作為一位優秀的人民教師，就不得不需要編寫教案，借助教案可以有效提升自己的教學能力。那么大家知道正規的教案是怎么寫的嗎？下面小編為大家帶來校園食品安全教育教案，希望對您有所幫助！

校園食品安全教育教案篇1

目標：

1、初步懂得人的身體需要水分，白開水是最好的飲料。

2、養成主動飲水的習慣。

準備：

1、市場上現有的各種飲料的盒子、瓶子。

2、一桶溫開水，每人一只茶杯。

過程：

1、引出課題。

師：小朋友我們剛鍛煉過，口渴了，我們去喝了點水，老師也鍛煉了，所以我也要去喝點水。（教師在幼兒面前喝水。）

師：人們在什么時候最想喝水？

（口渴時、鍛煉后、勞動后、游玩時、洗澡后、起床時）

2、喝水有益健康

師：我們不感覺渴時要不要喝水呢？為什么？

引導幼兒懂得，不管在什么時候，人們都需要補充水分，它可以幫助我們將身體里面的`毒素通過小便排出體外，使我們的身體更健康。

出示各種飲料的外包裝盒、瓶，向幼兒簡單說明只有白開水才是最好的飲料。

師：小朋友老師這里準備了很多飲料瓶，這些飲料你們喝過嗎？喜歡喝嗎？

3、引出故事

老師認識一個小朋友他叫胖胖，他很喜歡喝，而且一直一瓶接著一瓶喝。有一天，他捂著牙齒、捂著肚子去看醫生了……

師：小朋友你們說什么才是最好的飲料啊？

（通過情境表演教育幼兒主動飲水，口渴時需喝水，不渴時也要喝點水，多喝白開水，少喝其它飲料，這樣我們才會很健康。）

4、實際練習：幼兒排隊，教師依次給幼兒倒開水，幼兒喝水。

校園食品安全教育教案篇2

一、活動目標

1、能夠區分垃圾食品和綠色食品

2、喜愛吃綠色食品

3、了解垃圾食品對我們身體的危害

二、活動預備

綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、便利面）若干

三、活動過程

1、故事導入，引起幼兒對已有閱歷

老師熟悉一位叫豆豆的小伴侶，你們想不想了解他呢？老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜愛吃東西，每天都吃個不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對，他就喜愛吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃便利面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小伴侶媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽得真認真。假如是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今日他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。“哎呦哎呦……“小豆豆用手捂著肚子叫著，媽媽聽到后抓緊帶他去醫院。你猜醫生叔叔會怎么說？哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、便利面、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀？小豆豆吃了他們肚子怎么了？哦，肚子疼啊，老師告知你們，小豆豆吃的這些東西都是“垃圾食品“。吃了會讓我們的肚子疼，有的小伴侶吃了他們身體還會變胖。

2、區分垃圾食品和綠色健康食品

小伴侶們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎？老師這里有許多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到藍色的.籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少，莫非垃圾食品這么少嗎？我來看一看。誒？紅色的籃子里怎么會有薯片呢？小伴侶，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應當把它放到那個籃子里呢？恩，垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品？誰能說一說為什么蘋果是健康食品？看來小伴侶懂得可真不少。現在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應當挑什么呢？哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢？哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。

3、和垃圾食品說：不！

誰還記得小豆豆肚子疼的緣由啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應當怎么辦呀？對，這個小伴侶說的很對。我們應當不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢，我們要怎么做呢？恩，回到家后告知爸爸媽媽，垃圾食品對我們的身體不好，我們不能吃。

四、教學反思

小食品顏色明麗，包裝精致，口感好，價格廉價，又有小玩具在里面；在.中也大量存在，這些美麗美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它的確對幼兒的身體健康有特別大的危害。通過這次活動，幼兒熟悉到了小食品對身體的危害，也意識到了愛護身體的重要性，基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有肯定的難度，還需要老師和家長共同協作，耐煩的對幼兒正確引導，達到訓練幼兒拒食垃圾食品的目的。

