課前說(shuō)課還應(yīng)說(shuō)疑點(diǎn)，說(shuō)明在備課中自己拿不準(zhǔn)的疑點(diǎn)，求教于其他教師。課后說(shuō)課還應(yīng)包括“學(xué)生學(xué)得怎樣”的教學(xué)效果評(píng)估。下面是小編給大家整理的幼兒園健康說(shuō)課稿范文，僅供參考希望能夠幫助到大家。

幼兒園健康說(shuō)課稿范文1

一、說(shuō)教材

蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見(jiàn)，它們種類繁多，幾乎每個(gè)孩子都能說(shuō)出幾種來(lái)。如：常見(jiàn)的西紅柿、胡蘿卜、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。本活動(dòng)通過(guò)觀察、提問(wèn)、故事、游戲等一系列活動(dòng)，讓幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的同時(shí)，知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使幼兒對(duì)蔬菜有正確的認(rèn)識(shí)，加深對(duì)蔬菜的喜愛(ài)，激發(fā)幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。這也符合《綱要》中所寫(xiě)的"既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問(wèn)題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。"

二、學(xué)情分析

蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)是很常見(jiàn)的事物，雖然幼兒都能夠說(shuō)出一些蔬菜的名字，但對(duì)蔬菜的食用部分及其營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體的好處不是很了解。需要幼兒教師進(jìn)行知識(shí)的傳授。幼兒有強(qiáng)烈的好奇心，逐漸表現(xiàn)出求知欲，同時(shí)他們?nèi)菀妆恍缕娴臇|西吸引，所以可以將知識(shí)融合在多樣的表現(xiàn)表達(dá)方式中。

三、活動(dòng)目標(biāo)

活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)小班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)：

(1)認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

(2)了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。

四、活動(dòng)重難點(diǎn)

活動(dòng)重點(diǎn)：通過(guò)多媒體課件、故事、游戲體驗(yàn)及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜。

活動(dòng)難點(diǎn)：提高幼兒認(rèn)知能力，明確蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

五、活動(dòng)準(zhǔn)備

《綱要》指出"提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件。"在活動(dòng)中我主要是通過(guò)課件展示、故事分析、游戲等活動(dòng)，在看一看、聽(tīng)一聽(tīng)、玩一玩、嘗一嘗等幼兒自主參與的過(guò)程中突破重難點(diǎn)。使活動(dòng)呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動(dòng)性，寓教育于生活情境、游戲之中。為此，我作了如下活動(dòng)準(zhǔn)備：

(1)學(xué)具準(zhǔn)備：白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等，幼兒人手一套碗和筷子。

(2)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)。

(3)教具準(zhǔn)備：展示各種蔬菜及故事所需的多媒體課件。

六、教學(xué)方法

(一)教法

《綱要》中指出"教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者",在活動(dòng)中力求"合作式的探究學(xué)習(xí)方式".因此在本次活動(dòng)中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式。采用的教法有：

1、直觀演示法：教師通過(guò)課件，把實(shí)物展示給孩子看，幫助他們獲得一定的感知。本次活動(dòng)中的演示法是通過(guò)制作多媒體課件，讓幼兒加強(qiáng)對(duì)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜的認(rèn)識(shí)，在這一過(guò)程中，現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運(yùn)用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使理解和認(rèn)識(shí)更透徹。

2、觀察指導(dǎo)法：此教學(xué)方法是針對(duì)幼兒在活動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)的情況，教師可以采取隨機(jī)指導(dǎo)的方法，它體現(xiàn)了教師對(duì)活動(dòng)的調(diào)控能力。

3、情境創(chuàng)設(shè)法：通過(guò)故事創(chuàng)設(shè)情景，使幼兒認(rèn)識(shí)到只有多吃蔬菜才能讓我們健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。

4、游戲法：游戲是幼兒的基本活動(dòng)，它具有教育性、娛樂(lè)性、創(chuàng)造性。通過(guò)玩"蔬菜蹲"的游戲，讓幼兒鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。由于我利用了輕松、活潑、快樂(lè)的音樂(lè)，這給游戲活動(dòng)注入了新的活力，更增強(qiáng)了幼兒對(duì)蔬菜的喜愛(ài)。

(二)學(xué)法

以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高了認(rèn)識(shí)，鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動(dòng)幼兒采用的學(xué)法有：

