樂于應(yīng)命。一連寫了六篇，甫議擱筆，但已經(jīng)欲罷不能了。熱情的讀者和批評家們要他把專欄寫下去。于是，他一發(fā)而不可收，連寫了四年。這時，出版商已爭相出版。條件最優(yōu)惠，許他不加修補(bǔ)，原樣付梓。于是，我們就有幸看到了他的華章力作。

三、初讀課文，整體把握：

1、預(yù)習(xí)檢測

點(diǎn)撥字詞（展示多媒體）。

2、朗讀文章，理清思路

四、研讀課文，理解文本：

1。本文采用了哪些論證方法？

這篇科普文章具有散文化的傾向，

可以看做是一篇科學(xué)隨筆。本文雖然不算嚴(yán)格意義上的論文，沒有羅列嚴(yán)格的論點(diǎn)論據(jù)，但還是具有獨(dú)特的論證方法的。首先，作者始終是在與人類行為的對比中議論生物的社會行為，始終認(rèn)為人類行為與生物的社會行為有著共同性;其次，作者在論述中，無論是對人還是對其他生物，多從個體與群體兩個方面做比較分析，肯定群體的智慧，強(qiáng)調(diào)社會化的重要性;再次，對生物的社會行為的描述，有詳有略，先詳后略，以詳帶略（詳昆蟲類，略菌類、魚類、鳥類），這樣既抓住了典型事例細(xì)致剖析，又豐富了例證，也體現(xiàn)了由現(xiàn)象層面到理論探討逐步深化的過程。

2。怎樣理解本文關(guān)于生物社會行為的論述？

作者論述昆蟲、魚類、鳥類等生物的社會行為，證明它們也有集體協(xié)作精神，而且隨著群體數(shù)量的增加，智慧也隨之增長，這些都來自他對自然界中社會性生物細(xì)心的觀察和思考。把這些生物的群體看成是一個龐大的生物體，更是作者的創(chuàng)見。但是要看到，作者談?wù)撋锏纳鐣?，焦點(diǎn)還是在反思人類行為，意在批判傳統(tǒng)生物學(xué)人類中心主義的觀念，強(qiáng)調(diào)人類要有自我反省的意識，不然我們就會陷入因?yàn)槊つ康淖晕页绨荻鴰淼姆N種困境之中。他的視角是獨(dú)特的，見解是獨(dú)到的，議論是深刻的，讀之給人以理性的啟迪和美感的享受。

3。你能否體會出本文的語言風(fēng)格？

作者在論述中，往往把人類行為與其他生物的社會行為比照映襯來談，即把人類的行為看做是“生物化”的，把生物的行為看成是擬人化的，這就形成了一種幽默風(fēng)趣的語言風(fēng)格，如說人類“碰碰觸角”，說螞蟻“使用童工”等等。我們可以從以下幾個方面來理解作者的這種幽默的語言風(fēng)格：首先，作者作為人類的一員，卻能“降格自貶”，以較低的姿態(tài)來談?wù)撋锏纳鐣袨椋w現(xiàn)出一種自嘲式的幽默;其次，作者作為一個生物學(xué)家，敢于向傳統(tǒng)觀念挑戰(zhàn)，敢于闖別人不敢涉足的禁區(qū)，表現(xiàn)出一種智慧上優(yōu)越的幽默;再次，作者作為通俗欄目的科普作家，要向大眾普及科學(xué)知識，激發(fā)大眾對科學(xué)的關(guān)注和熱愛，也要用幽默的語言化雅為俗，拉近同讀者的距離，吸引他們的閱讀興趣。

五、探究主旨，歸結(jié)理解：

1、讓學(xué)生補(bǔ)充其他群體活動的生物例證

點(diǎn)撥：大雁、羊群、狒佛等；

2、綜觀全文，文章探討生物的社會性，真正目的是什么？我們能從中得到啟示嗎？

點(diǎn)撥：課文焦點(diǎn)在于反思人類行為，意在批判某些人（如傳統(tǒng)生物學(xué)者）盲目自大的人類中心主義觀念，警示人類不能充分認(rèn)識自身的危機(jī)，強(qiáng)調(diào)人類要有反省意識。我們還可以從動物社會行為中明白團(tuán)結(jié)就是力量，合力發(fā)展科學(xué)，共創(chuàng)和諧世界。