校園食品安全教育教案篇3

活動目標：

1、知道水能解渴，人每天都需要喝水。

2、遷移生活經驗并對比，懂得白開水是最好的飲料，喝生水不衛生。

3、養成主動喝水的良好習慣。

4、初步了解水的小常識。

5、培養幼兒少喝飲料多喝開水的良好習慣。

活動準備：

瓶裝可樂、汽水、橙汁，一杯白開水，一杯自來水

活動過程：

一、通過提問，引出話題：

提問：口渴了怎么辦呢？（喝水、喝飲料、吃水果等。）

二、出示瓶裝可樂、汽水、橙汁，一杯白開水。遷移生活經驗進行討論：

1、這里有什么？它們是什么味道的？

2、你知道口渴了喝哪種水最解渴、最好呢？

教師告訴幼兒汽水、飲料里面有許多的糖分，還含有許多的二氧化碳，對我們小朋友的身體健康并不好；而白開水里沒有這些成分，喝白開水最解渴，白開水是最好的飲料。

教師拿著杯子到水龍頭前面接了一杯自來水，提問：自來水能喝嗎？為什么？

教師總結：自來水不能喝，因為有很多的細菌還沒有被消滅。只有經過高溫消毒的水才能喝。

三、介紹喝水的重要性。

提問：為什么人每天都要喝水？讓幼兒根據自己的'經驗大膽地說說。

教師總結:我們人體內每天需要有很多的水，但是我們活動后就會出汗，身體里的一些水就會蒸發掉，因此，我們每天都要給身體補充足夠的水。

四、幼兒欣賞兒歌：咕嚕咕嚕教師：小朋友，如果你現在口渴了，你會喝什么呢？小胖胖口渴了，他喝了什么？他還口渴嗎？

教師念兒歌：咕嚕咕嚕。小朋友請你們一起告訴小胖胖喝什么最解渴好嗎？

兒歌：咕嚕咕嚕太陽大，天氣熱，小胖胖，買汽水，喝可樂，咕嚕咕嚕喝一杯。咕嚕咕嚕喝一杯。一杯兩杯三杯……咕嚕咕嚕咕嚕……喝了好多杯，小胖胖一樣渴，小胖胖一樣熱，還把地上弄了一堆垃圾。

校園食品安全教育教案篇4

【活動目標】

1、了解食品的一些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。

2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。

3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

5、幫助幼兒了解身體結構，對以后的`成長會具有一定的幫助。

【活動準備】

1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。

2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

【活動過程】

1、幼兒進行談話活動：

（1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？

（2）教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛生的重要。

（1）看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？

（2）觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們為什么會生病？

例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了）

3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？

4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以綠色食品和垃圾食品的稱號。

5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

（1）教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；

（2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

6、引導幼兒評選出2個綠色食品。

7、游戲蹲一蹲教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。

玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽到后，立即接上來說：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。然后，繼續接說說錯了，就換人接著游戲。

校園食品安全教育教案篇5

[活動目標]

1、幼兒能夠根據已有的生活經驗，結合課件感知并喝水這一生活活動應養成的良好習慣。

2、學會觀察與。

3、激發幼兒養成良好的健康生活習慣。

[活動重難點]

養成良好的'喝水習慣

[活動準備]

多媒體課件

[活動過程]

一、導入

1、師幼問好

2、開門見山，直接引入“喝水”的主題。

(1)今天老師給小朋友們帶來了一位小人物，請看.....出示喜洋洋喝水圖畫，請幼兒觀察喜洋洋在干什么?

幼兒A：喝水

幼兒B：游泳

............

(2)到底它在干什么呢?我們一起來聽一聽。(聆聽喝水的聲音。)

(3)喜洋洋為什么要喝水呀?

口渴了 / 給身體補充水分

：喜洋洋要給身體補充水分，小朋友也要給身體補充水分。

二、活動基本部分

1、夏天快要來了，天氣越來越熱，小朋友們要多喝水給身體補充水分。

老師想知道小朋友們在幼兒園里是怎么喝水的?

用自己的杯子 / 排隊 / 洗手 ………

：原來喝水有這么多要求。

2、我們一一看，這個幼兒園的小朋友是怎么喝水的?

要求幼兒仔細觀察圖畫和視頻。

3、師幼一起喝水的健康習慣

教師引導：喝水前 / 喝水時 / 喝完水后

4、學習創編兒歌。現在我們一起來將這些好習慣編成兒歌!

三、活動結束部分

組織幼兒喝水進行實踐練習。小朋友們動了這么長時間的腦子，我們該

去給身體補充量了。

校園食品安全教育教案篇6

活動設計背景

小食品俗稱垃圾食品。我每天站在幼兒園門口，會經常看到孩子們纏著家長到商店買小食品吃，為此家長也十分抱怨。針對這些情況，我設計了這次活動，讓幼兒遠離垃圾食品，保護幼兒身體健康。

活動目標

1. 通過活動，讓幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。

3. 培養幼兒自覺保護身體健康的意識。

教學重點、難點

重點：認識垃圾食品對人體的危害。

難點：自覺拒食垃圾食品。

活動準備

口袋、小食品、有關內容圖片

活動過程（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環節很清楚地再現，即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注：重點表述基本環節）