1、觀察法：通過(guò)對(duì)課件中蔬菜的觀察，使幼兒直觀形象地看到了蔬菜的樣子、顏色。

2、分析法：通過(guò)對(duì)故事的分析，使幼兒了解吃蔬菜對(duì)身體非常有好處。

3、體驗(yàn)法：心理學(xué)指出，"凡是人們積極參加體驗(yàn)過(guò)的活動(dòng)，人的記憶效果就會(huì)明顯提高".為了讓幼兒對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)有更深的印象，我就采用了游戲體驗(yàn)法，利用了輕松、活潑、快樂(lè)的音樂(lè)，這給游戲活動(dòng)注入了新的活力，在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。

七、教學(xué)過(guò)程

我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動(dòng)程序，活動(dòng)流程為：直觀演示—故事分析--游戲體驗(yàn)--品嘗交流。

(一)、導(dǎo)入部分：

通過(guò)課件展示各種蔬菜寶寶。讓幼兒對(duì)蔬菜有一個(gè)更直觀、更具體的印象。從而激起了幼兒觀察的興趣。

(二)、引導(dǎo)幼兒通過(guò)課件的展示認(rèn)識(shí)蔬菜。

在這一環(huán)中，我給幼兒準(zhǔn)備了白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜的圖片，讓幼兒直觀地、近距離地、仔細(xì)地觀察這些蔬菜的特征，在通過(guò)教師的講解，使幼兒對(duì)蔬菜的特征及營(yíng)養(yǎng)有一個(gè)更深入、更透徹地了解。

(三)、通過(guò)對(duì)兩個(gè)小故事的分析，讓幼兒知道吃蔬菜的重要。

此環(huán)節(jié)我采用情景創(chuàng)設(shè)法，邊展示圖片邊講故事，圖片的展示豐富了學(xué)生的視野，也深深地吸引了幼兒，從而使幼兒更好地理解了故事內(nèi)容，同時(shí)也使幼兒明白要多吃蔬菜才能健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。最后通過(guò)教師小結(jié)：小朋友們，蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明，因此，平時(shí)不能挑食。通過(guò)這種步步深入的方式，使幼兒真正明白了為什么要多吃蔬菜，為什么多吃蔬菜才能健康的成長(zhǎng)。

(四)、游戲體驗(yàn)：

通過(guò)玩"蔬菜蹲"的游戲，再配上輕松愉快的音樂(lè)，讓幼兒鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

在給小朋友們傳授完知識(shí)以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式，可以減少幼兒的疲倦感。

(五)、品嘗交流：蔬菜沙拉

進(jìn)行完一系列的活動(dòng)之后，出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉，請(qǐng)小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識(shí)到多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好的道理，從而自覺(jué)地做到不挑食，讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng)，使身體長(zhǎng)得更捧。

幼兒園健康說(shuō)課稿范文2

一、設(shè)計(jì)意圖：

各位老師好，我是12級(jí)學(xué)前8班的_,今天我?guī)?lái)的說(shuō)課內(nèi)容是大班幼兒的一個(gè)以眼睛為主題的活動(dòng)，題目叫《我會(huì)保護(hù)眼睛》。先說(shuō)說(shuō)我的設(shè)計(jì)意圖：《綱要》中指出："孩子要有初步的安全和健康知識(shí)，知道關(guān)心和保護(hù)自己。"眼睛是我們身體不可缺少的一部分，是人類智慧的窗口。然而，許多幼兒都沒(méi)有深刻意識(shí)到眼睛在我們生活和學(xué)習(xí)中的重要性。如今由于各種原因戴眼鏡的幼兒越來(lái)越多。為了讓幼兒能了解眼睛，并在此基礎(chǔ)上樹(shù)立正確保護(hù)眼睛的意識(shí)和方法，我設(shè)計(jì)了此次《我會(huì)保護(hù)眼睛》活動(dòng)。

二、活動(dòng)目標(biāo)再說(shuō)說(shuō)我的目標(biāo)定位：活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)大班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，以布魯姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù)，我確定了認(rèn)知、技能、情感三方面的目標(biāo)：

1、了解眼睛的作用以及眼睛各部分的名稱。(認(rèn)知)2、創(chuàng)編"眼保健操",體驗(yàn)大膽表達(dá)的成功感。(技能)3、懂得保護(hù)眼睛的重要性，掌握更多保護(hù)眼睛(視力)的知識(shí)。(情感)活動(dòng)重點(diǎn)：指導(dǎo)保護(hù)眼睛的重要性，掌握保護(hù)眼睛的方法。

活動(dòng)難點(diǎn)：創(chuàng)編眼保健操。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備為使活動(dòng)呈現(xiàn)出趣味性，寓教育于情境游戲之中，我做了如下準(zhǔn)備：