3、指導(dǎo)學(xué)生自己歸納課文語言特點(diǎn)。

點(diǎn)撥：多用修辭，風(fēng)趣幽默。

六、課堂總結(jié)

同學(xué)們，生物界還有這么多我們不曾了解的內(nèi)涵。人類千萬不能盲目尊大，要充分認(rèn)識自身的生存危機(jī)，遇到人類種種困境，我們需要聯(lián)合，需要團(tuán)結(jié)，才能走出去，才能推動社會進(jìn)步。

七、布置作業(yè)

1、用童話故事的形式改寫課文寫螞蟻或蜜蜂社會行為的內(nèi)容，進(jìn)一步體會動物的聯(lián)合智慧（必做）；

2、課外查找資料，了解更多動物社會性事例（選做）。

信息技術(shù)教案反思篇3

[教學(xué)目標(biāo)]

（一）知識與技能：

1、熟悉植物組織培養(yǎng)的基本過程,了解影響植物組織培養(yǎng)的各種因素2、理解細(xì)胞分化的概念及離體植物細(xì)胞的脫分化和再分化

3、歸納MS培養(yǎng)基的配制方法，并設(shè)計表格比較微生物培養(yǎng)基與MS培養(yǎng)基的配方的異同。

（二）過程與方法：

掌握培養(yǎng)基制備、外植體消毒、接種、培養(yǎng)、移栽以及栽培等基本操作技術(shù)。

（三）情感、態(tài)度與價值觀

1、通過聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生活學(xué)活用，理論聯(lián)系實(shí)際的能力

2、通過閱讀植物組織培養(yǎng)技術(shù)的發(fā)展史，課下查閱植物組織培養(yǎng)技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用的資料，關(guān)注學(xué)生科學(xué)態(tài)度的教育，拓展學(xué)生視野，感受科學(xué)技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中的重要價值。

[課題重點(diǎn)]

植物組織培養(yǎng)過程中使用的無菌技術(shù)[課題難點(diǎn)]植物組織培養(yǎng)過程中使用的無菌技術(shù)

[教學(xué)工具]

多媒體課件、視頻材料

[課時安排]

2課時（第一課時）

[教學(xué)過程]

第一課時基礎(chǔ)知識

導(dǎo)入:以胡蘿卜的組織培養(yǎng)引入新課.提問:如何進(jìn)行植物組織培養(yǎng)?

一、植物組織培養(yǎng)的原理與基本過程

1、學(xué)生自學(xué)后分組討論,簡述植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)和基本過程.學(xué)生回答后教師播放課件,并在此基礎(chǔ)上歸納:(1)植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ):

當(dāng)植物細(xì)胞脫離了原來所在植物體的器官或組織而處于離體狀態(tài)時，在一定的營養(yǎng)物質(zhì)、激素和其他外界條件的作用下，就可能表現(xiàn)出全能性，發(fā)育成完整的植株（即細(xì)胞全能性）。

(2)植物組織培養(yǎng)的基本過程:離體的植物組織、器官或細(xì)胞(外植體)（脫分化）愈傷組織（再分化）長出叢芽完整的植物體

2、學(xué)生對植物組織培養(yǎng)過程中有疑問的地方提問,并自主討論:

如:什么是愈傷組織？什么是脫分化？什么是再分化？什么是外植體?3、教師歸納總結(jié):

細(xì)胞分化：植物的個體發(fā)育過程中，細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上都會出現(xiàn)穩(wěn)定性的差異，形成這些差異的過程叫做細(xì)胞分化。

愈傷組織：離體的植物組織或細(xì)胞，培養(yǎng)一段時間后，會通過細(xì)胞有絲分裂，形成愈傷組織。愈傷組織的細(xì)胞排列疏松而無規(guī)則，是一種高度液泡化的呈無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞。

脫分化（去分化）：由高度分化的植物組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過程，稱為植物細(xì)胞的脫分化，或者叫做去分化。

再分化：脫分化產(chǎn)生的愈傷組織繼續(xù)進(jìn)行培養(yǎng)，又可以重新分化成根或芽等器官，這個過程叫做再分化。

外植體:用于離體培養(yǎng)的植物器官或組織片段.二、影響植物組織培養(yǎng)的因素.

1、學(xué)生自學(xué)后分組討論,有哪些因素會影響植物的組織培養(yǎng).

