食堂采購員年終工作總結范文
年底已近,各單位、各部門同志想必都在著手撰寫年度工作總結了吧。以下是關于食堂采購員年終工作總結范文的相關內容,供大家參考!
食堂采購員年終工作總結范文精選篇1
時光飛逝新的一年即將到來,意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。職校食堂,作為一個集體食堂它承擔著物業分公司員工培訓部多經天易公司等所在單位員工的就餐任務,以及員工培訓班用餐,公司中小型會議用餐,公司活動用餐。從接手這份工作以來在單位領導的關心支持下在全體食堂員工的努力下,我一直追求優質就餐服務;優質就餐環境,追求讓每位員工吃著舒心;吃的放心;吃著滿意的目標有了明顯成效。一年的時間已經過去,新的開始新的挑戰即將來臨。為了__年的員工就餐任務完成的更完美,我總結了__年工作上的成果與不足。
20__年工作成果:
(1)與總公司食堂交接后重新組建現職校食堂,克服了外調員工剛接手新工作時分工不明確,個人工作混亂,員工就餐滿意度下降的難題。
(2)對于員工提出就餐服務方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內部定時定期開會公布進行責任到人的細化。
(3)按照領導指示對所有員工進行食物安全法規法律和行業準則方面知識學習培訓。
(4)緊抓食堂進貨渠道,嚴格要求采購物品擁有相關部門的食物衛生許可證檢驗檢疫合格證。
(5)員工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛生到人,定時定期食堂大掃除所有員工參加。
(6)圍繞“降成本,保質量”這個原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節約附帶開銷。領導所有食堂員工養成請柬節約的`好習慣,開展節約用水節約用電競賽。
(7)圓滿完成了公司接待任務,其中包括:物業分公司員工代表會;__分公司員工代表會;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓班近__期次。
(8)調動所有食堂員工的工作激情,在任務重就餐培訓班平凡無節假日期間完成接待任務并博得培訓班人員認可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調重復,秋菜儲備期間組織員工腌制各種咸菜并儲備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
(10)在食堂開展主人翁精神建設,使員工團結互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當然我個人管理不足的地方還很多如:
操作間外人進入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進”標志但依然難以禁止。
員工在長期無節假日工作,接待公司培訓班任務期間積極性不高當時沒有及時調節員工工作時差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號,我個人在管理方面的不足之處還需要在領導的指導下盡快改善。我也會積極學習相關餐飲業管理知識,使食堂每位員工都能運用個人擅長技能,讓食堂員工認識到在崗愛崗更快更好提高服務水準提高菜品認可度的重要性。
食堂采購員年終工作總結范文精選篇2
不知不覺間,一年的時間又過去了。20_年,我幸運的來到了__公司,并在經過了層層篩選后,最終成為了一名采購部的試用期人員!如今,經過這一年多的努力,我早已結束了自我的試用期工作,真真正正的成為了一名正式的__采購員!
盡管是這么說,但其實以我的資歷和本事,在__公司的采購部前輩面前,我還是有許多的不足和問題,這都是我需要在今后的工作中改善和提升的地方!為此,反思這一年的工作情景,我對自我的工作總結如下:
一、思想的轉變
從一名試用期員工轉變成了正式的__員工,在工作稱呼發生改變的同時,我的思想也在鍛煉中進行了鍛煉和改善。
在工作之余,我經過對公司文化的學習,深刻的確定了自我作為__人的思想,在工作中嚴格努力的要求自我,并認真的對待每一次工作,進取的為企業貢獻力量。
此外,我還利用自我的休息時間,經過網絡媒體,了解國家的發展,政策的改變。并且熟讀了采購相關的法律,增強了自我的法律意識,加強了自我的品德和政治修養。
二、工作情景
前期,作為一名采購的新人,我在過去一向以來都認為采購其實是一個十分簡單的工作,用適當的價錢買下適當的原材料或產品,這怎樣聽都像是“跑腿”的工作。但如今,在真正的深入了解了采購這份工作之后,我才明白。采購,不僅僅是“跑”這么簡單。我們不能沒有目的的跑,更不能隨便的跑,必須在了解市場,了解原材料和產品的情景下,有計劃,有目的的去完成采購的工作。
在工作中,我一向在_領導的帶領下學習采購知識,在工作中,我明白了如何辨別采購品,也了解到了附近市場和供應商的情景。學會了在采購中貨比三家,并能更好的規劃采購計劃,為公司盡可能的在保證質量的情景下節省采購資金!
如今,經過了工作,我才明白“買”也是這樣一門大學問!并且深深的了解到,作為采購,我們的工作影響著許多重要部門的工作!為此,我們才更要在工作中更加嚴格、仔細的去要求的自我!
如今,盡管這一年我沒有什么突出的貢獻,但我也穩扎穩打的完成好了自我的工作目標。但在今后的工作中,我會更加嚴格的要求自我,讓自我的工作完成的更加出色!