1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：活動(dòng)前帶幼兒玩《捉迷藏》的游戲。

2.物質(zhì)準(zhǔn)備：每人一面小鏡子、一副自制的太陽(yáng)鏡，眼睛的結(jié)構(gòu)圖、對(duì)視力有益的食物圖片、掛圖《眼睛生病了》，上面貼滿膠帶：幼兒自制的小老鼠指偶人手一個(gè)。

四、教法下面說(shuō)教法：《綱要》中指出，教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者。本次活動(dòng)中我采用了以下教學(xué)方法：①談話法②操作法③游戲法等幾種方法相結(jié)合，動(dòng)靜相結(jié)合。

五、學(xué)法再來(lái)說(shuō)學(xué)法，本次活動(dòng)以幼兒為主體，以幼兒發(fā)展為本，幼兒采用的學(xué)法主要有：①觀察法②游戲法③討論評(píng)議法④感知體驗(yàn)法六、活動(dòng)過(guò)程本次活動(dòng)五個(gè)環(huán)節(jié)：(1)黑暗體驗(yàn)，感受眼睛的重要性(2)初步了解眼睛的功能(3)了解眼睛各部分的名稱(4)討論學(xué)習(xí)保護(hù)眼睛的方法(5)創(chuàng)編"眼保健操"(一)黑暗體驗(yàn)，感受眼睛的重要性幼兒戴上自制的眼鏡，體驗(yàn)看不見(jiàn)東西時(shí)的感受。認(rèn)識(shí)眼睛在生活中的重要性。

(二)初步了解眼睛的功能1、談?wù)勓劬Ρ幻勺〉母惺堋?/p>

師：在捉迷藏的時(shí)候，眼睛被蒙住你有什么感受?

2、師：我們的眼睛可以看到哪些東西?(拓展幼兒的思維空間)小結(jié)：我們的眼睛真了不起，能讓我們看到很多很多的東西。可是你們了解自己的眼睛嗎?

(三)了解眼睛各部分的名稱1、先讓幼兒用鏡子觀察自己的眼睛：眼睛的上面有什么?眼睫毛有什么用處?眼睛里面像黑葡萄的是什么?眼睛最中間的小黑點(diǎn)是什么?

2、出示眼睛結(jié)構(gòu)圖，引導(dǎo)幼兒觀察。

小結(jié)：眼睫毛對(duì)眼睛有保護(hù)作用，能遮住眼睛不被強(qiáng)光照射，也可防止塵土落入眼內(nèi)。眼睛里面像黑葡萄的是眼珠，眼珠最中間的小黑點(diǎn)叫瞳孔。

(四)討論學(xué)習(xí)保護(hù)眼睛的方法1、師：認(rèn)識(shí)了眼睛，知道了眼睛的用處，我們就應(yīng)該好好地來(lái)保護(hù)眼睛，應(yīng)該怎樣保護(hù)呢?

2、出示掛圖《眼睛生病了》，提問(wèn)：這個(gè)小朋友為什么要揉眼睛?他的眼睛怎么了?眼睛會(huì)生什么病呢?(近視眼、紅眼病、沙眼等。)3、討論：眼睛為什么會(huì)生病?(如用臟手揉眼睛，看書(shū)或看電視時(shí)間太長(zhǎng)等。)4、討論：日常生活中，我們應(yīng)怎樣保護(hù)眼睛?

(1)舉例：看電視時(shí)，距離電視2米以上，看電視時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)：看書(shū)時(shí)身體要坐正，不能趴著或仰著看書(shū)，看書(shū)時(shí)間長(zhǎng)了，要休息或向遠(yuǎn)處看或看綠顏色的植物;眼睛生病了可以點(diǎn)眼藥水等進(jìn)行治療等。

(2)出示對(duì)視力有益的食物圖片，如胡蘿卜、蝦、大豆、豬肝等，引導(dǎo)幼兒每樣菜都要吃，食品應(yīng)多樣化，葷素合理搭配，這樣對(duì)我們的眼睛、身體有好處。

(五)創(chuàng)編"眼保健操"1、教師請(qǐng)幼兒取出小老鼠指偶，引導(dǎo)幼兒想象自己是黑貓警長(zhǎng)，將指偶呈現(xiàn)在眼前，眼珠隨著小老鼠上、下、左、右移動(dòng)，不讓老鼠逃跑。這一過(guò)程，輕松達(dá)到讓幼兒手眼一致、活動(dòng)眼球的目的。