學(xué)生回答:材料,營養(yǎng),激素,pH、溫度、光照等條件都有可能影響植物的組織培養(yǎng).

2、教師指導(dǎo)并補(bǔ)充:

（1）材料因素的影響不同的植物組織，培養(yǎng)的難易程度差別很大，容易進(jìn)行無性繁殖的植物也容易進(jìn)行組織培養(yǎng)。同一種植物材料，材料的年齡、保存時間的長短也有影響。幼齡、保存時間短的植物材料容易培養(yǎng)成功。菊花的組織培養(yǎng)，一般選擇未開花植株的莖上部新萌生的側(cè)芽。

（2）營養(yǎng)因素的影響

需要配置適宜的培養(yǎng)基，常用的一種培養(yǎng)基是MS培養(yǎng)基，其主要成分包括：大量元素，如N、P、K、Ca、Mg、S；微量元素，如B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、Co；有機(jī)物，如甘氨酸、煙酸、肌醇、維生素，以及蔗糖等。

（3）激素的影響

在配置好的MS培養(yǎng)基中，常常需要添加植物激素。植物激素中生長素和細(xì)胞分裂素是啟動細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵性激素。植物激素的濃度、使用的先后順序以及用量的比例等，都會影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

①按照不同的順序使用這兩類激素，會得到不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。使用順序?qū)嶒?yàn)結(jié)果先使用生長素，后使用細(xì)胞分裂有利于細(xì)胞分裂，但細(xì)胞不分化素先使用細(xì)胞分裂素，后使用生長細(xì)胞既分裂又分化素同時使用分化率提高②當(dāng)同時使用這兩類激素時，兩者用量的比例影響植物細(xì)胞的發(fā)育方向。

生長素用量比細(xì)胞分裂素用量植物細(xì)胞的發(fā)育方向比值高時有利于根的分化、抑制芽的形成比值低時有利于芽的分化、抑制根的形成比值適中時促進(jìn)愈傷組織的生長

（4）pH、溫度、光照等條件的影響

不同的植物對各種條件的要求往往不同。進(jìn)行菊花的組織培養(yǎng)，一般將pH控制在5.8左右，溫度控制在18～22℃，并且每日用日光燈照射12h。

3、鞏固練習(xí):

你能說出MS培養(yǎng)基中各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用嗎？同專題2中微生物培養(yǎng)基的配方相比，MS培養(yǎng)基的配方有哪些明顯的不同？

微量元素和大量元素提供植物細(xì)胞生活所必需的無機(jī)鹽；蔗糖提供碳源，同時能夠維持細(xì)胞的滲透壓；甘氨酸、維生素等物質(zhì)主要是為了滿足離體植物細(xì)胞在正常代謝途徑受到一定影響后所產(chǎn)生的特殊營養(yǎng)需求。微生物培養(yǎng)基以有機(jī)營養(yǎng)為主。與微生物的培養(yǎng)不同，MS培養(yǎng)基則需提供大量無機(jī)營養(yǎng)，無機(jī)鹽混合物包括植物生長必須的大量元素和微量元素兩大類。

三、小結(jié)

1、學(xué)生自主總結(jié)本節(jié)課的重要內(nèi)容。

2、教師歸納總結(jié)。第二課時實(shí)驗(yàn)操作

一、學(xué)生自學(xué)后簡述植物組織培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)操作過程：

制備MS固體培養(yǎng)基外植體消毒接種培養(yǎng)移栽

二、教師歸納總結(jié),并引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)具體操作過程及注意事項(xiàng):

(一)、制備MS固體培養(yǎng)基：

1、學(xué)生自學(xué)后簡述制備MS固體培養(yǎng)基的過程和方法。①配置各種母液

將各種成分按比例配制成濃縮液，使用時，根據(jù)濃縮液比例計算用量，加水稀釋。②配置培養(yǎng)基③滅菌

2、分組討論制備MS固體培養(yǎng)基過程中的注意事項(xiàng)。培養(yǎng)基和其他器械要一起高壓蒸汽滅菌。3、教師總結(jié)。

(二)、外植體消毒：

1、學(xué)生自學(xué)后討論外植體消毒的過程：

流水沖洗→軟刷刷洗→流水沖洗20min→無菌吸水紙吸干外植體表面→體積分?jǐn)?shù)為70的酒精中搖動2～3次，持續(xù)6～7s→無菌水清洗→無菌吸水紙吸干外植體表面→質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1的氯化汞溶液中1～2min→無菌水中至少清洗3次。