食堂采購員年終工作總結范文精選篇3
時光荏苒,20__年即將與我們告別,天津分公司成立已半年,回首這年,是分公司奠定基礎的一年,也是分公司所有員工探路和摸索的一年,這段時間雖然沒有轟轟烈烈的戰果,但也算一段不平凡的磨練,對于我們要求進步的一代,不免在年終歲末之際對自己進行“盤點”,也算是對自己的一種“鞭策”。
第一部分:下面就對20__年的工作情況進行總結:
一、行政方面
1、證照的辦理:6月初加入天津項目這個小組,著手辦理分公司注冊登記事宜,在用時近三個月的時間里,工商、稅務、質量技術監督局登記注冊,外埠物業進津備案,分公司基本戶開立,社保、公積金登記。
2、走訪咨詢相關職能部門:工商、稅務、勞動局、社保、銀行,以至后期對外工作更順暢。
3、對內做好辦公用品采購工作,審查各部門初期辦公用品的使用情況,并做好登記工作,降低節約成本為第一原則,合理的采購辦公用品。
二、人事方面
1、根據總公司人員配置要求,合理對分公司所需崗位人員招聘。
2、規范各部門員工檔案信息,并建立電子文檔,嚴格審查員工檔案,對資料不全者補齊。
3、為分公司員工簽訂勞動合同、購買社險、公積金,保證員工的福利。
三、公司方面
1、根據總公司組織架構逐步完善分公司體制機構,沉淀分公司企業文化。
2、配合其他部門做好管理工作。
四、對工作的感悟及對自身的評價
1、行政人事部職能介紹:從以上工作就可以看出,行政人事部工作繁雜,既要求具有專業人力資源工作職能,又要求具有統管整個后勤工作的細致。這就更要求自己不管是人力資源專業知識、還是溝通協調的能力、服務一線部門的意識等都要同樣出色。
2、對自身的評價:在工作半年的時間里,我經常對自己開展“批評與自我批評”,人事行政部是公司的樞紐部門,目前處在開辦期,尚未真正起到樞紐的作用,經總結本人有以下不足:
2.1人力資源工作要求我原則性強,行政工作要求我平衡意識強,將這兩項較好的結合,我還有所欠缺。
工作總結續表:
2.2在工作中有時容易脾氣急躁,心態不夠端正,遇到問題,不夠冷靜。
2.3行政工作事多面廣,有時考慮問題不夠周全,處理問題不夠細致。
2.4和領導、同事溝通還不是很到位,影響工作效率。
第二部分:新的一年意味著新的起點,新的機遇,新的挑戰。隨著新大樓即將在201x年竣工投入使用,分公司正式與客戶入伙,行政人事部工作也會有一個嶄新的開頭,展望201x年,行政工作著手從以下幾點開展:
一、完善分公司制度、宣傳企業文化
1、根據總公司組織架構,逐步建立健全分公司管理制度,從而使分公司“有章可詢,有據可依”,為了實現分公司管理規范化,行政部把此項工作列為重點。
2、“至誠服務、有序高效、務實創新、求真求情”是公司經營的理念,我分公司本著以加強共同理念為核心、以提高員工整體素質為目標、以樹立企業良好形象為標準,繼續沉淀、繼續深化,更好的宣傳我公司的企業文化。
二、協助部門工作,加強團隊建設
繼續配合各部門的工作,協助各部門解決各種突發事件。20____年是開拓進取的一年,擁有一支團結、勇于創新的團隊是開展各項工作的保障。所以加強團隊建設也是新一年工作的重心。
三、20__年工作展望
1、加強學習,拓寬知識面。努力學習物業專業知識,加強對同行業的了解,要對公司的統籌規劃、當前情況做到心中有數。
2、本著實事求是的原則,做到上情下達、下情上報;真正做好領導的助手。
3、注重本部門的工作作風建設,加強管理,團結一致,勤奮工作,形成良好的工作氛圍。
4遵守公司內部規章制度,維護公司利益,積極為公司創造更高價值,力爭取得更大的工作成績。
食堂采購員年終工作總結范文精選篇4
光陰似箭,日月如梭。又一年過去了,時間總是在悄無聲息中流逝。
回顧__年,是學習的一年,工作經驗、客戶資料、社會交流等等一切都是從頭開始;從無到有,從有到會,從會到穩;這一過程都離不開公司領導的帶領和個人的努力。
回顧__年,是感恩的一年,真心感謝佳潤公司給我提供磨練自己的機會;更感謝公司領導一直以來對我的信任與栽培;同時也感謝公司全體同事們的支持與幫助。
與此同時,我也深刻的認識到自己的不足。
一、 在采購過程中,對原則性問題把關不嚴。對于到交期的物料,沒有嚴格的要求供應廠商交齊物料,反而使得供應廠商一拖再拖,有時嚴重影響到生產和出貨。
二、 在采購過程中,帶有個人偏見情況??偸菫楣獜S商開脫,因此使公司產生一些尾數以及不良料件。
三、 在采購過程中,給公司員工帶來的諸多麻煩,倉庫管理員的經常加班加點,甚至生產預裝組成員的幫忙拉車架,這都是我工作的失誤給大家的麻煩。在此,我真心表示深深的歉意和感謝!
四、 在采購過程中,下單的不仔細,漏單、錯單的事件時有發生,給公司造成極大的不良影響。
相對缺點,我的成績微不足道,眾所周知采購是公司的后勤保障,是關系到公司整個生產、銷售的最重要環節,所以我很感謝公司和領導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領導的關心支持下,通過近一年的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經驗。了解到一個采購員所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上,要保持對企業的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全面因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規范一切可能危害公司正常運轉的供應廠商;不斷努力提高自己在采購工作的作業流程上的知識;在工作中采用和堅持良好的商業準則等。
展望__年,我信心十足,__年里我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。我要用全部的激情和智慧創造差異,讓工作充滿生機和活力!和大家一起齊心協力,從新的起點開始,邁向成功!