一 開始部分

1．人每天都要吃營養豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細糧食、豆制品、蔬菜水果等。

2.出示神秘口袋

（1）讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。

（1）老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的'小食品，讓幼兒認識。

二 基本部分

1.出示有關內容圖片，讓幼兒觀察。

圖一：小朋友在買小食品；

圖二：小朋友在津津有味的吃小食品；

圖三：小朋友捂著肚子很難受；

圖四：小朋友躺在床上生病了；

2.老師提出問題 ：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了？（幼兒自由發言）

3.教師小結：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因為那些小食品都是一些不正規的廠家生產的，衛生條件差，不干凈；而且里面還添加了化工原料，對身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。

4請有親身經歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處

5討論：怎樣用實際行動拒食垃圾食品。（幼兒自由討論）

6. 教師小結：自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養豐富、綠色健康食品；大家相互監督，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。

三 活動延伸

讓幼兒把這節活動內容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。

教學反思

小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面；在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

校園食品安全教育教案篇7

活動目標：

1、知道白開水比其它飲料更好，口渴時知道去喝水。

2、學習給各種飲料分類。活動準備：各種飲料瓶等。

活動過程：

一、師生共同討論，大家帶來了哪些飲料。

今天，我們這里有許多的飲料，一起來看看，都有什么呢?

二、為飲料瓶分類。

1、大家帶來了這么多不同的飲料瓶，如果我們希望很快地找到想要喝的飲料，怎么辦呢?(讓幼兒相互討論分類方法、分類標準。)

2、我們一起將牛奶瓶放在一起，果汁瓶放在一起，礦泉水瓶放在一起。

3、幼兒上前操作，將瓶子分類。

三、師生共同討論：口渴了喝什么。

1、秋天到了，天氣比較干燥，如果口渴了，我們喝什么好呢?

2、果汁等飲料喝到嘴里很甜，白開水喝到嘴里清涼舒服。(幼兒分別品嘗飲料和白開水，然后說說它們各自的味道。)

3、出示蛀牙圖：這位小朋友的牙怎么了?形成蛀牙的'原因是什么?甜食吃多了牙齒會怎么樣?

4、小結：喝太多甜飲料，容易蛀牙，對身體不好。白開水不會引起蛀牙，清涼解渴，所以口渴時我們要多喝白開水。白開水不僅可以防蛀牙，還能補充身體內所需的水份，能讓皮膚看上去更有光澤。堅持每天起床后喝一杯白開水，還可以順腸通便呢?喝白開水有這么多好處，小朋友們回家一定要告訴家人!

四、幼兒知道口渴時自己去喝水。

1、如果我們口渴了，你會選擇喝呢?

2、我們每天都會有各種活動開展，小朋友如果覺得口渴了，自己可以隨時去喝水，每天多喝水，對身體健康有很大好處。

校園食品安全教育教案篇8

活動目標：

1、能夠區分垃圾食品和綠色食品

2、喜歡吃綠色食品

3、了解垃圾食品對我們身體的危害

活動準備：

綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、方便面）若干

活動過程：

1、故事導入，引起幼兒對已有經驗

老師認識一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是聽話的`好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后趕緊帶他去醫院。你猜醫生叔叔會怎么說?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、方便面、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

2、區分垃圾食品和綠色健康食品

小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎？老師這里有很多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到藍色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎？我來看一看。誒？紅色的籃子里怎么會有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應該把它放到那個籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品？誰能說一說為什么蘋果是健康食品？看來小朋友懂得可真不少。現在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢？哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。

校園食品安全教育教案篇9

活動目標

1、知道水源自于地下水和天上的雨水，經過工廠的加工、過濾等程序，才能飲用。

2、了解水中有許多我們眼睛看不見的微生物，知道不能喝生水。

3、樂意觀察生活，觀察各種儀器，感受觀察帶來的快樂。

活動準備

1、顯微鏡若干臺。

2、帶領幼兒參觀自來水廠，了解水加工、處理的`過程

活動過程

1、組織幼兒進行談話活動：水從哪里來。我們喝的水是從哪里來的？（幼兒經過談論后，得知水可以從天上的雨水那里來，也可以從江、河、湖里得來）江河里的水、天上的水可以直接飲用嗎？為什么？要經過怎樣的處理才能飲用？（引導幼兒結合經驗水加工、處理的過程）

2、教師小結：我們飲用的水是江河里的水，自來水廠的叔叔阿姨用一些特殊的設備把這些江河里的水經過加工、過濾使水邊得干凈、再傳輸到地下水管中，水龍頭和這些水管連接著，通過水龍頭我們就能用到這些干凈的水了。

3、了解水中的物質成分。

教師：雖然這些水變干凈了，但是是否可以直接飲用了呢？為什么？分組請幼兒在顯微鏡下觀察水，知道水中有許多我們眼睛看不見的微生物，有些微生物對我們人體有益處，而有些微生物對我們身體是不利的。我們要怎樣處理才能飲用這些水呢？