2、教師鼓勵(lì)幼兒隨音樂(lè)節(jié)拍設(shè)計(jì)、創(chuàng)編運(yùn)動(dòng)眼球、放松眼睛的方法。

3、幼兒分組設(shè)計(jì)、創(chuàng)編眼保健操。

5、小結(jié)：今天我們知道了許多有關(guān)眼睛的秘密。老師希望每個(gè)小朋友都有一雙明亮的眼睛。從現(xiàn)在起，改掉那些不好的習(xí)慣，好好地保護(hù)我們的眼睛。

活動(dòng)延伸1、將眼保健操作為一日活動(dòng)中的常規(guī)活動(dòng)。

2、進(jìn)一步開(kāi)展有關(guān)如何保護(hù)眼睛的討論。

七、活動(dòng)特色這次活動(dòng)的特色在于首先讓幼兒通過(guò)游戲了解眼睛的作用，這個(gè)游戲很直觀，能激發(fā)幼兒的興趣，同時(shí)也能讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)眼睛的主要作用。接著讓幼兒在觀察、交流的過(guò)程中，了解眼睛的結(jié)構(gòu)和知道怎樣保護(hù)眼睛。最后運(yùn)用小動(dòng)物的形象，達(dá)到讓幼兒手眼一致、活動(dòng)眼球的目的。

我的說(shuō)課結(jié)束了，謝謝!

幼兒園健康說(shuō)課稿范文3

一、說(shuō)設(shè)計(jì)意圖：

新《綱要》中指出：“幼兒身體的健康和心理的健康是密切相關(guān)的，要高度重視良好人際環(huán)境對(duì)幼兒身心健康的重要性。”由于現(xiàn)在的孩子大多都是獨(dú)生子女，在家中是小皇帝，非常受寵，所以當(dāng)遇到不開(kāi)心的事時(shí)，就會(huì)亂發(fā)脾氣，不會(huì)調(diào)節(jié)自己的心情，也不會(huì)照顧他人的情緒，更不懂得如何讓自己快樂(lè)，并帶給他人快樂(lè)。因此，設(shè)計(jì)了這次以幼兒心理健康教育為目的的活動(dòng)：《心情播報(bào)》。

活動(dòng)以幼兒感興趣的節(jié)目主持人選拔賽為主線，使幼兒在“玩中學(xué)，學(xué)中樂(lè)”，最后達(dá)到以下目標(biāo)：

1、使幼兒懂得理解他人的情緒情感。

2、并學(xué)會(huì)用各種方法讓他人和自己高興。

3、發(fā)展幼兒的想象力及大膽表述的能力。

根據(jù)目標(biāo)，我把活動(dòng)重點(diǎn)定位于讓幼兒知道每個(gè)人的心情都有晴天和雨天的時(shí)候。把難點(diǎn)定位于讓幼兒知道可以用什么方法讓他人和自己的心情變成晴天。

二、說(shuō)創(chuàng)新點(diǎn)：

1、把抽象的心情用“晴雨天”來(lái)表示，讓幼兒能形象地感知和理解。

2、以方案教學(xué)的理念，關(guān)注幼兒在活動(dòng)中的興趣點(diǎn)，采用情景表演、多媒體教學(xué)、游戲和教師多種形式的鼓勵(lì)方式相結(jié)合，來(lái)激發(fā)幼兒的興趣，讓幼兒在輕松、愉快的氣氛中自然學(xué)會(huì)相關(guān)的心理健康知識(shí)，達(dá)到教學(xué)目的。

三、說(shuō)教法

本次我采用了直觀教學(xué)法、討論法，游戲法、啟發(fā)提問(wèn)發(fā)、表演法等教學(xué)方法。

四、說(shuō)活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、多媒體課件。

2、小動(dòng)物頭飾和動(dòng)物臉譜若干。

3、用紙箱做的電視臺(tái)，話筒一只，木偶一個(gè)，骰子一個(gè)(每面上畫(huà)有一個(gè)小動(dòng)物的心情圖)。

4、各種玩具、樂(lè)器、圖書(shū)等實(shí)物。

五、說(shuō)學(xué)法：

整個(gè)活動(dòng)中以幼兒為主體，通過(guò)提問(wèn)、表演、討論等方式，訓(xùn)練幼兒的發(fā)散思維，教育幼兒要有快樂(lè)的心情，并使用深入淺出的教學(xué)原則，通過(guò)啟發(fā)——討論——觀察——實(shí)踐得出結(jié)論。

六、活動(dòng)過(guò)程：

開(kāi)始部分：

以孔雀老師帶小動(dòng)物們?nèi)⒓印吧蛛娨暸_(tái)”舉行的節(jié)目主持人選拔賽激發(fā)幼兒興趣，引出課題，組織幼兒聽(tīng)《快樂(lè)指南》做動(dòng)作進(jìn)入活動(dòng)室。