食堂采購員年終工作總結范文精選篇5
一轉眼間,在溫州鞋業有限公司工作三個月過去了,在公司老板們的指引、指導下,在各部門領導與同事們的共同努力、幫助下,采購部認真完成了公司給予的各項工作任務,并在王總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,對各部門交待的采購任務,均能夠按質按量完成。
現對采購工作總結如下:
一、完成工作方面
1、職責明確,按章辦事;操作有據可查,為陽光采購奠定基礎;
2、制定采購預算與估計成本。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規劃。
3、與各供應商建立并保持良好關系。加強對供應商的管理,確保了每一個供應商資料不會流失。
4、工作中團結同事,能正確處理好與老板、同事之間的關系,保持溝通,充分發揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協助綜合部門的工作需要。按照技術、質檢等部門的質量標準,及時與各供應商溝通協調,盡最大努力按照我公司的質量標準供應物料。
二、對采購工作的幾點心得和體會總結如下:
1、加強對供應商的管理協調。對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。合作過程中,采購人員必須公正嚴明,杜絕徇私舞弊。最終為公司選擇最佳供應商戰略伙伴關系。
2、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。
3、公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環節中都主動接受財務及其他部門監督。有問題第一時間反饋給老板。
4、提高業務素質和責任感,注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中,強調采購的重要性和責任感。
5、逐步加強對材料、設備價格信息的管理。
三、工作不足方面:
在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是輔料市場價格變化情況,沒有搞徹底,對輔料市場了解也不夠深刻,對鞋料行情還有待更深入的學習和研究。
四、下一步的工作計劃:
建立完善的供應商體系。確保鞋材、輔料能夠及時供應,隨時關注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質量。
穩定現有供應商,開發培養有潛力的供應商。不斷優化供應商體系。
在工作中不斷改進工作方法,不斷積累工作經驗。極力配合生產、品質部解決物料供應、質量等問題,與生產、品質部門討論某些質量標準超過現有市場水平的解決方案。
做好鞋料價格、技術規格分離和職能定位工作,價格必須經總經理審批,方可采購,采購鞋料必須經品質部檢驗合格后入庫,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。
提高自身的素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買輔料,減少工時成本,提高采購效率,提高企業利潤。
食堂采購員年終工作總結范文精選篇6
20__年度作業總結伴隨著公司整體規劃的日益開展和壯大,收購部在過去的一年面對了新的時機與挑戰,回顧20__年收購部整個年度作業情況,總結如下:
一、員工情況
收購部內部職工比較穩定,整個部分人員裝備比較完好,作業責任心和作業熱情都有了很大進步,相互配合密切,分工細化。但部分職工的作業責任心和事務潛力還有待強化和進步,力求在__年收購部整體職工開展水平能和公司開展相習慣。
二、作業情況
1、收購物資
(1)20__年敷衍總額:¥1372384.20,20__年收購總額:¥3425032.4,付出總額2666146.67,付出份額56%。主要產品的本錢價格在銅材和化工原料漲價的不利因素下,都有5%-10%的本錢降幅。
(2)收購物資到貨及時率和合格率85%,92%。
(3)加強了與原有供貨商的溝通和協調,并拓寬了一批新的合格供貨商,基本解決了電源適配器的老大難問題,確保了電源適配器的性價比優勢,同時用心尋覓質優價廉的原材料進貨途徑,大部分原材料的價格都有必須程度的下降。
2、倉庫辦理__年公司整個產制品和原材料出入庫數量和種類都比較繁、多,原材料的寄存基本能做到按類擺放,制品、半制品能區分區域,分類堆積。原材料發放過程中對數量、品名、標準都進行把關,下降了發料中可能存在的各種隱患。但制品發貨過程不容樂觀,呈現了混裝、錯裝、漏裝等現象,極大的影響了公司整體形象,因此__年針對倉庫露出出了許多問題,倉庫辦理人員的作業責任心務必要進一步強化,根絕類似情況的再次發生。
在20__年整個收購作業過程中也存在許多問題與缺乏。收購物資的及時性在__年務必要有一個質的`飛躍,盡量克服曾經到貨不及時的各種不利因素,安排好原材料的到貨時刻,減輕由此給出產帶來的不利因素。進一步維系好與現有供貨商的合作關系,并多途徑開發新的合格供貨商,拓寬進貨途徑,下降收購本錢。進步收購部整體職工的作業潛力和作業責任心,優化收購部內部整個辦理方式,全方位習慣公司未來開展的需求。
__年整個公司行將面對巨大的開展時機和商場時機,伴隨著公司整體規劃的不斷壯大和行業競爭潛力的不斷走強,對公司收購辦理作業和事務技術提出了更高的要求。為了進步收購部整體職工的作業潛力和作業責任心,順利習慣公司改制開展和大規劃出產的需求,現對__年收購作業規劃如下:
一、持續加強和穩定收購部人員的裝備結構,進步整體職工的人員素質。思考到大規劃出產的需求,需增設一名收購人員,一名倉庫辦理員,配合和加強收購部內部辦理和物資出入庫辦理作業。
二、持續和加強同現有供貨商的辦理與聯絡,透過與質量和出產聯絡,淘汰一些在供貨及時率、質量合格率方面較差的廠家。持續多途徑拓寬針對數字機頂盒的合格供貨商,充實原材料進貨途徑,確保數字機頂盒的大批量出產。
三、進一步下降原材料價格,操控好對供貨單位的付款份額,在減輕財務部資金壓力的同時,保證原材料進貨途徑暢通。
四、倉庫的出入庫物資20__年全面實現電腦化辦理和票據打印,加強倉庫制品出庫的監督力度。倉庫辦理人員的事務水平和作業責任心還要進一步強化,定時對倉庫進行檢查,按ISO9000標準倉庫貨品堆積和原材料擺放要求,根絕倉庫臟、亂、差現象,進步整個倉庫作業形象,確保原材料發放和產制品進出的一致性和精確性。
五、實在確保制品出貨的物流暢通,下降物流運輸風險,多途徑開發聯絡物流公司,下降物流本錢,保證貨品及時、精確、完好地到達用戶所在地。相信__年既是公司規劃化、產量化的一年,也是考驗咱們收購部分事務水平、辦理水平的一年。收購部整體職工務必從我做起,從作業細節開端,只要不斷進步和強化作業潛力和作業責任心,才干更好地習慣公司未來的開展需求。
食堂采購員年終工作總結范文精選篇7
新的一年已經開始,為了更好的完成20__年工作任務,現將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質保量的完成了各項采購任務。在今后的工作中繼續努力學習,不斷學習業務技能,征詢產品信息,加強溝通,更好的保質保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現將我之工作做以下總結:??