2、教師總結(jié)注意事項(xiàng)：

對外植體進(jìn)行表面消毒時，既要考慮藥劑的消毒效果，又要考慮植物的耐受能力。

(三)、接種：

接種前用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精將工作臺擦拭一遍。將裝有培養(yǎng)基的錐形瓶整齊地排列在酒精燈左側(cè)。將消過毒的菊花莖段在無菌培養(yǎng)皿中切成小段（長約0.5～1cm）。左手持錐形瓶，右手拉開捆扎錐形瓶的繩子，并將封口膜攥于右手手心，以避免封口膜接觸瓶口的一面被污染。左手持瓶，使瓶口旋轉(zhuǎn)通過火焰；右手用鑷子夾取菊花莖段，插入培養(yǎng)基中。插入時應(yīng)注意方向，不要倒插。接種后，將封口膜重新扎好。

(四)、培養(yǎng)：

在無菌箱中培養(yǎng)，溫度控制在18～22℃，每日用日光燈光照12h。

(五)、移栽

先打開培養(yǎng)瓶的封口膜，讓試管苗在培養(yǎng)間培養(yǎng)幾日。然后用清洗根部的培養(yǎng)基，將幼苗移植到消過毒的蛭石或珍珠巖等環(huán)境下生活一段時間，等幼苗長壯后再移栽到土土壤中。

(六)、栽培：

將幼苗移栽后，每天觀察并記錄幼苗生長情況，適時澆水、施肥，直至開花。

三、教師精講實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)：

1、無菌技術(shù)是植物組織培養(yǎng)能否獲得成功的關(guān)鍵

①植物組織培養(yǎng)不同于扦插、分根、葉插等常規(guī)無性繁殖。由于植物組織培養(yǎng)所利用的植物材料體積小、抗性差，所以對培養(yǎng)條件的要求較高。用于植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基同樣適合于某些微生物的生長，如一些細(xì)菌、真菌等的生長。而培養(yǎng)物一旦受到微生物的污染，就會導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)前功盡棄，因此要進(jìn)行嚴(yán)格的無菌操作。

②無菌技術(shù)包括培養(yǎng)基消毒滅菌和植物材料（外植體）的消毒滅菌。對培養(yǎng)材料進(jìn)行表面滅菌時，一方面要考慮藥劑的消毒效果；另一方面還要考慮植物材料的耐受能力。不同藥劑、不同植物材料，甚至不同器官要區(qū)別對待。

③對接種操作中污染情況的分析：接種3～4d后，在接種操作中被雜菌污染的培養(yǎng)物會表現(xiàn)出被污染的現(xiàn)象。一般情況下，細(xì)菌污染可能是由接種人員造成的，如未戴口罩，接種時說話，或手及器械消毒不嚴(yán)等。真菌污染可能是植物材料滅菌不當(dāng)。

④妥善處理被污染的培養(yǎng)物：操作后常出現(xiàn)培養(yǎng)物被污染的情況。一旦發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)材料被污染，特別是真菌性污染，一定不要打開培養(yǎng)瓶。應(yīng)先將所有被污染的培養(yǎng)瓶統(tǒng)一放在高壓蒸汽鍋內(nèi)進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，然后再打開培養(yǎng)瓶，進(jìn)行清洗。

⑤有毒藥品的用后處理：外植體滅菌用過的有毒藥品要妥善處理（如氯化汞等），以免引起環(huán)境污染。

2、設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)和重復(fù)組

①通過設(shè)置重復(fù)組和對照組可以選出最佳的實(shí)驗(yàn)材料、最好的培養(yǎng)基配方、找出實(shí)驗(yàn)失敗的原因。如設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)可以取用一個經(jīng)過滅菌的裝有培養(yǎng)基的錐形瓶，與接種操作后的錐形瓶一同培養(yǎng)，用以說明培養(yǎng)基制作是否合格，有沒有被雜菌污染。