4、教師小結：自來水雖然經過了加工處理，但里面有些微生物對我們身體是有害的因此要將自來水再進行高溫消毒殺死一些微生物，這樣的水飲用起來就很安全了。

校園食品安全教育教案篇10

活動主題：拒絕垃圾食品 倡導綠色生活

活動背景：

現在社會上不健康的食品沖擊著整個食品市場，特別是在校園門口的各小店中的垃圾食品，數不勝數。那些食品從形狀、色彩、口味都特別受小學生的青睞，孩子們往往經不起這些食品的誘惑，想盡辦法去買那些垃圾食品。所以食品安全已成為人們倍感關注的問題。通過全班交流，同學們一致認為研究“垃圾食品”很有意義，為了讓學生們親身體會到垃圾食品對人體的危害，決定開展《拒絕垃圾食品 倡導綠色生活》的綜合實踐活動。

活動目的

1、通過“實踐活動”，了解辨別食物是否衛生、安全的基本方法，以及常

見的幾種食品添加劑，增強關注社會熱點問題的意識。

2、通過“實踐活動”，關注一些社會熱點話題，增強自己分析、判斷意識，增強自身的社會責任感。

3、學會設計簡單的調查問卷，并實踐問卷調查；

4、學會如何進行實地觀察，并進行觀察記錄；

5、學會撰寫簡單的倡議書；

6、充分運用各種資源，如圖書館、新華書店、網絡等，收集資料。從收集資料、記錄資料到整理、分析、得出結論，使學生們逐步形成運用資料說明問題的能力。

7、以活動為主要開展形式，強調學生的親身經歷，要求學生積極參與到各

項活動中去，在“做”、“考察”、“實驗”、“探究”等一系列活動中發現和解決問題，體驗和感受生活，發展實踐能力和創新能力。

8、培養學生相互協作的團隊精神。學會交流，學會合作，正確地處理個人與團隊的關系。

活動目標：

1、知識與技能：

了解日常生活中垃圾食品對人體的危害和造成這種現狀的原因；了解學生食品安全意識，預防食物中毒；初步了解和掌握辨別綠色食品的基本方法；了

解貼近人們日常生活的綠色生活準則，規范自己的日常生活習慣。

2、過程與方法：

利用網絡、媒體、采訪等渠道收集相關資料、信息。能夠在教師的指導下小組合作完成調研和訪談，填寫調查表、寫倡議書、學會自己動手制作手抄報。

3、情感態度價值觀

通過本主題活動使學生視野開闊，學會關注生活、關愛他人；養成同他人合作的態度和能力；能夠正確地看待社會問題并積極地參與，認識到作為社會一員自身應承擔的義務和責任。

活動重點：

充分認識到垃圾食品給人體帶來的危害，堅決拒絕垃圾食品入口。

活動難點：

形成自己保護意識和安全意識，拒絕垃圾食品的誘惑。

活動設計：

1.總體設計

課內活動則主要安排在課室內，課外活動主要安排在校園、社區內進行。由學生進行小組調研。在調研實踐中整理出調查結果，然后進行交流評價活動，最后把學生的成果進行展示。

2.課型設計 開題活動

3.方法指導 展示交流

4.調查與展示時間:

20_年5月11日—5月30日為調查時間，6月1日—7日為展示時間。

5.調查內容:本校學生的飲食和零食情況、身邊的食品安全隱患、有關食品安全的`重要性和相關知識。

6.調查方式：班級中或放學后校門外實地調查，上網查找有關資料。

7.活動成果形式：填寫《“生活中的食品安全”研究活動評價表》，說感受、寫感受，講“我身邊的食品安全故事”、辦“食品安全手抄報”。

活動準備：

1、教師設計引導性的問題，幫助學生了解本校、本班存在那些食品安全隱患。

2、學生通過調查了解收集相關的資料。

3、教師或有條件的學生可準備照相機或攝像機。

活動過程：

第一階段——活動準備（開題活動）

1、 誘發問題 生成主題 幻燈片展示：A.食品攤點出售的食品類型等；B.近幾年世界環境日我們中國提出的主題。

教師提出問題：

（1）、小學生應如何響應號召倡導綠色生活？

（2）、食品安全對我們的生活有很多的聯系和影響？同學們想多了解嗎？引發學生對了解食品安全和身體健康及多吃綠色食品與倡導綠色生活的聯系，確立班級活動主題“拒絕垃圾食品 倡導綠色生活”的主題活動。

2、分解班級活動主題

根據班級活動主題分解成四個小組，每組6人，每組確立一位小組長由組長負責相關事宜，小組成員根據分工不同，負責各自的分工任務。每組活動主題分別是：垃圾食品知多少、垃圾食品的危害、我眼中的綠色食品、呼喚綠色食品。