一、在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業務水平,加強與供應商溝通,及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料??
二、跟現場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協調與溝通。? ?
三、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
四、我們的采購工作就是服務于生產,就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質論價,貨比三家,多快好省的采購原則。? ??
五、學會主動與人溝通,交流:經常與車間,倉庫,質檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。?
六、要控制物品及材料入庫的數量與質量,在購進物品與材料時發生質量、數量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯系,和有關部門進行協商處理。? ??
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝!爭取在新的一年里能取得更大的進步!!
食堂采購員年終工作總結范文精選篇8
20__年轉瞬已過,我們期待的末日也沒有到來,迎接我們的是新的20__,新的一年新的開始。
20__年我們公司在太陽能工程有信息工程大學和__小學。信息工程大學是有真空玻璃管的太陽能即熱系統,這個工程由于個人原因沒有直接負責這個工程,但后期售后有我來負責,這個工程完工后有個小插曲,我給大家講一下。
工程完工后有一個月學校反映沒有熱水,當時天還暖和,到學校發現東樓有爆管情況,水箱處于低水位,保管由于系統缺水造成,當時第一感覺是表頭損壞,造成上水不正常,更換表頭后情況依然存在,查看設定參數各項正常,查看線路發現循環管道探頭和上水管道探頭未裝,臨時安裝后各項正常,所以說以后工程的各項探頭不能省裝,說不定會影響表頭某項功能的正常運轉,處于安全考慮我把水箱的水設置成最低三格水,這樣可以水箱水溫的化穩定,及化利用太陽能,也可以避免空曬爆管,這個系統的太陽能自動上水是我手動測試正常后離開的。
西樓情況也不好,但爆管不多,到機房查看情況,發現系統沒有一點水,系統也沒有缺水保護,循環泵一直空轉,但水箱顯示還有一格水,調節水位探頭高度后水位顯示正常,系統缺水保護,循環泵停轉,修改參數,換管后工作正常。
通過這次維修我個人終結太陽能調試,各項參數設定后,是手動測試正常后再離開,水箱水位探頭必須根據水箱的高度,調節各水位位置,保證不能有錯誤的顯示,這樣才能保證我們的太陽能系統工作正常,避免不必要的損失。
我剛負責售后的時候,第一個任務就是溫縣的空氣源熱泵,當時我還什么都不懂,現在懂一點了,說下溫縣的空氣源,溫縣空氣源的安裝位置可以說是在一個半封閉的房間里內,空間有限,空調的集熱受到一定限制,安裝上空間太過狹窄,給售后帶來很大困難。他們的熱泵問題是初期沒有安裝水處理,造成后期的管道結垢,把主機管路斷開后接外循環加入除垢劑循環3小時后,除垢完成,現在空氣源運轉正常。
這次維修我感覺在安裝工程是應適當考慮售后問題,給售后留一定的空間,或者留一些東西方便后期的售后。
在我們公司剛起步的時候,做的工程有溫縣空氣源和安信平板太陽能,其中溫縣的致命的是沒有考慮后期售后,溫縣空氣源主機如果出現問題,這個系統必須全拆,因為他沒有維修空間,安信酒店的平板問題是坡度小,導致__不徹底,現在問題是有兩排出現了銅管凍裂,這些問題不是大的問題,但是給客戶造成不好的影響,最壞就是對我們的工程失去信心。
在下的一年中我準備多學一點維修的知識方便以后的售后,在工程上多參觀,多學習,把別人的東西變成自己的。
20__年我還負責公司的采購材料,材料是一個工程好壞的根本,好的材料才能做出好的工程,好的材料才能保證了工程的質量。什么才是好材料,價格好,質量好,用得好才叫好材料。
材料的價格,種類有很多,這個在預算是個頭痛事,我準備在下一年把各種材料的價格,品種,質量好壞做一個詳細的表格,方便以后的預算。
在材料上還需要各項目經理的配合和監督,材料在工地上的使用中出現的問題,及質量問題,還需要各項目經理的及時溝通。材料到場后還需要各經理及時查看數量及質量,防止經銷售商的偷梁換柱。
在報材料的方面,工地需要什么材料做好統計提前報給我,我們的工地比較多,提前報給我,我可以規劃行程。做到時間的合理利用。
當然還有特殊情況,特殊情況特殊對待,如工程上急需的材料可以當天報第二天到,不能天天特殊情況,我還有其他的事情要做,希望各項目經理的理解。
在材料上我準備下一年擴大我得材料庫,讓工程使用材料有更大的選擇空間,在材料上做到同等價格質量。
我在公司已經有一年了,坦誠、務實、專業、共贏是我們的公司理念,我在公司工作很輕松因為我們的工作氣氛很好,像一個大的家庭,苦點,累點心里也是甜的。
我在公司有壓力,因為我現在的知識還欠缺很多,我要在最短的時間學習更多的知識。
新的一年新的開始,祝大家在新的一年有一個新的開始。
食堂采購員年終工作總結范文精選篇9
一直以來,食堂工作本著食品衛生質量的好壞,直接關系到每一個人的生命安全和健康,努力提高機關就餐人員身體素質為基本觀點。遵照縣衛生監督所對食堂衛生工作的要求,認真貫徹食品衛生法,進一步規范食品衛生管理工作,保障就餐人員食品衛生安全。今年1-6月份共接待就餐人員近七萬人次,具體做了以下幾個方面的工作:
一、樹立全心全意為機關服務的思想,提高員工愛崗敬業,踏實工作的自覺性。