基本部分：

1、播放課件，引出活動(dòng)內(nèi)容。小青蛙告訴小動(dòng)物，電視臺(tái)通過(guò)過(guò)三關(guān)的選拔賽選出最會(huì)動(dòng)腦筋，回答問(wèn)題聲音宏亮，表演大方的小動(dòng)物參加節(jié)目主持人決賽。

2、第一關(guān)“說(shuō)心情”。

a、請(qǐng)小動(dòng)物聽(tīng)一段心情播報(bào)(請(qǐng)一名教師播報(bào)森林電視臺(tái)的心情播報(bào))。

b、組織討論理解他人的心情：

猴子今天的心情是雨天，說(shuō)明猴子的心情怎么樣?我們一起來(lái)看看究竟是什么事讓猴子的心情是雨天。

幫助他人心情快樂(lè)的方法：

想一想我們用什么辦法讓猴子高興起來(lái)呢?(幼兒說(shuō)說(shuō)自己想的辦法)

我們一起來(lái)看看小動(dòng)物都想了什么辦法，幫助猴子。(播放課件)我們幫助了猴子，心里高興嗎?我們一起跟著音樂(lè)跳舞吧!猴子的心情由雨天變成了什么天?教育幼兒別人不高興時(shí)要想辦法讓他高興!

c、恭喜小動(dòng)物們勝利地過(guò)了第一關(guān)。

3、第二關(guān)：“播心情”。

a、出示骰子，幼兒觀察骰子上動(dòng)物的表情圖，說(shuō)說(shuō)該動(dòng)物的心情是晴天還是雨天?

幼兒園健康說(shuō)課稿范文4

活動(dòng)設(shè)計(jì)：

經(jīng)過(guò)觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜，由于營(yíng)養(yǎng)不均衡，從而出現(xiàn)了不少的小胖墩，還有的孩子有便秘現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對(duì)這些現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動(dòng)《怎樣吃最有營(yíng)養(yǎng)》為藍(lán)本，設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)《蔬菜王國(guó)》，目的在于引起幼兒對(duì)蔬菜的注意和興趣，從而產(chǎn)生喜愛(ài)蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。如果只是空洞地說(shuō)教蔬菜如何有營(yíng)養(yǎng)、要多吃蔬菜，幼兒會(huì)感到枯燥無(wú)味，教育效果不會(huì)好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，我選擇了看動(dòng)畫(huà)、做游戲、動(dòng)手操作等活動(dòng)形式，使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染，建立與蔬菜的情感，同時(shí)其感知、觀察能力，積極思維、敏捷反應(yīng)的能力，動(dòng)手操作的能力還有安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣都會(huì)得到有效的培養(yǎng)。

活動(dòng)目標(biāo)

1、通過(guò)活動(dòng)激發(fā)幼兒喜愛(ài)蔬菜的情感，培養(yǎng)幼兒喜歡吃蔬菜的意識(shí)。

2、能夠初步掌握正確的切菜方法，會(huì)自己動(dòng)手嘗試做蔬菜沙拉，有安全衛(wèi)生意識(shí)。

3、愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

活動(dòng)重點(diǎn)

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識(shí)。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，我通過(guò)引導(dǎo)幼兒看動(dòng)畫(huà)、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動(dòng)使幼兒能夠主動(dòng)參與，積極體驗(yàn)和感受本次活動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)，在不知不覺(jué)中受到教育，以此來(lái)突出重點(diǎn)。

活動(dòng)難點(diǎn)

本次活動(dòng)的難點(diǎn)是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn)，安全意識(shí)差，為了安全起見(jiàn)，我有意選用了適合幼兒用的能開(kāi)合的小刀;為了降低幼兒切菜的難度，我把洗干凈的菜切成長(zhǎng)條形提供給幼兒，通過(guò)示范、演示、及時(shí)糾正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜，以此來(lái)突破難點(diǎn)。

說(shuō)教法

靈活多樣，生動(dòng)有趣，適合幼兒年齡特點(diǎn)的教學(xué)方法能充分調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性，本次活動(dòng)我運(yùn)用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、游戲、操作等教學(xué)方法組織教育活動(dòng)。以使幼兒能夠在活動(dòng)中始終保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣，積極思維，主動(dòng)參與，從而使活動(dòng)達(dá)到良好的效果。