②不同組的同學(xué)設(shè)置不同的激素濃度，相互比較植物生長的速度。

四、結(jié)果分析與評價

定期觀察生長狀態(tài)并記錄，如果出現(xiàn)問題，及時分析處理。

（一）選材是否恰當(dāng)：要選取生長旺盛的嫩枝。

（二）無菌技術(shù)是否過關(guān)：如果出現(xiàn)了污染現(xiàn)象，說明某些操作步驟，如培養(yǎng)基滅菌、花蕾消毒或接種等有問題。

（三）接種是否成功：如果接種的外植體長出愈傷組織或釋放出胚狀體，組織培養(yǎng)的第一步就成功了。要適時轉(zhuǎn)換培養(yǎng)基，以便愈傷組織或胚狀體進(jìn)一步分化成再生植株。

五、鞏固練習(xí)：

1、在選取菊花莖段的時候，為什么要選取生長旺盛的嫩枝？外植體的生理狀態(tài)是成功進(jìn)行組織培養(yǎng)的重要條件之一。生長旺盛的嫩枝生理狀態(tài)良好，容易誘導(dǎo)脫分化和再分化。

穩(wěn)定性的差異，形成這些差異的過程叫做細(xì)胞分化。

愈傷組織：離體的植物組織或細(xì)胞，培養(yǎng)一段時間后，會通過細(xì)胞有絲分裂，形成愈傷組織。愈傷組織的細(xì)胞排列疏松而無規(guī)則，是一種高度液泡化的呈無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞。

脫分化（去分化）：由高度分化的植物組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過程，稱為植物細(xì)胞的脫分化，或者叫做去分化。

再分化：脫分化產(chǎn)生的愈傷組織繼續(xù)進(jìn)行培養(yǎng)，又可以重新分化成根或芽等器官，這個過程叫做再分化。

外植體:用于離體培養(yǎng)的植物器官或組織片段.

信息技術(shù)教案反思篇4

《分子與細(xì)胞》

元素

細(xì)胞膜基質(zhì)

化學(xué)成分結(jié)構(gòu)與功能細(xì)胞質(zhì)

化合物細(xì)胞核細(xì)胞器

細(xì)胞生物膜系統(tǒng)

有絲分裂

無絲分裂細(xì)胞分化細(xì)胞工程減數(shù)分裂

（一）走近細(xì)胞

比較原核與真核細(xì)胞（多樣性）

植：營養(yǎng)、保護(hù)、機(jī)械、輸導(dǎo)植：根、莖、葉細(xì)胞分泌花、果、種動：上皮、結(jié)締、肌肉、神經(jīng)動：心、肝??運(yùn)動、循環(huán)

消化、呼吸病毒

系統(tǒng)個體單細(xì)胞種群群落

泌尿、生殖多細(xì)胞神經(jīng)、內(nèi)分泌

非生物因素Ⅰ號生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)者生物圈生物因素消費(fèi)者Ⅱ號分解者

三、細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容（統(tǒng)一性）

○從人體的解剖和觀察入手：維薩里、比夏○顯微鏡下的重要發(fā)明：虎克、列文虎克

1．細(xì)胞是一個有機(jī)體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。

2．細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命

起作用。

3．

○在修正中前進(jìn)：細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新的細(xì)胞。

注：現(xiàn)代生物學(xué)的三大基石

1.1838—1839年細(xì)胞學(xué)說2．1859年達(dá)爾文進(jìn)化論3.1866年孟德爾遺傳學(xué)

四、結(jié)論

除病毒以外，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，也是地球上最基本的生命系統(tǒng)。

（二）組成細(xì)胞的分子

基本：C、H、O、N（90％）

1

高一生物內(nèi)容構(gòu)成

一、

大量：C、H、O、N、P、S、（９７％）K、Ca、Mg

元素微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等

最基本：C，占干重的48.４%,生物大分子以碳鏈為骨架

物質(zhì)說明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。

基礎(chǔ)水：主要組成成分；一切生命活動離不開水無機(jī)物無機(jī)鹽：對維持生物體的生命活動有重要作用

化合物蛋白質(zhì)：生命活動（或性狀）的主要承擔(dān)者／體現(xiàn)者

核酸：攜帶遺傳信息有機(jī)物糖類：主要的能源物質(zhì)

脂質(zhì)：主要的儲能物質(zhì)一、蛋白質(zhì)（占鮮重７－１０％，干重５０％）

二、核

酸

一切生物的遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的載體，是生命活動的控制者。

△每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。

三、糖類和脂質(zhì)