我們始終把為機關干部職工服務貫穿于食堂工作的各個環節;教育員工牢固樹立服務意識,進一步強化服務觀念,使員工的服務意識得到進一步提高。為了使機關干部職工健康膳食,廚師之間相互交流,相互學習,取長補短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點。通過學習,使食堂大多數員工形成了一種奮發向上的工作熱情、工作責任心、工作態度得到了改進,形成了良好的工作氛圍。
二、重視飲食。衛生安全工作,嚴把進貨關。
為了確保,用餐人員的飲食安全,保證飲食衛生質量,杜絕食品衛生隱患。
我們組織員工認真學習食品衛生法,嚴格按照食品衛生法辦事。工作中做到嚴格進貨渠道關,物品進庫驗收關,食品存放儲存關,同時讓食堂所有員工大家參與,全員監督。在食品采購中,我們經常去市場作調查,了解物品的'質量、市場價格,避免送貨單位亂報價。在驗收中對不合格的食品堅決進行抵制和退貨,不收不進質量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是不安全因素,我們每天進行排查,發現問題及時解決,即時食堂處理不了的,也都及時報告分管領導。因此,食堂工作無一例安全隱患發生,就餐秩序穩定。
三、不斷提高伙食質量,讓領導和用餐人員放心。
為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心,我們用心制訂每日食譜,根據食堂這幾年的實踐經驗和平時用餐人員的喜好,對菜譜不斷改進,從而對三餐營養進行搭配,從食品的味道、顏色上下功夫,保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣,讓用餐人員有選擇的余地。特別是領導餐廳除了大廳供應所有的品種之外,我們還另外增加小炒和一些精制早點。得到了領導的好評。
總之,食堂在保障為機關后勤服務取得了一些成績,但也存在一些需要改進的地方。我們要進一步從用餐人員的需求出發,不斷改進就餐食譜,搞好營養搭配,推出新菜。同時,還要改進工作方法,關心員工,做到使就餐人員高興而來,滿意而去。
食堂采購員年終工作總結范文精選篇10
本學期幼兒園的后勤工作在園領導的關心和支持下,本著園本實際情況,努力為幼兒服務,為教師服務,為教育服務,腳踏實地完成了又一學期的后勤工作任務。
一、加強后勤人員思想學習,提高服務意識
本學期在園領導的重視下,我們有計劃地堅持加強對后勤人員的政治思想和業務學習,堅持兩周一次后勤組學習,兩周一次三大員業務學習活動。通過學習,后勤人員的服務意識得到了提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強,全心全意地為教師和幼兒服務。如本學期后勤組全體人員團結協作講奉獻,制作了大量的戶外活動器具,豐富了幼兒戶外活動內容,提高了幼兒活動興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的.運動時間,園領導調整了雨天幼兒運動場地,為此,三大員碰到雨天得把運動器具搬至規定生活樓三樓或后走廊,大家也能理解并很快適應熟悉總之,本學期后勤服務質量有了新的提高。
二、加強三大員管理培訓,堅持規范操作
本學期,我們認真開展形式多樣的業務學習和培訓,針對工作崗位、工作性質及工作中碰到的問題,開展專題學習討論,加強自培、注重學習,提升三大員隊伍整體素質:
營養員工作:
為進一步規范我園食堂管理,全面提升食堂衛生、品質和效率,保證食品衛生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,積極開展“六t實務”現場管理創建工作,為此,三位營養員按照“六t”規范,學習、整改、反思、提高,工作態度、工作質量都得到了提升。
1、指導、檢查營養員規范操作。個人衛生、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數量、標記。
2、加強營養室管理(質量驗收、進出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛生、食堂場所、設施、設備工具規范使用等要符合常規要求)。
3、食品衛生突出一個“嚴”字。保質保量采購幼兒食品,以新鮮、優質、衛生為原則。保證幼兒營養膳食合理烹調。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項衛生制度,環境、飲食衛生、規范操作。每天就餐觀察,及時掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質量。
食堂采購員年終工作總結范文精選篇11
在過去的一年里,作為幼兒園的采購員,我深感責任重大,因為每一項采購工作都直接關系到孩子們的健康成長和幼兒園的日常運營。通過不斷的努力與探索,我在以下幾個方面取得了顯著的成效:
一、食品安全放在首位
食品安全是幼兒園工作的重中之重。我始終堅守“安全、健康、營養”的原則,嚴格篩選供應商,確保所有食品來源正規、新鮮、無污染。在采購過程中,我注重查看食品的生產日期、保質期及質量檢測報告,并與供應商建立了長期穩定的`合作關系,確保食品供應的穩定性和安全性。同時,我還積極參與食品安全培訓,不斷提升自己的專業知識和識別能力。
二、成本控制與效益提升
在保證質量的前提下,我注重成本控制,通過市場調研、比價采購等方式,努力降低采購成本。同時,我積極與供應商溝通協商,爭取更多的優惠政策和售后服務,為幼兒園節約了大量資金。此外,我還建立了完善的庫存管理制度,避免了不必要的浪費和損失,提高了采購效益。
三、環保意識與綠色采購
隨著環保意識的日益增強,我積極響應國家號召,推行綠色采購。在采購辦公用品、教學器材等物品時,我優先選擇環保材料、可回收或可降解的產品,減少了對環境的污染。同時,我還倡導教職工和孩子們共同參與環?;顒樱餐瑺I造綠色、健康的校園環境。
四、團隊合作與溝通協調
作為采購員,我深知團隊合作的重要性。在日常工作中,我積極與財務部門、后勤部門等保持密切聯系,及時溝通采購需求和資金狀況,確保采購工作的順利進行。同時,我還與供應商建立了良好的合作關系,通過定期交流、反饋意見等方式,不斷改進采購工作,提高服務質量。