說(shuō)學(xué)法

幼兒好奇、好動(dòng)、喜愛(ài)游戲、愿意動(dòng)手操作，活動(dòng)中通過(guò)讓幼兒看看、想想、說(shuō)說(shuō)、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法，豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜喜愛(ài)的情感和喜歡吃蔬菜的意識(shí)。

說(shuō)教學(xué)程序

第一環(huán)節(jié)：觀看動(dòng)畫(huà)片

幼兒特別愛(ài)看動(dòng)畫(huà)片，因此，我選用了與本次活動(dòng)相適宜的動(dòng)畫(huà)內(nèi)容溶入活動(dòng)環(huán)節(jié)，通過(guò)觀看動(dòng)畫(huà)片的情節(jié)，讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對(duì)身體帶來(lái)的危害，我采用啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問(wèn)，步步深入，使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛(ài)吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過(guò)程，這時(shí)教師簡(jiǎn)單做以小結(jié)：小朋友不但要吃肉類還應(yīng)該多吃蔬菜，不挑食，這樣才會(huì)變得更加聰明健康。

第二環(huán)節(jié)：鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)

1、觀看錄象：菜市場(chǎng)的蔬菜。

通過(guò)觀看菜市場(chǎng)的錄象，充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)自己熟悉的蔬菜了解還不認(rèn)識(shí)的蔬菜，這樣更貼近幼兒生活，幼兒更樂(lè)于接受，同時(shí)也為下面的游戲做了隱性鋪墊。

2、游戲：蔬菜商店

游戲是幼兒最喜愛(ài)的活動(dòng)，為了進(jìn)一步豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜喜愛(ài)的'情感，因此，我設(shè)計(jì)了蔬菜商店的游戲，通過(guò)游戲充分調(diào)動(dòng)幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，這樣幼兒在游戲中既會(huì)積極動(dòng)腦思考又會(huì)玩的很開(kāi)心。

第三個(gè)環(huán)節(jié)：動(dòng)手做蔬菜沙拉——做做嘗嘗

由于幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗(yàn)，安全意識(shí)差，因此這個(gè)環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點(diǎn)。我通過(guò)游戲化的講解示范，教給幼兒正確用刀和切菜的方法，引導(dǎo)幼兒去思考怎樣用刀不會(huì)傷著手，更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)該注意些什么，從而培養(yǎng)了幼兒的安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣，在活動(dòng)中幼兒通過(guò)自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，進(jìn)一步豐富了生活經(jīng)驗(yàn)，充分體驗(yàn)到成功的快樂(lè)，幼兒情緒高漲，在做做嘗嘗中將活動(dòng)推向了高潮。

結(jié)束部分

現(xiàn)在幼兒吃獨(dú)食的居多，為了讓幼兒學(xué)會(huì)與他人分享，我是這樣設(shè)計(jì)結(jié)束語(yǔ)的：小朋友真棒，自己會(huì)做蔬菜沙拉了，我們請(qǐng)小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣?在優(yōu)美的樂(lè)曲中自然結(jié)束本次活動(dòng)。

幼兒園健康說(shuō)課稿范文5

設(shè)計(jì)思路：

情感教育無(wú)論在幼兒的日常生活教育中還是主題活動(dòng)教育中，都應(yīng)是一個(gè)不被忽視的主體，而且越來(lái)越受到老師與家長(zhǎng)們的重視。我們結(jié)合主題活動(dòng)“下雨啦”，在使幼兒知道天氣預(yù)報(bào)會(huì)給人們的生活提供方便的同時(shí)，加強(qiáng)情感教育，我們本著如何幫助幼兒理解、體驗(yàn)別人的情緒情感，培養(yǎng)幼兒想象力與創(chuàng)造力以及互愛(ài)、互助情感的目的，生成了綜合教育活動(dòng)《心情預(yù)報(bào)》。我想以本次活動(dòng)為契機(jī)，更深入地了解幼兒的內(nèi)心世界，并逐步引導(dǎo)他們的心靈更加美麗、友善。

一、說(shuō)教材

(一)教材分析

故事作為一種文學(xué)形式，充滿童趣，幼兒極易接受并產(chǎn)生濃厚的興趣。以故事為主要形式的教學(xué)活動(dòng)，不僅能使幼兒增長(zhǎng)知識(shí)與明白事理，而且能發(fā)展幼兒的聽(tīng)說(shuō)能力。

