寫計劃可以明確需要完成的任務和截止日期，避免在工作中迷失方向和浪費時間。這里提供優秀的水果店創業計劃書800字，方便大家寫水果店創業計劃書800字參考。

水果店創業計劃書800字篇1

一、收集信息

1.已有信息，即可預見信息：質量好壞水果知識等。主要從網絡和競爭者顧客中獲取

2.未知信息，即動態信息，比如價格天氣。了解動態信息是規避風險的其中之一.

二、記錄信息∶

包括產品的銷售量和每日的人流量

1.每日平穩狀況

2.每日落差狀況

三、選址調研的各種因素

周圍環境、治安狀況、人流量、同行量、交通情況、營業時間長短

四、采購

1.采購方式：自行采購、公司配送

2.把握貨品質量關，如何運輸如何存放。

五、促銷

1.明白自己的優勢，如何避短揚長。

2.如何順銷，把握不同的銷售方式。

六、市場了解

1.同行：促銷方法，商超近況，針對性的采取措施。

他們的每日銷量和人流量。

2.顧客：如何取得顧客的信任。把握客戶的心理。如何規避與客戶之間的矛盾。

3.水果：了解水果和天氣的關系，了解水果和節日的關系，了解水果和醫學常識的關系，不同體質的人需要或適合吃的水果。不同水果其本身的特性。

七、開源節流

1.開源：如何加大銷售量，如何增加店的人流量，把握周邊居民的消費水平。在產品和營銷思路上下功夫。產品上講，不能讓水果過期或爛掉壞掉，不同的水果的不同保質期要提前知曉，不同的天氣也會有不同的期限。因為是做長久生意所以在價格上一定要公道，不能高于別人，那么在進貨渠道上就得要多下功夫了。

2.節流：節省不必要的開銷，節省下的就是利潤，例如水電包裝用品等。

此外，還需注意：

注意水果店的設置：水果店名字要有特色，店面要明顯;水果店內保持清潔無異味;不同水果小攤位要擺放美觀，布局合理，方便顧客選擇;每種水果小攤位上寫好水果名稱，價格，產地以及口味特色;同一種水果可以按品質和大小分成小攤位，設置不同的價格

注意經營策略：剛開張要薄利多銷，招攬顧客，可以定期推出特價促銷水果;對待顧客態度友善;確定好的進貨渠道

注意水果的保存保鮮：預防水果病害需要盡量通風干燥，并且減少水果的物理擠壓傷害，定時檢出爛果。可以用墊有草紙的水果筐來保存;要防止水果失水，出售前要噴水保持新鮮。不同的水果保存有不同的注意事項。

水果店創業計劃書800字篇2

一、項目簡介：

社區水果超市。即在社區的居民達到5000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果超市。

二、市場分析：

隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45公斤，與健康標準要求70公斤還有不小的差距。

三、選擇理由：

1、創業者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經營。

2、新穎的銷售方式：開放式的自選。

3、多樣的服務項目：提供組合包裝箱，以及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。

四、特色服務：

1、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。更多的顧客選擇去超市購買水果，超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于社區水果超市，采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送，并且全部產品都經過清洗、分級、包裝后再進行銷售，以給予顧客心理上的滿足。

2、獨特引導消費。現在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。作為一個水果零售商，責任就在于要教會大家如何合理地消費、食用水果。針對在這方面，擬在店面張貼每種水果特性的海報，內容包括適合食用水果的人群、水果好壞等級的鑒別方法等，進一步引導大家健康地消費。

3、提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。市民消費水果一般會分為自己食用和送禮兩種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們可以專門設計些可折疊或組合的不同容量包裝，有償提供給顧客。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒(擬分為祝賀、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。