食堂采購員年終工作總結范文精選篇12
在過去的一年中,我作為幼兒園的采購員,不斷探索和創新采購模式,為幼兒園的發展提供了有力支持。以下是我對過去一年工作的總結:
一、創新采購渠道,拓寬資源來源
為了更好地滿足幼兒園的需求,我積極開拓新的采購渠道,不僅局限于傳統的市場采購,還嘗試通過電商平臺、行業協會等渠道獲取更多優質資源。這些新渠道的開辟不僅豐富了采購品種,還提高了采購效率,降低了采購成本。
二、優化采購流程,提升工作效率
為了提高采購工作效率,我對原有的采購流程進行了全面梳理和優化。通過引入信息化管理系統,實現了采購訂單的在線提交、審批、跟蹤等功能,大大提高了工作效率和準確性。同時,我還制定了詳細的采購計劃和預算,確保采購工作的有序進行。
三、注重供應商管理,提升服務質量
供應商是采購工作的重要一環。我注重與供應商的溝通和合作,建立了完善的`供應商評價體系。通過對供應商的產品質量、交貨期、服務態度等方面進行綜合評估,篩選出了一批優質供應商作為長期合作伙伴。這些優質供應商不僅保證了產品質量和供應的穩定性,還提供了更多增值服務,如售后技術支持、產品培訓等,為幼兒園的發展提供了有力支持。
四、注重個人能力提升,適應時代發展
作為采購員,我深知自身能力的提升對于工作的重要性。因此,我積極參加各類培訓和學習活動,不斷提升自己的專業知識和業務能力。同時,我還關注行業動態和市場趨勢,及時調整采購策略和方向,以適應時代的發展需求。
總之,過去一年我在幼兒園采購工作中取得了一定的成績和進步。但我也清醒地認識到自己存在的不足和需要改進的地方。在未來的工作中,我將繼續努力學習和實踐,不斷創新和完善采購工作,為幼兒園的發展貢獻更大的力量。
食堂采購員年終工作總結范文精選篇13
在過去的一學期里,作為幼兒園的采購員,我深感責任重大且充滿挑戰。我的工作不僅僅是簡單地購買物品,更是為孩子們營造一個安全、健康、豐富的學習與成長環境提供堅實的物質基礎。以下是我對本學期工作的總結:
一、嚴格把控質量與安全
1. 供應商篩選:本學期初,我重新評估并篩選了一批信譽良好、質量可靠的供應商,確保所采購的食材、教具、玩具等均符合國家及幼兒園的安全標準。
2. 質量檢查:每批貨物入庫前,我都親自或安排專人進行細致的質量檢查,確保無過期、變質、破損等問題,特別關注食品的新鮮度和玩具的安全性。
二、合理規劃與成本控制
1. 預算編制:根據幼兒園的年度計劃和實際需求,我制定了詳細的采購預算,并嚴格按照預算執行,有效避免了不必要的浪費。
2. 采購策略:通過批量采購、季節性采購等方式,降低了采購成本,同時保證了物資的充足供應。我還積極尋找性價比高的'產品,為幼兒園節省開支。
三、高效溝通與協調
1. 內部溝通:我定期與園方領導、教師及后勤部門溝通,了解他們的需求和意見,確保采購工作能夠精準對接幼兒園的實際需求。
2. 外部協調:與供應商保持密切聯系,及時解決采購過程中的問題和困難,確保物資按時、按量、按質送達。
四、持續優化與改進
1. 流程優化:我不斷反思和總結采購流程中的不足,通過引入電子化管理工具、優化審批流程等方式,提高了采購工作的效率和透明度。
2. 專業培訓:我參加了多次關于食品安全、物資采購等方面的培訓,不斷提升自己的專業素養和業務能力,以更好地服務于幼兒園和孩子們。
總之,本學期我在采購工作中取得了一定的成績,但也深知還有很多需要改進和完善的地方。未來,我將繼續努力,為幼兒園的持續發展貢獻自己的力量。
食堂采購員年終工作總結范文精選篇14
回顧這一年的幼兒園采購工作,我深感責任重大,同時也收獲了滿滿的成就感和幸福感。作為孩子們成長道路上的“幕后英雄”,我深知自己的每一份努力都關乎著他們的健康與安全。以下是我對本年度工作的總結:
一、安全第一,質量至上
在采購工作中,我始終將安全和質量放在首位。從食材的源頭追溯、教具玩具的材質選擇到日常用品的環保標準,我都嚴格把關,確保每一件物品都符合國家和幼兒園的安全標準。同時,我還定期組織對庫存物品進行安全檢查,及時發現并處理潛在的安全隱患。
二、精打細算,合理預算
面對幼兒園有限的經費資源,我努力做到精打細算,合理規劃每一筆開支。在采購前,我會充分了解市場價格,對比不同供應商的'產品和服務,選擇性價比最高的方案。同時,我還注重與供應商的談判和協商,爭取到更多的優惠和折扣,為幼兒園節省開支。
三、高效服務,貼心關懷
我深知采購工作不僅僅是簡單的買賣關系,更是為幼兒園提供高效、貼心的服務。因此,我始終保持積極主動的工作態度,及時響應園方和教師的需求,為他們提供個性化的采購建議和解決方案。同時,我還注重與供應商建立良好的合作關系,確保物資供應的穩定性和及時性。
四、不斷學習,提升自我
為了更好地適應采購工作的需要,我不斷學習新知識、新技能,提升自己的專業素養和業務能力。我關注行業動態和市場變化,了解最新的采購理念和技術手段;我還積極參加各類培訓和交流活動,與同行分享經驗和心得,不斷拓寬自己的視野和思路。
總之,這一年的采購工作讓我更加深刻地認識到了自己的責任和使命。未來,我將繼續秉持“安全第一、質量至上、高效服務、不斷學習”的工作理念,為幼兒園的持續發展貢獻自己的力量。
食堂采購員年終工作總結范文精選篇15
在過去的一年里,作為幼兒園的采購員,我深感責任重大,同時也收獲了滿滿的成就感。我的工作直接關系到幼兒園日常運營的順暢與孩子們的生活質量,因此我始終秉持著細心、負責、高效的原則,努力做好每一項采購任務。
一、工作回顧
1. 制度建設與執行:年初,我協助幼兒園完善了采購管理制度,明確了采購流程、供應商選擇標準、驗收程序等關鍵環節,確保了采購工作的規范性和透明度。在日常工作中,我嚴格遵循制度要求,確保每一筆采購都經得起檢驗。
2. 供應商管理:我積極尋找并評估優質供應商,建立了穩定的合作關系。通過定期考核、質量抽檢等方式,對供應商進行動態管理,確保了食材、教具、玩具等物資的質量與安全。同時,我也注重與供應商的溝通與協調,共同解決采購過程中遇到的問題。