3、制定方案 ：小組合作制定活動方案，寫好計劃書 。

4、確立實踐活動時間：20_年5月11日——6月7日四周時間。

5、收集有關資料。

1、內容：相關的“生活中的食品安全”知識

2、途徑：走進圖書館查閱相關；上網收集相關資料；通過實地調查獲取相關資料。

6、檢查準備工作。

指導教師檢查各組人員準備的工作情況，并交代若干注意事項。（例：活動內容、時間、地點、活動器材、活動人員安全等）

第二階段——活動實施過程

1、教師集中指導，進一步完善各小組活動安排。

2、在教師指導下，各小組明確活動過程。

(1)第一小組主題：垃圾食品知多少

活動過程：小組各成員互相交流自己所了解到的垃圾食品的種類，再通過查找書籍、上網查找、訪問等形式豐富調查的結果，最后交流討論整理收集到的資料。

(2)第二小組主題：垃圾食品的危害

活動過程：小組各成通過采訪校園里的師生了解他們對垃圾食品危害的知識知道多少先，然后查閱書籍上網查找資料，對垃圾食品的危害進行了解。最后通過調查采訪表等形式豐富調查研究的結果。

(3)第三小組主題：我眼中的綠色食品

活動過程：上網查找資料 了解和辨別食品衛生、安全的方法，認清綠色食

品標志，再上超市走訪調查，用實物來展示辨別綠色食品標志。

（4）第四小組主題：呼喚綠色食品 實踐過程：設計調查問卷開展問卷調查、查找書籍、上網查找等形式豐富活動內容。

3、撰寫“選購安全食品”倡議書，對“生活中的食品安全”提出看法和建議

第三階段——匯報交流

1．回顧導入

（1）教師導言導入新課。

（2）各小組進行交流回顧所開展的實踐活動，選擇合適的人選和方式交流。

2、風采展示（展示方式：1.手抄報展示；2.調查報告展示）

（1）第一小組：垃圾食品知多少。

這個小組的同學準備以幻燈片的形式向學生展示垃圾食品的分類。 并且想以實物的形式提醒同學們垃圾食品就在我們身邊。我們非常有必要認識垃圾食品，了解它們的危害。

（2）第二小組：垃圾食品的危害。

這個小組的同學將把調查采訪的結果分析給同學們，然后通過豐富的視頻資料告訴同學們垃圾食品的危害。

（3）第三小組：我眼中的綠色食品。

這個小組的同學將收集整理的資料制成了幻燈片，將以幻燈片的形式向同學們展示綠色食品方面的知識。還從網絡上下載了如何辨別綠色食品的視頻資料。

（4）第四小組：呼喚綠色食品。

這個小組的同學準備以幻燈片的形式告訴同學什么是綠色食品及貼近生活

綠色消費準則有哪項。還制作了倡議書，倡議更多的人加入到綠色生活的行列中來。

3．討論辨認

教師課堂展示許多食品，學生應用收獲的知識辨別哪些是綠色食品？

4．教師小結

根據本課的收獲和體會，以倡議書的形式告訴身邊的人。

5、拓展延伸

拒絕垃圾食品，倡導綠色生活，我們在行動。走進社區、到商場路口等去宣傳綠色生活理念。

活動效果

這次綜合實踐活動密切聯系學生實際，學生自主地參與探究、分析、處理信息材料，充分體現了“自主性、開放性、實踐性”的原則。

通過本次實踐活動的開展，學生的發現問題、篩選問題、解決問題的能力得到了鍛煉，激發了他們探究的熱情，讓學生知道了不健康食品對身體的危害，豐富了知識面；讓學生通過自主調查、訪問、探討心得，讓學生在自己實踐操作中去收獲知識，使學生視野開闊，學會關注生活、關愛他人；養成同他人合作的態度和能力，懂得了與人交流合作的重要性；能夠正確地看待社會問題并積極地參與，認識到作為社會一員自身應承擔的義務和責任，促使了他們更加關注身邊的社會問題，社會責任感增強了，并開始關注生命。

校園食品安全教育教案篇11

【活動目標】

1、知道人每天都需要喝水。

2、懂得白開水是最好的飲品，在日常活動中能主動喝白開水。

3、愿意在口渴時主動飲用白開水。

【活動準備】

一、物質準備

1、圖片（鍛煉后、外出游玩時、洗澡后、起床時等圖片，池塘里的水、自來水、井水等不能飲用的水的圖片，常見飲料的圖片）。

1、歌曲《健康歌》

3、兩盆小康乃馨或照片（一盆因澆水而發芽、長葉，一盆因沒澆水而干枯）。

4、"今天你喝水沒有"的記錄表

二、經驗準備

1、活動前，教師帶幼兒進行實驗探究，觀察同樣光照下的兩盆洋花蘿卜，每天帶幼兒給一盆澆水，另一盆不澆水。

2、幼兒在上課前已經了解了喝水的.好處

【活動過程】

1、感知討論，了解水對身體生長的重要作用。

（1）通過回憶激活已有體驗，感受口渴后喝水帶來的舒適（活動前進行歌曲熱身，激發幼兒的興趣，之后教師帶幼兒喝水）

師：做了熱身活動之后，你們感覺嘴巴有點怎么樣？

師：喝了水之后有什么感覺？

師：喝了水之后我們就不渴了，身體舒服多了。

（2）觀察小康乃馨，了解缺水的后果。

師：這里有兩盆小康乃馨，一盆康乃馨發芽長葉了，另一盆卻枯萎了。請你仔細看一看，猜一猜為什么?