大班幼兒對(duì)故事尤感興趣，特別是有他們喜歡的小動(dòng)物做為主角，演繹幼兒生活中所熟悉的感興趣的生活片段。故事《心情預(yù)報(bào)》題材新穎，構(gòu)思巧妙，情節(jié)生動(dòng)感人。運(yùn)用天氣預(yù)報(bào)的形式來(lái)引出“心情預(yù)報(bào)”，揭示了森林中各種小動(dòng)物和平相處，互相關(guān)愛(ài)的一種溫馨的場(chǎng)面，使幼兒感到親切、溫暖，并迫切地想要融入到故事當(dāng)中去，并引起了幼兒想要去探索求知的欲望。

(二)教學(xué)目標(biāo)

語(yǔ)言故事活動(dòng)的目的不僅是讓幼兒聽(tīng)懂、理解故事情節(jié)，還要發(fā)展幼兒的邏輯思維能力與想象能力，更要讓幼兒從故事中體會(huì)明白事理，發(fā)展幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力。因此，我確定本次活動(dòng)的目標(biāo)為：

1、通過(guò)看看、想想、議議、編編心情預(yù)報(bào)，幫助幼兒理解與體驗(yàn)別人的情緒感。

2、發(fā)展幼兒的想象力與創(chuàng)造力，培養(yǎng)幼兒的互愛(ài)、互助情感。

(三)說(shuō)教學(xué)重、難點(diǎn)：

本次活動(dòng)的重點(diǎn)是：理解事故情節(jié)，能講述畫(huà)面內(nèi)容及表達(dá)自己的心情。

難點(diǎn)是：理解他人的情緒情感，培養(yǎng)互愛(ài)的情感。

因?yàn)榇蟀嘤變簩?duì)故事活動(dòng)的學(xué)習(xí)，已不僅僅是局限于聽(tīng)故事，已由原來(lái)的喜歡傾聽(tīng)故事逐漸過(guò)渡到想要加入到故事中，想要參與故事角色的行為、語(yǔ)言。所以通過(guò)讓幼兒從有疑問(wèn)到自己去分析、推理、講述、表達(dá)等活動(dòng)中，在探索求知的過(guò)程中得到發(fā)展與提高。

二、說(shuō)教法

充分運(yùn)用多種教學(xué)手段來(lái)刺激幼兒的聽(tīng)說(shuō)能力。主要采用直觀法、設(shè)置疑問(wèn)法、觀察想象等。并通過(guò)了看電視、畫(huà)面講述，播心情、說(shuō)心情的主題活動(dòng)方式，使活動(dòng)流程層層有主線，體現(xiàn)目標(biāo)與過(guò)程的整體性。

為什么要使用以上方法呢?因?yàn)橹庇^法是由幼兒的年齡特點(diǎn)與思維特點(diǎn)決定的。通過(guò)觀看電視畫(huà)面，讓幼兒直接感受到故事中形象的人物化、靈活化。引起學(xué)習(xí)的興趣，從而積極主動(dòng)地參與學(xué)習(xí)，有助于幼兒更好地理解故事內(nèi)容，同時(shí)為幼兒口語(yǔ)講述做充分準(zhǔn)備;其次通過(guò)設(shè)置疑問(wèn)法，引導(dǎo)幼兒想問(wèn)題并回答問(wèn)題。再次通過(guò)觀察想象，讓幼兒通過(guò)觀察動(dòng)物的心情與自己的心情實(shí)際聯(lián)系到一起，使幼兒的“說(shuō)心情”成為探索、發(fā)現(xiàn)的過(guò)程。

三、說(shuō)學(xué)法

為了使目標(biāo)真正落實(shí)到孩子身上，通過(guò)以上教法，由“看電視——分析、講述畫(huà)面內(nèi)容——播報(bào)心情——表現(xiàn)心情——情感體驗(yàn)”的主題活動(dòng)方式，引導(dǎo)幼兒由淺到深，循序漸進(jìn)，始終以聽(tīng)說(shuō)能力貫穿整過(guò)活動(dòng)過(guò)程，以此來(lái)推動(dòng)幼兒的學(xué)習(xí)積極性。

四、說(shuō)活動(dòng)準(zhǔn)備

大電視一臺(tái);猴子玩具一只;背景圖一幅;小鳥(niǎo)、小兔、綿羊、松鼠、梅花鹿、小鴨動(dòng)物圖片各一;猴子、大象、青蛙、刺猬的心情圖各一幅。

五、說(shuō)教學(xué)程序

第一環(huán)節(jié)：談話引題。

以聊天談話的形式，建立一種親切溫馨的氛圍，讓幼兒了解天氣預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上提出模仿，引起模仿的興趣。通過(guò)模仿活動(dòng)，讓幼兒感知“心情播報(bào)”，然后設(shè)疑引起探索欲望到揭示答案，很自然地由淺入深、由易到難、由具體到抽象的把幼兒帶故事情節(jié)當(dāng)中。