3. 成本控制與效益提升:在采購過程中,我始終關注市場價格變化,通過比價、議價等方式,有效控制了采購成本。同時,我還注重采購計劃的合理制定與執行,避免了不必要的浪費和重復采購,提高了采購效益。
4. 應急響應與保障:面對突發事件(如疫情期間的物資短缺),我能夠迅速響應,積極協調各方資源,確保幼兒園所需物資的及時供應。通過制定應急預案、建立緊急采購渠道等措施,提高了幼兒園的應急保障能力。
二、工作反思
雖然取得了一定的成績,但我也深知自己在工作中還存在一些不足之處。比如,在某些緊急情況下,我的應變能力還有待提高;在供應商的'選擇與管理上,還需要更加細致和全面;在成本控制方面,還可以進一步優化采購策略以降低成本。
三、未來展望
展望未來,我將繼續努力學習專業知識,提升自己的業務能力和綜合素質。同時,我也將加強與同事之間的溝通與合作,共同為幼兒園的發展貢獻自己的力量。我相信,在園領導的正確領導下和同事們的共同努力下,我們幼兒園的采購工作一定會越做越好!
食堂采購員年終工作總結范文精選篇16
在公司領導的指導下,在各領導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務,并取得了一定的成績,總結如下:
一、完成工作方面
1、完善采購制度,降低成本:根據材料采購計劃,按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門,為產品設計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。
2、與各供應商建設立并保持良好的關系,下一年進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應商名錄,對供應商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。
3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通,充分發揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協調,盡努力按照我司的標準供應產品。
4、上一年的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。
二、采購工作的幾點體會
1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節都主動按受財務及其他部門的監督,有問題將會在第一時間反饋給上級領導。
2、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面進行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。
3、加強對供應商的管理協調,合作過程中,采購員必須公正嚴明,最終為公司選擇且具有戰略伙伴的供應商。
4、逐步加強對設備及材料的價格信息管理,提高部門采購員的工責任感覺,下一年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設備及材料信息的有效追蹤。在專業知道得到提高的同時,業務素質及責任感非常重要,做一個有責任感的采購員,把好公司的進口關。
三、采購工作上的小要求
對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避免當天請購要求當天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。
四、工作上的缺點和不足
1、由于采購及施工過程中沒有及時發現并提供相關的證書和報告,導致出現了不符合標準的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,通過這次的教訓,今后的采購部工作要求更加完善,各種相關資料必須全部到位,后續并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化,要求各采購對設備要充分了解,避免此類問題再次發生。
2、供應商體系沒有完善,對重要的材料,設備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關于__市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。
以上都是采購部現所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也希望領導及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進步得更快。
在接下來的工作中,我部門人員仍會認真工作,不斷提高自身素質、管理水平及專業的產品知識,增強責任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發展能更上一層樓貢獻出微薄力量。
食堂采購員年終工作總結范文精選篇17
首先感謝領導對我的信任,將我調到采購部這個如此重要的位置,給我個學習的機會,讓我從對采購一無所知道熟悉更多的人與事,接觸更多的新鮮事物,學到了一些新知識,增長了更多見識!在劉經理的工作指導之下,經過四個月的采購,也積累了一些工作經驗,同時也明白,還有很多事要繼續學習的,繼續往完善的,繼續往進步的,在這一年里,我沒有做出大張旗鼓的事,但對每件事我都會專心往想,用頭腦往思考,用行動往做事。我天天按采購計劃基本完成了所負責的劑型,值此辭舊迎新的時節對一年來的工作做一個總結,更多地便于自己以后的工作中總結今年的經驗教訓,提升綜合素質,找到更好的方式方法往迎接20__年的到來。