△組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨(dú)地完成某一種生命活動，而只有按照一定的方

2

式有機(jī)地組織起來，才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象。細(xì)胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式。

○原生質(zhì)層：成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，為一層半透膜。

四、鑒別實(shí)驗(yàn)

(三)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

細(xì)胞壁（植物特有）：纖維素+果膠，支持和保護(hù)作用成分：脂質(zhì)（主磷脂）50%、蛋白質(zhì)約40%、糖類2%-10%作用：隔開細(xì)胞和環(huán)境；控制物質(zhì)進(jìn)出；細(xì)胞間信息交流；

○具有還原性的糖：葡萄糖、麥芽糖、果糖

五、無機(jī)物

六、小結(jié)

化合有機(jī)組合分化

化學(xué)元素

細(xì)胞

○原生質(zhì)1．泛指細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì)，但并不包括細(xì)胞內(nèi)的所有物質(zhì)，如細(xì)胞壁；

2．包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分；其主要成分為核酸、蛋白質(zhì)（和脂類）；3．動物細(xì)胞可以看作一團(tuán)原生質(zhì)。

○細(xì)胞質(zhì)：指細(xì)胞中細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)。

真核基質(zhì)：有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等細(xì)胞是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。分工：線、內(nèi)、高、核、溶、中、葉、液、

細(xì)胞器

協(xié)調(diào)配合：分泌蛋白的合成與分泌；生物膜系統(tǒng)

核膜：雙層膜，分開核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)

核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交流和信息交流細(xì)胞核核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)

染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體

一、細(xì)胞器差速離心：美國克勞德

△細(xì)胞器是指在細(xì)胞質(zhì)中具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)和執(zhí)行一定生理功能的結(jié)構(gòu)單位，

3

細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。

三、協(xié)調(diào)配合

分泌蛋白放射性同位素示蹤法：羅馬尼亞帕拉德

有機(jī)物、O2

葉綠體線粒體

加工胞外氨基酸肽鏈一定空間結(jié)構(gòu)

○生物膜系統(tǒng)：細(xì)胞器膜+細(xì)胞膜+核膜等形成的結(jié)構(gòu)體系

（四）細(xì)胞物質(zhì)的運(yùn)輸

○科學(xué)家研究細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的歷程是從物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)象開始的，分析成分是了解結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，現(xiàn)象和功能又提供了探究結(jié)構(gòu)的線索。人們在實(shí)驗(yàn)觀察的基礎(chǔ)上提出假說，又通過進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)來修正假說，其中方法與技術(shù)的進(jìn)步起到關(guān)鍵的作用

成分：磷脂和蛋白質(zhì)和糖類

結(jié)構(gòu)：單位膜（三明治）→流動鑲嵌模型細(xì)胞膜特性結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有相對的流動性

生理特性：選擇透過性（對離子和小分子物質(zhì)具選擇性）

保護(hù)作用

功能控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換

細(xì)胞識別、分泌、排泄、免疫等

四、細(xì)胞核=核膜（雙層）+核仁+染色質(zhì)+核液

美西螈實(shí)驗(yàn)、蠑螈橫縊實(shí)驗(yàn)、變形蟲實(shí)驗(yàn)、傘藻嫁接與移植實(shí)驗(yàn)

細(xì)胞核是遺傳信息儲存和復(fù)制的場所，是代謝活動和遺傳特性的控制中心。

○染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞周期不同階段相互轉(zhuǎn)變的形態(tài)結(jié)構(gòu)。DNA螺旋

○+=核小體染色質(zhì)纖維組蛋白非組蛋白

螺旋化

0.4um超螺旋管（圓筒形）－10um染色單體（圓柱狀、桿狀）

一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例

1.水分

二、樹立觀點(diǎn)(基本思想)

．有一定的結(jié)構(gòu)就必然有與之相對應(yīng)功能的存在；○結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一．任何功能都需要一定的結(jié)構(gòu)來完成

．各種細(xì)胞器既有形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能上的差異，又相互聯(lián)系，相互依存；

○分工合作2．細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)體現(xiàn)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。