師：看看它們的泥土是怎么樣的？（一干一濕。）

師：原來，康乃馨沒有水喝就會枯死，就發不了芽、長不了葉。人也像康乃馨一樣離不開水，我們只有每天多喝水才能長高長大。

2、了解什么時候應喝水、哪些水不能喝。

（1）觀察圖片，了解鍛煉后、外出游玩時、洗澡后等情況下人會想喝水，睡覺起床時也會想喝水。口渴了不喝水會很難受，小朋友想喝水的時候可以自己去喝水。

（2）了解有些水不能喝。

師（出示圖片）：這些地方的水我們能喝嗎？為什么？

師：池塘里的水、自來水、井水這些水看上去清清的，但是都不能直接喝，因為水里有細菌，只有燒開了才可以喝。我們保溫桶里的水是燒開過的，所以可以喝。

3、通過保健醫生的講解，了解白開水是最好的飲品。

師：口渴的時候你最想喝什么？為什么？

師：到底喝什么對小朋友的身體最好呢？我們來聽聽保健醫生怎么說。

師：小朋友喜歡喝的可樂、雪碧等飲料里面加了很多東西。喝起來甜甜的，是因為里面放了很多糖，這對我們的牙齒不好，容易讓我們產生蛀牙。聞起來香香的，是因為里面加了很多香精；看上去紅紅的、綠綠的很漂亮，是因為里面加了很多色素。這些香精、色素其實都對我們的身體有害。只有白開水才是對身體最好的，最有利于健康的。

4、評選“喝水小寶貝”。

師：知道口渴了要喝白開水。想喝水的時候會自己去喝，就能被評為“喝水小寶貝”了。

師：你們想不想當“喝水小寶貝”？那你要記得口渴了、想喝水的時候就要去喝。

師：現在嘴巴有點渴了，我想喝水了。你們也喝點好嗎？

【延伸活動】

1、制作“今天你喝了沒有”的記錄表貼在保溫桶旁，請幼兒每次喝水后用印章記錄在自己的標記后，周五評選“喝水小寶貝”。

2、家園配合，提醒幼兒口渴時喝白開水，少喝飲料，養成健康飲水習慣。

校園食品安全教育教案篇12

設計意圖：

《3-6歲兒童與發展指南》在健康領域方面建議幫助幼兒養成良好的飲食習慣，引導他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園，經常有小商販在公園買烤腸，棉花糖等，放學時段有一部分家長和孩子買路攤的食物，所以我設計這個活動，通過"小手拉大手"帶動家長，從而提高孩子的衛生常識和自己保護能力。

活動目標：

1、知道病從口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。

2、懂得吃干凈衛生、營養豐富的食物才有利于身體健康和生長發育。

3、樂于參加活動。

4、初步了解健康的小常識。

5、培養良好的衛生習慣。

活動準備：

懶羊羊開心、難受圖卡，PPT，圖片（各種路邊攤食品，油炸、膨化食品，新鮮的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫蘆，字卡：垃圾食品、健康食品。

活動重難點：

1、懂得垃圾食品對身體的危害。

2、知道吃有營養的食物會讓身體更健康。

活動過程：

一、開始部分故事導入：懶洋洋來做客。

1、出示圖片懶羊羊，以懶羊羊給小朋友送禮物（糖葫蘆，棉花糖）為話題。故事講述，懶羊羊給小朋友帶來了禮物（出示手工制作的棉花糖和糖葫蘆），你們想要嗎？忽然，聽聽什么聲音（播放錄好的肚子痛的呻吟聲），懶羊羊說他肚子痛，猜猜懶羊羊為什么會肚子痛？

2、引導幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。（它吃了路邊買的糖葫蘆和棉花糖），那他送你們的禮物你們還要嗎？那是垃圾食品。

二、基本部分

（一）路邊小吃不衛生。

PPT圖片展示路邊小攤做食物的照片，引導幼兒了解不衛生的食品引發的身體狀況，不吃路邊的小吃。

1、你覺得照片是在什么地方拍的？照片上的人在做什么？他們衛生嗎？

2、小結：路邊做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）雖然很香，但是一點也不衛生，而且也沒有營養。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的，而且路邊的細菌、灰塵很多，吃了容易生病，一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了會中毒的。所以我們不能去買路邊的小吃。