我們主要采購的供貨商來自太華、九州通、東龍、匯康源、華辰等我們所購進藥品的質優價廉,關系到采購本錢的高低,直接影響到整體效益的快慢,藥品的價格始終搶占商機,起著相當重要的作用,我作為一位經驗不足的采購員,經過一段時間的了解,深知做采購的,要了解各藥品信息的重要性,為確保采購藥品的質量好,價格低廉,今后我要做好每項工作,要用敏銳的眼光看待事情的變化與發展,主動和個部分溝通!經過這幾個月的采購,深知其實不是單單做個計劃表和打電話報計劃,那末簡單的事,公司現在的采購數目是以開票處訂的數目為準,個人以為開票處與銷售部每一個星期要有個總結,把客戶所需要的信息反饋給采購部、我們采購職員也要對公司暢銷品種有個基本的了解,在采購大量數目的情況下,我們要采取價格策略,與供貨貿易務員聯系,盡可能下降藥品的本錢,為了滿足我們所需的庫存,滿足質管部要求,還要總結質量題目的因素,反饋給供貨商,并與供貨商到達共鳴,共同解決質量題目,做到及時退貨。今后我們要更重視保質優價廉,貨比多家,我發現要做好質優價廉是作為一個采購員的工作精華,這個進程的操縱與實踐,是需要平時的仔細積累才得到的經驗,改進工作方法,進步工作技能才能更深進地做到質優價廉下降本錢。
20__年里我主要從以下方面往做:
1、認真做好采購計劃,貨比多家,做好內勤工作,多多與各部分的職員溝通,每次計劃做好的反饋表與漲價表,做到及時通知開票處與銷售部,并分析調查市場價格是不是合適客戶需求!
2、報計劃時要仔細、多多了解各品種的信息變更、變更的信息要及時反饋給質管部、開票處、銷售部、當有新品種引進時,要授集好信息,及時與銷售部、開票處溝通,并快速備貨,還要多多了解供貨商與廠家在各個時間段的優惠政策等。
3、采購不同品種,要靈活應用不同的方法詢價、講價、儀價以到達下降本錢的終究目的。
4、對已知漲價的暢銷品種,要盡快的調查緣由,根據市場,和部分領導商討應當漲到甚么價,對銷售部反饋如是客戶已訂品種,銷售部要提供大概價格,采購部根據各公司銷售的價格來做價格調劑。
5、對業務員提供的新品種,要留意看月銷量,暢銷品種要常常查看庫存是不是斷貨,要保證庫存不缺貨,如因天氣緣由或流行病因要結合現實分析,針對不同品種做好備貨預備。
6、對采購了的品種要及時跟蹤貨是不是到庫,在第二天早上查看是不是進完庫,查清楚緣由,以避免做重復計劃。
自從進進采購部以來,讓我更明白總本錢的優先原則,和靈活應用各種采購技能的重要性。在這里,感謝領導這幾個月來對我的工作指導,今后的我還需領導的支持與培養,請領導放心,我會繼續努力學習、努力工作的,昨日的成績已成過往,現在重要的是在新的一年里好好珍惜時間,珍惜機會發揚優點,改正缺點,改進工作的方式方法,全面進步綜合素質,更完善地完成新一年的采購工作。
食堂采購員年終工作總結范文精選篇18
為做好學校餐廳工作,維護學生切身利益,食堂開展了“以學生為關注焦點”,“樹飲食形象,創一流服務”活動,收到了較好的效果。以下是我的工作總結:
一、制訂并完善了各項管理制度
如各類人員崗位責任制、服務人員行為規范、服務承諾等制度,分別對餐廳的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環環相扣,層層把關,流程合理,操作規范。
二、加強教育培訓
提高職工素質。選送管理人員到其他高校參觀學習,學習兄弟高校先進的管理經驗。另外,選送相關專業人員參加市里食品采購索證專業知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專業知識培訓等。并聘請防疫站等專業老師對餐廳職工進行食品衛生知識、消防安全知識、職業道德等系統知識培訓,旨在提高每個職工的整體素質,更好地為教職工服務。
三、加強硬件建設
杜絕事故發生。利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設備和用具,達到布局合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組,制定了“三防”預案,安全通道安裝了應急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應的免費湯專人看管。除采購及消毒外,衛生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛生安全。
四、堅持優質服務
不斷拓展服務理念。食堂做到以人為本,給師生創造舒適的就餐環境,在保證學生一日三餐伙食供應的過程中,不斷拓展經營理念和服務理念。建立了“小吃一條街”,引進了數十種名優風味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學前去就餐。在大廳開設24小時值班窗口,確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。千方百計控制成本,降低飯菜價格,切實讓利于學生,大廳每天為學生供應免費稀飯,確保學生真正吃到干凈衛生、物美價廉的飯菜。食堂辦公室保證24小時值班為師生服務。開設優質服務監督臺,設立餐飲服務熱線電話,隨時解決學生反映的問題。提供助學崗位__個,解決了特困生的燃眉之急。
由于學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎,增強了全體炊事人員的安全衛生意識和責任感,形成良好規范的衛生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的成績,確保了學校的穩定和發展。目前針對現在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創造條件,狠抓標準化,規范化,制度化,秩序化管理,主動適應學校發展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創造新的輝煌。