第二環(huán)節(jié)：分析、推理故事。

這一環(huán)節(jié)是本次活動(dòng)的主體部分，通過(guò)教師的提問(wèn)，結(jié)合圖片，請(qǐng)幼兒進(jìn)行大膽地猜測(cè)、想象和講述中引發(fā)相互議論，并在議論中得到啟發(fā)，活躍了思維，把故事后半部分推理講述出來(lái)。這樣做給予幼兒高度的想象空間和發(fā)言自主權(quán)，克服了以往故事活動(dòng)中，只求聽(tīng)不求解的習(xí)慣。最后，根據(jù)幼兒推理出來(lái)的各種合理的故事情節(jié)，以設(shè)置疑問(wèn)的方式引導(dǎo)幼兒在已有情感經(jīng)驗(yàn)上去尋求答案，初步萌發(fā)互相關(guān)愛(ài)的情感。

第三環(huán)節(jié)：情感教育。

這是本次活動(dòng)的鞏固階段。通過(guò)當(dāng)主持人播送別人或自己的心情，要求幼兒必須在聽(tīng)懂理解故事內(nèi)容的基礎(chǔ)上完成，還要求幼兒具備認(rèn)真觀察，并用連貫、完整的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)的能力。讓幼兒的興趣再度進(jìn)入高潮，邏輯性思維得到了鍛煉，使幼兒在愉快的氣氛中通過(guò)“看、想、表演、聽(tīng)、說(shuō)”中思想得到了提高，關(guān)愛(ài)幫助別人的情感得到了升華。

為了培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造性思維能力，在本環(huán)節(jié)中特地加入了用肢體語(yǔ)言來(lái)表現(xiàn)心情。引導(dǎo)幼兒通過(guò)思考，讓自己的思想來(lái)駕馭自己的動(dòng)作表情，盡情地把自己的心情表現(xiàn)出來(lái)，但這種“盡情”是有條件的，那就是動(dòng)作必須讓別的小朋友看出來(lái)你表現(xiàn)的是哪一種心情。

第四環(huán)節(jié)：延伸活動(dòng)

這是本次活動(dòng)的延伸階段，在幼兒已經(jīng)了解種心情及表現(xiàn)方式后，讓幼兒經(jīng)過(guò)觀察心情欄上自己或他人的心情，在心情欄上把它畫(huà)出來(lái)，讓大家一起來(lái)關(guān)心和幫助心情不好的小朋友。繪畫(huà)內(nèi)容完整正確地進(jìn)行講述。在畫(huà)之前要求幼兒先好好想一想，自己準(zhǔn)備如何畫(huà)，并讓幼兒加入到所畫(huà)的角色中去，以此來(lái)形成心畫(huà)合一，達(dá)到鞏固的目的。

總之，本次活動(dòng)將天氣和心情結(jié)合起來(lái)，巧妙地將幼兒感受別人情緒與天氣預(yù)報(bào)聯(lián)系起來(lái)，同時(shí)設(shè)計(jì)提出問(wèn)題，讓幼兒投入到情景中去，更好的體驗(yàn)和感受。在設(shè)計(jì)此活動(dòng)時(shí)，我考慮到這是個(gè)偏重語(yǔ)言領(lǐng)域的活動(dòng)，于是我把幼兒的“注意聽(tīng)”與“大膽說(shuō)”作為設(shè)計(jì)這次活動(dòng)的重點(diǎn)，力爭(zhēng)在問(wèn)題的設(shè)計(jì)和提出上具有啟發(fā)性、開(kāi)放性。同時(shí)，注重了語(yǔ)言、藝術(shù)與科學(xué)不同領(lǐng)域內(nèi)容的整合和同領(lǐng)域的不同方面內(nèi)容的整合以及多種活動(dòng)方式的整合。活動(dòng)過(guò)程中，我注意用我的語(yǔ)言和眼神與孩子進(jìn)行交流，為他們創(chuàng)設(shè)了一種積極、主動(dòng)的活動(dòng)氛圍，充分調(diào)動(dòng)了幼兒的想象力和創(chuàng)造力。但老師的隨機(jī)教育能力和指導(dǎo)性語(yǔ)言的運(yùn)用，還存在許多的問(wèn)題，我會(huì)在平時(shí)的日常教育中不斷反思自己的教育行為，結(jié)合理論，努力使自己的摸索、實(shí)踐過(guò)程縮短，以便自己不斷地、迅速地得以提高。