3、圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來的危害。（拉肚子、甚至導致人死亡）

（二）"垃圾食品"危害多

1、除了路邊攤的食物是垃圾食品不能吃，還有一些我們小朋友喜歡吃的食品也是垃圾食品。出示漢堡、雞腿、蝦條等圖片，這些油炸、膨化食品也要少吃。

2、圖片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸飲料帶給小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影響食欲），早熟。

3、小結:這些影響我們身體健康的`食品都稱之為"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。

（三）蔬菜水果養好

1、吃什么樣的食品才最健康呢？

引導幼兒說出吃新鮮蔬菜和水果，主食，蛋奶等有營養的食物才能讓我們的身體更健康。PPT圖片展示健康食品，這些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。

2、小結：少吃零食，多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。

（四）游戲：幫幫懶洋洋

1、幼兒人手一個食品圖片，將垃圾食品和健康食品分類放在相應的區域，進行分類。

2、師設置情景：懶羊羊來我們幼兒園時，很多喜歡他的人送了好吃的給他，他想請小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來。

3、點評幼兒分類結果。

三、結束部分：懶羊羊謝謝小朋友幫助了他，他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌，結束。

附兒歌食品安全兒歌小朋友，要記好，食品安全很重要。

小地攤，買食品，細菌又多不衛生。

小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜，雞蛋牛奶營養好，做個健康好寶寶。

活動反思：

本次活動我通過小朋友喜愛的動畫形象懶羊羊貫穿始終，提高了幼兒興趣，通過圖片展示垃圾食品帶給人們的危害加深了幼兒印象，最后一環節讓幼兒給健康食品和垃圾食品分類，進一步讓幼兒對垃圾食品和健康食品的分辨，達到了預設的教學目標。

校園食品安全教育教案篇13

活動目標：

1、知道喝白開水的好處，了解到白開水最容易解渴。

2、知道何時該喝水、如何喝水。

3、愿意在口渴時主動飲用白開水。

4、引導幼兒學習緩解眼睛疲勞的保健操。

5、知道五官的各部分名稱，了解五官的位置。

活動準備：

1、在上課前讓幼兒了解喝水的好處

2、歌曲《健康歌》

3、獎勵卡片小水滴

4、"今天你喝水沒有"的記錄表

活動過程：

一、感知討論，了解水對身體生長的.重要作用。

（1）通過回憶激活已有體驗，感受口渴后喝水帶來的舒適。

（2）通過課前收集和討論知道水好處，激發幼兒主動喝水欲望。

二、知道白開水對身體最好。

（1）教師講述故事《小豬嘟嘟》，幼兒欣賞。

（2）講述完故事后教師提出問題。

三、知道什么時候該喝水、如何喝水。

（1）讓小朋友自己想想有哪些時候該喝水。

（2）教師情景表演。

（3）加深要主動喝水的欲望。

反饋我愛喝水這個活動是很接近生活的一節課，在本次的集體生活當中，我先讓幼兒知道了解，引導幼兒知道，天氣很熱，很容易出汗，那就要及時的補充水分，就是要多喝開水。雖然課是告一段落了，但是像有些情況還是不能避免的，幼兒對這種單純性的談話活動，本身就缺少興趣，不能讓幼兒有些就是根本就不來聽老師的，希望西祠能想出好的對策，避免這種情況發生。

活動反思：

習慣的養成是長期堅持的結果，本次活動能夠幫助幼兒建立正確的喝水意識，但行為習慣的養成還得靠老師和家長的共同努力。

故事引入，能夠激發幼兒的好奇心和注意力，一系列的提問，和故事緊密聯系，是幼兒的回答啟發于故事，又回歸于故事。通過視頻短片，人們都在喝水，幫助幼兒了解，什么時候要喝水呢？而不僅僅是口渴的時候。我充分利用了教室的資源，其中一盆花枯萎好久了，可能并不是只因為沒有澆水，但幼兒能夠完全相信，是因為沒有澆水。在第三個環節中，有小朋友問我，牛奶，豆漿是不是飲料呢？純牛奶，豆漿小朋友可以喝，但也不能喝太多，不然會導致營養過勝。整個活動，小朋友能夠大膽發言，了解喝水的重要性，會主動要水喝，知道白開水是最好的飲料。但生活中還得我們的家長堅持督促幼兒良好喝水習慣的養成。

校園食品安全教育教案篇14

活動目標：

1、讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;

2、教育幼兒在日常生活中要養成健康飲食的良好習慣。

3、知道人體需要各種不同的營養。

4、培養幼兒養成良好飲食習慣的意識。

活動重點：

認識垃圾食品及其危害

活動難點：

拒絕垃圾食品，養成良好的飲食習慣

活動準備：

課件《我知道的.垃圾食品》

活動過程：

一、看一看

1、小朋友們你們看一看老師給你們帶來了什么東西?