○生物的整體性：整體大于各部分之和；只有在各部分組成一個整體的時才能體現(xiàn)出生命現(xiàn)象。1．結(jié)構(gòu)：細(xì)胞的各個部分是相互聯(lián)系的。如分布在細(xì)胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜，外接細(xì)胞膜。2．功能：細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)有不同的生理功能，但卻是協(xié)調(diào)配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。3．調(diào)控：細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過控制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動。4．與外界的關(guān)系上：每個細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細(xì)胞都要和外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。

六、總結(jié)

4

○滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件：半透膜、細(xì)胞內(nèi)外濃度差

○滲透作用：水分從水勢高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢低的系統(tǒng)移動的現(xiàn)象。

○半透膜：指一類可以讓小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱。○質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)可拓展應(yīng)用于：（指的是原生質(zhì)層與細(xì)胞壁）

①證明成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用；②證明細(xì)胞是否是活的；

③作為光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜的方法；④初步測定細(xì)胞液濃度的大小；

2.無機(jī)鹽等其他物質(zhì)

①不同生物吸收無機(jī)鹽的種類和數(shù)量不同。

②物質(zhì)跨膜運(yùn)輸既有順濃度梯度的，也有逆濃度梯度的。3.選擇透過性膜

可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子、小分子和大分子則不能通過的膜。

□生物膜是一種選擇透過性膜，是嚴(yán)格的半透膜。

二、流動鑲嵌模型

1.要點(diǎn)

①磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本支架，但這個支架不是靜止的，它具有流動性。②蛋白質(zhì)鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層上，大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流動的。

③天然糖蛋白蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合成天然糖蛋白，形成糖被具有保護(hù)、潤滑和細(xì)胞識別等

2.與單位膜的異同

相同點(diǎn)：組成細(xì)胞膜的主要物質(zhì)是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)

不同點(diǎn)：①流：蛋白質(zhì)的分布有不均勻和不對稱性；強(qiáng)調(diào)組成膜的分子是運(yùn)動的。②單：蛋白質(zhì)均勻分布在脂雙層的兩側(cè)；認(rèn)為生物膜是靜止結(jié)構(gòu)。

三、跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>

○大分子或顆粒：胞吞、胞吐

四、小結(jié)

組成決定

磷脂分子+蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)

具有導(dǎo)致保證體現(xiàn)

運(yùn)動性流動性物質(zhì)交換正常選擇透過性

成分組成結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)決定功能。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流動的，因此決定了由它們構(gòu)成的細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)具有一定的流動性。結(jié)構(gòu)的流動性保證了載體蛋白能把相應(yīng)的物質(zhì)從細(xì)胞膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)到到另一側(cè)。由于細(xì)胞膜上不同載體的數(shù)量不同，所以，當(dāng)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時能體現(xiàn)出不同的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜的數(shù)量、速度及難易程度的不同，即反映出物質(zhì)交換過程中的選擇透過性?？梢?，流動性是細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的固有屬性，無論細(xì)胞是否與外界發(fā)生物質(zhì)交換關(guān)系，流動性總是存在的，而選擇透過性是細(xì)胞膜生理特性的描述，這一特性，只有在流動性基礎(chǔ)上，完成物質(zhì)交換功能方能體現(xiàn)出來。

(五)細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用

2外界光ICO22363252

一、酶——降低反應(yīng)活化能

◎新陳/細(xì)胞代謝：活細(xì)胞內(nèi)全部有序化學(xué)反應(yīng)的總稱。

◎活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變成容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。

1．發(fā)現(xiàn)

①巴斯德之前：發(fā)酵是純化學(xué)反應(yīng)，與生命活動無關(guān)。②巴斯德（法、微生物學(xué)家）：發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)；發(fā)酵是整個細(xì)胞。③利比希（德、化學(xué)家）：引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)，但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死

亡并裂解后才能發(fā)揮作用。

④比希納（德、化學(xué)家）：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，

就像在活酵母細(xì)胞中一樣。

⑤薩姆納（美、科學(xué)家）：從刀豆種子提純出來的脲酶是一種蛋白質(zhì)。⑥許多酶是蛋白質(zhì)。

⑦切赫與奧特曼（美、科學(xué)家）：少數(shù)RNA具有生物催化功能。

2．定義

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。

注：

①由活細(xì)胞產(chǎn)生（與核糖體有關(guān)）

②催化性質(zhì)：A.比無機(jī)催化劑更能減低化學(xué)反應(yīng)的活化能，提高化學(xué)反應(yīng)速度。