出示：薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

2、小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?為什么?

3、幼兒討論交流。

師小結：這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

二、聽一聽動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發生了什么事?“

1、提問：有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

2、皮皮猴的肚子怎么了?

3、小朋友們現在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

師小結：垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖!

三、想一想出示課件讓幼兒判斷哪些食物不能吃。

四、說一說學習《安全兒歌》

小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

水果蔬菜奶蛋肉,營養全面不能少。

葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。

五、活動結束小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。

附：故事皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天，皮皮猴在夢境里遇到一個精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國，王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王，它經不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了，醒來后悔極了，發誓再也不吃垃圾食品了。

活動反思：

本次活動讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害，教育幼兒在日常生活中要養成健康飲食的良好習慣。活動氣氛活躍，大多數幼兒樂于參與活動，大膽回答問題。今后要注重鼓勵個別幼兒積極發言，巧妙地引導幼兒。

校園食品安全教育教案篇15

教學目標

1、了解水對人體的重要作用，并知道什么樣的水不能飲用。

2、養成喝白開水的好習慣，并注意節約用水。

活動準備

1、每人一個茶杯。

2、石頭或沙子。

3、幼兒用書。

4、水瓶。

活動過程

1、教師通過與幼兒之間的談話，激發幼兒的興趣。

如：親愛的小朋友，今天老師帶來了一個瓶子，小朋友想一想會有什么東西呢？（幼兒討論）啊！要不我讓一個小朋友過來把瓶子晃一晃，然后讓他告訴我們瓶子里裝的東西，好不好？（幼兒回答：好）

2、請個別幼兒來操作，然后引出水，教師小結。

如：這名小朋友操作完了，并且他告訴我們大家，瓶子里裝的是水，是不是呢？（教師打開瓶蓋）啊！真的是水，那小朋友在哪里見過水呢？水是什么顏色的？水有什么作用呢？（幼兒討論）啊！原來我們在家里，在學校里，在河里都見過水，而且我們見到的水是清澈透明的，味道還甜甜的，水的作用很大，如果沒有水，我們就會渴死，如果植物沒有水，就會枯死，動物沒有水，也會死掉，所以水是不是很重要，它不僅重要，而且它的營養很豐富，長時間喝水，還會讓我們更年輕呢？

3、再次談話，引導幼兒觀察幼兒用書。

如：那我們什么時候喝水呢？什么時候想喝水呢？我這有一幅圖，我們來看一看圖上都有什么？（幼兒觀察圖畫）圖上的小朋友在干什么呢？他為什么喝水？

4、教師小結：原來小朋友因為運動流汗而想去喝水，睡醒后起來也想去喝水，喉嚨干也想去喝水，如果渴了不喝水的話，會不會很難受，小朋友有沒有這樣的感覺呢？（幼兒回答：有）在我們的幼兒園里，我們老師每天都為小朋友準備了充足的水，所以就請小朋友一定要每天都喝大量的水，而且喝水的時候要節約用水，不要浪費每一滴水。

5、教師做實驗，引導幼兒了解什么樣的水不可以飲用。

如：親愛的小朋友，是不是只要是水都可以飲用呢？我給小朋友做個試驗，我們來看一看，水發生了什么樣的變化？這是很干凈的水，非常地透明，我現在要把沙子和石頭放進這干凈的水中，小朋友們來觀察一下，是不是還是那樣干凈呢？（幼兒觀察后回答：不是）

6、教師小結：原來臟水是不可以飲用的，臟水里面有許許多多的.細菌，人喝了臟水就會難受，拉肚子，生病，所以我們要喝干凈的水，除此之外，還有哪些水我們不能喝呢？

7、出示幼兒用書，讓幼兒繼續觀察。

如：我們再來看一些畫面，為什么有些水不能飲用呢？（幼兒觀察圖畫并討論）池塘里的水，自來水自來水頭流出來的餓水看上去都是清清的，但是都不能直接喝。

因為水里面有細菌，水燒開后細菌就被殺死了，所以即使很干凈的水，也要燒開后才能安全飲用，小朋友，記住了嗎？但如果渴了，能不能喝飲料、吃雪糕呢？（幼兒討論）飲料和雪糕都很甜，但是甜對我們的牙齒不好，吃多了會牙疼，所以我們還是喝白開水最健康。

8、分發幼兒每人一個茶杯，然后引導幼兒排隊飲用白開水。

9、教師總結：水對我們的身體健康很重要，所以希望小朋友們每天都要多喝水，多吃瓜果蔬菜，做個健康的好寶寶，好不好？